לאחרונה, בקרב גננים, זני ענק של עגבניות זכו לפופולריות רבה. הפירות שלהם תמיד עסיסיים, בשרניים, מתוקים, מושלמים לצריכה טרייה. בין הזנים הללו בולט הענק נוביקובה המתואר בהמשך.

היסטוריה של גידול מגוון

את המטפח עוסק המגדל החובבני הסובייטי א 'נוביקוב. ילד המוח שלו נרשם בשנת 1990, אך לא נכלל בפנקס המדינה.

תיאור המאפיינים של הזן

שיח העגבניות לא מוגדר, גדל עד 200 ס"מ. גבעוליו דקים, מכוסים בעלים ירוקים קטנים עם משטח סיבי. הזן צומח היטב גם בחממה וגם באדמה הפתוחה, אך אצל פירותיות הוא מפיק פירות גרועים יותר. מסוגל לשאת פרי לפני הכפור.

פרודוקטיביות

כל מברשת של השיח מורכבת מ- 4-5 פירות, שמשקלם הממוצע הוא 500-600 גר '. לכן, מצמח אחד כזה אתה יכול לאסוף 4 ק"ג עגבניות.

חשוב! אם התנאים מתאימים והיבול מטופל כראוי, אז מהשיח אחד אתה יכול לאסוף 6–9 ק"ג פרי.

תיאור העובר

פירות בשלים נצבעים בצבע פטל עמוק. צורתם שטוחה ועגולה, הצלעות מוגדרות היטב. העור דק ולעתים קרובות סדוק, וחושף את הבשר הריחני, העסיסי, המתוק והבשרני. המשקל המרבי של העובר יכול להיות 1–1.3 ק"ג.

וידאו: מגוון עגבניות ענק נוביקובה

יתרונות וחסרונות של מגוון

• היתרונות של הענק עגבניות ענק נוביקוב כוללים:
• טעם טוב, ארומה עשירה;
• פירות גדולים;
• עמיד בפני מחלות ומזיקים רבים;
• פירות מכילים הרבה חומרים מזינים;
• סובלנות לבצורת;
• אם העגבניות נקטפות מוקדם, הן יסבלו הובלה ממושכת.

• חסרונות:
• בגלל העור הדק, פירות בשלים אינם מאוחסנים זמן רב;
• עגבניות אינן מתאימות לשימור, מכיוון שהן אינן שלמות בצנצנת;
• הזן רגיש מאוד לקיצוניות בטמפרטורה;
• זקוק לאדמה מזינה.

תזמון מקובל לגידול

העיתוי של שתילת זרעים לשתילים תלוי במקום בו מתוכנן לאחר מכן נטיעת השתילים - באדמה פתוחה או סגורה. אם אתה מתכנן לשתול בחממה, הוא מתבצע איפשהו באמצע מאי. בשלב זה, השתילים צריכים להיות 60 יום; לכן הזריעה צריכה להתבצע באמצע מרץ. עגבנייה נטועה באדמה פתוחה בתחילת יוני, ולכן יבולים מבוצעים בסוף מרץ - תחילת אפריל.

הכללים הבסיסיים של גדילה

הכללים לגידול שתילים זהים, לנטיעה נוספת בחממה או באדמה פתוחה.

שתילים מגדלים

זרעים שנרכשים בחנות יום לפני השתילה ספוגים בגירוי צמיחה. אם הזרע נאסף באופן עצמאי, יש לבדוק אותו תחילה אם הוא נובט וחיטוי. לשם כך, הזרע מושרף במשך רבע שעה בתמיסה חלשה של פרמנגנאט אשלגן - מתאים לחומר נטיעה יתיישב לתחתית. לאחר שנשטף מתחת למים.

השתילה מתבצעת בקופסאות שתילים מלאים בתערובת אדמה מזינה. ניתן לרכוש אותו בחנות. חריצים נעשים באדמה בעומק של 10 מ"מ, וזרעים מונחים בהם, עם מרווח של 10 מ"מ. מלמעלה הם מפוזרים אדמה, מושקים ומכוסים בסרט. הקופסה ממוקמת במקום חם וחשוך. עם כניסתם של שתילים מסירים את הסרט, והשתילים מועברים למקום מואר היטב עם טמפרטורה נמוכה מעט.

כאשר השתילים מגדלים שני עלים אמיתיים, הם צוללים למיכלים נפרדים, בנפח של לפחות 500 מ"ל. זה הכרחי כדי שלמערכת שורשים חזקה יש מקום להתפתחות.

שתילים מושקים ככל שהאדמה מתייבשת, הם מוזנים באופן חד פעמי, מעט לפני השתילה באדמה.

הכנת אדמה לשתילת שתילים

בגינה בה יינטע עגבניות נפטרת האדמה מעשבים שוטים ושרידי צמחים אחרים. בדיקות למזיקים באדמה. אם האדמה רופפת חלש ושומרת על לחות בצורה גרועה, הוסף פרלייט ורמיקוליט. האדמה חייבת בהכרח להיות מזינה ובעלת חומציות נייטרלית, ולכן מוסיפים חומר אורגני, כבול ואפר עץ. אתה יכול להוסיף חול.

חשוב! כאשר שותלים עגבניות באדמה פתוחה, ערוגת הגן מוכנה במקום בו נהגו לגדל היבולים הבאים: מלפפונים, קישואים, דלעת, כרוב, גזר, דלעת.

שתילת שתילים

שתילים נטועים בצורה כזו שיש 3-4 שיחים על מטר מרובע אחד של המיטה. מכוסות, שתילים מועברים לחור על ידי מעבר. מוכנס לתוכו דלי זבל, חצי ליטר אפר וחופן דשנים מורכבים. השתיל מפוזר בזהירות על אדמה ונגוס.

תכונות של טיפול בתרבות העגבניות

ענק עגבניות נוביקובה הוא מאוד תובעני בטיפול. בלי שתקפידו על כל הכללים, לא תוכלו לקבל יבול טוב.

שיעורי השקיה

הפעם הראשונה שהצמח מושקה מיד לאחר השתילה באדמה, ובשפע מאוד. ואז במשך יומיים שלושה הוא לא מוטרד. כל ההשקיה שלאחר מכן מתבצעת במרווח של 3-4 ימים (ההתאמה מתבצעת בהתאם לתנאי מזג האוויר). בזמן שהשיח צעיר, 2-3 ליטרים מספיקים לו; צמח מבוגר צריך לפחות 10 ליטר. מים צריכים להיות חמים.

האם אתה יודע בשנת 1776, כאשר המושבות הצפוניות של אנגליה נלחמו באופן פעיל למען עצמאותן, החליט הטבח של ג'ורג 'וושינגטון להרעיל אותו. הוא בישל צלי מפואר ועיטר אותו בנדיבות בעגבניות, כשהוא האמין ברצינות שירק זה רעיל (בימים ההם הוא נחשב לעובדה ידועה). בהיותו בטוח לחלוטין בתוצאות העניין, הוא אף כתב דו"ח מקביל למפקד כוחות המלוכה האנגלים.

חבישה עליונה

במשך כל עונת הגידול יש להאכיל את התרבות שלוש פעמים:

1. הפעם הראשונה מוחלת דשנים לאחר שבוע וחצי לאחר שתילת שתילים במקום קבוע. משתמשים בתערובות חנקן או אורגניים בעלי תכולת חנקן גבוהה.
2. ההלבשה העליונה השנייה מתבצעת בתחילת תקופת הפריחה. סופרפוספטים, אשלגן מונופוספט מוצגים. המינון מחושב לפי ההוראות שעל האריזה.
3. הפעם האחרונה שהשיח ניזון ממראה של שחלה עליו. רצוי להשתמש בתערובות מזינים כדי להגדיל את הפרודוקטיביות.

Pasynkovka ויצירת שיח

מכיוון שהפירות של הענק נוביקוב גדולים מאוד, יש צורך לנרמל את השחלה. על הידיים התחתונות, מומלץ להשאיר 3-4 שחלות. מבוצעת גם הסרת העלווה התחתונה המכסה את הגבעול מתחת למברשת הראשונה. זה יפחית את הסבירות לחלות.

השיחים גבוהים, ולכן הם בהכרח צריכים להיות קשורים.

עשב קרקע

התרופפות ועשיית האדמה מבוצעות יחד עם השקיה. רק שכבה עליונה דקה מתנפחת כך שלא יווצר קרום, שמונע חילופי אוויר.

מחלות כיתה ומזיקים

מגוון ענקי נוביקובה שנרקב עמיד בפני מחלות שונות. עם זאת, יש לבצע בהכרח אמצעי מניעה. שבוע לפני השתלת שתילים למקום קבוע, האדמה מטופלת בתמיסה של 5% של גופרת נחושת. תמיסה חלשה של פרמנגנאט אשלגן מוזגת לבארות במהלך השתילה (2 גרם לכל 10 ליטר מים).

אם האדמה עמוסה במים והתרופפות מתבצעת בזמן, ייתכן שהצמח יושפע מריקבון שורשים. אם נמצאים בעיות, הם מצמצמים את מספר ההשקיות, האדמה מעובדת באופן רופף ומגוררת את השיחים. כבול מעורב בחול ונסורת עדינה מוזג במקומו.

אם מצויות ערוגות עגבניות ליד ערוגות תפוחי אדמה, תוכלו למצוא עליהן את חיפושית תפוח האדמה בקולורדו. לשם השמדתו משתמשים בקוטלי חרקים "יוקרה".

האם אתה יודע עגבניות — יבול הירקות הפופולרי ביותר בארצות הברית. היא כן גדל nו -93% מכלל הגנים הפרטיים.

כללים לאיסוף ואחסון עגבניות

פירות מבשילים 110-120 יום לאחר השתילה. עדיף לאסוף אותם בשלב הבשלות הטכנית כדי שיוכלו לשכב עד סוף הסתיו, להבשיל בהדרגה. עורמים אותם במקום חשוך וקריר, הרחק מירקות אחרים שיכולים להאיץ את תהליך ההבשלה.

עגבניות הענק נוביקוב, אמנם גדלות מאוד, אך טעמן מעולה, עסיסי, מתוק. הם נהדרים לצריכה טרייה, והאוכל המשומר שמוכן איתם יהיה גולת הכותרת של השולחן שלכם.