Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
סלט עם פטריות דבש מטוגן הוא מנה עסיסית ויוצאת דופן שתעטר את שולחנכם בכל אירוע. בשלב הבא, ישקול מתכון מפורט להכנתו.
בחירה והכנת מרכיבים
לסלט זה תוכלו לקחת פטריות טריות, משומרות וקפואות, ולהחליף את הפילה בבשר או פירות ים אחרים.
האם אתה יודע האורגניזם הגדול ביותר בכדור הארץ הוא דבש אגרתי: גודל המיסיליום שלו הוא כ 890 דונם.
מתכון סלט פטריות דבש מטוגן
530 דקות
תירס משומר
300 גרם
ערך תזונתי ל 100 גרם:
- מבשלים את הפילה במים מומלחים וחותכים לקוביות.
- קוצצים פטריות לחתיכות ושולחים לתבנית שחוממת מראש לטיגון בשמן צמחי. הוסף תבלינים כרצונך.
- קלף, קוצץ גזר ובצל בחצאי טבעות. מפזרים את הבצל במים חמים.
- מרתיחים ביצים, מקלפים וחותכים לקוביות.
- פטריות מטוגנות, חזה עוף, ירקות וביצים מתאחדות בצלחת אחת גדולה.
- פתח פחית תירס ושופך אותה לכלי.
- מתבלים במיונז, ממליחים מעט, מערבבים.
חשוב! לעוד פיקנטיות, מומלץ לשאוג לטגן עוף או לאפות בתנור.
סלט עם פטריות טעים מאוד, משביע ויש בו מספר עצום של וריאציות עם מוצרים שונים. לדוגמא, ניתן להחליף מיונז ביוגורט רגיל ללא שומן, ובצל כבוש בחומץ, כך שהוא יוסיף חמיצות ופריכים.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send