עגבניות קרמל שייכות לעגבניות שרי - פירות קטנים עם טעם עשיר. במאמר זה תלמדו על התכונות שגוון זה צבר את אמונם של גננים, כיצד לגדל עגבניות כראוי ואילו כללי טיפול הם זקוקים.
היסטוריה של גידול מגוון
מגוון Caramel F1 הוא כלאיים שגדלו על ידי מגדלים רוסים. מכיוון שהזן הוא היברידי, יש לגדל עגבניות מדי שנה מאפס, וזה לא יעבוד לגדל שיחים מזרעים מהיבול הקודם.
לכלאיים זנים, ביניהם ניתן להבחין באדום, צהוב ודבש קרמל. ההבדל ביניהם טמון אך ורק בצבע העובר.
אפיון ותיאור הזן
לפני שגידול כרמל באתר שלה, כדאי להכיר את כל מאפייני הזן ותכונותיו, בזכותם עגבניות זכו לפופולריות שלהם בקרב גננים.
האם אתה יודע בעולם ישנם לפחות 10 אלף זני עגבניה.
פרודוקטיביות
אחד היתרונות של כרמל הוא התשואה הגבוהה שלו. שיחים עם עגבניות בשלות דומים לענבים, ועל אחד מהם "צובר" כזה צומח בין 30 ל- 50 פירות. ובטיפול זהיר בשיחים ממטר רבוע, אתה יכול לאסוף כ -4 ק"ג עגבניות או יותר.
תיאור העובר
עגבניות מסוג זה קטנות בגודלן - קוטר של כ 3 ס"מ ומשקלן 30 גר '. צורתן אליפטית או דמוית שזיף. הפרי טבוע בנוכחות עיסת עסיסית ועור צפוף ונוקשה למדי. צבע העור משתנה מאדום עשיר לצהוב וצהוב-כתום, תלוי במגוון המגוון שבחרתם.
מאפייני הטעם של כרמל תואמים את שמו - העגבניות מתוקות, עשויות להיות בעלות חומציות קלה. במקביל, הפירות נמצאים בשימוש נרחב בבישול: עגבניות נצרכות טריות, משומרות, משמשות להכנת סלטים, חטיפים וכקישוט אכיל.
יתרונות וחסרונות של מגוון
לקרמל מספר איכויות חיוביות, שבגללן השימוש בהכלאה נרחב.
- ביניהם כדאי להדגיש:
- הבשלה מוקדמת של פירות;
- תשואות גבוהות;
- פרי ארוך טווח;
- עמידות של עגבניות לקור וצל של האתר;
- עמידות למחלות הטמונות בעגבניות;
- צדדיות לשימוש בבישול;
- טעמיות של פירות;
- נוחות בהובלה.
עם זאת, כדי להבין האם זן העגבניות הזה מתאים לכם, רצוי להכיר את עצמכם לא רק עם יתרונותיו, אלא גם ללמוד על החסרונות.
- אלה כוללים:
- הצורך ליצור שיח;
- מידת הדיוק של ההיברידית בתנאי גידול - התמיכה חייבת להיות חזקה;
- נוקשות עור הפרי.
תזמון מקובל לגידול
כדי לגדל עגבניות קרמל על חלקתך, אינך זקוק להרבה ידע ומיומנויות - פשוט עקוב אחר ההוראות המפורטות שתמצא בהמשך.
באשר לתנאים, עדיף לזרוע את הזרעים במיכלים מיוחדים (הם נקראים גם טבליות) לאחר השבוע השלישי של מרץ, כלומר אחרי היום ה 21.
הכללים הבסיסיים לגידול קרמל F1
אפילו גנן מתחיל יתמודד עם טיפוח הכלאה זו. כל מה שצריך זה זרעים, זמן פנוי והוראות המראים את כל הדקויות של עגבניות קרמל גדלות.
שתילים מגדלים
הדבר הראשון שכדאי להתחיל בו הוא זריעת זרעים במיכלים מיוחדים לשתילים. שם, הזרעים יתפתחו לפני הנביטה.
גננים עצמם לעיתים קרובות מעבדים זרעים עם חומרי חיטוי. אין צורך לעבד קרמל בעזרת כלי כזה, אך השימוש בחומרים ממריצים לגידול יעזור להגדיל את כמות התשואה המתקבלת מזרעים.
חשוב! יש לשמור על טמפרטורת האוויר בחדר עם שתילים בתוך + 23 מעלות צלזיוס. זהו התנאי העיקרי שמתחתיו זרעים יכולים להתפתח באופן פעיל.
יש צורך להניח אדמת גן מעורבבת עם חומוס ורמיקוליט בכלי שתילים. ואז מניחים שם את הזרעים ומפזרים אדמה מלמעלה. מיד לאחר הזריעה אתה צריך להשקות את העגבניות העתידיות בשפע ולהניח מתחת לסרט פלסטי.
לאחר הזרעים במכולות נובטים, יש להסיר את הסרט ולהוציא את השתילים בקירור, אך יחד עם זאת במקום מואר היטב.
הופעתם של שני עלים אמיתיים על שתילים היא סימן לכך שצריך לשתול את הצמחים במיכלים קטנים ונפרדים או להשאיר אותם במיכל גדול אחד, אך להגדיל את המרחק בין השתילים.
נוהל זה נקרא גם צלילה.
הכנת חלקה לנטיעת שתילים
נחיתה של חומר נטיעה מתבצעת במחצית השנייה או בסוף מאי. עליכם להתמקד באקלים הטמון באזורכם. תנאי חשוב לשתילת עגבניות הוא העדר אפשרות לכפור חוזר, מכיוון שצמחים עשויים לא לשרוד את הפרש הטמפרטורה.
ערב השתילה, עליכם גם לוודא שהאדמה התחממה מספיק.
שתילת שתילים
באדמה יש לבנות חורים קטנים בהם מוזגים גם קומץ אפר עץ וכף דשנים מינרליים מורכבים לפני שתילת עגבניות. ואז שתיל ממוקם באותו חור.
חשוב! על מגרש של ריבוע אחד. מטר צריך להיות ממוקם לא יותר משלושה שיחים. חלק גדול יותר מהם ישפיע לרעה על התשואה, מכיוון שצמחים יקבלו פחות חומרים מזינים מהאדמה.
אם השתילים התרחבו במהירות כלפי מעלה, יש להכניס את השתילים לחור כך שיישארו 2-3 ס"מ מהשיח על פני השטח. לאחר שתילת שתילים, יש לשפוך את האדמה במים חמים.
טיפול בגידולים יבולים
בשתילת שתילים הצורך לטפל בצמח אינו מסתיים. על מנת שעגבניות ישמחו אתכם עם פירות טעימים, כדאי לזכור את הכללים לטיפול בצמח ולקיים אותם. ככל שעוקבים בקפידה על בריאותם של צמחים, כך גדל הסיכוי לקבל תשואה גבוהה.
כללי השקיה
עגבניות קרמל אינן תובעניות מדי בתנאי ההשקיה, אך ישנם כללים שבזכותם הצמח יתפתח טוב יותר. אז, אתה צריך להשקות את השיחים במים חמים. לשם כך עליכם לחייג מים מראש במיכל גדול - חבית או מיכל, ורק לאחר שחומם תוכלו להשקות את העגבניות.
חשוב! העלים של זן זה רגישים למדי - המים שעברו עליהם ומחוממים מהשמש יכולים לשרוף את הצמח. מסיבה זו מומלץ להשקות קרמל בשעות הערב.
רצוי גם להימנע מקבלת נוזלים על עלי השיחים ולכוון את זרימת המים מתחת לשורש הצמח. תדירות ההשקיה תלויה במהירות שבה ראש האדמה מתייבש. יש להשקות צמחים כאשר האדמה מתייבשת בעומק של 2-3 ס"מ.
חבישה עליונה
דישנו עגבניות במהלך תקופת הגידול פעמיים בחודש במרווח של שבועיים. בתור רוטב עליון, רצוי לפנות לדשנים אורגניים, וביניהם ניתן להבחין בין פרות או ציפורים. יש לדלל דשן אורגני במים בקצב של 1 ק"ג דשן לכל דלי מים.
הפיתרון המתקבל ואתה צריך להשקות את השיחים. ניתן להוסיף דשנים אורגניים מורכבים לחומרים אורגניים ולהאכיל אותם בצמחים לפי ההוראות.
Pasynkovka ויצירת שיח
יש צורך בהליך הביזור החורג, והוא מתבצע ככל שהשיח גדל. גבעולים שעליהם לא נוצר השחלה הם בנים חורגים. יחד עם זאת, חשוב לוודא שנשאר לפחות גבעולים גדולים על שיח אחד.
חשוב! במקרה של צמיחה מהירה של השיח, יש להשתמש בטרליזות או בתמיכה חזקה אחרת, שבזכותה העגבניות לא ישברו לאחר מכן תחת משקל הפרי.
כדי להפסיק את הצמיחה הפעילה של השיח, עליך לפנות לצביעה של הנקודה העליונה של הצמח, שבגללה השיח מקבל מספיק אור אולטרה סגול, יוצר שחלה. אותה נקודה תורמת להבשלת היבול.
גידול אדמות ועשבי אדמה
עישוב עפר הוא הדרך הנוחה ביותר להיפטר מעשבים שוטים, לכן אל תזניחו שלב זה של טיפול בצמח. שחרור האדמה הוא גם הכרחי - הליך טיפול כזה יביא לרוויה של האדמה בחמצן, שיש לה השפעה מועילה על התפתחות שיח העגבניות.
העשבים צריכים להיעשות בזהירות כדי לא לגעת בשורשי השיחים. פגיעה בגבעול או בשורשים יכולה לגרום למחלה היברידית. בפרט, הזיהום מובא לא מעצם הפגיעה, אלא מפגיעה בכלי גינה מזוהמים ובלתי מטופלים.
מזיקים ומחלות מהזן
זן העגבניות הזה עמיד בפני מחלות האופייניות לתרבות, דהיינו פיטופתורה, פוסריום ופסיפס טבק. עם זאת, על מנת להגן על הצמח מפני מחלות אפשריות אחרות, מומלץ מאוד לנקוט באמצעי מניעה.
אלה כוללים ניקוי אתר העשבים הסופגים חומרים מזינים ובכך מוציאים ויטמינים ומינרלים משיח העגבניות. כדאי גם לעבד עגבניות עם חומרים אנטי-פטרייתיים. אחד כזה הוא Fitosporin.
עגבניות יכולות להגן מפני התקפות מזיקים בשיטות ביתיות כמו עיבוד שיחים עם עירוי קמומיל או קלנדיין. כדי להציל עגבניות מפלישת מזיקים, יש לטפל בשיחים באמצעות קוטלי חרקים על פי ההוראות.
כללי קציר ואחסון
קציר הכרחי לפני שטמפרטורת הסביבה יורדת ל + 8 מעלות צלזיוס. יש לשים לב לפירות שרכשו צבע רווי - אדום, צהוב או צהוב-כתום. יש להוציא פירות בשלים מהשיח ולהניח אותם בקופסאות במכסה משונן.
רצוי להניח נייר בתחתית המגירה. בקופסה עם עגבניות אפשר לשפוך צ'יפס עשוי עלים. רצוי שהלחות בחדר תהיה לפחות 65%. בגלל הלחות הגבוהה, היבול שומר על טעמו ואינו מתייבש.
אחסון עגבניות לטווח הארוך במקרר אינו מומלץ, מכיוון שהדבר משפיע לרעה על טעם הפרי.
האם אתה יודע בכדי שהעגבנייה תהיה שוב רוויה בטעם, מספיק להשאיר אותה מספר שעות בחדר עם טמפרטורת אוויר בחדר.
לסיכום, ניתן לומר כי עגבניות כרמל מתאימות הן לגננים מנוסים והן למתחילים. הכלאה זו אינה קפריזית מדי, הטיפול בה רק מסבך את הצורך בהיווצרות של שיחים, וטעם היבול מאפשר להשתמש בפירות גם טריים וגם לאחר טיפול בחום או לשימור.
