מלפפון הוא אחד הירקות הנפוצים בעולם. למרות הזנים הרבים הקיימים, המגדלים יוצרים יותר ויותר מושלמים - עמידים למחלות ופרודוקטיביים. מגוון טומי F1 - אחד כזה. קרא על התכונות של טיפוחו בסקירה.
אפיון ותיאור הזן
זן ה- Tumi F1 נוצר על ידי מגדלים הולנדים של Enza Zaden Beheer B.V. זה היה רשום בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2015. המאפיין העיקרי שלו הוא עמידות בפני ביטויים אקלימיים שונים, ולכן ניתן לגדל את הזן בכל אזורים, כולל דרומיים וצפוניים כאחד.
האם אתה יודע פרי מקסימלי מופיע בגל ההבשלה הראשון. — 40 יום לאחר הופעתה. יתרה מזאת, זן ה- Tumi F1 ממשיך לשאת פירות, אך בכמויות קטנות יותר.
מאפיין מגוון:
- בסיסי: בינוני מלפפון מוקדם, חסה, האבקה עצמית (פרתנוקרפית) מהדור הראשון עם פרי טוב;
- הבשלה: ב 38-42 יום לאחר הופעת נבטים;
- פוטנציאל תשואה: גבוה, כ -13 ק"ג / מ"ר;
- עמידות למחלות: גבוה עד קלדוספורוזיס וטחב אבקתי.
תכונות של השיח והפירות
שיחים נוצרים על ידי גפנים באורך בינוני. במקביל, הריס הראשי מעניק את היבול העיקרי, ויצירת תהליכים לרוחב נוספים יכולה להגדיל את הפרודוקטיביות ב 20-30%. הצמח יוצר פרחים מסוג נשי. לעתים קרובות הם גדלים בתוך חבורות, 2 לכל צומת.
מאפייני צמח מלפפון:
- שיח: בינוני-מסועף, עם ריסים חזקים, בלתי מוגדר;
- עלים: ירוק כהה, קטן;
- עובר: קצר, גלילי, קטן, פקעת;
- צביעה: ירוק, עם נקודה בהירה יותר ופסים בקצוות;
- קליפה: מעט מחוספס, עם קוצים לבנים;
- משקל עוברי: 120-150 גרם;
- גודל: 15 ס"מ;
- עיסת: מרירות, ארומטית.
פירות נושאים
בגלל הסתעפות השיח, תומי מניב קיצוניות. היזם הכריז על יבול של 13 ק"ג / מ"ר. גננים משיגים תוצאות של 20 ק"ג / מ"ר. בממוצע, שיח אחד בעונה יכול להביא עד 6 ק"ג פרי. הזן מאופיין בהבשלה ידידותית של ירקות.
תקופות הבשלה ופריחה
מלפפונים מגיעים מהטרופיים, אם כי הם הסתגלו לטמפרטורות מתונות יותר. אבל זה לא מונע מהם להבשיל די מוקדם. תומי מתייחס לזנים של אמצע העונה. פירותיו מבשילים לחלוטין 38-40 יום לאחר הופעת הנבטים הראשונים, אך ניתן לאכול אותם לפני כן.
חשוב! עם ירידה בטמפרטורת האוויר מתחת לצמחים + 15 מעלות צלזיוס «להקפיא» בצמיחה. מאפיין ייחודי של תומי הוא שהוא לא משיל שחלות במצב כזה.
זריעת זרעים באדמה צריכה להתבצע:
- באזורים הצפוניים - בסוף מאי או תחילת יוני;
- באזור האמצעי של רוסיה - בעשור הראשון של מאי;
- בדרום - בעשור האחרון של אפריל.
יתרונות וחסרונות
- יתרונות כיתה:
- עמיד בפני מזג אוויר קריר;
- גדל גם בחממה וגם באדמה;
- מניב גבוה;
- יש תקופת פרי ארוכה;
- נושא פירות "באופן חד-צדדי";
- יש יכולת הובלה ועמידות טובה;
- עמיד בפני קלדוספורוזיס וטחב אבקתי.
- החסרונות של הזן:
- טומי הוא היברידי, ולכן איסוף זרעים בבית אינו מומלץ - מאפייניהם לא יופיעו בקנה אחד עם מלפפון ההורה;
- הפירות גדולים מספיק, מגיעים ל 15 ס"מ, ולכן רצוי לאסוף אותם באופן קבוע כדי למנוע צמיחת יתר.
האם אתה יודע מלפפונים החלו לטפח בהודו ובמסופוטמיה לפני 6,000 שנה. על פי האגדה ההודית, יש מלפפון 60,000 זרעים בדיוק כמו שילדים רבים היו מהראג'ה, להם הם מייחסים "תגלית" מלפפון כגידול ירקות.
הכנת וטכנולוגיית זריעה
ניתן לשתול מלפפונים הן בזריעה ישירה של זרעים באדמה, והן שתילים. מותר לגדול בחממה ובאדמה פתוחה. זרעים נזרעים יבשים ומונבטים כאחד. בחירת השיטות תלויה בהעדפות האישיות של החקלאי.מלפפונים הם פוטופיליים מספיק, לכן, ללא קשר לבחירת שיטת הזריעה, לטיפוח תזדקק לאזור מואר היטב, אדמה פורייה סחוטה והשקה קבועה.
תנאים אופטימליים לגידול זני טומי:
- טמפרטורת אוויר - + 21 ° ... + 23 °;
- לחות - 60%;
- תאורה - אתר עם שמש בהירה;
- השקיה - פעם בחמישה ימים;
- התרופפות - יום לאחר השקיה;
- חבישה עליונה - חובה בשלב של צמיחה, פריחה, פרי.
מלפפון הוא תרמופיל. לכן, בהתאם לתכונות האקלים של האזור, העיתוי של שתילת זרעים יהיה שונה. באזורים ממוזגים נטועים מלפפונים ברכסים בחודש מאי, מתחילת הדרך ועד אמצע החודש.
באזורים עם אקלים קר יותר - מסוף מאי עד 10 ביוני. נטיעת זרעי מלפפון במועד מאוחר יותר לא שווה את זה - התרבות לא סובלת חום. וזה יכול להשפיע על היווצרות הפרי.
באדמה הפתוחה
זריעה מתחילה בהכנת זרעים, אדמה ומכלים לשתילים, אם תרצו לזרז את זמן קבלת הירק הראשון.
הכנת הזרעים כוללת:
אם נוצר מזג אוויר יציב וחם עם טמפרטורות לילה שאינן נמוכות מ- + 15 מעלות צלזיוס, הזרעים נזרעים באדמה. אם האדמה שייזרע היא דלה בהרכב, אז לאחר חפירת האתר והסרת עשבים שוטים, מוחלים דשנים. אלה יכולים להיות חומרים ממקור אורגני וגם אורגני כאחד. שיעור היישום לזבל הוא 5 ק"ג / מ"ר.
במידת האפשר נוצרים רכסים מצפון לדרום. זה מספק את התאורה הטובה ביותר לכל מפעל. אפשרות מצוינת עבור הבוראז 'הם רכסים "חמים" בגובה 25 ס"מ. הם מורכבים מכמה שכבות. אחד מהם זבל נרקב בתוספת אפר. הוא יוצר סוג של כרית תרמית. צמחים על כרית כזו צומחים מהר יותר ונושאים פרי באופן פעיל יותר.
טכניקת זריעה:
- ברכס המוכן חפור חורים. המרווח ביניהם הוא 50-60 ס"מ. עומק נטיעת הזרעים צריך להיות 1-2 ס"מ.
- לפני הזריעה מוסיפים לחור מים חמים ואז מניחים 3 זרעים בכל אחד מהם.
- חורים עליונים מפוזרים בשכבה של 3 ס"מ.
כדי להחליק את ההבדל בין טמפרטורות היום והלילה, מכסים כיסוי לסרטים למלפפונים. בתוכו הטמפרטורה תהיה גבוהה יותר, במיוחד בלילה.אפקט החממה משפר את נביטת ההתפתחות של צמחי המלפפון. הקלעים המנבטים מכוסים גם הם בשכבת סרט. אם הם אינם מכוסים, העלים גסים במהירות ומאבדים לחות.
בחממה
גידול מלפפוני חממה אינו קשה. בסתיו הם מבצעים חיטוי של החממה, שוטפים את המלאי. האדמה משוחררת באותו אופן כמו במיטות. ואז הם מדשנים ונטעים זרעים. הנחיתה מתבצעת באופן תעלה. התעלות עשויות בעומק 30 ס"מ ומתמלאות עד מחצית בזבל. מלמעלה הן מכוסות באדמה. בנוסף, תוכלו לטפל בזרזות, אליהן יהיו קשורות המלפפונים, כאשר אורך הריסים עולה על 0.5 מ '.
האם אתה יודע הרומאים הקדומים היו הראשונים שמלפפונים חמוצים. הם כן — מחברי מתכוני המרינדה הראשונים.
תכונות טיפול
הטיפול מורכב מ:
- השקיה רגילה;
- הסרת עשבים שוטים;
- יישום דשן;
- מאלץ;
- ילדים חורגים.
מלפפונים מושקים מתחת לשורש במים בטמפרטורת "קיץ". ביום השני שלאחר השקיית עשב, הסרת עשבים שוטים. העשבים חייבים להיעשות בזהירות כדי לא לפגוע במערכת השורשים השטחית.יש גננים המשתמשים במרווח שורות כדי למנוע את התייבשות האדמה במהירות ולהפסיק את צמיחת העשבים. עלים יבשים, שבבי עץ או חומרים אחרים משמשים כתכה, ומניחים אותם בשכבה אחידה בעובי של 3-5 ס"מ.
השקיה ודישון
טיפול נאות במלפפונים הוא קיום משטר ההשקיה והמיקרו אקלים הנכון. מים צריכים להיות חמים (+ 20 ° ... + 25 ° C). יהיה שימושי להשקות את המלפפונים במי גשם. בתקופות של מזג אוויר חם מדי, כאשר האדמה מחוממת יתר, מומלץ להשקות אותה במים קרירים. סוג ההשקיה הטוב ביותר הוא טפטוף.
במקביל, מים מרטיבים אט אט את האדמה, השרייתם בסמוך לשורשים היא איכותית מאוד. השקיה מתבצעת ככל שהאדמה מתייבשת, פעם אחת בערך 5 ימים. צריכת מים - 8–9 ליטר למ"ר לכל תקופת גידול השיחים. כאשר מלפפונים מתחילים לפרוח, מבצעים השקיה פעם אחת תוך 7 ימים. בשלב ההתפתחות של זלנטי, הוא הופך לעיתים תכופות יותר - אחת לשלושה ימים. צריכת המים עולה ל 25 ליטר למ"ר.
חשוב! עם השקיה לא סדירה, מלפפונים מתחילים להתמרר. ועם חוסר לחות, הם נעשים רדודים ומעוותים.
זה נובע מהעובדה שהמלפפון הוא יותר מ 86% מים ולפרי פרי טוב, הוא בהחלט זקוק להרבה נוזלים. במזג אוויר חם, ללא גשם, כדי להגביר את לחות האוויר, מונחים מיכלי מים בין שורות השיחים. במהלך גשמים, ההשקיה מצטמצמת ומשקה ככל שהאדמה מתייבשת. בסוף הקיץ הם מושקים פחות, לא רק בגלל היבול העיקרי שנקטף. לילות נעשים קרירים יותר והלחות מתאדה פחות.אדמת תזונה חשובה למלפפונים. בחלקות ביתיות, כמו גם בשדות, קרקעות מתכלות בגידול ארוך טווח של גידולים שונים. כדי להחזיר את פוריות האדמה, מוחלים דשנים. ישנם דשנים ממוצא אורגני ואורגני. לכל מין יש את היתרונות שלו. אז אורגנים הם מוצרים מן החי והצומח: זבל, ארוחת בשר ועצמות, כבול, קש, זבל ירוק, אצות, אפר.
הם מתפרקים בהדרגה, וזה טוב כדי להבטיח צמיחה יציבה של צמחים. דשנים אורגניים מתקבלים ממינרלים על ידי תגובות כימיות או השפעה של תהליכים טבעיים. - בליה, חשיפה למים או פעילות געשית. דשנים מקבוצה זו מיוצגים על ידי גרגירים, אבקות או תמיסות מימיות. הם נספגים במהירות.
לכן הם משמשים אם אתה צריך להעלות במהירות את הערך התזונתי של האדמה. בעת השתילה עדיף להשתמש בזבל נרקב. זהו מקור לחנקן, יסוד קורט הנחוץ לצמחייה של צמח מלפפון. אפר נוסף לזה. זהו מקור לאשלגן, הכרחי למטבוליזם בין-תאי ברקמות הצמח.קצב יישום הזבל הוא 5 ק"ג / מ"ר.
אם אתה מעדיף דשנים אורגניים, הרכב עשוי להיראות כך:
- חנקן - 30 גרם למ"ר;
- אשלגן - 45 גרם למ"ר;
- זרחן - 12 גרם למ"ר.
היווצרות ביריות ושיחים
מלפפונים הם מטפסים הגדלים בעונה החמה באקלים שלנו. לשם הנוחות הם צריכים לספק תמיכה. לגבעולים בכל מצב פנים יש אנטנות מיוחדות לחיבור לתומכים. בעזרתם הצמח מטפס לכל גובה.
חשוב! אסור לקצץ לפני שהגבעולים מגיעים לגובה של חצי מטר. אם נחתך צמח לא מפותח, הוא יכול לסרב לשאת פרי ולהשליך את הצבע.
משימת הקשירה היא להקל על משקל הפרי, שצריך להחזיק שוט המלפפון. מבנה התיקון עשוי להיות עמוד, מוט אופקי או אנכי, סורג, גדר או גדר קטנה. בירית יש צורך לאחר שהקלעים מגיעים באורך של 0.5 מ 'ומתבצע ככל שהצמח גדל. 3-5 שבועות לאחר נטיעת המלפפונים באדמה ותחילת הגידול מגיע זמן הגיזום.תכנית קשירת מלפפונים .אורך הגבעולים יהיה לפחות 0.5-0.6 מ '. מדרגות צדדיות, עלים מיותרים, חלקי צמחים פגומים כפופים להסרה. מלפפון נוצר לגבעול אחד, הנכרך סביב תומך. יורה לרוחב מוסר על ידי צביטה מעל העלה הראשון והשחלה הראשונה בחלק התחתון של הצמח. באמצע, השאירו 2 סדינים ו -2 שחלות, ובחלק העליון השאירו 3 סדינים ו -3 שחלות. ירייה בצד מבוצעת בזווית של 45 מעלות.
טיפול בקרקע
יש לשחרר את האדמה שמתחת למלפפונים ולעשבת עשבים שוטים בתדירות של 5-10 ימים. העיבוד מתבצע עם מעדר גינה, ומעמיק אותו לא יותר מ- 5 ס"מ, כדי לא לפגוע בשורשי צמחי המלפפון. העשבים מבוצעים ככל שמופיעים עשבים שוטים, וההתרופפות מתבצעת לאחר גשם או השקיה.
אם יש מרץ על האדמה, אז העשבים לא גדלים, האדמה לא נדחסת ואינה דורשת התרופפות. זה מעשי, במיוחד אם לגנן אין מספיק זמן לפעולות נוספות באתר שלו. במהלך הקיץ, יהיה צורך לעדכן את התוסס מעת לעת, מכיוון שהשכבה התחתונה תתפרק ותעשיר את האדמה בחומוס.
הדברת מזיקים ומחלות
מחלות צמחיות עיקריות מתרחשות כתוצאה מחילופי אוויר ולחות לא תקינים. נטיעות מעבות יוצרות תנאים מצוינים לחיי חרקים ולגידול פטריות. אוויר לח אחרי גשם יתרום להתפתחותם. לפיכך, החקלאים מתחילים לתכנן שפכים בבחירת הזנים לשתילה בעזרת חקר העמידות למחלות מסוג זה או אחר.
תומי עמיד בפני קלדיפרורוזיס וטחב אבקתי. החקלאים מציינים גם את עמידותו בפני מחלות פטרייתיות אחרות. ביטוי המחלות מלווה בכתמים שעלים או בפירות, נרקבים, נבולים. במצב זה מטפלים בגידולים עם קוטלי פטריות. לרוב מדובר בפתרונות המבוססים על נחושת - נוזל בורדו 1% או גופרת נחושת. יוני נחושת יוצרים שכבת הגנה ההורסת פתוגנים.
המחלות העיקריות:
- אלטרנטריוזיס או כתמים יבשים - מחלה פטרייתית המתבטאת בכתמים חומים קטנים (2 ס"מ) על העלים. זה מתפתח בטמפרטורה ולחות גבוהה. לטיפול מומלץ לבצע ריסוס כפול עם נוזל בורדו במרווח של 10 יום.
- אנתרקנוזה - זוהי גם מחלה בעלת אופי פטרייתי, בה מופיעים כתמים צהובים וחומים בהירים על העלים. התנאים להתפתחות הפטרייה וטיפול בה דומים לאלטרנטיבה.
- ריקבון לבן לעיתים קרובות מופיע בחממות. על הפרי הנגוע מתפתח mycelium לבן של הפטרייה. כדי למנוע זיהום מטפלים באדמה באמצעות טריכודרמין. זו תרופה יעילה ביותר. פעולתו מבוססת על הכנסת פטריה מועילה לאדמה, ההורסת את פתוגנים של ריקבון ויוצרת סביבה חיובית להתפתחות של מיקרופלורה מועילה. צמחים נגועים נהרסים, והשאר מטפלים ב"רול "או" סומילקס ".
- Cladosporiosis או כתמים בזית לעתים קרובות משפיע על השתעבדות. בחלק החיצוני של העלים יש כתמים חומים בהירים עם גבול זית. מגוון טומי עמיד בפני מחלה זו.
- ריקבון שורש מופיע עם השקיה לא תקינה. אם לעתים קרובות הלחות עומדת על שמריה, אז הצמחים מתחילים לדעוך ולהירקב. כדי למנוע את הבעיה יש לשלוט על טמפרטורת המים ותדירות ההשקיה. הרס צמחים חולים.
- Peronosporosis - זוהי מחלה פטרייתית, המתבטאת בצורה של כתמים צהובים על עלי מלפפון. לצורך טיפול מונע וטיפול, נעשה שימוש בריסוס השחורים בתכשירים "סטרובי" ו"קוואריס ".
- טחב אבקתי - המחלה השכיחה ביותר. זה מופיע בצורת ציפוי כסף על העלים. תומי עמיד גם למחלה זו.
- Rhizoctonia או גלד שחור יוצר כתמים שחורים עלים ופירות, מה שמוביל למוות של רקמת צמחים. כדי למנוע את המחלה, יש לבצע חיטוי קרקע, טיפול בה בתכשירים מסוג Trichodermin. והגנת הצומח מתבצעת על ידי ריסוס בעזרת נחושת סולפט או "רידומיל זהב".
המזיקים העיקריים של המלפפונים הם כנימות, קרציות וחרקים יונקים אחרים. התוצאה של פעילותם היא נזק לעלים, ציפוי דביק שהכנימות משאירות. לעתים קרובות ניתן למצוא את החרקים עצמם בחלק התחתון של העלה. במקרה זה, הגידולים מטופלים באמצעות קוטלי חרקים מתאימים.האם אתה יודע אם מניחים כמה פרוסות מלפפון במיכל אלומיניום ומניחים על המיטה, הריח המתקבל כתוצאה מתגובה כימית ירתיע מזיקים. אנשים לא מרגישים את זה, אבל חרקים תופסים את זה היטב.
המזיקים העיקריים:
קציר ואחסון
פירות המלפפונים צומחים במהירות. הקטיף צריך להתבצע באופן קבוע, החל מרגע הבשלת האצווה הראשונה. צמחי מלפפון מסוגלים לשלוט על היווצרות השחלות, כך שמלפפונים לא מבוקרים מעכבים את היווצרות המשך של שחלות. מלפפונים נקצרים בבוקר, מדי יום או כל יום אחר. הפרי נתמך על ידי יד ושוחרי הזנב נחתכים, ומשאירים כ 1.5 ס"מ.
המלפפונים שנאספו מאוחסנים במשך 7-10 ימים ללא אובדן איכות בחדר קריר ויבש. טמפרטורת האוויר בו לא תעלה על + 10 מעלות צלזיוס (במרתף, במרתף). בארגז המלפפונים צריך להיות פתחים לשידור ירקות. ניתן לאחסן את זלנטסי בשקית ניילון במקרר כ- 14 יום.
החבילה לא תאפשר למלפפונים לאבד גמישות ולהתייבש. הטיפול במלפפונים אינו מסובך מדי. אם האתר לגידול נבחר כראוי ומעקב אחר האמצעים החקלאיים הבסיסיים, אז אתה יכול לאסוף יבול טוב של ירקות טעימים.