גזר הוא ירק בריא במיוחד המסייע בהוצאת רעלים מהגוף, להתמלא באנרגיה ואף לשפר את מצב הרוח. מיץ מגזר אינו מועיל לא פחות מיבול השורשים עצמו. עם זאת, עודפיו בגוף יכולים להוביל לכאבי ראש וטמפרטורה, ולעיתים להצהבה של העור. שקול כמה אתה צריך לשתות מיץ גזר על מנת להועיל לבריאות, כיצד הוא מועיל לגברים, נשים וילדים, וכן כמה הוא מזיק ומה התוויות לשימוש בהן.

ערך תזונתי

על מנת להבין מה נותן מיץ גזר בשימוש יומיומי, אתה צריך ללמוד את הירק עצמו. ההרכב הכימי שלה כולל ויטמינים מקבוצת B, כמו גם C, PP, K, E וקרוטן, שהומר לאחר מכן לוויטמין A. בנוסף, הוא מכיל הרבה ברזל, זרחן, אשלגן, מגנזיום, נחושת, קובלט, אבץ, יוד פלואור וניקל.

ב 100 מ"ל של משקה זה בצורתו הטהורה הוא: 1.1 גרם חלבון, 0.1 גרם שומן, 6.4 גרם פחמימות. אחוז הקלוריות שלו הוא 28 קק"ל בלבד.

חשוב! מומלץ להכין מיץ מייד לפני השימוש, שכן אפילו באחסון קצר, תכונותיו המועילות הולכות לאיבוד.

מאפייני מיץ גזר

תכונות הריפוי של המשקה שונות מאוד. זה מביא יתרונות ניכרים לאנשים מכל מין ומכל גיל, עם זאת, בנוסף לפלוסים, יש לו גם כמה התוויות נגד.

תועלת

בעזרת מיץ גזר תוכלו להילחם עם אורוליתיאזיס, אקזמה, דרמטיטיס, טרשת עורקים ודלקות שונות. תומכי הרפואה המסורתית טוענים כי משקה גזר מטפל בכיב בקיבה, פצעים חריצים, כוויות וכוויות קור. לפעמים, המאבק נגד האונקולוגיה מיוחס ליכולותיו.

בקיץ מיץ גזר הופך למשקה המשפר את השיזוף. אבל זה לא נובע מצבע הירק עצמו. זה נובע מקרוטן, המשפר את ייצור המלנין.

גזר טרי מבטל בעיות עיכול, מסלק רעלים, משפר את התיאבון ומדלל את הדם. מיץ גזר טבעי יספק חסינות וחיוניות מוגברת. השימוש המתמיד במשקה זה יעזור לשמור על כולסטרול תקין בדם.

האם אתה יודע יש חומר מדהים בגזר. — דאוקוסטרול, שלא נמצא בשום ירק אחר. בזכותו, מרכז ההנאה במוח נרגש. חומר זה הוא נדבך בתרכובות של תרופות להגברת העוצמה.

נזק ותופעות לוואי אפשריות

אם אתה חורג מהנורמה המותרת של צריכת טרי בגזר, אז השלכות שליליות כאלה עשויות להופיע כמו: כאב ראש, חום, עייפות ונמנום, בחילה, קלקול קיבה. בנוסף העור יכול לרכוש גוון צהבהב. זה נובע מבטא-קרוטן, הכלול בגידולי שורש ואין לו זמן לספוג באופן מלא. במקרה זה, יש צורך להפסיק לשתות את המשקה עד שצבע העור מתקיים.

התוויות נגד

אסור לשתות מיץ גזר אם אתם סובלים ממחלות כמו כיב בתריסריון, דלקת קיבה, דלקת לבלב או קוליטיס. אנשים עם סוכרת צריכים לגשת לשימוש במשקה בזהירות ורק לאחר אישור הרופא המטפל.

השימוש בגזר טרי אינו מומלץ לצרבת או לשלשול.

באילו כמויות אוכל לצרוך

הנורמה היומית של משקה גזר לאדם בריא מבוגר היא 250-500 מ"ל. אין לשתות אותו בבת אחת, אלא לחלק אותו ל 2-3 מנות.

לילדים מתחת לגיל 12 מומלץ לשתות 0.5 כוסות מהמשקה ביום, לאחר 12 שנים - 1-2 כוסות, ואילו לילדים קטנים עדיף לדלל את המשקה במים מבושלים או לשלב עם מיצים אחרים.

תכונות השימוש

שימו לב ממה הגזר שאתם הולכים להכין מיץ. עדיף לקנות ירקות בשוק ולא בסופרמרקטים, בהם הם עמוסים בכימיקלים שונים כדי להאיץ את הצמיחה. שימו לב לפרי עצמו: זה צריך להיות שטוח, בגודל בינוני, ללא פגמים. זכור שגזר משנה צורה אם מגדלים אותם בצורה לא נכונה. אל תיקח ירק כזה.

שלב מיץ גזר עם שומן, שמנת או שמן זית. כללי שימוש כאלה נובעים מהעובדה שוויטמינים רבים הנמצאים בגזר מסיסים בשומן. אין להמליח או להמתיק את המשקה, וכדי לשפר את הטעם תוכלו לערבב אותו עם מיצים אחרים. התערובות הטעימות ביותר מתקבלות עם גזר ותפוחים, גזר, תפוחים וסלק, גזר וסלק, גזר וסלרי.

שתו מיץ על בטן ריקה, אך לא בלגימה אחת, אחרת תהיה אי נוחות בבטן. הם ממליצים להשתמש בצינור. כך, המשקה ייכנס לבטן בהדרגה. חצי שעה לאחר מכן, מומלץ לאכול כל מזון המכיל פחמימות מהירות (ממתקים או מאפים).

האם אתה יודע גזר מנקה אמייל שיניים בצורה מושלמת, מעסה את החניכיים ומונע התפתחות של עששת ומחלות חניכיים. לפיכך, יבול שורש זה - אנלוגי טוב למברשת שיניים.

לנשים

נשים ירגישו את היתרונות של המשקה הזה די מהר. אם אתה שותה אותו כל יום, זה יעזור לנרמל איזון הורמונלי, להקל על כאבים תקופתיים, להאריך נוער, לחזק שיער וציפורניים. יש הטוענים שהוא יכול להגן מפני תצורות בחזה ולרפא פוריות.

להריון

הריון הוא תקופה חשובה מאוד בחייה של כל אישה. מיץ גזר יהיה תרופה מצוינת לנשים בהריון מבעיות שונות. זה יעזור להילחם ברעלילות, בצקת, עצירות ומחסור בוויטמין, בחיזוק מערכת השלד, העלאת רמות ההמוגלובין, עזרה בהתפתחות השלייה ובגדילת רקמת העובר, והאם המצפה עצמה תהיה עליזה ואנרגטית.

עם זאת, לפני שהיא צורכת משקה זה, אישה בהריון צריכה להתייעץ תמיד עם הרופא שלה.

לילדים

ילדים זקוקים לכך כדי לחזק את חסינותם ולהגביר את ההמוגלובין, להגן על הריריות, לחסל את הביטויים של בעיות עור ולשפר את הראייה. בנוסף, המשקה יכול לסייע ביעילות להיפטר מטפילים, בפרט, מתולעים.

שימו לב כי ילדים יכולים לשתות מיץ גזר רק לאחר גיל 6 חודשים. יש להכניס אותו לתזונה בהדרגה. התחל ברבע כפית. אם לתינוק אין ביטויים אלרגיים, ניתן להגדיל את המינון בהדרגה. עד גיל 1 הילד יכול לשתות 100 מ"ל מיץ ליום. כאמור, עדיף לדלל את המשקה במים מבושלים או במיץ סחוט אחר, רצוי תפוח. לפעמים ניתן לסירוגין משקה עם גזר מחית, וזה גם מועיל מאוד.

חשוב! מיץ לילדים הכי מוכן לא להשתמש במסחטה, שמשאירה בו הרבה עיסת, אלא באמצעות פומפיה רגילה, עליה עליכם לגרד את הירק ולסחוט את הנוזל דרך בד הגבינה.

לגברים

אצל גברים משקה זה מסייע בהגברת הכוח ובעידוד התשוקה המינית. בזכותו מיוצרים יותר זרע, הם הופכים לניידים יותר. תומכי הרפואה המסורתית טוענים כי מיץ גזר יכול למנוע סרטן הערמונית.

איך לאחסן

ניתן לאחסן טרי מגזר לא יותר מחצי שעה. לאחר מכן הוא יאבד כמעט את כל התועלת שלו. במסחטי הברגים ניתן לאחסן את המשקה מספר שעות.

אם אין הכנה יומית של משקה חדש, ניתן לשמר אותו. לשם כך יש לעקר את הצנצנת, לחמם את המשקה ל + 80 מעלות צלזיוס, להעביר אותו דרך בד הגבינה ולהפשיל אותו. אחסן מיץ במקום חשוך וקריר, לא יותר משנה.

מיץ גזר הוא משקה אידיאלי עבור אנשים שדואגים לבריאותם. אך בעת השימוש בו, עליכם תמיד להיות מונחים על ידי השכל הישר ולא לחרוג מהמינון המומלץ.