באביב ובתחילת הקיץ, כאשר הגוף זקוק מאוד לוויטמינים, זנים מוקדמים של ירקות מועילים מאוד. אחד מהם הוא כרוב Nozomi F1, פורה, לא יומרני וטעים. להלן אנו שוקלים את כל התכונות של הזן ונותנים המלצות לגידולו.
תולדות מקורו של הזן נוזומי
לנוזומי ממוצא צרפתי-יפני. לחברת סקאטה היפנית, בעלת ניסיון של מאה שנה בפיתוח זני ירקות חדשים וייצור זרעים, יש משרדים ברחבי אירופה.
בסוף שנות התשעים. היא פתחה את תחנת הרבייה שלה בצרפת. שם, נרקם הכלאה של הכרוב מהדור הראשון Nozomi F1. מאז 2007, זן זה נכלל בפנקס המדינה הרוסית של גידולי ירקות. טיפוחו מומלץ באזור צפון הקווקז, אך מקובל באזורים אחרים.
האם אתה יודע בכל העולם ישנם רק כמאה מיני כרוב המחולקים ל -3 זנים: עלים, צבעוניים וכרוב.
תיאור המאפיינים של הזן
כרוב לבן של נוזומי הוא הכלאה של הבשלה אולטרה מוקדמת. שתילים צומחים מזרעים בעוד כחודש. ואז, 55-58 יום לאחר השתילה, הבשילו ראשי כרוב באדמה. אז הזרעים שנזרעו במרץ בסוף מאי ייתן יבול ידידותי.
שתילים אינם חוששים מהקפאה, מתאימים לקרקע פתוחה ומוגנת.
שקע העלים אופקי או מוגבה מעט. העלים בגודל בינוני, מעוגלים בצורתם, עם קצוות גלי. המשטח מבריק, מבעבע, עם ציפוי שעווה קליל. ראשים כדורי, קומפקטי, צפוף מאוד. ציון לצפיפות - 4.5 נקודות. משקל - 1-1.8 ק"ג. התפרים הפנימיים והחיצוניים קצרים. העלים עסיסיים וטעים מאוד.
צבע העלים החיצוניים הוא ירוק, בהקשר - לבן עם גוון צהוב.
הזן מייצר תשואות גבוהות של 315 ק"ג / חה, כ 10 ק"ג / מ"ר. במקביל, 90% מראשי הכרוב שנאספו מקיימים מצגת. ראשי כרוב יכולים להישאר על המגרש די הרבה זמן מבלי להיסדק. הם מועברים היטב. אך לאחסון לטווח הארוך, המגוון אינו מיועד. הירק מתאים להכנת סלטים, תבשילים ומרקים טריים. זה לא טוב לחמוצים.
האם אתה יודע מנקודת מבט בוטנית, ראש הכרוב הוא כליה ענקית, שנוצרה על סוג של גבעול-גבעול.
יתרונות וחסרונות
מהסקירות של גננים עולה כי מספר היתרונות של הזן עולה על מספר החסרונות.
- הפלוסים כוללים:
- תפוקה גבוהה;
- יומרות;
- הבשלה מהירה, המתאימה לאזורים קרים;
- הבשלה ידידותית;
- התנגדות קור;
- חסינות לאלטרנטיביות ולרקב חיידקים;
- טעם נהדר;
- מזלגות בצפיפות גבוהה;
- התנגדות לפיצוח;
- מצגת
- ניוד.
- חסרונות:
- חוסר היכולת של ראשים לאחסן במשך זמן רב.
חוקים לנחיתה בשטח פתוח
יש לבחור את חלקת הכרוב מראש ובתחילת הכנתה להתחיל.
דרישות למקום:
- שמש, אך ללא טיוטות;
- אדמה - נול פורה קל עם חומציות נייטרלית;
- קודמים טובים - דגנים, קטניות, דלעת, מלפפונים, גידולי שורש ובצל.
בסתיו, האזור שנבחר נחפר עמוק יחד עם דשן אורגני, למשל חומוס או קומפוסט. ובאביב אתה צריך להפרות את כדור הארץ עם תוספי אשלג מינרלים.אתה יכול לקבוע את הזמן המתאים לשתילת שתילים באדמה על ידי טמפרטורת האוויר הלילה. אם הוא לא נופל ביציבות מתחת ל 10 מעלות צלזיוס, פירושו שכדור הארץ כבר די חם, והגיע הזמן לשתול שתילים. תלוי באזור זה יכול להיות סוף אפריל, תחילת או אמצע מאי.
שתילים מגדלים מזרעים מראש בתנאי פנים או חממה. בזמן הנחיתה במקום קבוע, הנבטים חייבים להיות חזקים מספיק ויצרו.
שתילים מוכנים להשתלה אם הגיעו לגובה 15-20 ס"מ וגובהם 7–8 עלים.טכנולוגיית נחיתה:
- זמן מתאים הוא בוקר, ערב או יום מעונן;
- סכמה - 50 × 50 ס"מ;
- עומק הבורות - 15-20 ס"מ;
- שפכו מעט דשנים אורגניים ומינרליים (חומוס, אמוניום חנקתי, סופר-פוספט, מלח אשלגן) על קרקעית כל באר אם האדמה אינה פורית או לא הופרה מראש;
- הוסף חול נהר אם האדמה לא מספיק רופפת;
- להעמיק צמחים על עלי סלוטון, לפזר את השורשים באדמה וקומפקטית מעט;
- לשפוך הרבה מים מיושבים.
חשוב! לא מומלץ לשתול כרוב מדי שנה במקום אחד. המיקרוטוקסינים מפרישים את שורשיה אשר לאורך זמן יעכבו את צמיחתו.
כללים בסיסיים לטיפול בצמחים
נוזומי - ציון לא יומרני. זה אחד היתרונות שהפכו את ההכלאה לפופולרית. לא קשה לטפל בו. עיקר המאמץ יידרש להשקות את הצמחים.
השקיה
שתילים צעירים עם מערכת שורשים קטנה עולים השקיה מתונה. ככל שהוא גדל, כך גם הצורך שלו במים. צמחים בוגרים מושקים לעתים קרובות ובשפע. תדירות השקיה - כ 3 פעמים בשבוע (אחרי 2-3 יום).
מתחת לכל שיח אתה צריך לשפוך לפחות 2-3 ליטר מים כך שהאדמה תהיה רטובה לעומק של 50 ס"מ.
כרוב זקוק במיוחד ללחות כשהוא חם וכאשר ראשים קשורים. בזמנים גשומים, השקיה מופחתת או מופסקת. שבועיים לפני חיתוך ראשים, הכרוב מושקה לעתים קרובות פחות או מוחלט לחלוטין. יש להגן על מים להשקיה. הזמן הטוב ביותר לטיפולי מים הוא ערב או בוקר.
חשוב! עם השקייה לא מספקת נוצרים ראשים רופפים עם עלים לא שלמים.
חבישה עליונה
הכנסת תוספי תזונה משולבת עם השקיה. זה תורם להתפתחותם של ראשי כרוב יפים וטעים. כרוב מוקדם ניזון 2-3 פעמים בעונה:
- שבועיים לאחר ההשתלה, השתילים מושקים בתמיסה מימית של מולין (1: 7) או גללי ציפורים (1: 7), 1 ליטר מתחת לשיח, במקרה של עלים חיוורים, אתה צריך להוסיף אוריאה (15 גרם / 10 ליטר);
- כאשר קשורים ראשים מחוזקים את הכרוב עם הרכב שונה מעט: תמיסה של מולין (1: 5) או גללי עוף (1:10), מוסיפים אפר עץ (2 כפות לכל 10 ליטר תמיסה);
- לאחר 20 יום, השקה שוב בתמיסה אורגנית ללא אפר.
וידאו: האכלת כרוב
התרופפות ועשבים
לאחר כל טיפול במים, כולל גשם, יש צורך לשחרר את האדמה לעומק של 5 ס"מ. לפיכך, הקרום היבש נהרס ונשנית הגישה האווירית לשורשים.
במקביל להתרופפות מתבצעת גם עשבים שוטים. יש צורך להסיר עשב עשבים יחד עם השורשים, מכיוון שהוא הופך לעתים קרובות לגידול גידול לזיהומים וזחלי חרקים. אם אתה מסלק את האדמה עם כבול (5 ס"מ), אז לא יהיה צורך בעשבים והתרופפות. מאלץ 'שומר על לחות באדמה, מונע היווצרות קרום יבש ומונע צמיחת עשבים שוטים.
גם לגננים מנוסים מומלץ לטפח צמחי כרוב.. בשל כך נוצרים שורשים חדשים בשתילים המשמשים אפיקי תזונה נוספים.
הגנת הצומח
כרוב נוזומי אינו סובל מריקבון בקטריאלי ואלטרנטריוזיס. אך בשל טיפול לקוי, היא יכולה לחלות במחלות פטרייתיות כמו קיל, שחור ופרונוספורוזיס (טחב דומם). למלחמה ומניעה משתמשים בנוזל בורדו (או במוצרים אחרים המכילים נחושת), מרגמה סיד, ביו-פטריות (Fitosporin, Trichodermin).
מבין המזיקים, עש כרוב, לבנים פרפרים וזחליהם, סקופ ופרעוש מצליבים מאיימים על נטיעות כרוב.
כדי להיפטר מהצמחים הם מעובדים:
- תרופות עממיות (תמיסת אפר וסבון, תמיסות לענה, שור שן הארי או טבק, האבקה באפר או אבק טבק);
- קוטלי חרקים כימיים (קינמיקס);
- נטועים ליד שכנים מפחידים (ציפורני חתול, גזר, שמיר, סלרי, קלנדולה).
קציר ואחסון
מזלגות בשלות צפופות נקצרות בסוף מאי או תחילת יוני (באזורים שונים באופן שונה).
מומחים יודעים כי כרוב מוקדם יכול לייצר שני יבולים. לשם כך, ראש הכרוב נחתך בזהירות, ומשאיר 6-8 עלים תחתונים על השיח.
חבישה עליונה עם מולין והשקה תכופה מעוררים את היווצרותו של מזלג חדש אשר, עם טיפול נאות, יצמח מלא, גדול ועסיסי. כמו זנים מוקדמים אחרים, כרוב נוזומי לא ניתן לאחסן לאורך זמן. הוא אינו מיועד לקטיף לחורף, ולכן מיד לאחר הניקוי יש למכור אותו בשוק או להשתמש בו לאוכל.
גננים בעלי ניסיון בגידול כרוב מדברים היטב על נוזומי. זה לא יומרני לאדמה ולטיפול, פרודוקטיבי וטעים. ניתן לגדל אותו גם לצרכים שלך וגם למכירה.
