עליית מחירם של כל הדגנים למעט כוסמת מגיעה באוקראינה. עליית המחירים החודשית עבורם תהיה 1.5-2%, לפי מועדון הדיונים הכלכלי המיוצג על ידי המומחה אולג פנדזין.
הגורם העיקרי המשפיע על תמחור קבוצת מוצרים זו הוא מחירי התבואה. אם מחיר הלחם והקמח עולה, הדגנים הופכים ליקרים יותר.
עם עליית מחיר הקמח, הדגנים יעלו גם הם במחיר. בעוד חודש זה יהיה בערך 1.5-2%. רק עלות כוסמת תישאר יציבה. דגני בוקר זה יציב מבחינת המחיר. דינמיקה כזו תמשיך בעתיד, אומר אולג פנדזין.
מוקדם יותר, המומחה האוקראיני אלכסיי דורושנקו ניבא כבר עליית מחירי הדגנים באוקראינה. לדבריו, דגני בוקר יעלו במחיר עם עלייה בעלות תפוחי האדמה, מכיוון שהם הם התחליף החלקי שלו. על פי התחזית של אלכסיי דורושנקו, המחירים לדגני הבוקר הזולים ביותר, כמו תירס, שעורה, שעורה פנינה וסולת, יעלו. העלות הממוצעת של דגני בוקר באוקראינה תהיה 12 גריבנה. לדברי א 'דורושנקו, רק גריסים של אורז וחיטה לא יעלו במחיר. האחרון עומד כעת כמעט כמו אורז עצמו. אבל כוסמת יכולה לגדול במחיר ב 30-40% אם אספקת האספקה מרוסיה תיפסק.