על פי מחקר שוק חדש, "שוק זרעי השמן והתחזית הגלובלית לפי אזורים עד 2025", שפרסם חברת המחקר והייעוץ הבינלאומית MarketsandMarkets ™, שוק הזרעים הנפט העולמי בשנת 2019 מוערך בכ -250.0 מיליארד דולר.
צמיחת שוק זרעי השמן בממוצע של 5.0% בתקופת התחזית תועלה על ידי גורמים כמו הביקוש הגובר למנות חלבון וזרעי שמן שאינם GMO.
ההערכה היא כי נתח משמעותי מהשוק בערך בשנת 2019 יסופק על ידי פלח הסויה. כמעט 85% מזרעי השמן בעולם מעובדים וטוחנים לייצור ארוחות סויה ושמן.
חלה עלייה במספר האזורים שבהם משתמשים בפולי סויה. בשל גורמים אלה צפוי השוק לצמוח משמעותית.
נתח השוק הגדול ביותר, בערך, בשנת 2019 יהיה פלח שמן צמחי. הסיבה לכך היא הגידול המתמיד בביקוש מתעשיית השמן והשומן לייצור שמנים צמחיים, מרגרינה ושומנים.
על פי התחזיות, משנת 2019 עד 2025, צפון אמריקה תדגים את שיעור הצמיחה השנתי הממוצע הגבוה ביותר בשוק זרעי השמן - 5.5%.