בצל רוזנה ידוע אצל גננים רבים, מכיוון שהוא נבדל על ידי מראה יפה וטעם מעולה. כיום לא קשה לרכוש זרעים מסוג זה, עם זאת, חשוב לגשת כראוי לתהליך הנטיעה, הטיפול בשתילים והשתלה באדמה פתוחה. מה כדאי לשים לב בכדי לקבל יבול נהדר - המשך לקרוא.
תיאור ומאפייני הבצל
למדו את הקשת של רוזנה תאפשר מראה אופייני:
- קשקשים אדומים יבשים עם התזות צהבהבות;
- צורת אליפסה, לעיתים מלבנית;
- משקל כ- 50-70 גרם;
- פתיתים פנימיים ורודים עסיסיים.
האם אתה יודע תזונאים רואים בצל שורף שומן מעולה. יש אפילו מערכות שלמות של דיאטות על בסיס מרק בצל.
רוזאנה (או רוזאנה) אהובה על בשרה המתוק והצפוף שבא לידי ביטוי באופן מושלם בסלטים טריים, אך גם לא מאבדת את טעמו במהלך טיפול בחום. כתוספת למנות בשריות או תבשילי ירקות, בצל זה יעניק ארומה מיוחדת.
מומלץ להשתמש בו בתקופת החורף-אביב של מחסור בויטמין כדי לחדש את אספקת החומרים המזינים, מכיוון שהבצל כולל:
- אשלגן, נתרן, מגנזיום, זרחן, ברזל;
- ויטמינים מקבוצת B;
- ויטמין C
- ויטמין E.
זמן הבשלה
המגוון הוא אמצע העונה. תקופת התפתחותה המלאה אורכת 112–125 יום.
עמידות למחלות
זן הולנדי זה עמיד בפני זיהומים ומחלות, אם אתה מציית לחוקים לטיפול בו:
- לבצע טיפול מונע בשתילים;
- להאכיל בצל לאחר השתלה באדמה פתוחה;
- למנוע קיפאון של מים לאחר השקיה.
האם אתה יודע מיץ בצל מרדים את עקיצות הצרעות, הדבורים והדבורים.
היתרונות והחסרונות של המגוון
- היתרונות של רוסנה כוללים:
- איכות שמירה טובה;
- חסינות חזקה;
- תפוקה גבוהה (עד 5 ק"ג למ"ר);
- התבגרות איכותית (88-94%);
- מתבקש לאדמה.
למגוון זה יש גם חסרון: תרמופיליות - סובלנות קור לקויהשבגללו היבול העתידי עשוי למות במהירות.
תנאי גידול מתאימים
כל התכונות החיוביות של זן הרוזנה עלולות לאבד את יעילותן אם לא ניתנת תשומת לב ראויה ליצירת התנאים הנכונים לגידולו. אלה כוללים:
- טמפרטורה. +4 ... + 5 ° С יספיקו להנבטת זרעים, עם זאת, נוחות +12 ... + 14 ° С;
- חשיפת אור.רוזנה אוהבת אור - יתר על כן, לעיתים לתאורה טבעית אין תמיד מספיק בצל להתפתחות, ולכן השבוע או השבועיים הראשונים משתמשים בתאורה מלאכותית;
- לחות. זן זה סובל בשלווה את צחיחות, אך לחות מוגברת משפיעה לרעה על השתילים, מה שמוביל לרוב לריקבון אם אין זרימת אוויר איכותית.
גידול שתילים מזרעים
זרעי רוזאנה ניתן לשתול ישירות באדמה פתוחה, עם זאת, על ידי גידול שתילים, אתה יכול להגדיל את התפוקה באופן משמעותי.
עיבוד זרעי בצל
הכנה מקדימה של חומר הזרע משפרת את ההתנגדות של הצמח העתידי למחלות, וגם מאיצה את הופעת הנבט. טיפול זה מורכב בהשריה של הזרעים בתמיסה של כחול מתילן (0.3 גרם / 1 ליטר מים) או permanganate אשלגן (0.1 גרם לכל 1 ליטר מים).
7-10 ימים לפני השתילה באדמה, הזרעים מונחים בכלי זכוכית ונמזגים בתמיסה שנבחרה כך שהנוזל מכסה אותם בקוטר 1 ס"מ. לאחר מכן הם נותרים למשך יום בטמפרטורה של +20 ... + 25 ° С. ואז הזרע הנפוח מונח על חתיכת יוטה, מכסה שנייה מלמעלה. הנבטים יבקעו בעוד מספר ימים, לאחר מכן הזרעים יצטרכו להתייבש מעט, לפתוח ולשתול.
חשוב! זרעים יספגו לחות, ולכן תוך 24 שעות יהיה צורך להוסיף את הנוזל מדי פעם לרמה הרצויה.
בחירת מכולות לגידול
לגידול שתילי בצל תוכלו לבחור הן במכולות ייעודיות (שתילים, קלטות או מגשים בודדים), או פשוט מיכלים נמוכים (עד 8-10 ס"מ), כוסות פלסטיק רגילות.
ארגזים ומכלים נוחים יותר לשימוש, מכיוון שהם כלכלית תופסים מקום, אולם ככל שתילים גדלים, יש צורך לבחור ירק. בהקשר זה, מכולות בודדות מפשטות את תהליך הגידול, אם כי קשה יותר למקם אותם בתוך הבית.
התהליך הישיר של נטיעת זרעים וטיפול נוסף
זרעים נטועים על שתילים בסוף פברואר - תחילת מרץ על פי התוכנית הבאה:
- האדמה במיכל מחוממת במשך מספר ימים בתוך הבית עד לטמפרטורת החדר.
- כאשר הקרקע מוכנה, מורידים 2-3 זרעים לחור אחד לעומק של 2 ס"מ. אם השתילה מתבצעת במכלים משותפים, נעשה מרחק של 3-4 ס"מ בין החורים.
- לאחר הזריעה מפזרים מצע, מהדקים מעט ומושקים.
- לאחר הזריעה, הקופסאות מכוסות בסרט לשמירה על לחות וחום, ומשאירים אותם בחדר בו הטמפרטורה אינה נמוכה מ + 20 ° С.
חשוב! המשטחים עליהם ימוקמו המכולות עם השתילים צריכים להיות שטוחים — אחרת, לחות לאחר השקיה תאסוף במקום אחד, ותגרום לעששת שורשים.
בשלב הבא, כדאי לבדוק את הנטיעות מדי יום ולאוורר את החממה באמצעות הרמת הסרט. כאשר מופיעים הנבטים הראשונים, ניתן להסיר את הציפוי. שתילים בשלב זה זקוקים לתאורה איכותית, גם בתנאי טמפרטורה (במהלך היום - עד + 15 מעלות צלזיוס, ובלילה - עד + 10 מעלות צלזיוס) וטיפול נאות, הכולל:
- שידור פעם ביום;
- השקיה כל יום אחר (אם שתילים גדלים במצע מיוחד לקסטות, אז כל 3 ימים). זה מתבצע באמצעות מערכת טפטוף או השקיה בספריי, אך לא בזרם מים, אחרת כל החומרים השימושיים יישטפו מהאדמה דרך הניקוז;
- חבישה עליונה דשנים מורכבים מסיסים במים אחרי העלה הראשון. למטרות אלה, ההכנות ורמיסול, גומיסול וכו 'מתאימות.דישון מתבצע אחת לעשרה ימים;
- טיפול מונע. כמו כן, בכל 10-12 יום מרססים את השתילים עם "יוקרה", "Previkur" ואמצעים דומים, אשר לאחר מכן יגן על השתילים מפני מחלות האופייניות לבצל.
השתלה פתוחה
כדאי לחדש את רוזאנה באביב, כשהטמפרטורה כבר לא נמוכה מ + 10 מעלות צלזיוס, אך האדמה עדיין נשארת לחה. מייד יומיים לפני השתילה, יש לחמם את השתילים על ידי הצבתם בחדר חם יותר.
בזמן הנחיתה באוויר הפתוח, השתילים צריכים להיות 35-40 יום. בשלב זה, המטעים גדלים ל 10 ס"מ. יש להם מערכת שורשים מפותחת, ישנם כמה עלים.
האם אתה יודע בצל מכיל יותר סוכר מתפוחים או אגסים. בזכותו הבצל זוכה לטעם מתוק לאחר טיפול בחום.
טיפוח וטיפול
כך שהמאמצים שבוצאו בגידול שתילים אינם מבוזבזים, חשוב לספק תנאים מתאימים וטיפול נאות לנטיעות בצל באוויר הפתוח.
בחירת אתרים והכנת אדמה
בבחירת מקום לגינה עתידית, חובה לדאוג שהוא מואר היטב, אך לא בשפלה עם לחות גבוהה: אחרת היבול לא יאוחסן לאורך זמן.
כל סוג של אדמה מתאים לגידול זני רוזנה.
האתר הנבחר חייב להיות מוכן כראוי להשתלה:
- הסר עשבים שוטים;
- לשחרר את האדמה;
- להאכיל את האדמה.
תערובת של כבול (5 ק"ג), חומוס (4 ק"ג), סופר-פוספט (1 כף) ואוריאה (1 כפית) לכל 1 מ"ר. מ
חשוב! לא ניתן לשתול בצל באותו מקום כמו בשנה שעברה: לאדמה לא יהיה זמן להתאושש והסיכון להתפתחות מחלות עולה גם הוא.
עדיף לשתול בצל רוזנה במקום:
- קישואים;
- מלפפונים
- כרוב;
- עגבנייה
- תפוחי אדמה.
תהליך נחיתה
בצל זה נטוע באדמה פתוחה, תוך התחשבות בדרישות הבאות:
- מרחק - 10 ס"מ ברצף;
- בין שורות - 20 ס"מ;
- עומק שתילה - 3-5 ס"מ.
זן הרוזנה מושרש במהירות במקום חדש
השקיה והאכלה
אם הנוצה על בצל צעיר מתחילה להפוך לצהוב, זהו סימן למחסור בחומרים מזינים, מה שאומר שהגיע הזמן להאכיל.
לשם כך, קח:
- 10 ליטר מים;
- 1 כף. גללי ציפורים;
- 1 כף. l אוריאה.
דשנים נוזליים אלו מושקים בקצב של 3 ליטר לקמ"ר. מ. אחרי שבועיים, כדאי להזין מחדש, אבל עם הרכב שונה: 2 כפות. nitrofoski. השקיה עם פיתרון כזה נחוצה בשיעור של 5 ליטר למ"ר. מ
באדמה הפתוחה מושקת רוזנה כל 10 ימים, ומפסיקה להרטיב את הבצלים 2-3 שבועות לפני הקטיף. הרטיחו את הבצל באמצעות השקיה בטפטוף או על ידי הוספת מים למעברים. התזה במקרה זה אינה מתאימה, אחרת טיפות מים, המתעכבות בין הנוצות, יעוררו ריקבון הנורה. אי אפשר לשפוך מים מתחת ליבול השורשים, אחרת הם ייחשפו מהאדמה לפני הזמן.
משחררים את האדמה ועשבים מעשבים שוטים
אולי המרכיב החשוב ביותר בטיפול בצל של רוזאן הוא זה עשב. זן זה זקוק לתאורה באיכות גבוהה ולמחזור אוויר טוב, ולכן יש לנקות עשב בשורות עם בצל באופן קבוע, ולהסיר עשבים מחוץ לגינה. אם תשאיר אותם במעברים, אז המסה הירוקה תעורר לחות מוגברת, בה מחלות מתפתחות באופן פעיל יותר.
האם אתה יודע המילה "בצל" באה מהסלטיק "הכל" - "בוער".
אתה צריך גם לשחרר באופן קבוע את האדמה סביב הבצל, במיוחד לאחר גשמים או השקיה. זה יבטיח אוורור איכותי של האדמה, כך שהירק יצמח מהר יותר ויוצר גידולי שורש גדולים.
צמח מזיקים ומחלות
יש יותר מ- 50 מחלות ומזיקים שונים האופייניים לבצל, ורוזנה סובלת לרוב מאלה:
- טחב אבקתי (peronosporosis). הפטרייה הגורמת למחלה עוצרת את צמיחת הנורה, מעוותה אותה, ואחריה מת הצמח. דשנים אשלגן-זרחן (הם משפרים את החסינות הטבעית של בצל) וקוטלי פטריות (Fundazol, Ridomil Gold וכו ') יעזרו להיפטר מהמחלה.
- ריקבון אפור או צוואר הרחם. מחלה מסוכנת זו משפיעה על הפתיתים סביב צוואר הבצל, המועברים דרך אדמה או חרקים. הם נפטרים ממנו באמצעות תמיסה של אפר עץ (לדלל 1 כף של אפר עץ וגיר, כמו גם 11 חלקים של סולפט נחושת ב 10 ליטר מים; דלי אחד מספיק לעיבוד 3 מטר מרובע) או קוטלי פטריות (Fitosporin-M).
- בצל צהבת. המחלה מתבטאת בצורת כתמים על העלים, חיצים מצהיבים. זה לא מגיב לטיפול, ודגימות נגועות מוסרות.
- זבוב בצל. זחלי חרקים שעדיין חודרים אל הנורה, אוכלים אותה, לאחר מכן יבול השורשים מפסיק לצמוח ומתרסק. לאחר שמצאו מזיקים, האדמה סביב הבצל מרוססת במי מלח (מדללים 300 גר 'מלח שולחן בכ -10 ליטר מים, ואז מטפלים בה תחת השורש כל 10 ימים).
- קרציית שורש. זה מעורר את התפתחות הפטרייה על הנורות, שלאחריה יבול השורשים נרקב. השמדת קרציות תעזור לריסוס עם 0.2% תמיסה של "סלטן".
קציר ואחסון
הבצל של רוזאן יאוחסן זמן רב, אם הוא נאסף נכון ובזמן. בדרך כלל זן זה גדל בנורות גדולות, שצריך להבשיל לפני גשם הסתיו. כדי להבטיח זאת, התבגרותם של גידולי השורש מואצת באופן מלאכותי. לדוגמה, באוגוסט הם מתחילים לכופף את נוצת הבצל לאדמה, או 2-3 שבועות לפני הקטיף המתוכנן, הבצלים נחשפים מהאדמה כדי לייבש אותם.
הקטיף מתבצע במזג אוויר יבש שלאחריו מיון הבצל בזהירות, מסיר את החלקים והשורשים. ואז הוא מיובש ומאוחסן במקום קריר ויבש.הבצל של רוזנה טעים מאוד, ובהתחשב בצבעו היפה, הוא נראה נהדר בסלטים. ניתן לגדל אותו גם על ידי שתילת זרעים (חוסך זמן) וגם באמצעות שתילים (מגביר את הפרודוקטיביות). על מנת שמגוון יפגין את מיטב תכונותיו, יש צורך לספק לו את התנאים המתאימים להתפתחותו.