אגוזי לוז יש זנים רבים, שחלקם משמש במידה רבה בתעשייה, ולחלק אחר יש איכויות דקורטיביות גבוהות. אגוזי לוז מיוצגים על ידי עץ מסועף שגובהו עד 7 מטרים, ועלים עם עלים אדומים מעניקים לנוף מראה מצוין. התרבות משתרשת בצורה מושלמת בחוות פרטיות ובטיפול נאות נותנת יבול מצוין.
נחיתה
לאחר שהחלטתם לשתול אגוזי לוז בגינתכם, עליכם לבחור את השעה הנכונה. על פי מומחים, עדיף לעשות זאת בסתיו, כאשר האדמה עדיין חמה ולחה למדי, ועדיין יש הרבה זמן לפני הכפור להכות שורש. אגוזי לוז, שנטועים באדמה פתוחה בתחילת אוקטובר, ישיבו את מערכת השורשים במלואה באביב ויהיו מוכנים לעונת הגידול.
חשוב לא פחות לבחור שתיל טוב. בדוק את מערכת השורשים - היא צריכה להיות מפותחת היטב, ללא אזורים יבשים ופגומים. עדיף לבחור שיח עם שינה או, במקרים קיצוניים, ניצנים כפופים. אם כבר הופיעו עלים על הצילומים, אסור לקנות שתיל כזה. שימו לב שכדי שאגוזי לוז ישאו פרי טוב, רצוי לשתול לפחות 3 שיחים מזנים שונים בין האבקה בין האתר.
האם אתה יודע בבבל העתיקה, אגוזי לוז הותרו רק לאצולה. מכיוון שלאגוז יש את היכולת לשפר יכולות נפשיות, האמינו כי הדבר מזיק יותר מאשר מועיל לאנשים רגילים.
בחירת מושב
שיעור ההישרדות וההמשך להתפתחות הצמח מושפעים באופן משמעותי מהבחירה הנכונה של האתר לשתילה, חשיפת אור, לחות אדמה וגורמים אחרים. גידול אגוזי לוז מגדלים בצורה הטובה ביותר על שטח שווה או עם שיפוע מינימלי. התרבות מגיבה לתאורה טובה, התורמת לתשואות גבוהות. אבל מה שהצמח לא אוהב זה טיוטות ורוחות משוגעות, כך שהאזור הסמוך לגדר גנים או, במקרים קיצוניים, לא רחוק מבניינים (אך גם לא קרוב אליהם, יהפוך למקום האופטימלי לשתילה, אחרת שורשים עוצמתיים לא יצליחו להתפתח במלואה).
לוז אוהבת אדמה לחה, אך חוששת מפינות רטובות מאוד עמוסות מים, מהן מערכת השורשים של הצמח סובלת מלהישאר. מי תהום לא צריכים להיות גבוהים ממטר וחצי לגובה הקרקע העליונה. בעת השתילה עדיף לארגן שכבת ניקוז בבור השתילה.
הכנת קרקע
כמו כל צמח פרי, אגוזי לוז אוהבים קרקעות פוריות, בפרט חרנוזים, עשירים בחומרים מזינים. אך במציאות, לעתים נדירות ניתן למצוא אדמה כזו בבתי הקיץ, במיוחד באזור האמצעי של רוסיה היא לא כל כך שכיחה, כך שהאדמה תצטרך להיות מופרית לפני גידול לוז. רצוי להוסיף לכל בור בערך 10 ק"ג חומוס, 200 גרם סופר-פוספט ו- 40-60 גרם מלח אשלגן. יש לערבב את כל המרכיבים הללו עם חלק קטן מהאדמה הטבעית ולהניח אותם על קרקעית החור.
שימו לב גם לחומציות של האדמה - אגוזי לוז מעדיפים אדמה לא חומצית. אחרת, ניתן להסתייד אותו על ידי הוספת סיד בשיעור של ½ ק"ג לכל מ"ר. אם שותלים אגוז בצ'רנוזם, הוסף מעט חול להרכבו, שיספק לחות וחדירות אוויר טובה יותר.
בור נחיתה
מכינים בור אגוז שבועיים לפני השתילה. לשם כך חפור בור בקוטר ובעומק של 70 ס"מ. בתחתית אתה צריך להניח שכבת ניקוז של אבן כתוש, לבנה סדוקה או חומר אחר. יתר על כן, עד חצי מגובה הבור, מוזגים אדמה מופרית. במרכז, יש צורך להקים יתד, בקרבתו נטוע שתיל, מפזר את השורשים, להוסיף אדמה שנותרה.
וודאו שצוואר השורשים ברמה של האדמה - זה יעורר את צמיחת השורש והסתעפותו. לאחר השתילה, יש לחבוט מעט את האדמה, ולחתוך את החלק האווירי של השיח כך שיישארו 5-7 ניצנים על העליונה. השתיל מושקע בשפע (5–7 ליטר מים) ומעגל הגזע משובץ בזבל, קומפוסט, נסורת לשמירה על לחות לאורך זמן.
שימו לב שאגוזי לוז זקוקים לשטח. אם אתם מתכננים לשתול כמה צמחים, שמרו על מרחק של לפחות 4-5 מטרים בין הבורות. אם ברצונך ליצור גדר מצמחים, ניתן להפחית את המרווח בין נטיעות ל 2-3 מ '. למטרות אלה, עלים אדומים אגוזי לוז נהדרים.
חשוב! צריך להניח את המאץ 'בצורה כזו שהוא לא בא במגע עם הגבעול, אחרת הקליפה עשויה להתחיל לשיר.
דקויות של טיפול ובשלות
בחירת שתיל טוב ושתילת צמח בהתאם לכל החוקים זה רק מחצית הקרב. כך שאגוזי לוז נותנים יבול טוב, אינם חולים והופכים לקישוט ראוי של הנוף, על הבעלים להקפיד על כמה כללי טיפול.
השקיה
מוקדם יותר נאמר כי אגוזי לוז אוהבים אדמה לחה. הוא מושקה לעיתים רחוקות, אך בשפע. לכל עונת הגידול תידרש כ 6-7 השקיות. הראשונה מתבצעת לאחר סיום הפריחה, ואז פעם אחת במאי, פעמיים ביוני-יולי. ההשקיה האחרונה מתבצעת בסתיו, כאשר מסתיימת תקופת הפרי והעלווה נופלת. זהו ההשקיה שנקראת טעינת לחות, שתעזור לשיח לשרוד את הכפור בעתיד.
עליכם להיערך להשקיית אגוזי לוז מראש - לאסוף מים בדליים כך שישקעו מעט ויתחמם. נפח ההשקיה היחיד של כל שיח הוא 40-50 ליטר. אם התברר שהקיץ צחיח מאוד, ניתן להגדיל את המינון. להשקיית צמחים בוגרים מעל גיל 5 ניתן להכפיל קצב צריכת מים בודד לכל בוש. לאחר כל הליך רצוי לשחרר את האדמה ולהניח מרץ חדש.
חשוב! ביוני-יולי, אגוזי לוז מהווים את אברי הגידול של היבול, שיהיו בשנה הבאה. בשלב זה, הצמח זקוק במיוחד להשקות.
בחירת דשנים והלבשת עליון
דישון האדמה עוזר להגדיל משמעותית את הגידול, התפוקה של אגוזי לוז ומשפר את איכות הפרי. יותר מכל, התרבות זקוקה לתוספי זרחן וחנקן. במקביל, מנת יתר מסוכנת גם היא, מכיוון שהם תורמים לעיבוי דפנות קליפת האגוז, מה שמפחית את נפח הגרעין עצמו.
במהלך הנחת ופירות היווצרותם (אביב-קיץ), אגוזי לוז זקוקים במיוחד לדשנים. בתקופות אלה האכלה באוריאה או אמוניום חנקה טובה - 100 גרם של המוצר מדוללים בדלי מים ונשפכים אל התלמים שנחפרו סביב מעגל תא המטען. זה טוב לבצע רוטב עליון יחיד עם דשן אורגנו-מינרלי "אוניברסלי" עדיף לבצע אותו לאחר גשם או השקיה כבדה.
בתחילת הפרי, מתחת לשיח אתה צריך לעשות אורגני - 10-15 ק"ג של חומוס ו -150 גרם של Nitroammfoski או Kemira.
כשמכינים לוז לחורף, 1 כוס אפר עץ מתווספת למעגל תא המטען במקביל לחפירה - זה יעזור להגדיל את התשואה לעונה הבאה. אחד האמצעים הטובים ביותר להזנת לוז הוא גרעינים, המדשנים את האדמה לפני תחילת עונת הגידול. הוא מוכן כדלקמן: זבל עם מים מדולל בחבית ביחס של 1: 3 ונשאר למשך שבועיים לתסיסה. מדי פעם מערבבים את התערובת. התוצאה היא תמיסה מרוכזת, אותה יש לדלל שוב במים ביחס של 1: 2. שיח מבוגר דורש כ 3-4 דליים.
הכנות לחורף
הפרי מבשיל בסוף אוגוסט - ספטמבר. העיתוי עשוי להשתנות לפי ציון. כאשר הקציר כולו כבר נקצר ונפילת העלים הסתיימה (סוף אוקטובר), אתה צריך להכין את הצמח לחורף, ויוצר תנאים נוחים.כדי לגרום לצמח ליצור שיח שופע, במרכז לחתוך יורה נוסף, והענפים הרוחביים כפופים לצדדים ומקובעים עם חוט או חוט.
במקרה זה לא נוצרים יותר מעשרה גזעים עיקריים, שיהפכו לבסיס של השיח. באזורים קטנים לעיתים מעדיפים הבעלים לתת אגוזי לוז בצורת עץ. במקרה זה, עליכם לבחור אחד הגזע הראשי החזק ביותר, ולחתוך את הענפים הצדדיים הנותרים.
בצמחים צעירים עד גיל 5 מוסרים ענפים שבורים ושבורים במהלך תקופה זו, אך הכי חשוב שהם יוצרים כתר.
אם הצמח כבר הגיע לגיל 5 שנים, יש לדלל אותו החוצה, ובכך להבטיח תאורה טובה להבשלה. בנוסף לענפים חלשים וכואבים, הם גוזמים על ידי אלה שמאפשרים את צמיחתם במרכז הסנה, כמו גם קלעים צעירים ועבים מאוד וצאצאי שורש.
אם אגוזי לוז כבר הגיעו לגיל 15-20 שנה, בסתיו תוכלו לבצע גיזום אנטי אייג'ינג לשיפור הפרי. אתה צריך לחתוך כמה גזעים ישנים בגובה קרוב ככל האפשר לחורף. בשנה הבאה יהיה צורך לחתוך עוד כמה גזעים, ולקצר את הקלעים הצעירים לצורך הסתעפות נוספת.
לאחר הגיזום מוציאים את כל הפסולת הביולוגית מהאתר, כולל עלים שנפלו, שיכולים להפוך למקום מקלט לפתוגנים. ואז חפר את האדמה סביב היקף הכתר וייצר דשנים. השיח מטופל בהגנה מפני מחלות ומזיקים ומבצע השקיה נטענת מים.
אגוזי לוז הם גידולים עמידים בפני קור, במיוחד כשמדובר בזנים היברידיים. אבל שתילים צעירים עד גיל 4 עדיף לכסות. לשם כך, השתמש בספונבונד, יוטה או הטה את השיח על האדמה וכסה אותו בענפי אשוחית, ובחורף מפזרים עליו שלג.
מזיקים ומחלות
לאורך התפתחות לוז, יש צורך לפקח כל העת על מנת שהצמח לא יעקוף מחלות או מזיקים, ובמידה ואלה מזוהים, דחוף לנקוט באמצעים למיגורם. מחלות אגוזי לוז רבות יכולות להיות מועברות לגידולים שכנים בגינה, לכן טיפול בזמן חשוב מאוד במקרה זה.
המחלות הנפוצות ביותר כוללות את הדברים הבאים:
בנוסף למחלות, מזיקים של חרקים מהווים איום משמעותי על אגוזי לוז. כדי לקבוע את המראה של "האויב", כמו שאומרים, אתה צריך לדעת זאת באופן אישי. באינטרנט תוכלו למצוא תמונות ותיאורים רבים של מזיקים, אך המסוכנים ביותר הם כגון:
כאמצעי מניעה, יש להקפיד על כללי הטיפול בצמח: לדלל את השיח בזמן כך שהעיבוי לא יוצר תנאים נוחים לטפילים, מספקים תזונה טובה, המעניקה לצמח חסינות למחלות. כדאי לבצע ריסוס עם מוצרים ביולוגיים. למניעת מחלות פטרייתיות, עיבוד אגוזי לוז עוזר "מטריזין"נערך בתחילת האביב ובסוף הסתיו.
כשמכינים לוז לחורף, טיפול באדמה בתמיסה של גופרת נחושת או נוזל בורדו שימושי. כדי להימנע ממזיקי חרקים בשיח, ניתן להשתמש בכלים קמיפוס, אינטה-ויר יתר על כן, רצוי להחליף אותם כדי לא לגרום להתמכרות לחרקים.
האם אתה יודע המינון האופטימלי של אגוזי לוז המועיל לגוף, — לא יותר מ 50 גרם ליום. חריגה מכמות זו יכולה להוביל להתכווצויות מוחיות, כאבי ראש.
איסוף ואחסון של פירות
את בשלות האגוזים ניתן לקבוע על ידי מצב הקליפה העליונה: הוא הופך לצהוב או חום, תלוי במגוון, ואילו האגוז עצמו מוסר בקלות. כדי לאסוף את הפירות, צריך לטלטל את העץ, אך לעיתים קרובות הפירות הבשלים עצמם מתפוררים. אם חלק מהאגוזים נותרו על הענפים, הם מוסרים ידנית. עם טיפול טוב ותנאי מזג אוויר חיוביים משיח אחד תוכלו לאסוף עד 15 ק"ג של פירות בריאים גדולים.
לאחר האיסוף מייבשים את האגוזים, מורחים שכבה דקה על נייר. ייבוש צריך להתבצע בחדר יבש ומאוורר היטב, עם אחוז לחות של לא יותר מ- 15%. במזג אוויר נאה, אתה יכול לכבות את הפירות לייבוש בשמש. ואז הם קלופים או נשארים בזה. עדיף לאחסן אגוזים בשקיות בד, למקם אותם במקום מוגן מפני השמש. אם הפירות מיובשים וקלופים בתחילה, ניתן לשמור את היבול למשך שנה, והגרעינים הלא מטופלים יכולים לשמור על יכולת החיבה שלהם עד שלוש שנים.
אגוזי לוז נחשבים בצדק לאחד האגוזים הפופולאריים בעולם. עם ארומה נעימה וטעם טעים, זה לא רק אגוז גורמה אהוב, אלא משמש גם באופן פעיל בתעשיית הקונדיטוריה. התנגדות לתנאי אקלים שונים ודרישות המינימום לטיפול מאפשרים לך לגדל לוז לא רק בדרום, אלא גם באזורים הצפוניים, בהם שולט חורפים קשים.