מפעל בלגורוד לייצור בשר עוף ומוצרים ממנו הצטרף לפרויקט הכל-רוסי, בו יצרני בשר מבעלי חיים וציפורים מאשרים מרצונם את מוצריהם על פי מערכת הבקרה האנטי מיקרוביאלית.
אנו מדברים על חברת "אזור המזון העסקי", שמקורה באזור בלגורוד ומייצרת עוף מעופות מחוות משלה.
הטכנולוגיות האולטרה-חדשניות של רפואה וטרינרית וטיפול מונע אנטי-פיזואואידי, בהן משתמשת החברה בפעילותה, כמו גם עמידה בדרישות ההגנה הביולוגית, גידול התרנגולות ושמירה עליהן, הפחיתו את השימוש באנטיביוטיקה בייצור בשר עוף.
כתוצאה מכך, מוצרי הבשר של מפעל העסקים Food Sphere, המוכרים ללקוחות בתור העוף "ציפור לבנה", מוכתרים כעת בסימנים מיוחדים על גבי האריזה. הכתובת "ללא אנטיביוטיקה" מצביעה על כך שהמוצר עומד בכל התקנים של מערכת הבקרה האנטי מיקרוביאלית, והצרכן, שקונה בשר זה, יכול להיות בטוח שמוצר ידידותי לסביבה ובריא יעלה על שולחנו.
