לשאלה: האם ישנן הזנות אבטיחים, חקלאים מנוסים רבים יענו בחיוב, מכיוון שלעתים קרובות הם מגדלים מין זה כמזון בעלי חיים. לדלעת זו תכונות מועילות ומשמש נרחב בגידול בעלי חיים כתוסף מזון. המאמר יספר לכם כיצד נראה אבטיח מספוא, האם יש לו הבדלים מזני השולחן, והוא מציג גם את המאפיינים, האגרוטכניקה של גידול אבטיחי המספוא והשימוש בו להאכלה בגידול בעלי חיים.
תיאור ומאפייני אבטיח ההזנה
לגידול אבטיחי הזנה כמו גם מלונים אחרים יש חשיבות רבה ליצירת עתודות הזנה בגידול בעלי חיים. הזן הנפוץ ביותר של אבטיח מספוא הוא זן דישים, אשר גודל בשנת 1956 על ידי המכון החקלאי דון ונכלל בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2006. המקור הוא Volgogradsortsemovoshch OJSC. אזורי טיפוח - אזור וולגה, הקווקז, אזור האדמה השחורה המרכזית וטריטוריית פרימורסקי.
האבטיח להאכיל כולל את המאפיינים הבוטניים הבאים:
- מערכת השורשים מוטה, חזקה ומסועפת מאוד, השורש המרכזי עובר לעומק של 3-5 מ ';
- מערכת השטח של השורשים הרוחביים והנוספיים נוצרת מצמתי ריס וממוקמת בעומק 40-60 ס"מ מהשטח;
- ליאניפור גבעול, זוחל, אורך של עד 5 מ 'עם ענפים לרוחב (עד 7-10), פנטהדרלה ואבקה;
- עלים ירוקים, ערפילים בערך, שקעים גוזרים חזק ונופלים בזה אחר זה;
- פרחים הטרוסקסואליים, צהובים, האבקות צולבות;
- פדיקלים של פרחים זכריים ארוכים מנקבה
- דלעת עגולה או מעט גלילית במשקל של עד 7-10 ק"ג;
- זרעים גדולים, ללא צלקת, במשקל 1000 חתיכות - 130 גרם ומעלה;
- הקרום סמיך, ירוק, עם פסים ומשיכות מטושטשות לבנות.
האם אתה יודע בטבע במדבר קלחרי גדל האב הקדמון הפרוע של האבטיח המודרני - הקולוצינט (או הקולוקווינט). פירותיו הם מרירים בטעמם, אך לשפע המים בעיסה גמלים אוהבים לחגוג עליהם.
התרבות הגבירה את ההתנגדות לרוח בגלל הענף הגבוה, הרוח הנמוכה של עלים שנמצאים בצורה חזקה ומספר גדול של אנטנות. זה מאפשר לריסים לא להתפתל ולשמור על אספקת מים טובה לפרי. הפירות נבדלים על ידי איכות שמירה טובה וניתן לאחסן אותם במשך מספר חודשים.אבטיחים מספואיים פחות תובעניים בתנאי גידול מאשר זני שולחן - הם סובלים חום ובצורת היטב ויש להם עמידות גבוהה בפני קור, ולכן הם נזרעים תחילה בקרב דלעת (יחד עם גידולי תירס). תרבות מתייחסת לצמחים של שעות אור קצרות.
יבול יבול:
- על יבשה (ללא השקיה) - 25-30 ט"ש;
- על אדמות מושקות - עד 50-60 ט"ש.
בקרקעות מופרות וברמה גבוהה של טכנולוגיה חקלאית, אבטיחי המספוא מניבים יותר חומרים תזונתיים ליחידת שטח מאשר עשבי תיבול ודגנים, ומספקים הזנה עם קרוטן, ברזל, סידן וויטמינים. החומרים המזינים מתעכלים ב- 85-90%.
האם אתה יודע מנגו מסוכרים, קיווי ואננס סיני אינם קשורים לפירות אלה, אלא עשויים מפירות של הזנת אבטיח.
אבטיחי מזון כימיים מכילים:
- ריכוז פקטין גבוה - 0.4–0.8%;
- כמות נמוכה של חומצות אורגניות;
- עמילן - 0%;
- סוכרים טבעיים - 1.1–2.6%;
- חלבונים - 0.8-1.1%;
- מוצקים - 4%;
- מים - 96%.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4978/image_wOhacAelyE4t.jpg)
תכולת המים הגבוהה מסופקת על ידי יכולת החזקת המים של הפקטין, המתגברת ככל שהפרי מבשיל.
כיצד להבדיל אבטיח מספוא משולחן
כדי לדעת להבדיל אבטיח מספוא משולחן רגיל, ומה ההבדל בין מינים אלה, עליכם להשוות את המאפיינים הבוטניים שלהם.
המבנה המורפולוגי וההרכב הכימי של אבטיח ההזנה שונים מזני השולחן בדרכים הבאות:
- מערכת השורשים חזקה יותר ומפותחת יותר;
- הגבעולים ארוכים ויותר מטפסים;
- קטעי העלים המקוצרים גדולים יותר;
- העיסה צפופה, ירוקה בהירה או שמנת, כמעט לבנה;
- התוכן של סוכרים טבעיים הוא פי 2-3 פחות;
- חלבון ופקטין גבוה יותר.
איזה אבטיחים להאכלת בעלי חיים מתאימים
בגידול בעלי חיים, יחד עם גידולים אחרים, אבטיחי הזנה משמשים גם כמזינים בשרניים. הפירות עוברים להאכיל בצורה טרייה, ממגורה וקפואה ומהווים מוצר חלב טוב. ריסי אבטיח עוברים לסילו. מכיוון שהם נטועים רע, הם מעורבים ביחס של 1: 1 עם פירות הנטענים בקלות.
ניתן להעריך את ערך ההזנה של 1 ק"ג של הזנת אבטיחים על ידי האינדיקטורים הבאים:
- יחידות הזנה - 0.09 ק"ג;
- חלבון לעיכול - 4 גרם;
- חלבון - 7 גרם;
- סידן - 0.33 גרם;
- זרחן - 0.25 גרם.
חשוב! ביחידת מספוא אחת נלקחים 1 ק"ג שיבולת שועל באיכות בינונית, המעניקה עלייה של 150 גר 'שומן בגוף הבקר בזמן השמין.
יש יותר קרוטן באבטיחים מאשר בגידולי שורש ותפוחי אדמה, ופחמימות נספגות בקלות. כדי להשיג יחידת הזנה אחת דורש 11.1 ק"ג פרי. אבטיחי הזנה תורמים לעיכול טוב יותר של הזנות גסות ומרוכזות, הם כלולים בתזונה של חזירים טריים וגם בתחמיץ. תכולת סוכר גבוהה באבטיחים משפרת את הטעם ואיכות הבשר והשומן. לפני ההאכלה מועכים אבטיחים טריים על חותכי ירקות.
עבור פרות ועיזים, הפירות מתווספים לחספוס ומתרכזים כמזון בשרני. תוספי מזון כאלה הם תרופה חלב-חלב וויטמין טובה, משפרים את התיאבון ותורמים לספיגה טובה יותר של התזונה כולה. עבור גזעי חלב זה חשוב במיוחד בימים הראשונים לאחר העגילה בעת החלוקה.
אם בתקופת הקיץ בסיס התזונה של ארנבים ונוטריה הוא מספוא ירוק, באבטיחות מספוא בחורף יהפכו לאספקה מצוינת של מזון לבעלי חיים עסיסיים. אצל אנשים סיעודיים השימוש באבטיחים מעלה את איכות החלב וכמותו.
אבטיח מספוא נאכל בקלות על ידי עופות בצורה טרייה ועם תחמיץ. אבל יש נורמה - 20-30 גר 'אבטיח לכל ציפור אחת ליום.
חשוב! זרעי אבטיח שהם 50% שמן יעילים מאוד ל תרנגולות מטילות.
תכונות גדלות
האגרוטכניקה של גידול יבול למספוא זהה כמעט לגידול זני שולחן אוכל. ברוסיה הוא מעובד באזור הערבה.
זורע זרעים באדמה פתוחה
זרעים של פירות בשלים עם שיעור נביטה של 90% מתאימים לזרעה. יש לחמם זרעים לפני הזריעה ומטפלים בהם באמצעות קוטלי פטריות ("Derozal", "Abacus"). אם האדמה לחה למדי, אז במזג אוויר חם, ניתן לבצע זריעה עם זרעים נובטים (2%). זה יבטיח נביטה בעוד 10 ימים, ואילו זריעה עם זרעים יבשים שאינם מונבטים נותנת שתילים רק לאחר 2-3 שבועות.
זרעים נובטים בטמפרטורה של + 15 ... + 17 מעלות צלזיוס, ולהמשך פיתוח צמחים יש צורך בטמפרטורה של + 22 ... + 30 מעלות צלזיוס. יש לקחת בחשבון את הסיכון לכפור חוזר ויש לשלול את הזמן הזה ממועדי הזריעה, שכן אפילו כפורים קטנים יכולים להרוס שתילים. קצב הצריכה של זרעים הוא 3-5 ק"ג ל -1 דונם.
העיתוי
אתה יכול לקבוע את זמן הזריעה לפי מידת התחממות האדמה בעומק של 10 ס"מ:
- עד + 10 ° С - לזנים הבשילים מוקדמים;
- עד + 12 ° С - לאמצע העונה;
- עד + 14 מעלות צלזיוס - למועד מאוחר יותר.
אין לשתול זרעים מוקדם יותר מתאריכים אלה, מכיוון שטמפרטורות נמוכות מעכבים שתילים וצמחים חלשים נובטים. אולם העיכוב בזריעה מביא לירידה בפריון הכולל. בנתיב האמצעי נזרעים בדרך כלל צמחים בעשור הראשון של מאי, בשטח אלטאי ופרימורי בשני.
בחירת מושב וסיבוב יבול
תשואות גבוהות נזרעות על אדמות בתוליות וברוניות, על שיטפונות הנהרות, על קרקעות חוליות ופוריות היטב. יש לעשמל את המקום מעשבים שוטים ולא להיות ממוקם בשפלה שבה אפשרי קיפאון של מים.
בקווי הרוחב הדרומיים עם קיץ יבש וחצוף, מומלץ לזרוע את היבול על קרקעות חוליות ומשופעות, שם לא ניתן להשיג תשואות גבוהות של יבולים אחרים. יחד עם זאת אסור להמליח קרקעות ובעלות חומציות נמוכה.
- בסיבוב יבול שדה, הטובים ביותר יהיו האזורים שבהם צמחו עשב רב שנתי, גידולי חורף וקטניות:
- חיטה
- תירס
- אספסת;
- גידולי שורשים;
- בצל;
- מלפפונים
- כרוב.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4978/image_5nX05eNCkncI.jpg)
התוכנית ועומק הגידולים
שיח אבטיח ההזנה נבדל על ידי מבנה חזק ומסועף מאוד, ולכן יש צורך בשטח גדול לתזונתו. זרעים, בהתאם למבנה, סוג האדמה ולחותו, נטועים לעומק של 6 ס"מ על אדמה מושקה ו -9 ס"מ על האדמה היבשה בשיטת קינון קלטת.
חשוב! כדי לשמר זרעים מכרסמים, ניתן לטפל בהם בנפטלין או נפט לפני הזריעה.
בשיטת הקלטת המרחק בין הקלטות הוא 1.5–2 מ ', בין הקווים - 70 ס"מ. בין הקנים הנמצאים בקו - 70–120 ס"מ. נותרו 1-2 צמחים בקן. יחד עם זאת צפיפות הצמחים על 1 דונם היא 2.5–4.5 אלף. שיטה זו נחשבת אופטימלית ומאפשרת להשיג יבול גבוה ב -25% בהשוואה לשיטת הזריעה בקן המרובע.
טיפול נוסף
הטיפול באבטיחים להאכיל זהה לזני השולחן, והוא מסתכם בשתילים דלילים, השקיה, התרופפות, עשבים ועיטוף עליון. הצמח מתחיל להשתלח חודש לאחר הנביטה, והיבול מבשיל, תלוי במגוון, הטכנולוגיה החקלאית ותנאי מזג האוויר, אך בממוצע ביום 50-60 לאחר האבקה. בתקופת הפריחה ההמונית, כדי להבטיח יבול נוסף, יש צורך לצבוט את הריסים וליישם האבקה מלאכותית.
השקיה
מערכת השורשים של האבטיח בעלת יכולת ספיגה גבוהה אפילו עם לחות אדמה נמוכה (6%). זה מסביר את סובלנות הבצורת של התרבות. השורש המרכזי הארוך יכול לקבל לחות ממעמקי האדמה, אך פני השטח של מערכת השורשים, הממוקמים בעומק 30-40 ס"מ, צורכים את עיקר המים.
זו הסיבה, להשגת גידולים איכותיים ואיכותיים, להשקיה חשיבות רבה בגידול גידולים. במהלך העונה יש לבצע 3-5 השקיות במרווח של שבועיים. השקיית הצמח בשלב הפריחה ויצירת השחלות חשובה במיוחד. קצב ההשקיה - 600-800 טון מים ל -1 דונם.
ישנן שלוש דרכים להשקות את המלון:
- לאורך החריצים לאורך הגידולים;
- השקיה בטפטוף;
- מפזרים.
התזה מאפשרת לכם להפיץ את הלחות באופן שווה בכל השדה, ולטפטף - לשימוש כלכלי במים ובדשנים מסיסים במים.
- מדענים מצאו דפוס:
- השקיה ללא חבישה עליונה מגדילה את הפרודוקטיביות ב- 50%;
- השקיה ודישון פעמיים מגדילים את התפוקה ומגדילים את תכולת הסוכר של הפירות ב -3%.
יישום דשן
התרבות מגיבה היטב ליישום דשנים אורגניים ומינרלים. לפני החורף מובאים לאתר השתילה קומפוסט, זבל או עופות. בגידול שדה הדבר נעשה באמצעות עיבוד סתיו.
בתחילת הפריחה מתבצעת דישון עם זבל מדולל במים (1:10), דשנים חנקן ואשלגן זרחן (אמוניום חנקתי ו דיאממוסקה). בשלב היווצרות הפירות - סידן חנקתי.
טיפול בקרקע
טיפול בקרקע מורכב בעשבים ומרווח שורות. אירועים כאלה נערכים פעמיים בעונה. לפני הופעתם של שתילים בתרבות השדה, השחזה והתרופפות על ידי מעדרים סיבוביים מתבצעת תחילה לעומק של 15 ס"מ, ואז, ככל שהשורשים הרוחביים צומחים ומערכת השורשים מסתעפת, עומק הטיפולים מצטמצם ל 10 ס"מ. לספק תזונה נוספת.
קציר ואחסון
הקטיף מתבצע כאשר בגרותם הטכנית של האבטיחים מושגת בשלב אחד לפני תחילת הכפור או בהתאם לצרכי המשק. סימן של בגרות הוא ייבוש הגבעול, גס קרום וצהבהב העלים. רצוי להשאיר את הגבעול על הפרי כדי להעלות את איכות השמירה של הפרי במהלך האחסון.
עמידה במשטר הטמפרטורה (+ 2 ... + 4 ° C) מסוגלת להבטיח את בטיחות הפירות בתקופת החורף. אבטיחים מחסה בשדות בערימות חציר או ערימות חציר או קש באזורים מוגנים מפני הרוח. הפירות עוברים להאכלת בעלי חיים בסתיו או מונחים בממגורות בתוספת 15-25% מוץ.
חשוב! תחמיץ מעורבב בתירס, קש ומסת צמחים לאחר דחיית התבואה מגדיל את ערך ההזנה.
אבטיח להאכיל אינו יומרני בגידול, אך הוא מסוגל לספק מזון לבעלי חיים עסיסיים בחורף. בעזרת טכנולוגיה חקלאית מתאימה, התשואה של יבול זה יכולה לעלות על התשואה של גידולי הזנה אחרים. רק 1-2 אבטיחים נותנים יחידת הזנה אחת.