זני שולחן תפוחי אדמה רבים מאפשרים לך לבחור את הטעם שאתה מעדיף. בין זני תפוחי האדמה הטעימים תפוס מקום מיוחד על ידי זן הקולומבו (קולומבה), עליו יידון.
תיאור ומאפיין
זן זה גדל לראשונה בהולנד על ידי בחירה מדוקדקת ושילוב של שני זני תפוחי אדמה הולנדיים. בקווי הרוחב שלנו קולומבו הפך לפופולרי בגלל הבגרותו המוקדמת והאיכותיות הגבוהה.
חודש וחצי לאחר הופעת השתילים כבר ניתן לקצור את היבול הראשון. לדוגמה, אם הנטיעה הייתה בימים האחרונים של חודש מאי, אז כבר באמצע יולי תפוחי אדמה כבר יהיו על השולחן שלך.האם אתה יודע תפוח אדמה הוא צמח רעיל מאוד, אם אינכם יודעים לבשל אותו. מספיקים שני פקעות גולמיות בכדי לקבל הרעלה רצינית.
הפקעות הן בשר סגלגל וצהוב. גודל תפוחי האדמה בינוני וגדול, הקליפה צהובה בהירה, דקה וחלקה. המסה של פקעת אחת היא 90–125 גר '; ניתן לאסוף עד 15 חלקים מקן אחד.
התשואה הראשונה (ביום ה -45) היא בין 100 ל- 300 סנטימטרים לדונם. התשואה השנייה (55 יום של שתילים) היא כבר 240-360 סנטימטרים לדונם. תוצאת התשואה המרבית היא 420 סנטימטרים לדונם. לפי אינדיקטורים אלה מגוון הקולומבו עדיף פעמים רבות על זנים פופולריים כמו גוריאנקה ודולפין.
הזן המתואר הוא שולחן, עם טעם טוב ופירות נמוכים בעת הבישול. עמילן בפקעות הוא 10-15% בלבד.
היתרונות והחסרונות של המגוון
- היתרונות העיקריים של הזן כוללים:
- הבשלה מוקדמת;
- תפוקה גבוהה ויציבה;
- טעם טוב;
- פריכות מינימלית;
- עמידות למחלות;
- מגוון רחב של אזורים לגידול;
- ניתן להסיר את היבול מספר פעמים בשנה;
- איכויות מסחריות גבוהות: יכולת הובלה, אחסון לטווח ארוך.
החסרונות של קולומבו כוללים את העובדה שהוא רגיש לעודף לחות. לפיכך, אנו זקוקים לתכנית השקיה ברורה, אותה יש לעקוב.
- בנוסף לטעם מעולה, למגוון מספר תכונות שימושיות:
- זה מסיר מהגוף מים ומלח.
- כאשר הוא אפוי, זה עוזר לתזונה.
- מוצר שימושי לחולים עם יתר לחץ דם, לאנשים הסובלים מטרשת עורקים ואי ספיקת לב.
- בצורתו הגולמית, מקל על גירוד אלרגי ומונע סימני כוויה.
האם אתה יודע לפני תפוחי אדמה, הירק הפופולרי ביותר ברוסיה היה לפת, שאנו מוצאים בסיפורי עם רבים ברוסיה. ואז יבול שורשים פרודוקטיבי החליף את קודמו ההיסטורי: ניתן לקצור 10 חדשים חדשים מפקעת תפוחי אדמה, ורק אחד גדל מזרע לפת אחד.
תכונות של שתילה וגידול תפוחי אדמה
מגוון תפוחי האדמה קולומבו הוא לא יומרני, אך לטכנולוגיה החקלאית שלו ניואנסים משלו. תכונות של גידול ירקות ישקול את הנקודות.
זמן נחיתה
זן זה מיועד לקרקע פתוחה, ולכן הקבורות קבורות בחודש מאי, כאשר הקרקע כבר התחממה. תפוחי אדמה יכולים להירקב מאדמה קרה.
כללי סיבוב יבול
גורמים חשובים לשתילת תפוחי אדמה הם מבנה האדמה, הרוויה שלו בחומרים מזינים ולחות. אם ניתן לשתול ירק על אדמה מוכנה, אז האדמה הטובה ביותר מתאימה לדגנים וקטניות, כמו גם לעשב רב שנתי, מכיוון שאחרי צמחים אלו האדמה רוויה בחומרים אורגניים.
כך שעשבים שוטים אינם מושכים חומרים מינרליים מהאדמה ואינם מפריעים לגידול הקולומבו, נטועים איתו גידולי זבל ירוקים: תורמוס, חרדל. צמחים אלה גם מסייעים בהגנה על היורה מפני מזיקים.
מה צריכה להיות הארץ
האדמה צריכה להיות מורכבת מלטע או צ'רנוזם, רמת החומציות חלשה (pH לא גבוה מ- 6.0).
יש לשחרר את האדמה מעת לעת בכדי לספק גישה לחמצן לשורשים. בבחירת שדה לנטיעת קולומבו, חשוב מאוד להימנע מקרבה לערוגות פרחים דקורטיביות, שדות עגבניות וטבק, מכיוון שחפצים אלו הם ספקים של חרקים ומחלות מזיקים.חשוב! אין לשתול תפוחי אדמה בסמוך למי תהום - זן זה אינו סובל רטיבות.
הכנת חומר נטיעה
לפני נטיעת פקעות באדמה פתוחה, יש לבדוקם ולהשליך מהם דגימות לא מתאימות: מעוותות, חולות או רקובות. המשקל האופטימלי של פקעת השתילה הוא לפחות 50 גר '. אם כל חומר השתילה גדול, ניתן לחתוך אותו לחצי. יש להשיג שלוש נבטים מכל מחצית.
תפוחי אדמה מטופלים בתרכובות אנטי-פטרייתיות מיוחדות ומעוררי גדילה. חלק מהחקלאים ממליצים לך לעבד את האדמה לפני השתילה, אך זה עדיין תלוי ברצונך.
טכנולוגיית נחיתה והריגה
תבנית נטיעה 35 × 60 ס"מ, שמשמעותה 60 ס"מ בין שורות ו- 35 ס"מ בין נטיעות פקעות. העומק הוא 10-15 ס"מ. לפיכך, יש צורך בכ -400 פקעות תפוחי אדמה לכל 100 מ"ר. בתחתית כל באר ממוקם חומוס מעורבב עם אפר עץ.
בפורומים מומלץ לחקלאים מנוסים לזרז את קולומבו מוקדם ככל האפשר על מנת להשבית את האדמה בו זמנית. לאחר שהשתילים הגיעו ל 15 ס"מ, אתה יכול להתחיל. זוהי גם דרך טובה להציל נבטים רכים מכפור שלעתים חוזרים בסוף מאי. עבור מגוון שלנו, הילינג הוא הליך חשוב, והוא הכרחי לפחות אחת לשבועיים.
ההליך מתבצע בצורה הטובה ביותר בשעות הערב או בבוקר. אם ירד גשם, אז זה הזמן האידיאלי לריפוי: האדמה לא מתפוררת, מגדילה יורה תת-קרקעית חדשה, מה שתורם לתשואה גבוהה.חשוב! אם שמתם לב שהשיחים אינם שומרים על צורתם, הם צומחים ברוחבם ולא לאורך הרכס, והפקעות בולטות מהאדמה, יש צורך לבצע קידוח נוסף.
טיפוח תפוחי אדמה לאחר השתילה
תרבות סולנאסית זקוקה לאדמה מזינה. אתר השתילה לא תמיד אידיאלי לתפוחי אדמה, ולכן תערובות הלבשה עליונה נכנסות לפעולה. אם בתנאים רגילים ניתן לאסוף עד שלוש דליים מפקעת נטועה, אם כן, תוך התחשבות בהטענה נוספת, היחס הופך ל 1: 8.
מומחים ממליצים לא להסתבך בהאכלת קולומביה. אם לא שתלתם זבל ירוק לתפוחי אדמה, תוכלו להוסיף אותם כדשן. הם לא רק דוחים חרקים מזיקים, אלא גם הופכים את האדמה לרופפת יותר ומועשרת בחמצן, וגם מדכאים עשבים שוטים. לאחר דשן סידורי, לא מומלץ לערער את השיחים במשך חודשיים.
שימושי גם:
- דשנים אורגניים: אפר (מנרמל חומציות בקרקע), גללי עוף (עשירים באשלגן, סידן, חנקן וזרחן);
- מינרל: אמוניום חנקתי, סופר-פוספט;
- אורגני-מינרלי: ענק (דשן אורגני מועשר באלמנטים מיקרו ומאקרו שימושיים).
יש לרסס תפוחי אדמה ממזיקים ומחלות פטרייתיות. כששדה תפוח האדמה נותר לבד, יש לטפל בו בתכשירים הדברה, פטרייתיים ועשבים קוטלי עשבים.חשוב! זבל עוף הוא דשן מרוכז מאוד, עודפיו מאיימים על שריפת צמחים.
ההלבשה העליונה חייבת להיעשות לפני השתילה (חצי שנה או אפילו בסתיו), בעונת הגידול, וגם לאחר הקטיף.
השקיה נחוצה בינונית, הכל תלוי בתנאי מזג האוויר ובאזור הגידול. גשמים תכופים עוזרים להפחית השקיה נוספת. לחות רבה מדי גורמת לפקעות להירקב.
כריתת האדמה ועשבים שוטפים חשובים אם לעיתים רחוקות נובחים שיחים. אם ההילינג הוא קבוע, נהלים אלה ממוזערים או שאינם נחוצים כלל.
מחלות כיתה ומזיקים
הזן המדובר הוא ייחודי בהתנגדותו לסרד, סרטן תפוחי אדמה ונמטודה.
מחלה מסוכנת שעלולה להשפיע על פקעות ועלים היא שחרור מאוחר. היא מעוררת על ידי פטריות באדמה. מצמח אחד חולה, מיטה שלמה יכולה לסבול במהלך השבוע. אמצעי הבקרה הטוב ביותר הוא מניעה (בחר בקפידה נטיעת פקעות, עיבוד השתילה).
נזק שנגרם על ידי מזיקים (למשל חיפושית תפוח אדמה בקולורדו או תולעת חוטים) מתרחש בטיפול לא תקין. יש לבדוק שתילים ולעתים לרסס.
קציר ואחסון
הקטיף עדיף עם צמרות ירוקות, כאשר הקליפה עדיין דקה והטעם כבר בהיר.
המגוון נבדל על ידי אינדיקטורים לתפוקה גבוהה: ממטר אחד ניתן לאסוף מעל 40 טונות של מוצר. זהו אחד הזנים היצרניים ביותר של תפוחי אדמה הגדלים בקווי הרוחב שלנו.האם אתה יודע מגוון תפוחי האדמה היקר ביותר מגדל באי נוארמוייר והוא נקרא לה בונוט. עבור קילוגרם של ירק תצטרכו לשלם 500 יורו, ואז ליהנות מהטעם העדין והעדין.
סחירותו של קולומבו גבוהה במיוחד. תפוחי אדמה מועברים היטב וניתנים לאחסון בחדר קריר עד שישה חודשים ללא אובדן טעם ומראה. יתר על כן, אם נצפה משטר הטמפרטורה בתוך +1 ... + 3 ° С, הפקעות לא ינבצו.
גידול תפוחי אדמה מכל סוג שהוא משימה עמלנית ואחראית. קולומבו הוא זן יומרני יחסית שאינו דורש אמצעי טיפול מרובים והשקות תכופות. עם זאת, מגוון זה תובעני מאוד בתנאי השתילה, ולכן השלב העיקרי הוא הכנת האדמה וחומר השתילה.