עגבניות "נסיכה" נחשבת לאחת הפופולריות ביותר בקרב תושבי הקיץ. הוא מאופיין על ידי צדדיות, תשואות גבוהות, פירות גדולים ובשרניים וחוסר יומרות בטיפוח. מה עוד מסוגל לרצות גננים עם המגוון המתואר ומה התכונות של הטיפול בו - בואו נגלה את זה.
אפיון ותיאור הזן
עגבניות הנסיכה הוא זן עגבניות היברידי, בלתי מוגדר, בעל פירות גדולים, בעל עונת גידול ממוצעת ומתאים לגידול בחממות ובאדמה פתוחה. עגבניות אלה הראו את התשואה הגבוהה ביותר במהלך גידול החממה בקווי הרוחב האמצעיים. עונת הגידול היא 100-110 יום לאחר ההשתלה. בכפוף לכללים הבסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית, התשואה של הזן יכולה להגיע ל-13-14 ק"ג למ"ר.
האם אתה יודע 1 כוס עגבנייה טרייה מכילה מחצית מהמנה היומית של חומצה אסקורבית וויטמין A, הנדרשת לחיזוק פעיל של מערכת החיסון.
צמח גבוה, עד 1.6 מ ', חזק למדי, הדורש בירית חובה. שיחים של הסתעפות בינונית, עם עלווה גדולה בצבע ירוק כהה. במהלך הפריחה נוצרים תפרחות פשוטות על הצמח, שהופכות לפירות גדולים, אדומים, גליליים. קליפת הפרי צפופה, חלקה, מבריקה. הבשר רך, בשרני למדי, עם טעם מתקתק מעולה. המשקל של עגבנייה אחת יכול להגיע ל 150-250 גרם.
יתרונות וחסרונות
- הנסיכה הוא זן עגבניות לא יומרני עם היתרונות הבאים:
- בלתי תובעני וקל לטפל בו;
- עמידות טובה למחלות המאפיינות סולנאה;
- התאמה מצוינת לתנאים סביבתיים חדשים;
- אוניברסליות;
- התנגדות לבצורת וירידה במדדי הטמפרטורה;
- היכולת לטפח עגבניות כמעט בכל אזור אקלים;
- תפוקה גבוהה;
- טעם מעולה.
- הזן גם אינו ללא חסרונותיו, ביניהם מגדלי הירקות מציינים:
- הצורך בבירית חובה ובבני חורג;
- הצורך לרכוש חומר זרע חדש בכל שנה.
תכונות של גידול זנים
למרות העובדה כי הזן אינו יומרני, על מנת להשיג גידולים יציבים גבוהים יש להקפיד על כמה כללים פשוטים של טכנולוגיה חקלאית בעת טיפוחו.
חשוב! מכיוון שהנסיכה היא זן היברידי, אי אפשר לאסוף את זרעיה בכוחות עצמה. יש צורך לקנות חומר לשתילה בחנויות מיוחדות.
תנאים מוקדמים
עגבניות מעדיפות לגדול במקום מואר היטב ומאוורר היטב, בו אין אור שמש ישיר ואין כמות גדולה של נטיעות אחרות בסביבה. לפני שתילת שתילים, בעוד כשבועיים, יש לשחרר את האדמה היטב, לחפור אותה וליישם דשן. עגבניות גדלות היטב בחממה, ויכולות גם לשאת פרי בגינה פתוחה. אינדיקטורי הטמפרטורה האופטימליים לתרבית הם +23 ... + 25 ° С בשעות היום ולפחות +15 ... + 16 ° С - בלילה. המקדימים הטובים ביותר לעגבניות הם ירקות כמו כרוב, גזר או בצל - כלומר, לא בני משפחת Solanaceae.
טכנולוגיית זריעת זרעים
נטיעת עגבניות, הן בגינה והן בחממה, מתחילה בגידול שתילים. זריעת זרעי שתילים לחממות צריכה להיות בשבועות הראשונים של פברואר. עבור אדמה פתוחה, יש לחשב את תקופת הזריעה כך שעבודת השתילה מתבצעת לאחר שהשתיל מגיע ל 60-65 יום. באזורים עם אקלים חם, ניתן לשתול שתילים באפריל, באמצע קווי הרוחב - החל מהמחצית השנייה של מאי. באזורים הצפוניים עם קיץ קצר מגדלים עגבניות רק בחממות.
הכנת חומר הזרע לפני הזריעה כוללת מספר אמצעים סטנדרטיים:
- מבחן נביטה. הזרעים מושרים בתמיסת מלח חלשה במשך מספר שעות: לשתילה נבחרים גרגרים שנותרו בתחתית הזכוכית - הם באיכות הגבוהה ביותר.
- טיפול בעזרת ממריצים. חומר זרע שנבחר טובל בתמיסה עם כל ממריץ גדילה, אשר יכול לשמש כתכשירים מיוחדים בחנות, או להשתמש בתרופות אלטרנטיביות, למשל, מיץ אלוורה או דבש.
חשוב! אם תערובת זריעה שנרכשה משמשת לזריעת עגבניות, אז אתה יכול לדלג על שלב חיטוי שלה.
לאחר ההכנה, הזרעים נטועים במיכלים נפרדים - מחסניות כבול מיוחדות, כוסות חד פעמיות, ארגזי עץ או פלסטיק. לזריעה מומלץ להשתמש בתערובת אדמה מזינה קלה עם רמת חמיצות ניטרלית, שהמרכיבים העיקריים בהם יכולים להיות חומוס ואדמת גן, מעורבבים ביחס שווה. יש לטהר את האדמה מתוצרת עצמית על ידי סידן בתנור למשך 20-30 דקות או לשפוך אותה בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן.
טכנולוגיה נוספת לזריעת זרעים:
- יש למלא את האדמה בתחתית המיכל ולעשות שקעים קטנים עד 0.5 ס"מ;
- מניחים זרעים בכל חור, המרחק בין החריצים צריך להיות לפחות 3-4 ס"מ, בין הגרגרים - 1-2 ס"מ;
- מכסים את היבולים בשכבה דקה של אדמה, הרטיחו את פני השטח בעזרת אקדח ריסוס.
וידאו: זריעת זרעי עגבניות
שתיל טיפול
הטיפול בנבטים אינו קשה במיוחד ומבוסס על ארגון של תנאים כאלה:
- טמפרטורה האינדיקטורים הנוחים ביותר להנבטת זרעים נחשבים ל + 23 ... + 25 ° С במהלך היום ולא נמוכים מ + 18 ° С בלילה.
- השקיה. כדי שהנבטים יוכלו לבקוע מהר יותר, יש צורך להרטיב את השתילים מדי יום בינוני, לרסס את האדמה במשטח ריסוס.
- חבישה עליונה. כאשר נבטים מגיעים לגיל 10 ימים, יש למרוח דשנים מורכבים. כמו כן, יש לבצע הזנה חובה באמצעים מורכבים נוזליים 7 ימים לפני שתילת השתילים באדמה. זה יגדיל את חסינות הצמח ותתרום להתאמה טובה יותר במקום חדש.
חשוב! עם צמיחה אינטנסיבית של שיחי מסה ירוקים, יש להפסיק דישון עם דשני חנקן ולהוסיף תכשירים זרחתיים המעוררים את גידול הפירות.
לאחר שהקלעים הראשונים נובטים, יש לפתוח את המכולה, ומחוון הטמפרטורות יורד ל + 21 ° C בשעות היום ולא נמוך מ + 16 ° C - בלילה. ברגע שנוצרים על השתילים 2-3 עלים מלאים, יש לצלול אותו למיכלים נפרדים ולצבוט את גזע השורש הראשי.
נטיעת שתילים באדמה
זן העגבניות הנסיכה הוא פוטופילי ומעדיף לגדול באזורים מוארים, שטופי שמש, מוגנים באופן מהימן מפני אור שמש ישיר, טיוטות ורוחות. התרבות לא אוהבת צפיפות, ולכן מומלץ לשתול שתילים על פי התכנון: לא יותר מ- 4 שתילים לכל 1 מ"ר עם גבעול אחד ולא יותר משלושה יורה - עם 2 גבעולים.החוויה של טיפוח הזן הראתה שלעגבניות אלה יש את הפרודוקטיביות הגבוהה ביותר כאשר יוצרים שיח של 2 גבעולים. כדי לשתול שתילים באדמה, אתה צריך לבצע שקעים בהם ניתן לשפוך קומץ אפר עץ, אשר נחוץ כדי להגן על השיחים מפני טפילים וריקבון. מיד לאחר נטיעת שתילים, מומלץ לקשור את השיחים.
תכונות טיפול
אחד היתרונות של זן העגבניות המתואר הוא פשטות וטיפול לא תובעני, המורכב בהשקיה בזמן, רוטב עליון, היווצרות של שיחים ועשבים שוטים.
האם אתה יודע מנקודת מבט בוטנית, עגבניות הן גרגרי יער Paracarp רב קינון בשנת 1893 בית המשפט באמריקה הכיר בהם כירקות. עם זאת, מאז 2001 הורתה מדינות האיחוד להחזיר את מעמד פרי העגבניות.
דשן והשקה
מגוון "הנסיכה" מאופיין בקצב צמיחה גבוה למדי, לכן זקוק להשקות בשפע וחבישות עליונות. השקיה של שיחים צריכה להתבצע 2-3 פעמים בשבוע, עד שהקרקעית העליונה רטובה לחלוטין. מומלץ לחות בשעות מעוננות, בבוקר או בערב, על מנת להימנע מכוויות אפשריות של עלים מחשיפה לאור שמש ישיר. אל תשתמש במים קרים להשקיה. נדרש הידרציה חובה של עגבניות בתקופת הפריחה, לאחר שחרור האדמה ובשלב ההבשלה של הפרי.בתנאים של גידול חממה להשקיית יבולים, מומחים ממליצים לארגן מערכת השקיה בטפטוף המאפשרת לשלוט על רמת הלחות. לצורך גידול צמחים מלא ויצירת פרי, יש צורך להאכיל שיחים באופן קבוע באמצעות חומר אורגני (זבל, זבל) או מינרלים על בסיס זרחן, אשלגן או חנקן. יש למרוח דשנים פעם אחת תוך 30 יום, ומשלבים אותם עם השקיה. הצמח חריף במיוחד הזקוק להתלבשות צמודה בשלב היווצרותו של הפרי והתפתחותו.
היווצרות שיחים וצביטה
לאחר השתרשות הצמחים, יש צורך ליצור שיחים ולגזום את בני הצעד, אחרת לא כדאי לקוות לבציר עשיר. ככלל, שיח נוצר על ידי:
- בגבעול 1. לשם כך, כל התהליכים הרוחביים מוסרים, והגבעול נקשר לטרלי או יתדות עץ. גיזום הבנים הצידיים מתבצע כשהם מגיעים לגודל של 5-6 ס"מ. הסרת הבורגיות מתבצעת כל 10 ימים. במקביל לזה, נחתך המברשת הפורחת הראשונה, המאפשרת להפחית את העומס על השיח ולהגדיל את הפרודוקטיביות.
- בשני גבעולים. היווצרות על פי תכנית זו מתבצעת בתהליך גידול שתילים. לצורך כך, כאשר נוצר עלה שני מלא בנבטים, קמצץ את החלק העליון של הגבעול הראשי. עצירת צמיחת הגזע העיקרי תאפשר להתפתח תהליכים לרוחב, שיכולים להחליף אותו לאחר מכן. אפשר לבצע היווצרות של שיח גם לאחר שתילת שתילים - במקרה זה, הצמח משאיר 1 גבעול צפוף ו -1 רוחבי, התהליך החזק ביותר, עליו נוצרו 5 מברשות פרחים.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4269/image_ov7riOOIs3aeZnM.jpg)
גידול אדמות ועשבי אדמה
הליך חובה לטיפול בנסיכה נחשב כהתרופפות אדמה ועשבים מעשבים שוטים. האירוע הראשון מאפשר לך:
- להרוות את האדמה בחמצן ובחומרים מזינים;
- ליצור תנאים נוחים להתחממות האדמה;
- להעצים את צמיחת התרבות.
את הטיפוח הראשון מומלץ לבצע מיד לאחר השתילה, להתעמק באדמה בגודל 10-12 ס"מ. נהלי טיפוח לאחר מכן מתבצעים לאחר השקיה לעומק של 4-5 ס"מ. העשבים מומלצים לבצע את הצורך בהתאם לצורך. עם זאת, חשוב לעשות זאת לפני שהעשבים פורחים.
כדי למנוע הופעתם של צמחים טפיליים, מומלץ לכסות את המיטה בעגבניות בשכבת מרץ - נסורת, קש, חציר. מאלצ'ינג יאפשר גם לשמור על לחות באדמה ולהגן על הצמח מפני תופעות אקלימיות שליליות אפשריות, ולפשט את תהליך השקיית השיחים.
מחלות ומזיקים
הנסיכה מאופיינת בהתנגדות טובה למחלות ומזיקים, המשפיעים לרוב על צמחי משפחת Solanaceae. עם זאת, אי עמידה בכללים העיקריים של הטכנולוגיה החקלאית עלולה להוביל לפגיעה בשיחים עם פסיפס טבק, כתמים אפורים, שבר מאוחר.
כדי למנוע התפתחות של מחלות יש צורך:
- לא לאפשר הרטבה מוגזמת של הצמח, שעלולה לעורר ריקבון של מערכת השורשים, התייבשות והצהבה של העלווה;
- לבצע באופן קבוע התרופפות של האדמה, עשבים שוטים;
- הקפד לשמור על סיבוב יבול;
- למרוח דשנים בזמן הנקוב;
- מעת לעת מבצעים את טיהור השיחים באמצעות מוצרים ביולוגיים, למשל Fitosporin, המגן על עגבניות מפני זיהומים ונגיפים פטרייתיים.
לצורך הדברה ומניעה של מזיקים, השימוש בתרופות עממיות מותר:
- טיפול בשיחים עם מי שום או מי גבינה מאפשר לך להילחם במצבים מאוחרים;
- פיתרון של אמוניה הוא תרופה מצוינת נגד שבלולים;
- ריסוס במי סבון מגן מפני כנימות;
- תמיסת אשלגן פרמנגנט מסייעת להיפטר מפסיפס הטבק.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4269/image_GS4EUEaw7nlxnNllshfMyBf.jpg)
קציר ואחסון
קציר עגבניות צריך להתבצע ככל שהפרי מבשיל. ככלל, זמן הניקוי נופל על התקופה מאוגוסט לספטמבר. גננים מנוסים לא מומלץ לשמור על יבול כבד על השיחים למשך זמן רב, מכיוון שזה מוביל להחלשת הצמח. אם מתוכננים הובלה של עגבניות, מותר לאסוף פירות בוסר, המלווים עצמם בצורה מושלמת לתובלה, מבשילים היטב בבית ושומרים על האסתטיקה והטעם שלהם.
יש לקצור את היבול כולו אם קיים איום להתקררות ל -5 מעלות צלזיוס. לאחסון לטווח ארוך, פירות צפופים, לא מקומטים, ללא נזק נראה לעין ואזורים רקובים מתאימים. ניתן לערום עגבניות שנאספו בקופסאות קרטון או פלסטיק, שתחתיתן מרופדת בנייר נקי או בחציר יבש.
התנאים האופטימליים לשימור הפירות נחשבים לטמפרטורה + 10 ... + 12 מעלות צלזיוס ולחות יחסית של 80-85%. במקביל, החדר צריך להיות מאוורר היטב ולהגן מפני אור שמש ישיר. בתנאים כאלה ניתן לאחסן עגבניות למשך 2.5-3 חודשים.
המלצות לשימוש בזנים
עגבניות מסוג זה בעלות טעם מעולה, המוערכות על ידי מגדלי הירקות על ידי 4 נקודות מתוך 5. לכן הפירות משמשים גלם נרחב, כחומרי גלם להכנת סלטים, מנות ראשונות, תבשילי ירקות, רטבים, קטשופים. הם מתאימים לשימורים וכבישה, להכנת שימור סלט. בשל טעמו העשיר, הבשרני והארומה הנעימה, עגבניות אלה מוסיפות פיקנטיות למנות מבושלות.
"הנסיכה" נחשב בצדק לאחד הזנים הטובים ביותר של עגבניות בשלות בינונית, עם תשואות גבוהות באופן עקבי. עגבניות אלה אינן דורשות בטיפול וטיפוח, אינן חוששות משינויים בתנאי הטמפרטורה, עמידות בפני מחלות רבות. התרבות המתוארת תהיה אפשרות מבטיחה מצוינת לגננים מתחילים.