יערה בוראלית ביוטי - אחד הזנים האחרונים של קמצ'טקה. זהו שיח רב-שנתי מניב גבוה עם פירות גדולים וטעים. לתרבית אין אנלוגים בתכולת המגנזיום והיא עשירה בוויטמינים A, B, C, לקטוז, פרוקטוז, כמו גם חומצות אורגניות רבות. רוב הגננים רואים בזן זה פריצת דרך של ממש. מדוע זה כה ייחודי ומה ייחודו של הרבייה יידון בהמשך.
היסטוריית הבחירה
תכניות בחירה של אוניברסיטת ססקצ'ואן (קנדה) מאפשרות לך להשיג זנים מתקדמים של יערה. אחת הפריצות דרך בבחירת התרבות הייתה היופי הצפוני ההיברידי (Boreal Beauty). זן הצומח החדש כולל 37.5% מהגנים של הצורות היפניות, 37.5% מהגנים של הזנים הרוסיים ו 25% מהגנים של מיני קוריל.
בשנת 2017 העביר ד"ר בוב בור את הגזע לריבוי. הייחודיות והיתרון הברור על פני נציגים אחרים של המין הוא פרי ארוך (עד חודשיים), והגרגרים מגיעים לגדלים עצומים (עד 3.7 גרם).
האם אתה יודע השם הלטיני תרבות Lonicera קיבל לכבודו של הבוטנאי, הפיזיקאי והמתמטיקאי הגרמני אדם לוניצר. למרות שקרל לינאוס רצה לקרוא לצמח קפריפוליום - בגלל התפוצה הרחבה של יערה יערה בגנים אירופיים.
תיאור בוטני
מגוון יופי Boreal כולל מספר מאפיינים ייחודיים:
פירות יער | גדול (2.6-3.7 גרם), סגלגל, בצורת לב |
צבע | סגול אפור |
טעם | מתוק חמוץ, ללא מרירות |
הרגל שיח | יורה צפוף ואנכי, יציב, נוקשה |
גובה | 1.5–2 מ ' |
לזן תקופת מנוחה ארוכה והוא עמיד בפני טחב אבקתי.
תכונה
לאחרונה גננים החלו יותר ויותר לגדול יערה. הסיבה לכך הייתה לא רק הטעם והצורה הלא סטנדרטיים של הפרי, אלא גם ההתנגדות המדהימה לתנאי מזג אוויר לא נוחים והתשואה של הזן.
כפור ועמידות בפני בצורת
יערה מאופיינת בקשיחות חורפית רשומה ויכולה לעמוד בירידות טמפרטורות ל -50 מעלות צלזיוס, ופרחי צמח יכולים לעמוד בכפור עד -8 מעלות צלזיוס. אך בתקופת החורף עם הפשרתם הארוכה, אפשרי ניצני מוקדם של הכליות. כתוצאה מכך החזרת הכפור עלולה לפגוע בהם.
הצמח יכול לסבול את החום הרבה יותר גרוע ודורש השקיה קבועה בקיץ יבש. זו הסיבה שהזן לא נפוץ באזורים הדרומיים.
האם אתה יודע רק כמה מינים של יערה הם אכילים, השאר רעילים. אתה יכול להבדיל בין האחרונים לפי צבע הגרגרים - הם אדומים או כתומים.
פרי, תשואה
יערה נחשבת לצמח מוקדם למדי. הוא יכול לשאת פרי בשנה הראשונה לאחר השתילה, אך נותן יבול בשפע רק מ 2-3 שנות חיים (1.5-3 ק"ג מהשיח). Boreal Beauty הוא זן הבשלה מאוחרת. קציר הפירות מתרחש בסוף יולי - תחילת אוגוסט. פירות באופן קבוע ויציב במשך חודשיים.
יתרונות וחסרונות
יערה ביערה של יערה היא אחד הגידולים השימושיים ביותר. שיחים מסוגלים לשאת פרי יותר מ- 40 שנה.
- היתרונות העיקריים של יערה כוללים:
- עמידות בפני כפור;
- עמידות
- יומרות בעזיבה;
- עמידות בפני טחב אבקתי ופלישת מזיקים;
- קציר בשפע;
- ניידות טובה של תחבורה;
- גרגרי יער אינם נופלים מהקלעים;
- פרי ארוך טווח.
- החסרונות של הזן הם:
- השיח עלול לסבול מכפור חוזר;
- לא האבקה באופן עצמאי;
- סובלנות חום בינונית.
יערה אין כמעט פגמים, אך ההשפעה החיובית על הגוף היא עצומה. לדוגמה, חומצה אסקורבית בהרכב פירות יער עוזרת להגדיל משמעותית את החסינות, וריח הפירות מקל על לחץ ועצבנות.
מאביקים
יערה היא יבול חוצה האבקה. לכן, ברכישת שתילים, מומלץ לרכוש מייד זנים מאביקים. יש לשתול את האתר מינים הפורחים בו זמנית עם היופי Boreal (למשל, Boreal Beast או Boreal Blizzard). בעקבות המלצות אלה היבול יהיה בשפע והגרגרי יער גדולים.
חשוב! כדי להשיג תשואה גבוהה עדיף לשתול יערה בקבוצות של 2–5 שיחים מזנים שונים.
תכונות נחיתה
כמעט ואין קשיים בגידול יערה, אך עדיף לשים לב במיוחד לבחירת המיקום והתזמון של השתילה. כיצד לארגן טיפול ולקבל את ההזדמנות לחגוג על פירות יער לא שגרתיים במשך עשרות שנים, המשך לקרוא.
העיתוי
תאריכי השתילה המומלצים לפרוס יערה הם מסוף אוגוסט עד אמצע אוקטובר. לצמח תקופה רדומה וארוכה (מסוף הקיץ לתחילת האביב), ולכן הוא סובל בקלות נטיעת סתיו. עדיף להימנע מנטיעת האביב, מכיוון שבאפריל החוטים על השיחים מתחילים לפרוח. יוצא מן הכלל הוא צמחים עם מערכת שורשים סגורה - ניתן לשתול אותם בתחילת מאי בשיטת ההעברה, עם גוש אדמה גדול.
בחירת אתרים, הכנה היטב
Boreal Beauty הוא צמח פוטופילי מאוד ולא ישא פרי בצל. מקום לגידול יערה מסודר בצורה הטובה ביותר על אזורים מוארים, שטוחים או משופעים. שיחים אינם זקוקים להגנה מפני רוחות קרות, מכיוון שיש להם עמידות גבוהה בפני כפור.
תרבות אינה גחמנית לקרקעות. היוצא מן הכלל הוא אזורים חוליות וביצות. מקום לשתילה צריך להיות מוכן בסתיו: נקי מעשבים ועשיר בדשן. ואז הם חופרים חורים במרחק של 1.5-2 מ 'אחד מהשני.
האם אתה יודע עץ התפוח הוא השכן הטוב ביותר של יערה, יש לו השפעה חיובית על התפתחות השיח, ומעט מכסה אותו מאור שמש ישיר.
בחירה והכנה של חומר נטיעה
שתילים עדיף לקנות בחנויות המתמחות. אז יש הזדמנות לקנות צמח בריא לחלוטין ולא לערבב את זני יערה.
הכללים העיקריים לבחירת חומר השתילה כוללים את הדברים הבאים:
- קנו צמח שנתי בגובה 30-40 ס"מ.
- יש לפגוע בענפים ולהתכופף היטב.
- אל תפחדו מקליפת קליפות עץ. זה נורמלי לתרבות זו.
- שיח מפותח חייב להיות ניצנים. היעדרם הוא סימן לצמח לא בריא.
- מומלץ לקנות לפחות שלושה סוגים של יערה כדי להבטיח האבקה צולבת.
בבחירת שתיל, עליך לבדוק את גוש האדמה בו נמצאים השורשים. היעדר עובש בקרקע מעיד על מצב טוב של השיח. לפני השתילה יש לבחון את הצמח בזהירות אחר נזק, ואז לחתוך את הענפים השבורים ולקצר את השורשים ל 30 ס"מ. כשמכינים את חומר השתילה, חשוב לא לפגוע באיביסים - זה יכול להפחית את התשואה.
דפוס נחיתה
לצורך השתרשות טובה יותר, מומחים ממליצים כי לפני השתילה, יש להשרות את השורשים בתמיסה של "הטרואוקסין". יש לדלל 50 גרם של התרופה בליטר מים ולשמור את השתילים בתמיסה למשך יום.
חשוב! בעת השתילה, צוואר השורש של השתיל לא צריך להיות עמוק יותר מ- 5 ס"מ מתחת לפני האדמה. אחרת, הצמח יהיה קשה להכות שורש.
תוכנית הנחיתה היא כדלקמן:
- כל באר צריכה להיות 40 × 40 × 40 ס"מ.
- בכל בור מוצבים 10-12 ק"ג חומוס (ניתן להחליף אותם בזבל נרקב היטב) או 100 גרם סופרפוספט כפול, 30 גר 'אשלגן סולפט ו -300 גרם אפר עץ.
- שופכים מים חמים לבאר.
- תל קטן נוצר במרכז הפוסה, שתיל מונח על החלק העליון שלו. השורשים נפרסים בזהירות על כל רוחב החור.
- לאחר מכן יש לכסות את קנה השורש באדמה רופפת ולהשקות היטב במים (בשיעור של דלי לכל שיח יערה). אז האדמה תתיישב מעט.
- עבירה עם אדמה יבשה, כבול, חומוס, נסורת תעזור לשמור על הלחות.
כללי טיפול
אם אתה מספק את יערה בזהירות נאותה, אתה יכול להשיג שיחים יפים וקציר בשפע. הצמח יומרני, אך דורש השקיה בזמן, עישוב, גיזום והלבשת עליון.
הטיפול בהכלאה הקנדית נחוץ כדלקמן:
- השקיה. יערה הוא היגרופילי למדי. במזג אוויר חם ויבש, השקיה צריכה להיות בשפע (10 ליטר לשיח) וקבועה (לפחות פעמיים בשבוע). אפשר להשקות במים מרסס לא רק את האדמה שמתחת לצמח, אלא גם את כל השיח. עלי יערה הם רכים מאוד ובשעות היום הם יכולים פשוט לשרוף בשמש, ולכן מומלץ להשקות אותה רק בבוקר ובערב (במשך 5-7 דקות של ריסוס על כל שיח).
- לנכש. החל ממרץ, יש צורך לבצע עשב ושבירת קרום האדמה מתחת לשיח. ויש לנקות את האתר עצמו מעשבים שוטים, ואז להרטיב אותו.
- גיזום. 6 השנים הראשונות, יערה אינו זקוק לגיזום יסודי. על צמח צעיר, זה מספיק כדי לנקות את הקלעים השבורים, החולים או היבשים. צמח בוגר יותר דורש גיזום שנתי. עדיף לבלות אותו בכל סתיו (לאחר נפילת עלים), שכן באביב ניצני יערה מתעוררים די מוקדם. קודם כל - גיזום סניטרי (הסרת ענפים חלשים ופגומים). מספיק להשאיר 7–9 ענפים חזקים. עדיף לא לחלק את צמרות הנורה הצעירה, מכיוון שהם מכילים חלק מניצני הפרחים שמהם נוצרים הפירות. גיזום אנטי אייג'ינג של צמחים בני 15-20 נערך לפני עיוות. עם האכלה והשקה טובה, יורה חדש יופיע בקרוב.
- חבישה עליונה. בשנתיים הראשונות לחיים, יערה אין צורך להאכיל, מכיוון שיש בו מספיק חומרים שהוכנסו במהלך השתילה. החל משלוש שנים מומלץ לצמח להפריה. למערך מהיר של צמחייה צמחית, יש לבצע את ההלבשה העליונה הראשונה עם מתחמים המכילים חנקן. לשם כך, השתמש בכף אחת. l אוריאה לכל דלי מים (מתחת לכל שיח). כמו כן, לפני הפריחה, ניתן להוסיף רוטב עליון עלים עם התכשירים "מאסטר", "פיתרון" או "אקווארין" (מבוסס על 20 גרם של חומר ל 10 ליטר מים בקצב צריכה של 5 ליטר / חה). לאחר סיום הפריחה מתבצעת רוטב עליון חנקן-זרחן עם ניטרופוס (בקצב של 25 גר 'לכל 10 ליטר מים). הכמות הנדרשת של תמיסה לכל בוש היא 3-5 ליטר. בסתיו, השתמשו ב 15 גרם מלח אשלגן או 150 גרם אפר עץ למטר מרובע.
חשוב! ההלבשה הראשונית של יערה צריכה להיעשות לא יותר מפעם אחת במשך 3 שנים.
שיטות גידול
אם שיחי יערה צומחים באתר כבר זמן רב, הביאו קציר דל, עדיף לחשוב על חידוש המטעים. קיימות מספר שיטות הפצה למגוון זה. יש לקחת בחשבון כל אחד מהם.
- ריבוי בגזם. יש צורך לקצור ייחורים בקיץ. לשיטה זו משתמשים בשברים (12 ס"מ) המתקבלים מצילום חזק. גבעול מתאים קוטר של 0.5 ס"מ, עם שני פנימי. יש להכין את המכולה לנחיתה מראש. קרקע עם חול וכבול (ביחס של 3: 1) מרטיבה מראש. המקום הטוב ביותר לגידול נחשב לחממה או לחממה, שם הלחות היא 85% וטמפרטורת האוויר היא + 25 מעלות צלזיוס. הגבעול יוצר שורשים 10 יום לאחר השתילה במיכל. יש לאוורר את החדר מדי יום למשך 20-40 דקות. טיפול לאחר מכן מורכב בעשבים, השקיה, התרופפות וריסוס במזג אוויר חם. באביב הבא, הצמח ממוקם באתר המוכן.
- רבייה על ידי חלוקת השיח. אחת הדרכים הקלות להשיג כמה שתילים מצמח אחד בבת אחת. הרבייה מתבצעת בסתיו, מיד לאחר נפילת העלים. בורות מוכנים מראש, לתוכם מוחלים דשן ומוזגים מים. לפני השתילה, השתילים נחתכים בשליש. זה יעזור לשורש הצמח מהר יותר. שיחים בני 5-7 שנים מתאימים לחלוקה. שתילים מצמחים ישנים עלולים לא להכות שורש. התרבות נחפרת, מחולקת לשלושה חלקים, הנטועים בחורים.
- רבייה על ידי שכבה. השכבות מחולקות לאופקיות ואנכיות. כאשר מתפשטים על ידי שכבה אופקית, יש צורך לחפור וליישר את האדמה סביב השיח. מניפולציה מתבצעת ביוני. הכינו חריצים בעומק של 1 ס”מ ואז הניחו בתוכה את הקלעים הצעירים התחתונים. יש לתקן אותם בעזרת סיכת עץ ולכסות אותם בשכבת אדמה בגובה 5 ס"מ. כבר באביב הבא מופרד הסנה הצעיר מהאם. ריבוי על ידי שכבה אנכית משמש רק לצמחים מעל גיל 5. בסיס השיח מכוסה 20 ס"מ של אדמה רופפת. כל הקיץ הצמח זקוק להשקות והתרופפות בשפע, וכבר בקיץ הבא ניתן לחשוף אותו, לחתוך את הקלעים ולשתול במקום חדש.כדאי לדעת שהשתילים הגדולים יכולים להיות טובים יותר מצמח האם, וגרועים מכך. אבל הם לא יוכלו לחזור על זה בדיוק.
מחלות ומזיקים
בעזרת נהלים חקלאיים וטיפול נאותים, יערה נחשפת לעיתים רחוקות מאוד למחלות. מזיקים גם לא תוקפים את הצמח לעתים קרובות. אך עדיין יש צורך במניעה.
אז מה עליכם לדעת על "אורחים" לא רצויים על הצמח ומניעת מחלות של הכלאה קנדית:
בתחילת האביב, כאמצעי מניעה למחלות פטרייתיות, מטפלים בשיחים בתמיסת סולפט נחושת (100 גרם של התרופה לכל 10 ליטר מים). צריכה - 4 ליטר תמיסה לכל 1 מ"ר אדמה. אם השיח נפגע ממחלות נגיפיות, אז יש לעקור אותו ולשרוף אותו.
הכנות לחורף
בגלל הקשיחות החורפית הגבוהה שלה, Boreal Beauty יכולה להסתדר בבטחה ללא מחסה. גם הקלעים המתנשאים מעל שקעי השלג אינם בסכנה. אך להגנה מפני מכרסמים, פינפי שוורים ושעוות שעווה, עדיף להניח רשת דקה מיוחדת העשויה רשת, אגרו-סיבית על שיחים על שיחים, הניחו עץ אשוח במעגל הגזע הקרוב.
קציר ואחסון
פירות יער של יערה נחשבים לבשילים כאשר הפירות מכחילים. אך אל תמהרו להסיר אותם. מומלץ לעשות זאת בעוד שבוע, כך שהגרגרים יערכו מתיקות. הקטיף מתבצע פעמיים ביום, שכן הפירות מבשילים בצורה לא אחידה.
בד או סרט מתפשטים מתחת לשיח. זה יעזור להציל את הפירות שנפלו. יערה הוא עדין ורך מאוד, ולכן יש להניח אותו בסל בשכבה אחת או לאסוף בכלי קטן.
חיי המדף של Boreal Beauty טריים הם 2-3 יום. עדיף להשתמש בקציר באופן מיידי או להקפיא, כך שתוכל לחסוך את מכלול החומרים המזינים.
לפני הקפאה, יש לשטוף ולייבש פירות יער. ואז מניחים בכלי או בשקית ניילון, והכניסו למקפיא. אז חיי המדף של הגרגרים מורחבים לשנה.
מפירות הזן קמצ'טקה מתקבלים ריבה טעימה, ריבות וקומפוטים והם משמשים גם כמילוי מצוין לאפייה.
על ידי נטיעת יערה בגנו, כל גנן יוכל לספק לעצמו ולמשפחתו גרגרי ויטמין במשך שנים רבות. אכילת פירות תסייע בחיזוק מערכת הלב וכלי הדם, השפעות אנטי דלקתיות ומשתן. הדבר העיקרי שיש לזכור הוא שהתנאי העיקרי לגידול יערת הקמצ'טקה יערנית Boreal Beauty ולקבלת יבול עשיר הוא למלא אחר הכללים הפשוטים של הטכנולוגיה החקלאית.