עובדי מפעלי שימורים בשטח קרסנודר הציבו לעצמם לא רק תוכניות מרחיקות לכת, אלא גם יעדים שאפתניים לעתיד הקרוב.

אז, כיום העדיפות של עובדי צמחים כאלה היא ייצור מיליארד וחצי פחיות עם ירקות ופירות משומרים למשך שנה.

על פי נציגי משרד החקלאות של הפדרציה הרוסית, על ניהול השימורים להגיש בקשות מנוסחות בבירור לחומרי גלם, איכות, מבנה ומדדים אחרים ליצרני ירקות ופירות.

סגן ראש משרד החקלאות הרוסי מיכאיל טימופייב משוכנע כי יש ליצור בסיס מלא של חומרי גלם מפירות וירקות ולהפוך את כל נפח הירקות והפירות האיכותיים המופצים בין בתי הקברות במשך כל תקופת עונת המסיק.

טימופייב מדגיש גם כי בין בתי-מלאכה וספקים של חומרי גלם חקלאיים צריך למהר עם כריתת חוזים. אכן, השנה הממשלה קיבלה את המשימה לעבד לפחות 45 אלף טונות של מוצרי פירות וירקות לקופסאות שימורים.

על פי עובדי משרד החקלאות הרוסי, בשנה שעברה היקפי הייצור של "השמרנים" בקרסנודר היו בממוצע מיליארד פחיות. מתוכם, כמעט 545 מיליון היו מגוון של מיצים מפירות וירקות, כמו גם צופים. באשר לפחיות עם חמוצים, עגבניות ושאר ירקות, נפחם הממוצע עלה על 837 מיליון פחיות.

צפו בסרטון: 238 דר' רון פונדק: לאן מובילה מדיניות של שמרנות (דֵצֶמבֶּר 2024).