זן הכרוב קוליה, המהדהד את השם הגברי הידוע, למרות שהוא לא קשור אליו, פופולרי למדי בקרב מגדלי ירקות בינוניים, לא רק בגלל שמו ההרמוני והזכור בקלות. פרודוקטיביות גבוהה, רבגוניות של יישום וטעם מעולה עם הגנה טובה מפני מחלות פתחו את קוליה דרך רחבה למיטותיהם של החקלאים ותושבי הקיץ. קרא עוד על מגוון כרוב זה - בהמשך המאמר.
תיאור ומאפיין
רשמית, מין כרוב זה נקרא Kolya F1, אשר מציין את מקורו ההיברידי. מגדלים הביאו אותו מחברת הזרעים זרעי ירקות Seminis בהולנד. ההיברידי הושג בתנובה גבוהה באופן קבוע וסובלנות טובה לתנאי אקלים שונים, למעט הכפור הקשה.
האם אתה יודע ראש הכרוב אינו פרי כלל, אלא ניצן ניצני חורף ענק שיושב על גזע שתפקידו ממלא הגדם.
טעם ומראה
כרוב היברידי Kohl F1 הוא בעל תכונות גסטרונומיות מצוינות. טעמו טוב באותה מידה הן בצורתם הטרייה והן במיחס כבוש או לאחר טיפול בחום. מאפיין של מגוון הוא היעדר מוחלט של מרירות.
ראש הכרוב של הכלאה זו שונה:
- צורה מעוגלת ומשטוחה מעט;
- עלים גלי קלים;
- התארכות שקע העלים;
- משקל עד 8 ק"ג;
- חיצוני ירוק בהיר;
- צבע לבן על חתך;
- הומוגניות של המבנה הפנימי;
- הגודל הממוצע של הגדם הפנימי.
פרודוקטיביות ותאריכי הבשלה
בהיותו הכלאה בינונית-מאוחרת עם ראשים לבנים, כרוב קוליה F1 מתבגר תוך 130-135 יום לאחר נטיעת שתילים בשטח פתוח. התשואה של כרוב זה ממוצעת 498 ק"ג / חה, ומגיעה בתנאים נוחים 652 ק"ג / חה.
התנגדות כיתה
להיברידית אין עמידות בפני כפור, אך יש לו חסינות חזקה המגנה עליו מפני:
- חיידק הרירית;
- פוסריום
- בקטריוזיס כלי דם;
- תריפסים.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5744/image_63KsW7nrzc69L9xMVI.jpg)
יתרונות וחסרונות
- בתנאים של תחרות קשה של כלאיים רבים מכרוב, קוליה F1 שונה:
- מערכת חיסון חזקה;
- תפוקה גבוהה;
- הצגת ראשי כרוב גדולים;
- יכולתם לא לפצח;
- איכות שמירה טובה;
- חוסר מרירות בטעם;
- אוניברסליות של יישום;
- יומרות בעזיבה;
- יכולת הסתגלות לתנאי אקלים שונים.
לא צוין פגמים חמורים בכרוב זה. קשיים מסוימים נוצרים על ידי גדם חיצוני גבוה למדי, הדורש ריפוי קבוע, שבלעדיו ראש גדול יכול לשקוע לצד אחד.
האם אתה יודע מאה מיני הכרוב הנוכחיים מיוצגים על ידי 3 זנים בלבד: כרוב, צבעוני ועלים.
טיפוח זנים
ניתן לגדל את ההכלאה המתוארת באזורים חמים ישירות מזרעים תחת כיפת השמיים, עם זאת, במקומות של טיפוח פעיל ביותר שלה, גידול מזרעים נעשה לעתים קרובות יותר.
הכנת חומר נטיעה
בעיקרון זני הכרוב המאוחרים, שאליהם משתייכת קוליה F1, נזרעים לשתילים בתחילת אפריל. תאריכים מדויקים יותר תלויים באזור הגידול. קל לחשב אם יש לזכור כי הזרעים נובטים 8-10 ימים לאחר הזריעה, לאחר מכן עליהם לעבור בין 50 ל 55 יום לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה.אדמה לשתילים מוכנה מאותם חלקים של אדמת דשא, כבול וחול נהר, אליהם מתווסף אפר עץ בשיעור של חצי כוס לכל 2 ליטר תערובת אדמה.
יש לטפל באדמות מוכנות בתמיסת אשלגן ורוד פרמנגנט או בקוטל פטריות מקסים. זרעים לפני הזריעה צריכים גם הם לחטא, שעבורם הם מונחים למשך שעה שלישית בתמיסה ורודה כהה של פרמנגנט אשלגן ואז נשטפים במים נקיים.
שתילים מגדלים
לאחר חיטוי יש לייבש זרעי כרוב. ואז הם מונחים על פני תערובת האדמה המוכנה, מונחים במיכלים.
הם עשויים להיות כדלקמן:
- תיבות נמוכות מעץ;
- מכולות מיוחדות;
- כוסות פלסטיק;
- כוסות כבול;
- כוסות קרטון.
כמו כן, נוח להשתמש בכדורי כבול, העשויים מכבול בתוספת חומרים מזינים.זרעים ממוקמים על האדמה לא קרובה יותר מ 1 ס"מ אחד מהשני, מכיוון שיבילי כרוב אינם סובלים עיבוי. לאחר מכן הם מכוסים בתערובת אדמה בעובי של עד 1.5 ס"מ. לאחר נטיעת הזרעים, יש לרסס את האדמה במים מרוססים מהמרסס. ואז מכסים עם שתילים מכוסים זכוכית או סרט שקוף ליצירת תנאי חממה ומונחים במקום עם טמפרטורת הסביבה של כ + 20 ° С.זרעים מכוסים בסרט.לאחר הופעתם 8-10 יום יש להפחית את הטמפרטורה ל + 8 ... + 10 ° С. צורך זה נובע מהעובדה שבטמפרטורות גבוהות יותר הנבטים נמתחים במהירות, מתחילים לפגוע ולעיתים קרובות מתים. ואחרי 10-14 יום, יש להביא את הטמפרטורה היומית ל + 15 ... + 17 מעלות צלזיוס, ולהשאיר את טמפרטורת הלילה ללא שינוי. הפרש הטמפרטורה מועיל לצמחים, מגרה את התפתחותם ומקשה עליהם.
השקיית השתילים במהלך תקופה זו צריכה להיות מתונה, כאשר ייבוש האדמה בין השקיה. עם הופעתם של זוג עלים אמיתיים בנבטים, צריך לצלול שתילים הגדלים במכלי פלסטיק או עץ. יש להניח את המכולות שנותרו במקומות המוארים ביותר עם טמפרטורה של + 15 ... + 17 ° С. שתילים עדיין מושקים בינוני בטמפרטורת החדר עם מים ומוזנים פעמיים. הפעם הראשונה שזה קורה לאחר הופעת השתילים 2 עלים אמיתיים.
חשוב! העמקה לא מספקת של זרעים עלולה להוביל להסרת קליפות זרעים לפני השטח יחד עם שתילים, מה שמעכב את התפתחות השתילים.
באדמה המוכנה בתוספת אפר עץ, בו נזרעו הזרעים, ישנם עדיין כל החומרים השימושיים הנחוצים, למעט חנקן. ניתן למלא את הגירעון שלו, למשל, עם אוריאה, אשר פיתרון שלה מוכן על ידי הוספת 30 גרם של דשן זה לדלי מים. כאשר 3-4 עלים אמיתיים מופיעים על שתיל, הוא מוזן בדשן מינרלי מלא, שתוכנן במיוחד עבור שתילים.
טכנולוגיה לנטיעת שתילים באדמה פתוחה
שתילים מוכנים לשתילה באדמה פתוחה לאחר הופעתם של 5-6 עלים אמיתיים מפותחים עליה.
יש לבחור את המקום לגינה במקום בו היו קודמות כרוב:
- גזר;
- אפונה
- שעועית;
- תפוחי אדמה
- שום
- בצל.
אל תשתלו כרוב לאחר:
- יבולים מצליבים;
- צנון;
- צנון;
- ארוגולה.
חשוב! אסור לשתול כרוב באותו מקום לפני שעברו 4 שנים.
תהליך הנחיתה מתנהל כדלקמן:
- יש להשקות בשפע עם טנקים עם שתילים במשך כמה שעות לפני השתילה.
- בעוד שתילים רוויים בלחות לפני השתילה, יש צורך להכין את חורי השתילה עם תוספת של כוס אפר עץ, 1 כף. כל אחד. l סופרפוספט כפול ואוריאה חלק אחד.
- לאחר דשנים מעורבים עם האדמה, יש צורך להעמיק את החור לעומק כזה שהשתילים משתלבים בו עד העלה הראשון האמיתי.
- ואז יש למלא את החור במים.
- לאחר ספיגת מחצית מהמים, יש למלא את החור באדמה, מבלי לדחוס אותו לאחר מכן.
- כדי למנוע התאיידות מהירה של מים ויצירת קרום על פני האדמה, המונע את חילופי האוויר של מערכת השורשים, כדאי לשלב את האדמה סביב השתילים.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5744/image_3EkjpzyqWXt46.jpg)
טיפול בצמחים
כאמור, תכונה ייחודית של כרוב קוליה F1 היא דרישות התחזוקה הנמוכות שלו. עם זאת, בכדי להשיג יבול טוב ולשמור על חסינות טובה, יש להקפיד על כללי חקלאות בסיסיים.
טכניקת השקיה
שתילים שנטעו לאחרונה דורשים השקיה קבועה אך מתונה. חשוב מאוד לשמור על איזון המים, מונע ייבוש מהאדמה וגם סטגנציה של לחות במערכת השורשים. כרוב למבוגרים זקוק להשקות אינטנסיביות יותר. תדירותו תלויה בתנאי מזג האוויר. במזג אוויר רגיל, הירקות מושקים כל 5-7 יום. בתקופה היבשה, תדירות ההשקיה עולה לרווח של פעם אחת בשלושה ימים. לחות האדמה האופטימלית לכרוב היא 70-75%.
השקה את הכרוב רק במים חמים ושקועים. כדי להשיג תשואה גבוהה יותר של ירקות, הם מוזנים 4 פעמים בעונת הגידול. האכלה בשלב הכותרת של הכרוב רלוונטית במיוחד. יש לדשן את הכרוב עם דשנים אורגניים, אפר ודשנים מינרליים שיש בהם דומיננטיות של אשלגן, חנקן וזרחן.
מתרופף
לראשונה, האדמה סביב שתיל משוחררת לעומק של 5 ס"מ בשבוע לאחר נטיעתה באדמה פתוחה. ההתרופפות הבאה מובאת לעומק של 8 ס"מ. יש לשחרר את האדמה לאחר כל גשם או השקיה כדי למנוע היווצרות קרום על הקרקע, המונע את הגישה של חמצן לשורשים.
כאמור, הגדם החיצוני הגבוה של כרוב זה מסוגל ליפול לצד אחד תחת משקלו של ראש כרוב. על מנת להימנע מכך, יש לזרז את הירק במועד. הפעם הראשונה זו נעשית 3 שבועות לאחר השתלת שתילים באדמה פתוחה. לאחר מספר שבועות, ההילינג חוזר על עצמו.
מחלות ומניעת מזיקים
לאחר היכולת ברמה הגנטית להתנגד לחיידקים ריריים וסקולריים, פוסריום ומזיקים בצורה של תריפסים, הכלאה של כרוב הקוליה בתנאים מזיקים והפרה של התקנות החקלאיות יכולה להיות רגישה למחלה:
ראשי הכרוב המושפעים ממחלות אלו מוסרים, והשאר מטופלים בגופרית קולואידלית, כמו גם באוקסיקום או באבייגה-שיא, כדי למנוע את המחלה.חשוב! יש לטפל בכרוב עם חומרים אלה עד שהראש מתחיל לקשור. לאחר מכן אסור בהחלט לטפל בירק בחומרים רעילים.
איום על הירק והמזיקים המיוצגים על ידי:
- זבוב כרוב, שהוא אויב מסוכן של שתילי כרוב, על מנת למנוע התקפת זחלים מהם מרוססים ירקות עם 80 אחוז דיכלורבוס טכני או עם Fury, Nemabakt, Iskra-M;
- מזיקים אוכלים עלים בצורה של לבנים, פח אשפה, כנימות כרוב ופשפשים, שנלחמים באמצעות טיפול בירק בתמיסה של 0.2 אחוז של 80 אחוז כלורופוס טכני או "פוספמיד".
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5744/image_1b81R6eoRu8r9EbPDnD4xv.jpg)
קציר ואחסון
בהיותו כלאיים אמצע מאוחר, Kolya F1 מתבגר בסוף הקיץ ובתחילת הסתיו. הבשלות של ראשי הכרוב נקבעת בקלות על ידי צפיפותם. איסוף הכרוב הבינוני והמאוחר מתבצע בדרך כלל על ידי שליפת הירק מהאדמה, ואחריו קיצוץ הגדם מיד לפני הנחתו לאחסון. עדיף לצאת למזג אוויר יבש וקריר בטמפרטורה של +4 ... + 7 מעלות צלזיוס. מזג אוויר חם יותר מעורר קמיעה וריקבון של ראשי כרוב.
לפני שמניח לאחסון, יש למיין את ראשי הכרוב לפי העיקרון: ככל שירק הכרוב צפוף יותר, כך הוא יאוחסן טוב יותר. לאחסון בחורף עדיף לבחור ראשי כרוב עם 2 עלים מכסים ירוקים. כרוב מאוחסן במרתף או במרתף בטמפרטורה של -1 ... + 2 מעלות צלזיוס עם לחות אוויר של 91-97%. ראשים של כרוב מונחים על רצפת עץ בתבנית לוח דמעה ב 2-3 שורות, עם תפרים כלפי מעלה. אתה יכול לתלות ירקות על הכדורים ולקשור אותם בזוגות.
בתנאים אופטימליים, כרוב קוליה F1 מסוגל לשמור על כל תכונותיו במשך 10 חודשים. כלוב הכרוב המערבי אירופי קוהל השתרש היטב באזורנו, תופס אזורים גדולים יותר ויותר בחוות ובגנים חובבים. כרוב עם שם משפחה לכאורה קוליה זכה לאהדה עם היומרות שלו בטיפול, בפריון גבוה ובאיכויות גסטרונומיות נהדרות.