מגוון החצילים רובין הוד טוב בכל דבר - החל מתכונות גסטרונומיות נפלאות ועד לתכונות אדפטיביות גבוהות, המאפשרים לייצר תשואה גבוהה בתנאים הקשים ביותר. קרא עוד על סוג זה של חציל במאמר.
בחירה ותיאור בוטני של התרבות
מקורו של זן החצילים של רובין הוד הוא בחירת החקלאות Manul ומגדלת הזרעים שגידלה אותו ברוסיה לפני 8 שנים.
שיחים מסוג זה נדהמים, מגיעים לגובה של 0.4 מ 'בלבד, קומפקטיים, אינם נותנים יורה לרוחב מוגזם. על השיחים גדלים עד 7 פירות שמשקלם הממוצע מגיע ל -0.3 ק"ג.
שיח החצילים מסוג זה מסוגל לייצר עד 2.5 ק"ג של פירות יער, שבמובן הבוטני הם פירות חציל. יש להם צורת אגס, קליפתם המבריקה צביעה בסגול.
החציל יכול לגדול עד 0.2 מ 'וקוטרו עד 0.1 מ', יש לו בשר בעל עקביות עדינה עם טעם גבוה, חוסר מוחלט של מרירות ועם כמות קטנה של זרעים.
אזור היישום הקולינרי של חציל זה משתרע מטיגון וכבישה ועד הכנת קוויאר וייבוש. בנוסף, רובין הוד מאופיינת בהתבגרות מוקדמת מאוד, המתרחשת 3 חודשים לאחר הופעת הקליעה הראשונה ונמשכת עד סוף הקיץ.
יתרונות וחסרונות
- לפיכך, לזן החצילים רובין הוד יש את היתרונות הבאים:
- יומרות בטיפוח;
- איכויות גסטרונומיות גבוהות;
- הישג מוקדם של בגרות פרי;
- שיחים קומפקטיים;
- חוסר צורך ביצירת שיחים;
- היכולת לתפוס מקום מועט על מיטות ירקות;
- כמות קוצים לא משמעותית;
- תפוקה גבוהה ויציבה;
- עמידות למחלות בסיסיות.
האם אתה יודע למרות שהחציל נקרא בדרך כלל "כחול", הם אף פעם לא כחולים, אך הם סגולים, שחור, חום, צהוב ואפילו לבן שלג.
- החסרונות, שהם קטנים במיוחד, כוללים:
- הצורך לקשור שיחים לתומכים, שגדליהם הקטנים עשויים שלא לעמוד בשפע הפירות;
- הצורך במקלט מפני כפור בזמן נטיעה מוקדמת באדמה פתוחה;
- הבשלה ממושכת של פירות בשיחים נמוכים.
איך לגדל שתילים בבית
מכיוון שמגוון זה נבדל ביכולתו לייצר תשואה גבוהה באופן עקבי גם בהיעדר תנאים אופטימליים לגידולו, גם גידול השתילים שלו אינו קשה במיוחד. אבל כמה תכונות צריכות לדעת.
העיתוי
קביעה מתי הגיע הזמן לזרוע את הזרעים באדמה לגידול שתילים היא די פשוטה, על סמך תנאי אקלים מקומיים. במקומות עם אקלים ממוזג, השתילים מושתלים באדמה הפתוחה מאמצע ועד סוף מאי.
בערך באותה תקופה נטועים שתילים באזורים עם אקלים קר יותר, אך במצב זה השתילה מתבצעת בחממות. ומכיוון שעוברים לפחות 40 יום מרגע זריעת הזרעים עד שהשתילים מוכנים לשתילה באדמה, בדרך כלל זריעת הזרעים מתבצעת לא יאוחר מ -15 במרץ.
קרקע
למרות שמגוון חצילים זה מסוגל לצמוח בבטחה על כל אדמה, בכל זאת, להשיג שתילים באיכות גבוהה, עדיף אדמה חומצית או ניטרלית מעט. לצורך חיטוי יש לסרס אותו בתנור, 60 דקות על 90 מעלות צלזיוס.
האפשרות הטובה ביותר לגידול שתילים היא מצע מוכן במקצועיות הנמכר בחנויות המתמחות. עם זאת, אתה יכול להכין אדמה באיכות גבוהה למדי במו ידיך. ישנן מספר דרכים לייצר תערובות דשנים יעילות.
להכנתם, ערבבו:
- 2 חלקים חומוס עם 1 חלק סודה;
- 3 חלקי כבול עם נסורת נרקבת 1;
- 2 חלקי חומוס עם חלק כבול אחד.
כושר
טנקים שבהם ניתן לגדל שתילי חצילים יכולים להיות בצורת:
- מגירות עץ או פלסטיק עם צדדים נמוכים;
- כוסות פלסטיק, קרטון או נייר;
- קלטות שתילים מפלסטיק;
- סירי כבול;
- מכבשי כבול.
אין הבדל מהותי בבחירת יכולת השתילים. עם זאת, יש לזכור כי מערכת השורשים של חציל תופשת השתלה שלילית מאוד, ולכן האפשרות הטובה ביותר בעת קבלת שתילים היא היכולת לעשות זאת ללא קטיף בעת שתילת שתילים במקום קבוע של גידול.
במובן זה עדיפות כוסות קרטון ונייר או סירים וטבליות כבול. הם מאפשרים לך להעביר את השתילים לאדמה מבלי להוציא אותם מהטנקים. יעיל במיוחד הוא גידול שתילים בטבליות כבול, אשר בנוסף לכבול עצמו, שהוא דשן טוב, מכילים גם חומרים תזונתיים רבים אחרים.
האם אתה יודע אם תשפשפו את השיניים ברצועות פרי חצילים, הדבר יחסוך אותן למעשה מפלאק.
הכנת זרעים
למרות שזרעי החציל שומרים על נביטה עד 4 שנים, בדרך כלל נבחר חומר שתילה בן שנתיים לזריעה. לפני השתילה הוא מחטא בתמיסה של 1% מנגן למשך חצי שעה, ואז נשטף במים וייבש.
מומלץ לטפל בזרעים באחד מממריצי הגידול שמפעילים את הנביטה המוצלחת של חומר השתילה.
זורע זרעים
זרעים נזרעים במצעים שאינם עמוקים יותר מ -2 ס"מ. במקרה זה, אין לדחוס את האדמה לאחר הזריעה, מכיוון שנבטי חצילים חלשים עשויים שלא להיות בעלי הכוח לפרוץ את שכבת האדמה הדחוסה.
זרעים נזרעים במרכז המיכל בכמות של 2-3 חלקים במרחק של 1 ס"מ אחד מהשני. לאחר הופעת הקלעים, החזק שבהם נותר, והשאר נחתכים בזהירות.
שתיל טיפול
לאחר זריעת זרעים במיכל, בכדי ליצור אפקט חממה, יש למקם אותם תחת כוס או סרט שקוף ולהכניס במקום חשוך עם טמפרטורת הסביבה של לפחות + 23 ° С.
כאשר שתילים מופיעים שתילים יש להשתחרר מהציפוי ולהעביר למקום מספיק מואר עם טמפרטורה של + 14 ° C עד + 16 ° C בהיעדר טיוטות.
תאורה טובה, שאמורה להימשך לפחות 12 שעות, לא תאפשר לנבטים להתמתח יתר על המידה, וטמפרטורה נמוכה ממריצה התפתחות של מערכת שורשים חזקה ותשמש אמצעי טוב להקשת שתילים. בתחילת האביב ניתן להשיג תאורה טובה רק עם תאורה מלאכותית.חשוב! בשום מקרה אין להוריד את טמפרטורת הסביבה מתחת ל +14°C, מכיוון שהדבר יכול להוביל לעיכוב גידול השתילים ואפילו למותו.
במהלך תקופה זו, השקיה מאוזנת של שתילים חשובה מאוד. בעשרת הימים הראשונים יש מספיק השקיה עם מים חמים בבוקר, ואז יש להשקות אותו באופן פעיל יותר. הדבר נעשה בצורה הטובה ביותר באמצעות מזרן, אך יש להקפיד על כך שהמים לא יצטברו שם. בנוסף, אי אפשר להרטיב את פני העלים במהלך השקיה, מכיוון שזה טעון התרחשות של מחלות פטרייתיות.
בתחילה, לנבטים יש מספיק חומרים מזינים הנמצאים במצע מוכן כראוי או בטבליות כבול. עם זאת, עם התפתחות השתילים הם זקוקים לחומרים מזינים בכמויות גדולות והולכות, ולכן יש להאכיל אותם לפני שהם מושתלים למקום קבוע של גידול.
עדיף לשלב דישון עם דשנים מורכבים עם השקיה, שלגביהם יש להמיס 25 גרם דשנים בדלי מים. אם אין דשנים מורכבים במפעל, תוכלו לעשות זאת בעצמכם.
כאשר העלה הראשון מופיע על שתילים, ניתן להאכיל אותו בחליטת גללי ציפורים או במולין: לשם כך, עירול גלילי הציפורים מדולל במים בפרופורציה של 1:20, וחליטת מולין - 1: 5. לאחר 10 יום, הם מוזנים במינרלים, שעבורם מדוללים 8 גר 'מלח אשלגן, 10 גר' אמוניום סולפט ו -25 גר 'סופר-פוספט בכ 5 ליטר מים. יש לשפוך פתרון זה בזהירות רבה ככל האפשר מתחת לשיח, בשום מקרה לא נופל על העלים.
שתיל מתקשה
התקשות השתילים מתחילות מהרגע בו מוציאים את הציפוי בצורה של זכוכית או סרט שקוף ממכלים עם שתילים והם מונחים במקום קריר. כשבועיים לפני השתלת שתילים למקום קבוע מתבצעת ההתקשות העיקרית שלה.
בתהליך, מופחתים בהדרגה עוצמת השקיה וטמפרטורת הסביבה, שעבורם מוציאים מיכלים עם שתילים למשך מספר שעות, תחילה למסדרון, אחר כך לוגיה מזוגגת, אחר כך למרפסת או לאוויר הפתוח בחצר, ומגדילים בהדרגה את משך השתילים בשפל. טמפרטורה.חשוב! במהלך הליך ההתקשות אין לשלב ירידה בטמפרטורה עם ירידה בתאורה.
כיצד להשתיל שתילים למקום קבוע
על מנת שהשתילים הנטועים במקום קבוע יקבלו תנאים אופטימליים להתפתחותם המוצלחת, יש צורך לקבוע במדויק את זמן ומקום השתילה, וכן ליישם נכון את התהליך הזה עצמו.
העיתוי
מוכנים לחלוטין לשתילה במקום קבוע, שתילים מוקשים צריכים להיות בגובה של 0.15 מ 'לפחות, בעלי 6 עד 9 עלים ירוקים כהים וגזע זקוף. היא צריכה להיות לפחות 40-45 יום מיום זריעת הזרעים, וגיל 65 יום נחשב אופטימלי לשתילת שתילים.
הזמן הספציפי לנטיעת שתילי חצילים למקום קבוע תלוי בתנאי האקלים באזור מסוים: בזמן השתילה באדמה פתוחה, הטמפרטורה היומית הממוצעת של האוויר והאדמה צריכה להיות יציבה לפחות + 14 מעלות צלזיוס, ויש צורך גם בסיכון הכפור להיפטר לחלוטין. .
יש לזכור כי הזמן הטוב ביותר לשתילת שתילים באדמה פתוחה הוא ערב בהיעדר אור שמש, המאפשר לצמחים צעירים להסתגל בהצלחה רבה יותר לסביבתם החדשה.
בחירת מושב
חציל מעדיף אדמה פורייה ורופפת למדי: לשם כך מתווסף חול לאדמה על המיטה ומועשר בכבול או חומוס בשיעור של עד 4 ק"ג לכל מ"ר. מ
תוכלו גם ללמוד כיצד לגדל זני חצילים באזורכם או בחממה, כגון:
יש לבחור באתר בו חודר אור שמש ומינימום רוחות. התרחשות קרובה לא רצויה של מי תהום. חשיבות משמעותית הם קודמותיהם שגדלו באתר זה לחצילים.
לדוגמה, זה שימושי אם טיפחו בעבר כאן:
- קטניות;
- מלפפונים
- בצל;
- כרוב.
אך מומלץ לא לשתול חצילים לאחר גידולים סולאניים בצורה:
- תפוחי אדמה;
- עגבניות
- פלפל מתוק.
כמו כן, מומחים לא ממליצים לגדל חצילים באותו מקום במשך שנתיים ברציפות.
תוכנית ועומק הנחיתה
אדמות מיוצרות באדמה המוכנה שעומקה צריך להיות מעט יותר מגובה המיכלים, איתם עדיף לשתול את השתילים במקום קבוע. בבור, כדאי לשפוך 1 כף. l azofoski, לאחר מכן מוזגים לתוכו מים.
נשפך גם כוס עם שתילים בשפע, שמכניסים אותה אז לחור. אם הספל או המכל האחר הוא מפלסטיק, יש צורך להסיר ממנו את כל הגוש הארצי לחלוטין, תוך הקפדה שלא לפגוע במערכת השורשים של השתיל.
יש להגן על שיחי חציל צעירים נטועים מפני אור שמש בוער. שתילים משתרשים באדמה באיטיות, וצוברים חוזק מלא רק 3 שבועות לאחר השתילה. מכיוון שהזנים של שיחי רובין הוד מספיק קומפקטיים, הם מספיק מרחק זה מזה של 0.3 מ '. ובין השורות משאירים מרחק של 0.4 מ'.
כיצד לטפל בשטח הפתוח
טיפול בחצילים מורכב מהשקיה בזמן, דישון מספק עם דשנים, טיפול בקרקע סביב השיחים והגנה עליהם מפני מחלות ומזיקים.
השקיה
מכיוון שתרבות זו אינה סובלת לחות אדמה מופרזת, יש להשקות אותה בשפע, ולא לאפשר לתרדמת האדמה להתייבש, אך לא לעתים קרובות. בדרך כלל מושקים שיחים צעירים פעם בשבוע. במהלך הפריחה מופחת תדירות ההשקיה, ובתקופת ההבשלה, הפרי מואץ שוב.
בשום מקרה אין להשקות את החציל על ידי פיזור. האפשרויות הטובות ביותר הן לשפוך מים בחריצים שנעשים באדמה ליד השיחים, או השקיה בטפטוף. עם זאת, לרוב מוזגים מים ישירות מתחת לשורש.
יש לזכור שמים להשקיה בשום מקרה לא צריכים להיות קרים מאספקת המים, מכיוון שהם יכולים לעורר נשירת שחלות מהצמח ואפילו את מותם. מי השקיה חייבים להיות מטופחים וחמים.
חבישה עליונה
לרוב, שיחי חציל מוזנים שלוש פעמים במהלך העונה. צמח זה מגיב היטב לדישון חנקן ואשלגן ובמידה פחותה לזרחן.
אך מכיוון שחנקן, המשפיע באופן פעיל על התפתחות המסה הירוקה, מעכב את היווצרות השחלות, אין למרוח דשני חנקן עד להופעת הפירות הראשונים. לאחר מכן, כדאי להשקות את השיחים מדי שבוע בתמיסה של מולין נרקב או גללי ציפור.בנוסף, צמחי חציל זקוקים להתלבשות צמרת מינרלית בצורת:
- ברזל;
- בורון;
- מלחי מנגן.
טיפול בקרקע
שיחים נמוכים של זן רובין הוד רגישים מאוד לנוכחותם של עשבים שוטים קרובים לעצמם, ולכן, במהלך העונה, יש צורך לעשוב שוב ושוב את המיטות בצמחים, תוך שילוב עשבים שוטים עם התרופפות והרדמה.
כמו כן, שחרור האדמה צריך להתבצע לאחר כל גשם או השקיה, כך שהקרום שנוצר לא יפריע לאספקת החמצן למערכת השורשים. יש לזכור כי שורשי החציל הם רדודים ויכולים להיפגע בקלות על ידי עשבים והתרופפות.
על מנת לשמור על תנאי הטמפרטורה והלחות האופטימליים למערכת השורשים באדמה, כדאי לתכנן שיחי חצילים עם נסורת או דשא מכסח לפני תחילת היווצרות הזרעים.
הגנה מפני מזיקים ומחלות
לרוב תוקפים שיחי חצילים:
- חיפושית תפוח אדמה בקולורדו;
- קרדית עכביש;
- כנימות.
הם נלחמים בזה בכימיקלים ובמוצרים ביולוגיים המיוצגים על ידי:
- "אגרוברינום";
- Fitoverm;
- "גן בריא";
- איסקרה-ביו.
כנימה פוגעת בחציל בכל מקום. במאבק נגדה אתה יכול להשתמש באותם מוצרים ביולוגיים כמו נגד קרדית העכביש. יעיל גם הוא תרופה עממית בצורה של תמיסה של פרמנגנט אשלגן וסבון ירוק (3 גרם פרמנגנט אשלגן ו 200-250 מ"ל סבון ירוק ב 10 ליטר מים).
מבין המחלות, סוג הרובין הוד מושפע לרוב כתוצאה מאבליה מאוחרת ופסיפס טבק.
- הם נלחמים בפיטופטורה באמצעות פתרונות הכוללים נחושת, - נוזל בורדו וסולפט נחושת; הם מטפלים באדמה לפני שתילת שתילים, כמו גם לאחר השתרשותם.
- פסיפס טבק קשה יותר להילחם. בביטוי הראשון של מחלה זו, יש לטפל בעלים החצילים בתמיסה של מי גבינה, 100 מ"ל מהם מדוללים בליטר מים אחד וכמה דשנים מיקרוניים מזינים שם. כדאי גם לרסס את השיח בתמיסה של ליטר חלב בדלי מים בתוספת כמה טיפות יוד. בנוסף יש להחליף את הקרקע העליונה ב 0.2 מ '.
קציר
דרגת הבשלות של החציל צריכה להיקבע לא על פי הופעתם, אלא על ידי אורך הפרי. כמו כן, ניתן לקבוע את בשלות הירק על ידי לחיצת אצבע על העובר. בירק לא בוגר, שקע נשאר לאורך זמן, ואילו אצל בוגר הוא מתיישר במהירות. פרי בשל נחתך בצורה הטובה ביותר עם מספריים לגינה. יש לזכור כי ככל שהפירות הבשלים לעתים קרובות יותר מוציאים מהשיח, כך גדלים המהירים יותר.
פירות חצילים טריים מאוחסנים בשכבות קש במקום חשוך וקריר עד חודשיים. אם יש צורך באחסון ארוך יותר, הפירות חתוכים מיובשים בחדר מאוורר, קריר ויבש. חצילים טריים מאוחסנים בצורה מושלמת במקפיאים, בהם הם נפרסים בשקט עד הבציר החדש.
חצילים של רובין הוד הם נהדרים לכל סוג של כבישה וכבישה, הם מטוגנים, מבושלים ואופים, הם מכינים קוויאר נפלא. ישנם יותר מחמש מאות מתכונים שונים להכנת ירק זה, וכולם חלים על זן זה.זן החצילים רובין הוד מושך אליו מעריצים רבים לא רק בגלל איכויותיו הגסטרונומיות המגוונות, אלא גם בגלל יכולתו לייצר יבול גבוה באופן עקבי, אפילו בתנאים שאינם מועילים לזנים אחרים בתרבות זו.