נכון לעכשיו כ -1,500 זנים של דובדבנים ידועים כקיימים. לפני שתחליט איזה מהם יגדל בקוטג 'שלך או בחלקה האישית שלך, עליך להכיר את התיאור המפורט, כללי השתילה והטיפול בו.
תיאור מגוון אדום אדום
זני דומדמניות אדומים רוסיים מתייחסים לזנים מניבים בעלי פירות מניבים גדולים של הבשלה בינונית עד מאוחרת. פירות שהגיעו לבגרות ניתן לקצור החל מה 20- ביולי. יבול מלא מתרחש בשיחים שנתיים לאחר השתילה.
היסטוריה כיתה
המגוון הושג על ידי עובדי מכון הגננות המחקר הכל-רוסי על שם מיכורין. הוצג לפנקס המדינה בשנת 1959. מתאים לגידול בכל אזורי רוסיה, למעט האוראלים. פופולרי בקרב גננים בפרברים.
מראה, מאפייני גרגרי יער, זמן הבשלה, תשואה
שיחים במגוון זה גדלים בינוני לגובהם - הם לא עוברים 1.5-11.8 מ '. הם מתפשטים בגיל צעיר, עם מספר קטן של ענפים, הם הופכים לקומפקטיים בתקופה הבוגרת. יורה עבה, מקושתת, ללא עווית. רמת הלחישה ממוצעת. העלים בגודל בינוני, ירוקים בצבע, יש 5 אונות. לוחית הגיליון העליונה אטומה, מקופלת.במהלך הפריחה מופיעים פרחים קטנים עם עלי כותרת חיוורים על השיח.
במהלך הפרי, נוצרים פירות גדולים ובינוניים, שמשקלם 3–6 גר '. בצורתם הם דומים לסגלגלים או אליפסות. עורם של דגימות הבשלה מלאה הוא אדום כהה, בעובי בינוני, עם ורידים ורודים מאוד בולטים. אין עליה שום עיקש. יש ציפוי שעווה.
טעם העיסה מתוק וחמוץ. היא מאופיינת על ידי עסיסיות, רוך וארומה. תכולת הזרעים ממוצעת. פירות יער שומרים על שיח זמן רב לאחר הבשלתם, לא מתפוררים. איכויות הטעם של הפירות מוערכות על ידי טועמים ב -4–4.4 נקודות בסולם של חמש נקודות. הפריון הוא גבוה - 3-5 ק"ג של פירות יער מתוך בוש אחד.
האם אתה יודע במאה העשרים. טחב אבקתי השמיד את כל נטיעות האווז. המגדלים נאלצו לפתח זנים המתאימים לטיפוח במדינה זו, שוב.
ניתן להשתמש בפירות לצרכים אוניברסליים - לצריכה טרייה, להכנת ריבה, שתייה, מרמלדה. מתאים לייצור יינות יבשים וחצי מתוקים. הם מאוחסנים היטב ומובילים הובלה.
יתרונות וחסרונות של מגוון
- גננים שכבר העריכו את איכות המגוון האדום הרוסי, מציינים מאפיינים חיוביים כאלה:
- פוריות עצמית;
- רמת פריון גבוהה;
- יכולת לסבול תקופות יבשות וטמפרטורות כפור;
- עמידות מצוינת לפתוגנים של טחב אבקתי, ספפטוריה;
- הרבגוניות של הפרי;
- יומרות בעזיבה;
- פרי רגיל במשך 15 שנה.
לא זוהו ליקויים משמעותיים במגוון.
טכנולוגיה חקלאית
על מנת לגדל צמחים יצרניים ביותר, יש צורך לבחור אתר טוב עבורם, לשתול ולבצע נכון תחזוקה שוטפת. עבור שיחים, השקיה, חבישה עליונה, גיזום, מרסס, טיפוח הכרחי.
בחירת מושב
יש לבחור מקום לנטיעת שיחי דובדבן שטוף שמש. כשגדלים בצל, התותים יתפוגגו וחסרים ממתקים. בנוסף, תפוקת השיחים תקטן משמעותית.
לרוב נטועים דומדמניות בקרבת הגדר. אם אתר זה אכלס בעבר על ידי צמחים אחרים, יש להקפיד על הכללים לשינוי גידולים. בהתאם להם, קודמים טובים עבור דומדמניות הם תפוחי אדמה, סלק, קטניות, סידרים. אי אפשר לשתול את התרבות המתוארת במקום בו פטל נהג לגדול. כמו כן, אין לשתול אותו בסמיכות לשיחי דומדמניות. זה מגדיל את הסיכון להתפשטות המונית של מחלות ומזיקים הנפוצים בגידולים אלה.
חשוב! אם אתה מגדל זן זה בסמיכות לשיחים עם פירות קטנים, אז הם מגדילים פירות יער ומגדילים את הפרודוקטיביות.
חשוב שמי התהום באתר לא יתקרבו לפני השטח של כדור הארץ קרוב יותר מ -1.5 מ '. דובדבנים אינן מגיבות היטב לגודש בלחות. כאשר גדלים באדמה עמוסה במים, הסיכון להתפרקות צווארון השורש ומוות של שיחים עולה משמעותית.
קרקע חימר מופרית היטב, קרקעות חוליות, חוליות וחוליות עם pH מעט חומצי או ניטרלי מתאימות לגידול היבול המתואר. צמח פירות יער זה לא יגדל באדמה חומצית, ביצית וקרה.
שתילה וטיפול, האבקה
ניתן לשתול דובדבנים הן באביב והן בסתיו, תלוי באזור הטיפוח. באביב, יש צורך לזמן לשתול בתקופה בה הקרקע מפשירה, אך תקופת הצמחייה טרם הגיעה, כלומר הכליות לא התנפחו. לאחר נפיחות בכליות, שתילה כבר לא כדאי. הצמח לעתים קרובות יפגע ויבמל.
בסתיו, השתילה צריכה להיעשות 1-1.5 חודשים לפני הכפור הראשון. במהלך תקופה זו, שיחים צעירים יוכלו להשתרש היטב ולהסתגל לתנאי הגידול.
הטכנולוגיה לשתילת שתילי דובדבן היא כדלקמן:
- באזור המוכן, יש צורך לבצע תעלות בעומק של 0.5 מ '.
- חפור חורים בהם במרחק של 1 מ 'אחד מהשני.
- לכל בור יש להוסיף דשנים אורגניים מסתובבים (10 ק"ג), אפר עץ (100 גרם), סופר-פוספט כפול (50 גרם), אשלגן גופרתי (40 גרם).
- הכינו שתילים בני שנה או שנתיים על ידי הסרת שורשים יבשים וגיזום הקלעים, והשאירו עליהם 5 ניצנים.
- הניחו את השתילים בחור מתחת למדרון קל.
- מלאו את החור באדמה לראש.
- אטום.
- לבצע השקיה בשפע.
כאשר שותלים לצד צמחים אחרים יש להקפיד על מרחק של 1.5 מ ', יש לסגת לפחות 1 מ' מהגדר.
חשוב! לדובדבנים יש מערכת שורשים שטחית, ולכן יש לשחרר את אזור תא המטען בזהירות ולא להיות עמוק יותר מ- 7 ס"מ.
בעתיד, יש להשקות צמחים באופן קבוע. הדרך הטובה ביותר לחות היא על ידי השקיית טפטוף או תת קרקעית. שיטת הפיזור עבור דומדמניות אינה מתאימה. במהלך העונה, אתה צריך להשקיע 3-5 לחות. חשוב במיוחד שהשיחים יקבלו את כמות הלחות הדרושה בתקופת הפריחה והפריה.
יש לשלב השקיה עם התרופפות האדמה.
אם האדמה צפופה, תידרש חפירה. זה הכרחי כדי למנוע הופעת קרום קשה על פני כדור הארץ, המונע זרימה רגילה של לחות ואוויר לשורשים.
אמצעי טיפול חשוב הוא עשבים שוטים. יש להסיר עשבי תיבול עשבים בצורה מתוזמנת כך ששיחי דומדמונים חסרים חומרים מזינים, אור, לחות, כמו גם כדי למנוע התפתחות של מחלות והתקפות של חרקים מזיקים.
לאחר השקיה רצוי לרסק את האדמה. שכבה של דגן צפופה מאפשרת לכם לחסוך את הלחות הדרושה, לרסן את צמיחת העשבים, להפחית את מספר ההשקיה והעשבים.
תלבושות דומדמניות צריכות מעט - 2 בלבד לעונה. הראשון נעשה לאחר הפריחה. יש צורך להוסיף תערובת של זבל נרקב או קומפוסט (10 ק"ג) עם סופר-פוספט (80 גרם), חנקתי (10 גרם), אשלגן כלורי (20 גרם) מתחת לכל שיח. אותה דישון מתבצעת לאחר קציר הפירות.
דשנים מוחלים מתחת לשורש, לאחר לחות האדמה. אם ההלבשה העליונה נעשית באדמה יבשה, אז אתה יכול לשרוף את השורשים. מכיוון שהזן האדום הרוסי פורה בעצמו, אין צורך לשתול צמחים מאביקים בסביבה הקרובה.
הדברת מזיקים ומחלות
אדום דומדמני רוסית נבדל על ידי חסינות חזקה. לכן, אם בעל האתר בחר נכון את מקום הגידול, לא הפר את טכנולוגיית השתילה ומייצר טיפול איכותי, אז הסיכון שהוא יתקל במחלות או במזיקים הוא קטן מאוד.
חשוב! טיפול כימי צריך להתבצע במזג אוויר קל, בערב או ביום מעונן כאשר אין גשם ורוח.
עם זאת, עם טעויות בגידול שיחי האווז, מחלות כאלה מאיימות:
- אנתרקנוזה. הסימפטום העיקרי של המחלה הוא כתמים חומים קטנים על העלים עם פקעות. לצורך מניעה וטיפול במחלה, ריסוס משמש בנייטרופן, נחושת גופרתי.
- פסיפס. הסוכן הסיבתי למחלה זו הוא הנגיף. זה מוביל למראה של כתמים ירוקים בהירים על העלים. כמו כל מחלות נגיפיות, פסיפסים אינם ניתנים לטיפול. אם התרחשה זיהום, יש להסיר שיחים חולים בהקדם האפשרי מהאתר ולהיפטר בשריפה כדי למנוע התפשטות הנגיף.
מבין המזיקים, איום על שיחי דומדמניות מיוצג על ידי מטח כיבוי אש, כינור, כנימה.
אש שריפת הפרפרים עצמה אינה מזיקה לצמחים. הסכנה להם היא הזחלים שלה, מכיוון שהם אוכלים פירות. במהלך חייה הקצרים, זחל אחד מסוגל לקלקל 6 פירות יער. על מנת למנוע את הגעת השריפה לנטיעות דומדמניות, גננים מנוסים ממליצים לשתול נענע ועגבניות בסביבה הקרובה. ריחם יבריח את הפרפר וימנע ממנו להטיל ביצים. עם מספר קטן של זחלים משתמשים בתרופות עממיות: ריסוס באפר עץ, תמצית מחולצות עגבניות, תמצית מחטי אורן, תוספת חרדל. במקרים מתקדמים, התרופות "ביטוקסיבצילין", "איסקרה", "קראטה" יעזרו לחיסול המזיק.
Sawfly. חרק שעושה נזק אדיר לאוכמניות על ידי אכילת עלים. כתוצאה מכך נצפים היווצרות גרגרי יער קטנים יותר, ירידה בתשואה, קשחת חורפית של השיחים. חשוב לנקוט באמצעי מניעה: במהלך הניצוץ הוסיפו אפר עץ (2 כפות), חרדל יבש (כף), פלפל גרוס (1 כף) מתחת לשיחים, ריססו עם "קרבופוס" במהלך הנץ. לאחר הפריחה לעיבוד חליטות טבק, אפר או חרדל. במקרה של זיהום משתמשים ב- Bitoxibacillin, Inta-Vir ו- Decis.
כנימות. טפיל זה ניתן למצוא על צלחת העלה התחתונה או על צמרות יורה צעירים. הוא ניזון ממיצי צמחים. כתוצאה מכך העלים הופכים לצהובים, יבשים, מעוותים ונושרים. ואז תרבות הפירות מפסיקה לצמוח ובמהרה מתה. אם החרק עדיין לא התפשט הרבה בגינה, אז אתה יכול לנסות להילחם בו בשיטות עממיות: ריסוס עם מרתחים של צמרות עגבניות, חליטת שום, תמיסת סבון, חליטת חרדל. במקרה של נזק המוני לנחיתות, יש צורך לחבר כימיקלים, למשל Fitoverm, Aktaru, Iskra, Inta-Vir.
גיזום ועיצוב שיח
אחד האמצעים החשובים ביותר לטיפול באוכמניות הוא גיזום ועיצוב השיח. בעת השתילה, הצמח מתקצר בשני שליש. בשנה שלאחר מכן, ענפי השלד נחתכים לשניים. בשנתיים שלאחר מכן מקצרים שליש מקלעים חדשים. פעילויות להיווצרות השיח נעשות עד שהצמח מגיע לגיל 4 שנים.
משנת החיים הרביעית, בכל אביב ובסתיו יש צורך לבצע שאריות סניטריות, הסרת ישנים (ישנים מגיל 3-6), ענפים חולים, יבשים ופגומים. אתה צריך גם לחתוך באופן קבוע את הירי שורש. כדי להגדיל את התשואה, חלק מהגננים גוזמים חוטים ירוקים בקיץ כך שישאירו 5-7 עלים.
חורף
דובדבנים חייבים להיות מוכנים כראוי לחורף. התחל בגיזום השיחים לאחר הקטיף. יש לחתוך ענפים פגומים לשורש. על השיח אתה צריך להשאיר לא יותר מ 10-15 ענפים. כמו כן, לפני החורף, יש להאכיל צמחים. בשלב זה מוצגים תערובות זבל ואשלגן. על מנת שחרקים מזיקים ופתוגנים של מחלות פטרייתיות לא יוכלו לחורף, יש צורך לטפל בצמחים עם חומרים קוטלי פטריות וחרקים.
השלב האחרון בהכנות לחורף הוא מאלץ. כשמשתמשים באומץ ', חומוס או כבול, מניחים בשכבה של 10 ס"מ. ברגע שהשלג ייפול, יהיה עליו לזרוק בשכבות עבות על השיחים. אם אין שלג או מעט מדי שלג, אז יש לבנות מחסה אגרובי.
קציר ותחבורה
דובדבנים שרים בדרך כלל באותו זמן. לכן הקציר אינו נמשך זמן רב. לאחר שהגרגרים הגיעו לגודל המוצהר, העור יהפוך לאדום כהה, והבשר ייראה מתוק, ניתן להוציא אותם מהשיחים. לעיבוד, הפירות נקצרים במצב של בשלות טכנית - עדיין חמוצים.
פירות יער נקצרים ידנית, ממוכנים וממוכנים למחצה. בעת ניקוי ידיים, יש להגן על כפפות בעזרת כפפות ושרוולים ארוכים. יש להרים את הענפים בזהירות ביד אחת, והשניה לקטוף בזהירות את הגרגרים, ולהשאיר את הגבעול. להרכבה מכנית משתמשים בויברטור מיוחד. שיטה זו מאפשרת לקטוף גרגרים בזמן קצר, אך יש לה חיסרון אחד משמעותי - איתה, פירות בוגרים וגם לא בשלים נקצרים ללא הבחנה. לכן בעתיד צריך למיין את היבול.
באיסוף מכני למחצה משתמשים במכשיר מיוחד הנקרא מסרק. זה נרכש או נעשה במו ידיך. המסרק מונח על האגודל, נשא לאורך ענף ומרוט כמה פירות יער בו זמנית ללא גבעול.
גרגרי יער בשלים לחלוטין ניתן לאחסן במקרר למשך 4 ימים. לא בוגר - עד 10 ימים. פירות יער ממוינים ונדחים עם עור יבש בטמפרטורה של 0 מעלות צלזיוס ניתן לאחסן עד 1.5 חודשים. כדי לשמור על פירות בריאים עד שישה חודשים ניתן להקפיא אותם.אתה צריך להעביר פירות יער במיכלים עד 2.5 ליטר. לאחר הקטיף, מומלץ לקרר את הפירות המיועדים להובלה.
אז, זן הדובדבנים הרוסית מוערך בגלל הפרודוקטיביות הגבוהה שלו, חסינות חזקה, פרי יציב ועמידות גבוהה בפני כפור. קל לטפל בו. אפילו בזהירות מינימלית, שיחים יניבו בעקביות תשואות טובות במשך 15 שנה.האם אתה יודע קיווי הוא גרסה מעובדת של דומדמניות סיניות.