איכויות הטעם והקלות בגידול תפוחי אדמה מזן האימפלה אינם מותירים אדישים לא תושבי קיץ, לא בעלי חלקות אישיות, וגם לא חקלאים. מתוך המאמר תוכלו ללמוד כיצד לגדל מגוון כזה, ואיזה סוג של תרבות דורש טיפול.

היסטוריה של בחירה והפצה

הזן גדל בתחילת שנות התשעים בהולנד. הוא נרשם רשמית ברוסיה בשנת 1995, באוקראינה ובבלארוס בשנת 2000.

בשטחה של הפדרציה הרוסית מותר לטפח בארבעה אזורים:

• וולגה-ויאטקה (אזורי צ'ובשיה, מארי-אל, אודמורטיה, פרם, סברדלובסק, קירוב וניז'ני נובגורוד);
• מרכזי (מוסקבה, טולה, רייזאן, בריאנסק, קלוגה, איבנובו, סמולנסק, ולדימיר);
• וולגה התחתונה (אזורי קלמיקיה, וולגוגרד, סראטוב ואסטראחאן);
• צפון מערב (לנינגרד, קלינינגרד, נובגורוד, ירוסלב, מחוז פסקוב, טבר).

חשוב! גידולי השורש של צמח זה נקראים לעתים קרובות "קובנקה" או "קרים".

תיאור המאפיינים של הזן

זן האימפלה יכול להיקרא אחד מסוגי תפוחי האדמה הטובים ביותר - הוא מוקדם, אך פורה, בעל מראה יפה וטעם מצוין. במשך תקופה קצרה מאז תחילת טיפוחו ברוסיה, הוא צדק בצדק ציונים טובים כגננים וכחקלאים מקצועיים.

מראה וטעם

באימפלה יש שיחים גבוהים (עד 75 ס"מ), מכוסים בעלים עבים ולא אחידים בגודל בינוני וצבע ירוק בולט. השיח מורכב מ- 4-5 גבעולים ופורח בתפרחות עם פרחים לבנים.

הפקעות מאורכות, סגלגלות, בצבע צהוב בהיר, בעלות קליפות צפופות ודקות עם עיניים קטנות ורדודות. המסה של יבול שורש אחד מגיע ל -150 גרם, ותכולת העמילן נמוכה - עד 15%. לעיסה גוון צהוב בהיר או שמנת.

הנוף הוא חדר אוכל, ומאפייני התזונה שלו מוערכים על ידי מומחים ברמה של 4 מתוך 5 אפשרי. מתאים לכל סוג של עיבוד - בישול, טיגון, אפייה.

תאריכים הבשלה ופריון

התשואה של הזן היא 16-20 פקעות מהשיח ועד 600 סנטימטרים לדונם. שיעור שמירת האיכות הוא גבוה - עד 98%. בהתחשב בכך שמדובר בזן מוקדם שיכול לשאת פרי פעמיים בעונה, עקשנות כזו היא מאפיין יוצא דופן.

הפירות מגיעים לבשלות מסחרית במהלך חודש אוגוסט, אך ניתן לחפור אותם גם 10-15 יום קודם לכן. תקופת ההבשלה היא 55-70 יום. כדי להשיג יבול שני, נחפר בזהירות שיח עם פירות בשלים, מסירים את הפירות, והצמח שוב מונח בבור, מושקה ומטפטף. כך תוכלו להשיג עוד 150-200 סנטימטרים לדונם.

היתרונות והחסרונות של המגוון

• מאפיינים חיוביים כוללים את המדדים הבאים:
• מוקדמות
• פריון;
• עמידות בפני ספיגת מים ובצורת;
• פירות באיכות יפה;
• יכולת אחסון גבוהה;
• סובל תחבורה היטב;
• ההזדמנות להשיג שני יבולים בעונה.

• לאימפלה יש כמה חסרונות, אך הם:
• רגישות לקויה לאדמה קרירה;
• חסינות ממוצעת למכות מאוחרת, תלתל עלים, גלד.

נטיעה וגידול זנים

כדי לטפח את הזן אתה לא צריך שום טריקים, פשוט פעל לפי סדר השתילה והעיבוד של תפוחי אדמה.

האם אתה יודע כדי לפופולרי תפוחי אדמה בצרפת במאה ה -18, האגרונום אנטואן-אוגוסט פרמנטייה אירגן במיוחד את ההגנה הקפדנית של השדה בגידול זה, והסיר את השומר בן לילה. אנשים החלו לגנוב פקעות ולנסות את מה שנשמר עליהם כל כך בקפדנות.

זמני נחיתה אופטימליים

כאמור, תפוח אדמה מסוג זה יכול לרצות את בעליה עם שני גידולים בעונה החמה. בנוסף, זהו מגוון מוקדם. לכן, תאריכי השתילה יכולים להשתנות - לגידול וקציר קונבנציונאלי, החומר נטוע בסוף אפריל או תחילת מאי. אם הוחלט להשיג שני יבולים, עדיף לשתול פקעות בסוף מרץ או בתחילת אפריל תחת אגרו-סיבי.

כללי סיבוב יבול

יש צורך לשתול תפוחי אדמה על אותם מיטות בהן צמחו בעבר צמחים כאלה:

• נציגי משפחת קטניות;
• גידולי חורף;
• נציגי המשפחה המצליבה;
• צמחים עשבוניים רב שנתיים.

בהתחשב בבשלות המוקדמת, התשואה והאימפלה הדו-מניבית, הצמח מתכלה את כדור הארץ. לכן אסור לשתול תרבות באזור בו צמח בשנה שעברה. כך גם בשתילה לאחר מלונים - דלעת, אבטיח, מלון.

חשוב! אחרי נציגי המשפחה הסולנית (עגבנייה, פלפל, חציל), לא ניתן לשתול תפוחי אדמה באותו אזור.

דרישות קרקע

קרקעות קלות ובינוניות מתאימות לאימפלה, מעודדות צמיחה. אין דרישות מיוחדות לטכנולוגיה חקלאית, שכן הזן אינו יומרני וצומח במהירות. התרופפות האדמה והגבעה מועילים לצמחים.

הכנת חומר נטיעה

באשר לצורך לנבוט תפוח אדמה מסוג זה לפני השתילה, ישנן שתי דעות מנוגדות. יש מגדלי תפוחי אדמה הרואים שנכון לנבוט חומר שתילה מראש. מחקרים הראו שזה באמת מאיץ את היווצרותם של פקעות צעירות. אחרים טוענים כי קיים סיכון גבוה לפגיעה בנבטים בעת הובלתם לשדה או בעת נטיעה - במקרה זה, הנביטה תתחיל מאפס כבר באדמה.

לפני השתילה ניתן לטפל בפקעות בכימיקלים. אבל זה יכול לשנות את טעמם העתידי. עדיף לטפל עם פרמנגנט אשלגן - כלי מסורתי להכנת זרעים לשתילה. תוצאות טובות מתקבלות על ידי טבילה של התיבה עם חומר השתילה המונבט בכלי עם תמיסה של פרמנגנאט אשלגן (1 גרם פרמנגנאט אשלגן לכל 8-10 ליטר מים) למשך חצי שעה, ואחריו אבק את הפירות באפר עץ.

טכנולוגיית נחיתה

תפוחי אדמה נטועים באדמה שנחפרה ומפונים מאשפה ועשבים שוטים. מכינים בארות בעומק של 10 ס"מ כל 30-35 ס"מ, המרחק בין השורות הוא כ- 60 ס"מ. לכל באר מתווסף קורט דשנים חנקניים. עובי האדמה מעל הפקעות צריך להיות 6-8 ס"מ.

רצוי לצייד את המיטות לכיוון מצפון לדרום - אז כל שיח יקבל כמות שמש זהה, וכל הצמחים במטע יתפתחו באופן שווה.

האם אתה יודע כשפיטר הראשון הבאתי תפוחי אדמה לרוסיה ושלחתי אותם לנגידים לטיפוח, רבים מהם גידלו צמח מוזר בעציצים וטעמו את גרגריו. לאחר שסבלו מכאבי בטן מהרעלה, הניחו מנהיגים אזוריים במשך זמן רב את הרעיון לגדל תפוחי אדמה.

תכונות של טיפוח תפוחי אדמה לאחר השתילה

האימפלה היא סובלנית לבצורת, אך יש להשקות אותה בקיץ יבש. זה נעשה 2-3 פעמים במהלך גידול שיחים - 40 ליטר מים משמשים לכל 1 מ"ר נטיעות. השקיה מתבצעת בין השורות ומתחת לבסיס הצמח כך שהטיפות לא ייפלו על העלים והפרחים.

תפוח אדמה מומלץ לנכש. בין המיטות הדבר נעשה באמצעות מעדר, ויש להסיר ידנית עשבים שוטים שגדלו קרוב לגבעולים. התרופפות וגבעות משפיעות על התפתחות החלקים השטחיים התחתונים של הצמח. כפי שנקבע על ידי מומחים, מגדלי תפוחי אדמה, יישום נכון של אמצעים חקלאיים יכול להגדיל את התשואה ב 25%.

מזיקים ומחלות מהזן

ההגנה מפני אחת המחלות העיקריות של צמחי הגן - שחרור מאוחר - היא מוקדמות מוקדמת. למחלה אין זמן להתפשט מהחלק העליון לשורשים. ניתן לרסס את החלקים בעזרת Fitosporin. האימפלה עמידה גם בפני מחלות כמו נמטודה מוזהבת, גלד נפוץ וסרטן תפוחי אדמה.

אך לאבקת גלד וריזוקוקטוניאזיס ההתנגדות חלשה או בינונית.

ממחלות אלה יש לנקוט באמצעי מניעה:

• עמידה בכללי סיבוב יבולים;
• בדיקה חזותית של חומר השתילה;
• הסרת יורה מושפע לפני השתילה
• נחיתה באדמה שהתחממה על ידי השמש;
• הכנסת מינונים מיטביים של דשנים.

המזיק העיקרי של תפוחי האדמה הוא חיפושית תפוח האדמה בקולורדו, שאוכלת את הצמח, ללא קשר למגוון. המאבק נגדו מתבצע הן על ידי תרופות עממיות (מרתח של קליפות בצל) והן על ידי תכשירים כימיים מהדור החדש (Aktara, Aktellik, קולורדו).

קציר ואחסון

אתה יכול לקצור אימפלה פעמיים בעונה. המסיק הראשון משמש כמזון - תפוחי אדמה צעירים. היבול השני או היחיד (עם טיפוח יבול יחיד) נשמר היטב. הקליפה הצפופה של תפוח האדמה מתנגדת לנזק.

פקעות מאוחסנות במרתף קריר ויבש בארגזי עץ או פלסטיק, בכמויות גדולות בערימות עם קרקע מעץ יבש או אבן כתוש. עם אחסון כזה, הפירות לא יכולים רק לחורף היטב, אלא גם לשמור על המראה והטעם שלהם עד הקיץ הבא. במזג אוויר קר, יש לכסות את מקום האחסון בבד טבעי וצפוף.

סרטון: קציר תפוחי אדמה של אימפלה

אימפלה הוא זן תפוחי אדמה ייחודי המשלב מספר איכויות - תפוקה גבוהה, סיבולת מעולה, חוזק, עמידות למחלות רבות וטעם טוב. לשם כך הוא נאהב ולעיתים קרובות מעובד על ידי גננים וחקלאים.