יש מעט נשים שלא אוהבות טעם וארומה של מלון. עם זאת, לא כולם מודעים לכך שלא ניתן לאכול רק גלם במזון. נגלה מה היתרונות של המלון לגוף הנשי, כיצד ניתן להשתמש בו למטרות רפואיות, קוסמטיות וקולינריות.
תכולת קלוריות והרכב כימי
בטבלה מופיעים תכולת קלוריות והרכב כימי של 100 גרם מהחלק האכיל במלון.
אינדיקטורים | ערך |
קלוריות, קלקל | 35 |
חלבונים, ז | 0,6 |
שומנים, ז | 0,3 |
פחמימות, ז | 7,4 |
סיבים תזונתיים, ז | 0,9 |
מים ז | 90 |
אפר, ז | 0,6 |
חומצות אורגניות, ז | 0,2 |
ויטמינים | |
C מ"ג | 20 |
B4 מ"ג | 7,6 |
B3 (PP), מ"ג | 0,5 |
B5 מ"ג | 0,23 |
E מ"ג | 0,1 |
B6 מ"ג | 0,06 |
B1 מ"ג | 0,04 |
מ"ג B2 | 0,04 |
א, מק"ג | 67 |
B9, מק"ג | 6 |
K, מק"ג | 2,9 |
מקרונוטנטים, מ"ג | |
אשלגן | 118 |
כלור | 50 |
נתרן | 32 |
סידן | 16 |
מגנזיום | 13 |
זרחן | 12 |
גופרית | 10 |
יסודות קורט | |
מ"ג ברזל | 1 |
אבץ מ"ג | 0,09 |
מנגן, מ"ג | 0,035 |
נחושת, מק"ג | 47 |
פלואור, מק"ג | 20 |
יוד, מק"ג | 2 |
קובלט, מק"ג | 2 |
סלניום, מק"ג | 0,7 |
תכולת הקלוריות של 100 גר 'מלון היא כ -2% מצריכת הקלוריות היומית, ואילו מנה כזו מסוגלת לספק חמישית מהצורך בוויטמין C וקובלט.
יתרונות ותכונות ריפוי
- לגוף הנשי, המלון מועיל מכיוון ש:
- מכיל בכמות קטנה סוכרוז, גלוקוז, פרוקטוז, הנחוצים לתפקוד המוח.
- הקומפוזיציה מכילה חלק קטן מחומצות השומן הרוויות הנחוצות ליצירת אנרגיה ותאים.
- השימוש באומגה 3, הקיימים במוצר, מוביל להתנגדות ללחץ, לייצור הורמון האושר ולחיסול הדיכאון. בשילוב עם אומגה 6, הם מעורבים במבנה התאים.
- מכיל סיבים תזונתיים מסייע בהפעלת המעיים, דבר שימושי בעת ירידה במשקל.
- לוויטמין C השפעה חיובית על ספיגת הברזל וחסינותו.
- קובלט נחוץ על מנת שהגוף יחליף חומצה פולית, הנדרשת במיוחד על ידי נשים בהריון, כך שמערכת העצבים של הילד מתפתחת כרגיל.
- נוכחותם של מים מובילה להשפעה משתנת.
- לטענת הקוסמטיקאיות, יש לכך השפעה חיובית על עור הפנים ועל הדקולטה.
- זה יכול לרפא כמה מחלות.
האם אתה יודע מלון הוא קרוב משפחה של מלפפון, הם שייכים לאותו סוג.
התוויות נגד ופגיעה בקרב נשים
- השימוש במלון הוא התווית:
- חולי סוכרת - גלוקוז המכיל יכול לגרום לעלייה ברמת הסוכר בדם.
- אלרגי - המוצר מסוגל לגרום לתגובה אלרגית.
- למי שיש בעיות בדרכי העיכול - תסיסה במעי הנגרמת על ידי כמויות סוכר גבוהות עלולה להוביל לנפיחות. תחת זרעי איסור ומלון.
- לנשים יונקות - נכנסות לחלב אם המוצר מעורר קוליק אצל תינוקות ויכול לגרום לאלרגיות.
- צום - כך שמתיקות יכולה להשפיע בצורה אגרסיבית על המעיים.
- יחד עם מוצרים אחרים, בעיקר חלב, משקאות חריפים, מים, זה יכול לגרום לשלשול.
- אם הוא נמכר ביולי, החנקות משמשות להבשלה מוקדמת, המשפיעות לרעה על גוף האישה.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1511/image_IS0nxhvcXhv.jpg)
עליכם לסרב לאכול בלתי מוגבל של מתוק זה:
- אלה העוקבים אחר הדמות כך שתוכלו לחרוג מצריכת הקלוריות היומית.
- בהריון - למרות היתרונות, שימוש בלתי מוגבל עלול לגרום לנפיחות, וזה מוביל לטונוס של הרחם ולחץ מוגבר בתוכו.
יישום
מלון נעשה שימוש נרחב ב:
- רפואה עממית;
- קוסמטולוגיה;
- בישול.
האם אתה יודע שמן עשוי מזרעי מלון, והסוכר מיוצר מעיסה, וייצורו קל וזול יותר מאשר מסלק או קנים.
ברפואה העממית
הרפואה המסורתית מכירה מתכונים כאלה המבוססים על מלון:
- לניטור סוכר בדם בסוכרת - יבש 3 כפות זרעי מלון בתנור או בטמפרטורת החדר, שופכים 3 כוסות מים רותחים, משאירים בטמפרטורת החדר עד שהוא מתקרר. מחלקים לשלוש קבלות פנים, אכלו לפני הארוחות.
- להקלה על המצב בעזרת אורוליתיאזיס - שופכים 5 ק"ג זרעי מלון ב 5 ליטר מים, מביאים לרתיחה, צמצמו את החום, המתינו עד שמפלס המים יירד ל -3 ליטר. לאחר הקירור, מסננים, מניחים במקום חשוך וקריר. קח שלוש פעמים ביום במשך 0.5 שעות לפני הארוחות, 0.5 כוסות, להתחמם לפני השימוש.
- עם אבנים במערכת אברי המין משתמשים גם במתכון פשוט יותר - הרתיחו 3 ליטר מים, קררו למצב חם. 1 כוס זרעי מלון בערב, מרסקים במרגמה, שופכים מים מוכנים, משאירים עד הבוקר, מסננים. אכלו בכל פעם שתרצו לשתות.
- גברים כדי להגביר את העוצמה - זרעי מלון יבשים, טוחנים לאבקה, אכל 1 כף אבקה מעורבבת עם אותה כמות דבש לפני השינה.
- גברים עם מחלות ערמונית - מרתיחים 8 כוסות מים, מצננים לטמפרטורת החדר. יבש 1 כוס זרעי מלון, טוחנים לאבקה. הוסיפו בהדרגה מים, שפשפו היטב. מסננים, מוסיפים סוכר לפי הטעם. צרכו 50 מ"ל לפני כל ארוחה.
- לטיפול בשיעול - כמו במתכון הקודם.
- להקלה על המצב עם דלקת כריתת כיס המרה - זרעי מלון יבשים, טוחנים לאבקה. מרתיחים 3 כוסות חלב, מוסיפים 3 כפיות מהמוצר, מנמיכים את האש, מבשלים, תוך ערבוב למשך 3 דקות. מורידים מהאש, מצננים, מחלקים לשלוש מנות.
בקוסמטולוגיה
קוסמטיקאיות משתמשות במלון במקרים כאלה:
- כשמכינים מסכה לעור משולב - מקלפים חתיכת מלון קטנה מהקליפה והזרעים, לשים למצב עיסת, מרחו על הפנים, למעט העור סביב העיניים, למשך 20 דקות, שוטפים.
- כדי לחות את העור - 2 כפות מועצות למצב מחית של עיסת מלון מעורבב עם כפית דבש וכף כף שמנת חמוצה לעור שומני או אותה כמות של יוגורט טבעי ללא תוספות לעור שומני. החל 1-2 פעמים בשבוע למשך 20 דקות, שטוף.
- לניקוי העור - חותכים את המלון, מסננים את המיץ המתקבל, מערבבים ביחס שווה עם מים מינרליים וחלב, מאחסנים במקרר. נגב את הפנים שלך כל לילה ואז שטוף.
חשוב! קוסמטיקאיות ממליצות על שטיפת מסכות על בסיס מלון עם מים חמים.
- לחיטוב - מערבבים 1 כף מיץ מלון באותה כמות ענבים, יש למרוח על עור הפנים, למעט האזור סביב העיניים, למשך 20 דקות, שוטפים.
- לאפקט הידוק - ללוש 2 כפות עיסת מלון במזלג, להוסיף חלמון, לטחון היטב, לשפוך פנימה כף שומשום או שמן זית, לבחוש עד לקבלת תערובת חלקה. למרוח עם צמר גפן כותנה למשך 20 דקות, לשטוף.
- להלבנה - מייבשים את עיסת המלמון, קוצצים, מוסיפים אבקה מזרעי המלמון היבשים הכתושים. על ידי הוספת אבקת חלב, השג מצב רטבי. החל על עור מנוקה 1-2 פעמים בשבוע למשך 20 דקות, שטוף.
- לקבלת אפקט הרגעה - מרתיחים כוס מים, שופכים 2 כפות של פרחי קמומיל מיובשים עם מים, משאירים למשך 20 דקות, מסננים. מועכים את בשר המלון, הוסיפו מעט חליטת קמומיל בכדי ליצור טרחה. יש למרוח למשך 20 דקות 1-2 פעמים בשבוע, לשטוף.
- להסרת כתמי גיל - כף זרעי מלון כדי לייבוש, טוחנים לאבקה. ללוש 1 כף עיסת מלון, להוסיף את האבקה המתקבלת. הוסיפו בהדרגה שיבולת שועל, לישה כדי לקבל טרחה. יש למרוח למשך 20 דקות 1-2 פעמים בשבוע, לשטוף.
- קמט - נגב 2 כוסות של עיסת מלון דרך מסננת, הוסף 1 כוס שמן שקדים או שומשום. מתבשלים תוך ערבוב, עד שהמיץ מתאדה. בצורה המוגמרת, תוכלו להוסיף שם עלי כותרת ורודים. החל לפני השינה על עור הפנים, ניתן להשתמש סביב העיניים. עודף כתם עם מפית.
- לשיער, ציפורניים, עור - מרתיחים כוס מים, מוסיפים כף זרעי מלון, מורידים את האש, מבשלים 2-3 דקות, מצננים. השתמש בכדי לשטוף שיער שטוף או להכין אמבטיות לידיים.
בבישול
הטעם הטוב ביותר של המלון מתגלה בצורתו הגולמית, ניתן להוסיף את עיסתו בהכנת סלטים לפירות. עם הכנת מלון, קוקטיילים אלכוהוליים ושאינם אלכוהוליים, הוא מוגש עם פרושוטו. מי שרוצה להכין אותו לריבת החורף, ריבה, מרמלדה או חתיכות עיסת יבשות.
מהאמור לעיל עולה כי ניתן להשתמש במלון בתחומים שונים - רפואה, בישול, קוסמטולוגיה. הוא עשיר בוויטמין C, קובלט וחומרים מועילים אחרים. אך מוצר זה מסוגל להביא לא רק יתרונות, אלא גם פגיעה בבריאותן של נשים, במיוחד בשימוש בלתי מבוקר.חשוב! זרעי מלון בכמויות גדולות יכולים לפגוע בטחול, הם גם לא נצרכים מונבטים בגלל רעילות.