לשנת 2019 יש כל סיכוי להפוך למשמעותי בהיסטוריה של ייצור הפטריות הרוסיות. והכל מכיוון שחקלאים ביתיים נחושים להגדיל את ייצור הפטריות לפחות פעמיים.
ידוע כי בשנת 2018 עובדי החקלאות העוסקים בגידול וייצור פטריות הצליחו לקצור 26 אלף טונות. אינדיקטור זה, מצד אחד, משמח את קוטפי הפטריות שהצליחו לשבור את שיא האוסף בשנים האחרונות. אך לעומת זאת, מתוכננת תוכנית שאפתנית יותר לשנת 2019 - קוטפי הפטריות מצפים לאסוף לפחות 56 אלף טונות של מוצרים.
אנליסטים בחקלאות ומומחי התעשייה המגדלים פטריות בטוחים שבאמת ניתן להגדיל את התפוקה והפרודוקטיביות בזמן הקצר ביותר. ואת העזרה העיקרית במצב זה הם רואים באוטומציה מלאה או חלקית של תהליכי גידול ואיסוף הפטריות.במילים אחרות, אם תפחיתו את ההתערבות האנושית בתהליך איסוף ואריזה של פטריות וממקסם את השימוש במכונות "חכמות", תוכלו להשיג תוצאות מצוינות.לדברי מומחים, במהלך איסוף ידני של פטריות ואריזה ידנית שלאחר מכן בכל קופסא עם פטריות, ירידה במשקל מגיעה ל 45 גרם.
במקרה בו כל ההליכים הללו אוטומטיים, הירידה במשקל תקטן לפחות ל- 25 גרם. באשר לשינויים האיכותיים בסוגיות הקיבולת של קו הייצור, האוטומציה של תהליכי ההרכבה והאריזה, אומרים מומחים, תאפשר לקבל טונה וחצי של מוצרים מדי שעה.