תפוחי אדמה מטוגנים עם שמנים אהובים על אנשים בכל הגילאים. הכנתו אינה מצריכה מיומנויות מיוחדות והתוצאה היא מנה מספקת וארומטית. עדיף לבשל אותו בקיץ, כשיש הרבה פטריות ותפוחי אדמה טריים.

בחירה והכנת מרכיבים

יש לנקות חומרי סיכה מלכלוך בעזרת סכין ולשטוף מתחת לזרם מים לפחות פעמיים. קלף תפוחי אדמה ובצל, חתוך חלקים פגומים ושטף היטב.

האם אתה יודע מולדת תפוחי האדמה היא דרום אמריקה. תפוחי אדמה פראיים עדיין צומחים שם.

חשוב! ליצירת קרום מוזהב עדיף לטגן את הפטריות על אש גבוהה.

ניתן להכין מנה זו מדי יום או בחגים. המתכון שלו פשוט ולא לוקח הרבה זמן. מה שאתה צריך לאנשים עסוקים.