המחצית השנייה של הקיץ נחשבת לתקופה חשובה בגידול הסלק. נכון לעכשיו, הירק צובר תרכובות מועילות ומזינות ביבול השורש, כמו גם חומרים ארומטיים בעלי ערך. לכן, ביולי ואוגוסט, על כל חקלאי לשים לב במיוחד לתרבות, כולל משטר ההאכלה. נבדוק בפירוט אילו סלק זקוקים לגידול גידולי שורש בתחילת ובסוף שלב היווצרות הפירות, וכן מה נחוץ לגידול טוב.
כללים לטיפול בסלק בזמן הטיפוח
מיטות סלק נשברות בכל מקום, תרבות זו אינה קשה לגידול, ולכן היא יכולה לשאת פרי בכל תנאי, אפילו עם מתחיל. אך לעיתים קרובות מתמודדים החקלאים עם תפוקת ירקות נמוכה, הנובעת מטעויות בטכנולוגיה החקלאית.
כדי להימנע מבעיות, ציית לכללים הבאים:
- הירק תובעני על ההלבשה העליונהלכן יש להחיל דשנים על האדמה באופן קבוע, החל בסתיו;
- עשבים תקופתיים והתרופפות אדמה - הדרישות העיקריות של התרבות, אם כן, נוקטות בנהלים מדי שבוע;
- לאחר שתילים דקים לאחר הנביטהללא זה יתחרו צמחים שכנים, מה שיפחית את התפוקה;
- בבצורת, מיטות מושקות פעמיים בשבוע, בעונה הגשומה פעם אחת תוך 10-14 יום;
- הלחות במיטות צריכה להיות לא יותר מ- 70%אחרת הפירות יסבלו מפצעים פעילים;
- רוטב עליון מלח - המפתח העיקרי ליבול איכותי, לכן הם מתבצעים באופן קבוע, לאורך כל התקופה הצמחית;
- יש להסיר את כל הצמחייה הגבוהה סביב ערוגות הסלקתרבות אוהבת מרחב ואור;
- לא ניתן להשתמש בתכשירים דשנים אורגניים מסיסים בכמויות סלק, מכיוון שהם מובילים להצטברות רעלים בגידולי שורשים.
האם אתה יודע סלק הוא היבול היחיד שזקוק לתוספת מלח. ללא נתרן זמין בחינם במלח, תפוקתו מופחתת, והפירות הם קטנים וחסרי טעם.
האם עלי להזין סלק?
כיבול ירקות, סלק בתקופת הגידול, ההתפתחות וההיווצרות של יבול השורש זקוקים לחומרים מזינים. בעזרתם, הצמח בונה תאים ורקמות, ויוצר גם תצורות וחומרים ספציפיים המווסתים את חילוף החומרים. אבל תרבות זו צומחת אפילו על קרקעות עניים, כך שלעתים קרובות החקלאים חושבים אם יש להאכיל אותה.
כדי לספק לירק תנאים להתפתחות, כמו גם לאפשר לו לנצל את הפוטנציאל שלו למקסימום, המיטות מופרות ללא כשל. אפילו באדמה פורייה לא תמיד נמצאים התרכובות הדרושות, ולכן הצמח מתפתח בצורה לא אחידה. לעתים קרובות זה מוביל לתשואות נמוכות ולמחסור תזונתי בפירות שנקטפו.
עם זאת, לפני יישום ההלבשה העליונה, על כל מגדל להכיר את סוג האדמה באתר, ולעקוב אחר יישום הדשנים מדי שנה. בלי זה, בהיעדר סימנים חיצוניים, קשה לקבוע את הצורך בצמחים.
כיצד לקבוע איזה דשן חסר?
זה לא קל לקבוע את הצורך של תרבות לחומרים מזינים אינדיבידואליים. לשם כך עליכם לבצע ניתוח מעבדה מורכב הקובע את הרכב האדמה באתר. אך לעיתים קרובות היעדר תרכובות תזונתיות מוביל לשינויים מורפולוגיים בצמחים, על בסיסם הם קובעים את הצורך שלהם בחומרים בודדים.
סימנים של חוסר בתרכובות החשובות ביותר לתרבות:
חיבור | סימני מפתח למחסור |
חנקן | עלים קטנים, צמרות עלים מתפתחים לאט או שאינם צומחים. העלים דוהים, מאבדים את הרוויה בצבע |
נתרן | צמרות אדומות או עלים |
אשלגן | החלק האווירי של הצמחים מכוסה בכתמים צהובים או משנה לחלוטין את הצבע לצהוב בהיר |
ללא קשר למשטר ההלבשה העליונה ופריון האדמה, מיוני עד אוגוסט, סלק זקוק ליסודות קורט: אבץ, מוליבדן, נחושת, מגנזיום, גופרית, קובלט, מנגן, ברזל ובור. למרות העובדה שהמחסור שלהם אינו גורם לביטויים חיצוניים, היעדרם של יסודות קורט מוביל לירידה בחסינות הצמח, כמו גם לעיכוב הפוטוסינתזה בעלווה. כתוצאה מכך הפריון יורד והאיכות המסחרית של גידולי השורש הולכת לאיבוד.
חשוב! בחודשים יולי אוגוסט אסור להאכיל יבולים עם דשני חנקן. זה יביא להצטברות של חנקות המזיקות לבני אדם בגידולי שורש. חנקן מוחדר לאדמה לפני השתילה או אפילו בסתיו.
איך אוכל להאכיל סלק ביולי-אוגוסט?
מאז תחילת יולי, נבטי סלק צעירים צוברים במהירות מסה, בשלב זה מתחיל שלב הצטברות חומרים מזינים בגידולי שורש. לכן על כל מגדל ירקות להקדיש תשומת לב מיוחדת לדישון היבול ולהפרות המיטות, שבלעדיהן נטיעות סלק יהפכו לראשונים חסרי תועלת.
דשנים מינרליים
מאז אמצע הקיץ, סלק זקוק לתוספי מינרלים מורכבים על בסיס תרכובות זרחן ואשלגן. לעתים קרובות, חומרים מזינים אלו מוצגים באופן אינדיבידואלי, בעוד שסופרפוספט ואשלגן גופרתי נחשבים כמקורות פופולריים ובמחירים סבירים של תרכובות אלה. הם מוצגים בתחילת יולי הן בצורה יבשה, ומחלקות באופן שווה את הגרגירים באתר, ובצורה של פתרונות בחישוב 500 גר 'סופרפוספט ו -200 גר' אשלגן לכל 10 מ"ר נטיעות.
אם הצמחים מראים סימן ברור לחוסר חנקן באדמה, אז הם מופרים בעזרת תמיסת אוריאה. הכינו אותו מ 20 גרם אוריאה ו 10 ליטר מים. תערובת כזו מרוססת על דף, ונמנעת ממגע עם האדמה. בתקופה זו מתווספים תמיסות של חומצה בורית (15 גרם / 10 ליטר מים) ופרמנגנט אשלגן (0.5 כפית / 5 ליטר מים) כמקור ליסודות קורט בתקופה זו. תערובות כאלה לא רק מזינות ומפעילות את חילוף החומרים של סלק, אלא גם עוזרות להתמודד עם זיהומים וטפילים.
תרופות עממיות
ניתן להחליף דשנים מינרליים מרוכזים במתחם של רוטב עליון ממקור טבעי. מטעי סלק טובים יותר מגיבים לדשן עם אפר עץ. חומר זה הוא אחד המקורות הבודדים של זרחן ואשלגן המובחנים בבטיחות ובמחיר סביר. הם מייצרים אפר בצורה של חליטות, עם חישוב של 300 גרם / 5 ליטר מים. התערובת מעורבבת היטב, נשמרת בטמפרטורת החדר למשך 4-5 ימים ומשמשת לה השקיה מתחת לשורש. פתרונות אפר מתווספים פעמיים, בתחילת יוני ובסוף אוגוסט.
כמקור ליסודות קורט, עירוי של סרפד טרי יעיל. לבישולו נחתכים סרפד, יוצקים עם מים ומשאירים לתסיסה באוויר הפתוח למשך 5-7 ימים. חומר כזה משמש להשקיית האדמה, בנוסף להרוויה של הירק במיקרו-אלמנטים, התמיסה דוחה מזיקים ומחזקת את קנה השורש. המיטות נשפכות עם נוזלים לא יותר מפעם אחת בשבוע.
האכלה עם זבל עוף או תמיסת mullein יעילה גם היא (1:10 ו- 1:12, בהתאמה). בנוסף לאשלגן, זרחן וחנקן, הם רווים את האדמה במינרלים שיכולים להישאר בקרקע למשך זמן רב. סלק מוזן נוזל זה 1-2 פעמים.
תשומת לב מיוחדת מוקדשת להתלבשות במלח. החומר הוא המקור היחיד המרוכז לאשלגן, המסייע להפוך סלקים חלשים לצמח עוצמתי עם יבול שורש ריחני ומתוק. מתחילת יולי ועד סוף אוגוסט, האכלה כזו מתבצעת פעמיים. מלח מתווסף כתמיסה מימית בחישוב 1 כוס / 10 ליטר מים. בעזרת נוזלים הם מרטיבים בשפע את האדמה ואת החלקים. בנוסף לאיכויות התזונה, הוא מגן על נטיעות מפני מזיקים.חשוב! אסור לטפטף עוף טרי לדשן. אפילו תמיסות חלשות של החומר גורמות לכוויות במערכת השורש, מה שמוביל לרוב למוות של מטעים.
תכונות להשקות סלק ביולי-אוגוסט
השקיה מתוזמנת חשובה לא פחות לתרבות מאשר רוטב עליון. בתחילה מושקים צמחים צעירים לעיתים קרובות, אך מאז יולי יש לשנות את משטר המים.
האם אתה יודע סלק משמש למאכל מאז האלף השני לפנה"ס. למשל, אך עד המאה הרביעית לפני הספירה. ה. רק צמחי הצמח נבחרו לאוכל. זה נובע מהעובדה שצורות גידול הבר של הירק לא יצרו גידולי שורש לפני הגידול.
דרישות מים
להשקיה השתמש במים נקיים ומוכנים. לשם כך, 1-2 יום לפני ההליך, מים נאספים במיכלים גדולים ומגנים עליהם.
למדד זה שני היבטים חיוביים. ראשית, זה תורם לחימום המים לטמפרטורת הסביבה, מכיוון שמים קרים גורמים לכוויות קור של מערכת השורשים. שנית, במהלך המשקעים חומרים מזיקים מתאדים מהמים, כולל כלור המעכבים את צמיחת הצומח.
כמה וכמה פעמים אתה צריך להשקות?
אם אין גשם, סלק מושקה 2-3 פעמים בשבוע, אך במזג אוויר גשום מספר ההשקיות מצטמצם ל 1-2. במקביל, קצב זרימת הנוזל הממוצע לכל 1 מ"ר הוא 15 ליטר. אם הליך ההשקיה עולה בקנה אחד עם ההלבשה הנוזלית של המיטות, הם משולבים, בעוד שאסור להוסיף יותר מ-15-20 ליטר נוזל למ"ר.
מתי להפסיק להשקות סלק, לא רבים יודעים. לעתים קרובות הפעם מגיעה בתחילת אוגוסט, אז מספר ההשקיות מצטמצם, אך באמצע החודש הנוהל נזנח לחלוטין. בשלב זה, הסלק נכנס לשלב היווצרותם הסופית של הפירות והמילוי שלהם. לחות מוגזמת באדמה תשפיע לרעה על התהליך, אשר יבוא לידי ביטוי על ידי נזק בלתי פעיל ביבול.
לאורך כל יולי ואוגוסט נכנס סלק לשלב היווצרות הפרי הפעיל. במהלך תקופה זו, הצמח יוצר תנאי תחזוקה נוחים, אשר מורכבים בהאכלה סדירה והשקה נאותה. בשל כך, אפילו על קרקעות עניות, היבול מניב יבול גבוה. השתמש בהמלצות שלנו ותראה בעצמך.