השנה הצליחו עובדי מפעלים חקלאיים בשטחי סטברופול לשחרר כארבע וחצי אלף טון בשר בקר לשוק.
ראוי לציין כי אינדיקטור זה גבוה יותר מעשרים ושניים אחוז מהיקף הייצור של מוצר דומה באזור באותו תאריך בשנת 2018.
אנליסטים בשוק מייחסים את הצמיחה בייצור לעובדה שמספר הבקר בשטחים הפתוחים של סטברופול גדל משמעותית במהלך השנים האחרונות. בולטת במיוחד העלייה במספר מה שנקרא גזעי בשר ומיסטיזות בשר וחלב.
לא יהיה מיותר לציין כי העלייה בשיעור ייצור הבקר באזור הינה קשורה במידה רבה לעובדה שטכנולוגיות ועקרונות בעלי עלות נמוכה לאחרונה לשיפור אנרגיה מוגברים יותר ויותר במתקנים חקלאיים וחקלאיים בשטח סטוורופול.
בנוסף, יש יישום מוצלח של התרגול של סיור בעגלים וארגון "חופשה" לפרות על מרעה מרעה של שהות ממושכת.
מידע כזה חולק עם הקהל הרחב על ידי אלכסיי רודנקו, שהוא סגן שר החקלאות בשטח סטברופול.