כרוב בבייג'ינג מכיל ויטמינים ומינרלים רבים הנחוצים לבני אדם. בעונה אחת מהאתר אתה יכול לאסוף כמה יבולים של יבול זה. עם זאת, כמה גננים מתמודדים עם בעיה כזו שראש הכרוב בבייג'ינג לא התגבש, והתרבות עצמה פרחה. שקול מדוע מתרחשת פריחה וכיצד ניתן למנוע אותה.
הגורמים העיקריים לכרוב פורח
כרוב פקין נחשב לצמח לא יומרני, אך יש לו מאפיינים משלו של טיפוח. אם לא יעקבו אחריהם, הצמח יורה. הגורמים העיקריים לפריחה מוקדמת של כרוב בבייג'ינג הם:
- מקום נחיתה. תרבות זו היא אור יום קצר ולא רצוי לשתול בשמש. המקום הטוב ביותר יהיה penumbra.
- זמן יציאה לדרך. אם הוא נטוע מוקדם באדמה לא מוגנת, אז הצמד קר יכול לגרום לפריחה מוקדמת והראש לא ייווצר. חום קיץ חזק גם משפיע לרעה על הצמח, מאט את צמיחתו וגורם לזריקות.
- בחירה גרועה של מגוון. לא כל הזנים מומלצים לגידול באקלים של הפדרציה הרוסית. לרבים מהם יש נטייה לפרוח.
- קציר מאוחר. לכרוב פקין לאחר היווצרות ראש כרוב אין תקופה רדומה, ומיד מתחילה להתכונן לפריחה. יש לנקות אותו בזמן.
- נזק למערכת השורשים. לרוב, השורשים נפגעים בעת השתלת צמחים, נטיעת שתילים, כאשר משחררים את המיטות. עליכם להיזהר בתרבות זו ולהשתיל אותה על ידי טרנספרנס (עם גוש אדמה).
- חוסר תזונה. מחסור בפוריות האדמה והיעדר חבישות עליונות יוצר חסרון של אלמנטים להתפתחות תקינה של התרבות. לצמח אין מספיק תזונה כדי לצאת לדרך, אך תמיד יהיו כוחות לפריחה.
- חוסר לחות. חוסר לחות גורם לאותו מצב כמו חוסר תזונה.
כיצד למנוע פריחה
ישנן טכניקות חקלאיות פשוטות שיאפשרו לכם יבול טוב של כרוב בייג'ינג ומונע ירי מוקדם.
חשוב! בבחירת זן יש לקחת בחשבון את זמן ההבשלה. מומלץ לשתול זנים מאוחרים יותר במחצית השנייה של הקיץ, מכיוון שניתן לאחסן אותם, והראשונים באביב.
בחירת כיתה
הדרך הקלה ביותר לשתול זנים עמידים לפריחה. אלה בעיקר כלאיים הולנדים - Manoko, Starko, Optiko, Mirako, Taranco and Bilko. עמיד יחסית לפריחה, מגוון מגולגל למחצה של מבחר ביתי Khibinskaya 5. הזן היפני Kyustar אינו נוטה לפריחה.
טמפרטורה ותנאי אור
משטר הטמפרטורה האופטימלי לכרוב בבייג'ינג הוא המרווח +13 ... + 20 ° С. שעות האור של היבול עבור יבול זה לא צריכות לעלות על 12 שעות, לכן הוא נטוע בתחילת ובסוף העונה, כאשר שעות אור היום אינן כה ארוכות. והנחיתה המועדפת ביותר קרוב יותר לסתיו. כדי לשמור על שעות אור יום אופטימלי, נטיע צמח בגדר או ליד גידולי הצללה.בעת הקירור, השתילה מוגנת מירידה בטמפרטורה מתחת ל + 13 מעלות צלזיוס על ידי אגרו. הם גם מגנים עליהם מפני עודף אור שמש. מעל כרוב בבייג'ינג תוכלו להכין מחסה מקשתות ומחומרים המשדרים אור. זה יגדל יבול זה היטב בחממה, הוא משולב היטב עם מלפפונים ועגבניות.
דשן
הכינו את המיטות לגידול זה מראש. עליהם להכניס חומר אורגני נרקב ודשני זרחן-אשלגן. עבור 1 מ"ר יש להוסיף 20-25 גרם של מלח סופר-פוספט ואשלגן. בעונת הגידול יש להשקות את הצמחים במועד ולבצע חבישות מורכבות המומלצות לכרוב.
חשוב! יש לחסל את האדמה החומצית (עם קמח, קמח דולומיט), אחרת אתה יכול לאבד את כל היבול בגלל הקל. כרוב פקין גדל גם הוא גרוע בביצות מלח. מתאים באופן אופטימלי עבורו הוא אדמה מזינה צפופה בינונית עם תגובה ניטרלית.
אתה יכול להשתמש בדשנים טבעיים:
- מוליין. מדללים עם מים ביחס של 1:10.
- גללי ציפורים. גרושה ביחס של 1:20.
- חליטת צמחים. נולד ביחס של 1: 9.
איך לגדל כרוב לבציר טוב
לייצור מוקדם באביב, עדיף להשתמש בשיטת השתיל.
האם אתה יודע כרוב סיני החל לגדל בסין, כאמור במקורות בכתב מיום ה '–VI מאות שנים זה נקרא גם כרוב סיני או פטאי.
שתילים מגדלים
כאשר מגדלים יבול צמח זה באמצעות שתילים, ניתן לקצור את היבול בסוף מאי. במקרה זה, יש לשתול חומר זרע על שתילים בתחילת אפריל. יש לרכוש אדמה למטרה זו על בסיס אדמת כבול וסודה. זרעים נזרעים לעומק של 1 ס"מ במיכלים נפרדים, מכיוון שצמח זה אינו סובל קטיף. ניתן לשמור על טנקים עם שתילים במרפסת, בחדר או בלוגיה עם טמפרטורה של לפחות 8 מעלות צלזיוס.
וידאו: זריעת זרעים של שתילי כרוב בבייג'ינג
7 ימים לאחר הופעת הנבטים, עליכם להכין דשנים נוזליים המכילים חנקן. השקיה מתבצעת ככל שהאדמה מתייבשת. בזמן השתילה באדמה פתוחה גיל הצמח תואם 20-26 יום.צמחים נטועים במרווח של 25 ס"מ זה מזה, מנסים לא לפגוע בשורשים
נטיעת זרעים של כרוב בייג'ינג בשטח הפתוח
לפני שתילת הזרע, הכינו אתר לשתילה. האדמה חייבת להיות בהכרח רופפת, מכיוון שמערכת השורשים של יבול צמחי זה חלשה מאוד ואינה סובלת אדמה צפופה. זרעים נטועים במרווח של 25-30 ס"מ זה מזה.
תרבות זו אוהבת שעות אור קצרות, כך שאין צורך לדאוג לתאורה הנוספת שלה. כאשר יש עודף אור, יש לכסות את הנבטים בחומר המכסה כהה, כך שלא יתמתחו אל מקור האור. 7-10 יום לאחר הופעת הנבטים, יש להאכיל את השתילה בדשנים המכילים חנקן.
וידאו: זריעת זרעים של כרוב בייג'ינג באדמה הפתוחה
האם ניתן לאכול עלים של כרוב בבייג'ינג אם הוא פרח
כרוב פקין, שהשיק חיצים פורחים, אינו מתאים לשימוש למטרות קולינריות. במקרה זה, טעמו של הירק הופך למר ולא נעים, לכן כל המנות ממנו, גם לאחר טיפול בחום, יעניקו מרירות. יש גננים המנסים להיפטר מהטעם המר על ידי השריית הכרוב במים מומלחים. אך כאן יש לקחת בחשבון שיחד עם המרירות ירק זה יאבד את החלק העיקרי של חומרים שימושיים.כרוב פקין, שפרח, יכול לשמש לקומפוסט או למזון לחיות מחמד (ציפורים, חזירים, פרות)
טיפים מגננים מנוסים
גננים מנוסים נותנים את הטיפים הבאים למניעת הופעת צבע בכרוב בבייג'ינג:
- נטיעת יבול צמחי זה צריכה להתבצע קרוב יותר לגדרות ומבנים, תחת חופות, כך שיהיה הצללה טובה, הנחוצה כל כך לגדילה והתפתחות תקינה. אם המיטות ממוקמות במקום פתוח תחת השמש, אז יש להשתמש באגרופייבר מיוחד למקלט.
- הנחיתה צריכה להתבצע מוקדם באביב או בהמשך הקיץ, כאשר מזג האוויר אינו חם וצחיח במיוחד. מועדי השתילה המומלצים באביב הם מסוף אפריל למחצית הראשונה של מאי. בקיץ הזריעה מתבצעת מסוף יולי לעשור הראשון של אוגוסט.
- במהלך קירור האביב, המיטה מכוסה בחומר כיסוי. יש לציין כי לא ניתן להסיר מקלט כזה. זה לא רק יגן מפני קרני שמש ישירות, אלא גם יאפשר לכם לשמור על טמפרטורה קבועה באתר הנחיתה כל הזמן.
- בעת התרופפות, אל תעמיקו כלים יותר מ- 2-3 ס"מ.
- יש לפזר את מקום הזריעה או לשתול שתילים אפר. זה לא רק יבריח מזיקים ויאכיל את הצמח, אלא גם ימנע הופעת חצים.
- אתה לא יכול לשתול פטאי לאחר סוגים אחרים של כרוב וצליבים - צנונית, אונס, חרדל, לפת.
האם אתה יודע כרוב בבייג'ינג דומה מאוד לראש חסה, אך מכיל פי 4-5 יותר חומצה אסקורבית. התוכן הגבוה של ויטמינים ותכולת קלוריות נמוכה (16 קק"ל / 100 גרם) הופכים את המוצר הזה לתזונה.
כרוב פקין לא יפרח וייצא החוצה אם תבחרו בזן עמיד לירות, עקבו אחר הנהלים החקלאיים המומלצים וייצרו תנאי גידול מיטביים.