אוכמניות חוזרות במהירות לפופולריות שאינה ראויה לאכזב, מכיוון שהגרגרים של תרבות זו הם מחסן בלתי נדלה של ויטמינים, מינרלים וחומרים שימושיים אחרים החסרים כל כך בגוף האדם. Goldtraub 71 בולט בין מגוון זני האוכמניות, לקבלת פרטים נוספים אודות המאמר.

תיאור אוכמניות Goldtraube 71

Goldtraube 71 הוא מגוון רבייה של אוכמניות, שגדלו בסוף שנות ה -50 של המאה הקודמת על ידי מגדלים גרמנים. המגוון זכה במהירות לפופולריות רבה, והתרבות החלה להיות בשימוש נרחב לא רק למטרות אישיות אלא גם למטרות תעשייתיות.

מגוון מגוון זה מוכר על ידי התיאור הבא:

• דקורטיבי מאודשיחים שרועים;
• יורה זקוף, מכוסה בשפע עם עלווה ירוקה רכה, מבריקה ושופעת בעלת צורה אליפטית. בסתיו העלים מאדימים, מה שרק מעניק לצמח אפקט דקורטיבי. אורכו של עלה אחד כ 6 ס"מ;
• שיחי האוכמניות גבוהים למדי ורחבים, יורה מפוזרים בכיוונים שונים, יוצרים כתר מעוגל ורחב. התרבות שייכת לגובה: הגובה הממוצע של שיח אחד מגיע ל 2-3 מ ', קוטר השיח מגיע ל 1.5-2 מ';
• בחודש מאי שיחים מכסים את עצמם בשפע בפרחים בצורת פעמון לבנה או ורודה בהירה. אורכו של פרח אחד הוא בערך 1 ס"מ;
• פירות יער מעוגלים גדולים מבשילים בסוף יולי - תחילת אוגוסטבצורה זו על ידיים צפופות. הקוטר הממוצע של פרי אוכמניות אחד הוא 15 מ"מ, ומשקלו משתנה בתוך 1.9 גר '. הפירות צבועים בגוון תכלת ומכוסים בציפוי כחלחל, מה שהופך את הגרגרים למשעממים;
• פירות אוכמניות כלפי חוץ דומים לאוכמניות. הטעם של פירות אוכמניות מסוג זה הוא חמוץ-מתקתק. אך למרות הדמיון עם פירות אוכמניות, ניתן אפילו להבחין באוכמניות של זן הרבייה Goldtraube באופן חיצוני בגלל גודלו הגדול וצבעו הירוק של העיסה.

ל- Goldtraube 71 יתרונות רבים, כולל:

• גודל גדול של פירות יער וטעמם הטוב;
• הבשלה בינונית מוקדמת של פירות;
• פשטות הטכנולוגיה החקלאית: התרבות אינה יומרת בטיפול, אינה דורשת מאמצים מיוחדים;
• תפוקה גבוהה: 2.5–3 ק"ג של פירות יער אוכמניות נקצרים מתוך בוש אחד;
• אוניברסליות שימוש: ניתן לצרוך פירות Goldtraube 71 גם טריים וגם לאחר טיפולים. הם מכינים קומפוטים מעולים, ריבות, מחית פירות, ריבות, ג'לי. אבל לא רק הפירות, אלא גם השיח עצמו הוא אוניברסאלי: זה לא רק צמח פרי ופירות יער, אלא גם קישוט דקורטיבי של הגן ועיצוב הנוף.

בין החסרונות של הזן ניתן לציין כי לא קשה מדי בחורף: התרבות מסוגלת לעמוד בירידת הטמפרטורה ל -34ºС, עם דרישותיה הגבוהות לאדמה, כמו גם חוסר סובלנות לבצורת או לחות מוגזמת.

האם אתה יודע אנשים מכנים אוכמניות ענבים כחולים ואוכמניות. אתה יכול לפגוש גם שמות כאלה: שיכור, גונובוב, דוריקה, שמוסבר על ידי דעתם השגויה של אנשים שהצמח מסוגל לעורר כאבי ראש. אבל זה לא נכון: מקור כאבי הראש — לא אוכמניות, אלא לדום, שהוא שכנה קבועה של שיחים בטבע.

הרכב כימי

100 גרם אוכמניות מכילה רק 39 קלוריות, שערכן התזונתי הוא:

• חלק חלבון: 1 גרם;
• חלק שומני: 0.5 גרם;
• מנת פחמימות: 6.6 גרם;
• סיבים תזונתיים: 2.5 גרם;
• מים: 88 גרם

הסוד ליתרונותיהם של פירות Goldtraube הוא האיזון הוויטמינים והמינרלים העשירים שלהם.

אז, בפירות יער כחולים רכיבים כאלה של ויטמינים כלולים:

• תיאמין (B1): 0.01 מ"ג;
• ריבופלבין (B2): 0.02 מ"ג;
• אסקורבי (C): 20 מ"ג;
• אלפא-טוקופרול (E, TE): 1.4 מ"ג;

אוכמניות עשירות במקרו והמיקרו-אלמנטים הבאים:

• אשלגן: 51 מ"ג;
• סידן: 16 מ"ג;
• מגנזיום: 7 מ"ג;
• נתרן: 6 מ"ג;
• זרחן: 8 מ"ג;
• ברזל: 0.8 מ"ג;

האם אתה יודע למרות הדמיון כלפי חוץ של אוכמניות ואוכמניות, לא ניתן להכתים פירות אוכמניות מכיוון שבשרם ירוק.

כללי נחיתה

נטיעת Goldtraube 71 אינה שונה מנטיעת זן אוכמניות גן אחר. המקום הטוב ביותר עבורו נחשב לאתר שנמצא בשמש או בצל חלקי, מוגן מרוחות וטיוטות.

Goldtraube 71 מברך על אדמות עשירות בדשנים אורגניים, ולכן מומלץ לשתול זבל ירוק על האזור המוקצב לאוכמניות שנה לפני השתילה.

Goldtraube הוא זן רבייה שיש לו דרישות גבוהות לאיכות האדמה. הזן מרגיש הכי טוב באזורים סחוטים היטב, שרמת מי התהום עליהם עוברת לפחות 50 ס"מ מתחת לשכבת האדמה העליונה. הנחיתה של Golbrtaube 71 באזורים ביציים או מוצפות רצופה ריקבון של קנה שורש הצמח.

סוג האדמה האידיאלי באתר הוא loamy או חולני. על קרקעות כבדות, הצמח אינו משתרש. ביחס לחומציות בקרקע, אינדיקטור זה לא צריך לחרוג מ- 3.5–5.2, אחרת אסור לצפות ליבול טוב מהיבול. על מנת להפחית את חומציות האדמה, שנה לפני נטיעת אוכמניות מסוג זה, מומלץ להוסיף גופרית לאדמה. הליכי נחיתה יכולים להתבצע גם באביב וגם בסתיו.

חשוב! אסור להניח שתילי אוכמניות בנטיעת חורים עם גוש אדמה בו הם צמחו. האדמה הדחוסה במכולה תקשה על התפתחות חופשית של מערכת השורשים של הצמח: השורשים פשוט לא יצליחו לפרוץ את הגוש הזה, הרווי התפתחות איטית ומוות מהיר של השיח העתידי.

נוהל הנחיתה של Goldtraube 71 מורכב מהשלבים הבאים:

1. חפירת חורי נחיתה בפרמטרים של 1 מ '/ 1 מ' / 0.5 מ '. המרחק האופטימלי בין החורים הוא 0.8–1.6 מ', בין השורות - 2.6–3.5 מ '.
2. השריית שתילים במים למשך 20-30 דקות מיד לפני השתילה.
3. הכנסת תערובות דשנים לבאר: דשנים כבול, חול ומינרלים בשיעורים שווים. עבור 1 מ"ר אתה צריך 20-30 גרם מהתערובת הזו.
4. מיקום שתילים בבורות השתילה. שתילי תרבות מוציאים בזהירות מהמיכלים בהם הם גדלו, ולשים כדור אדמה בידיים שלהם (כך שהוא יתרכך, חומר השתילה מושרף מראש במים). ואז השתיל ממוקם בתוך החור, מעמיק ב 7 ס"מ, מיישר בזהירות רבה את קנה השורש. כדאי לזכור כי שורשי אוכמניות עדינים מאוד ורגישים בקלות לנזק. יש להעמיק את צוואר השורש לקרקע לגובה של 5 ס"מ.
5. נפילת חורים.
6. מכסה את האדמה סביב גזע הצמח. כמוך, מומלץ להשתמש בקליפת אורן, עלווה, מחטים, נסורת. העובי האופטימלי של שכבת התוך הוא 5-7 ס"מ.

דקויות של טיפול ובשלות

תוך שמירה נכונה על כל כללי הטיפול (השקיה, דישון, גיזום, הכנה לחורף), Bluetraube 71 יודה לאוכמניות ה- Goldtraube עם שיחים דקורטיביים גבוהים וקציר בשפע.. מכיוון ש- Goldtraube שייכת לזנים של אמצע העונה, הבשלת גרגרי היבול מתרחשת בעשור השני או השלישי של יולי. פירות אוכמניות לא מבשילים באותו זמן: הפרי נמשך חודש. יש צורך לבחור רק את האוכמניות ההיא, שבקלות וללא שחרור מיץ יורדת מהמברשת.

הגרגרי יער הגדולים, הגדולים והמושכים ביותר הם אלו שהבשילו במהלך הקטיף הראשון והשני, הם גם מגיעים למשקל מקסימאלי - עד 2 גרגרי יער אחד. עם כל יבול שלאחר מכן הפירות יהפכו קטנים יותר, אך לא הרבה.

השקיה

אחת הדרישות העיקריות בטיפול Goldtraube היא השקיה באיכות ובזמן. השקיית היבול הכרחית אחת לשבוע, הבאת 10-20 ליטר מים תחת שיח אחד (תלוי בגודלו ובתנאי הסביבה: בחום יש להשקות את השיח בכמות המרבית של מים). במהלך הפרי, מומלץ להשקות שיחים פעמיים בשבוע, אך יש להקפיד על כך שהמים שמתחתם אינם עומדים על שמריהם.

חבישה עליונה

שיח Goldtraube זקוק לדשן חנקן. לעונה, יש צורך להוסיף 70-90 גרם של חומרים המכילים חנקן, ולהפיץ אותם נכון: 40% מתווספים בתקופה שלפני תחילת זרימת המוהל, 35% - בתחילת מאי ו- 25% - בתחילת יולי. תוסף החנקן הבא יבוצע עם תחילת האביב הבא.

חשוב! אל תגזימו עם דשני חנקן, מכיוון שעודףם טומן בחובו העובדה שהיבול יבנה מסה ירוקה במקום היבול.

בשני שלבים מופרים שיחי אוכמניות בסופרפוספט: 100 גרם בקיץ (יולי) ו 100 גרם בסתיו (ספטמבר). כמות הדשן מסומנת על שיח 1. לאחר הפרי, יש להאכיל את הצמחים באבץ גופרתי ואשלגן גופרתי (2 גרם מכל חומר לכל שיח). כמו כן, בתקופה זו רצוי להתלבש עם מגנזיום סולפט (15 גרם של חומר / בוש 1).

האבקה

מכיוון ש- Goldtraube 71 שייך לזנים עם האבקה מסוג אחר, מומלץ להוסיף בנוסף לזן זה 2-3 תת-מינים נוספים באתר, מה שיגדיל את תפוקת האוכמניות.

הכנות לחורף

בתנאים עם חורפים קשים עם מעט שלג, כדאי להכין שיחי אוכמניות היטב לחורף. ההכנה לחורף מתבצעת שבוע-שבועיים לפני תחילת הכפור. הקלעים כפופים לאדמה בצורה מסודרת עם חוט או חוטים ומקובעים בתנוחה זו. לאחר מכן הם מכסים את השיח עם יוטה או אגרו-סיבית ומכסים אותו בראש אשוחית.

לא מומלץ לכסות את שיחי ה- Goldtraube בסרט מכיוון שהצמח לא יוכל לנשום

כשהוא מושלג, צריך לעשות משהו כמו פרחי שלג על פני נחיתות האוכמניות. יש צורך לשחרר צמחים ממקלט בחורף בתחילת האביב לאחר נסיגת מזג האוויר הקר.

מזיקים ומחלות אוכמניות

Goldtraube יכול להיות מושפע מהתקפות מהמחלות והמזיקים הבאים:

• סרטן גבעול. כתמים חומים הנוצרים על ענפים נחשבים לאות להופעת המחלה. הכתמים מתגברים בקוטר במהירות, הקליפה הפגועה מתחילה להתקלף, וכיבים מופיעים במקום הכתמים. המחלה מתפשטת לעלווה ומובילה במהרה למותו של השיח כולו. הטיפול בצמחים בתמיסה של "עוזר להתגבר על המחלה."טופסינה"או"אופרן". יש לרסס לפני הפריחה פעמיים למשך שבועיים ולאחר סיום תקופת הפרי;
• פומופסיס. כמו סרטן גזע, מדובר במחלה פטרייתית. ניתן לזהות את הפומופסיס על ידי פיתול של צמרות השיחים והכתמים החומים על העלווה. גם העלווה המושפעת וגם החלקים מתייבשים במהרה. יש להסיר ולהישרף באופן מיידי את החלקים החולים של הצמח ולטפל בשיחיםטופסין», «אופרן"או"פונדאזול". ההליך זהה לטיפול נגד סרטן הגזע;
• מונוליוזיס - מחלה פטרייתית של ענפים, עלים, פרחים ופירות אוכמניות, שהסימפטומים שלהן דומים לתסמינים של כוויות קור: חלקים חולים מהצמח הופכים לצהובים ומתים. יש להסיר ולשרוף את החלקים החולים של הצמח, ואת השיחים לטפל בתמיסה של נוזל בורדו או קוטלי פטריות ("פונדאזול», «טופסין»);
• אנתרקנוזה - מחלה פטרייתית נוספת, רצופה לא רק באובדן יבולים, אלא גם במוות של תרבות. כתמים חומים הנוצרים על העלווה וכתמים כתומים על הפירות מאותתים על המחלה. כדי לחסל את המחלה, יש צורך להסיר את החלקים החולים ולטפל בתרבית עם קוטלי פטריות ("אופרן», «פונדאזול»);
• עלון שטוח משולש - פרפר קטן, שזחליו מקפלים עלווה בעזרת רשת. כדי לחסל את האורח הלא מוזמן אתה צריך להרוס את הזחלים בעלים המקופלים ולעבד את השיחים "פופנון», «קמיפוס"או קוטל חרקים אחר;
• ציפורים - לתקוף את יבול האוכמניות. כדי להגן על הנחיתה שלך מפני מבקרים שלא יודעי-שובע, יש צורך לכסות את השיחים ברשת מיוחדת או לתלות עליהם נייר כסף, שזוהרם יפחיד את הפורצים.

כפי שאתה יכול לראות, עם רצון עז ומאמצים קטנים בקוטג 'שלך אתה יכול לגדל פירות יער מועילים ויקרים - אוכמניות Goldtraube 71. אבל לפני שאתה עוסק בפעילות מסוג זה, קרא בעיון את התכונות והדרישות של תרבות זו.