דומדמניות שחורות הוא שיח פירות יער פופולרי מאוד ברוסיה. שיחי הפרי הללו מגדלים כמעט בכל גן, וכל בעלים רוצים לטפח זני תרבות גדולים עם פירות. מגוון מבטיח של סיביל יאפשר לכם יבול מוקדם ושופע של פירות יער גדולים וטעים. עליו ביתר פירוט - בהמשך המאמר.

תיאור זן הדומדמניות השחורות של סיבילה

זן הדומדמניות הגדול-פירותי Sibylla שייך לגידול האוראל ומאופיין ברי יער גדול ומבשיל מוקדם. הצמח מומלץ לגידול באזורים המרכזיים, כמו גם אלו המאופיינים במזג אוויר לא יציב ואקלים קיץ קריר. משקלם של פירות מתוקים וחמצמצים בעלי טעם מרענן מגיע ל -5 גר '. בכל שנה הצמח מגדל יבול טוב, שלאחר הקציר שומר על רעננות לאורך זמן, מה שתורם להובלתו למרחקים ארוכים.

האם אתה יודע בעולם ישנם אלפי זנים של דומדמניות, ביניהם ישנם שיחים עם גרגרי יער שחורים, אדומים, ורודים, צהובים ואפילו שקופים.

ניתן לאחסן פירות יער טריים למשך 10-14 יום. סיביללה מאופיינת בהתנגדות טובה למחלות האופייניות לדומדמניות, אשר בזכותן היא מקבלת ביקורות טובות מגננים, אך ניתן לתקוף אותה קרצית כליות. בתיאור הזן המחבר מציין שניתן לגדל אותו בהצלחה הן על מטעים קטנים והן באזורי תעשייה ענקיים.

היסטוריית הבחירה

דומדמניות שחורות של סיבילה הוא זן מוקדם עם פירות יער גדולים, וזו תוצאה של הבחירה על ידי V. Ilyin, עובד המכון לחקר אורל בדרום אוראל. בשנת 2008 הוכנס לגן המדינה זן חדש. בתהליך חצו את זני ההורים Bredthorpe (קרליאן) ואת שתיל הגולובקה.התוצאה הייתה טובה, והצמח החדש היה בעל תכונות כמו עלייה בפריון ועמידות בפני גירויים חיצוניים (מחלות וחרקים). הזן מיועד לגידול באזור המרכז והמזרח הרחוק.

מראה, מאפייני גרגרי יער, זמן הבשלה, תשואה

סיביללה נראית כמו שיח בגודל בינוני, שגובהו אינו עולה על 150 ס"מ. יש כתר מסודר וענפים נושאי פירות עוצמתיים בקוטר 150 עד 400 מ"מ. יורה צעיר מכוסה קליפת עץ חלקה בצבע ירוק, המתפרץ עם הגיל והופך למחוספס. ענפי הפירות ממוקמים על ענפים בזווית של 45 מעלות, הם צבועים בצבע חום ומעט מתבקע. השיח פעמיים בעונה דורש ניקוי סניטרי של הכתר ובמהלכו נחתכים שברים פגומים, חולים ויבשים.

ללא הליך זה, הוא נוטה לעבות הכתר, אשר רע לתשואה. הזן נראה גם בהורדה תכופה של הענפים התחתונים לאדמה תחת משקל היבול או גשמים כבדים, ולכן מומלץ להשתמש בירית לתמיכה מעגלית או לישון מעצורים בצורה של קופסאות פלסטיק המותקנות מתחת לצמח. לאחר הגיזום, הצמיחה של השנה הזו, שהתבררה כמיותרת, מתאימה לשימוש כגזרות להפצת הזן.הם צריכים להיות נקיים ממחלות חיידקיות ופטריותיות, ולא היו צריכים להיות חלקים שבורים. העלה מורכב מחמישה שברים, האופייניים לשיחים ממשפחה זו. הוא אינו חלק, אך מקומט מעט, צבוע בירוק בהיר, מכוסה בשיניים קטנות וחדות לאורך הקצה, מחוברים לענפים בגבעול ארוך ודק. השיח מאבד כיסוי בערך 35-60 יום לאחר היבול.

הניצנים הראשונים מופיעים על היבול בעשור האחרון של מאי או בתחילת יוני, זה תלוי באזור האקלים. הפרחים קטנים, לא בולטים, הם בעלי צורה כדורית וצבע ורוד של עלי כותרת קטנים. אוספים בתפרחות ארוכות (4-6 ס"מ), שאינם מצריכים זנים מאביקים בקרבת מקום כדי ליצור גרגרי יער מן המניין. סיביללה הוא צמח פוריה עצמית. במהלך הפריחה, השיח אינו פולט ריח מתוק האופייני לצמחים אחרים, ולכן דבורים וחרקים אחרים אינם מעוניינים בהם.

האם אתה יודע דומדמניות קיבלו את שמה ברוסית מהמילה "צחנה", שפירושה "ריח", מכיוון שגרגרי הדומדמניות השחורות יש ריח בולט בגלל הכמות הגדולה של שמנים אתריים.

בשנתיים-שלוש הראשונות של צמחייה, רצוי להסיר ידנית תצורות פרי על הדומדמניות, מכיוון שהדבר תורם לצמיחה מהירה של ענפי השלד ושורשי השיח. גרגרי סיביללה בינוניים וגדולים בגודל 2 עד 5 גר 'ומעוגלים בצורתם, מכוסים בעור חלק וחלק, צבוע בשחור מבריק. לעיסה הפנימית של הפרי צבע צהוב-ירוק והוא מכיל זרעים קטנים אשר כמעט ולא מורגשים בעת הצריכה. טעם טוב, הפירות מתוקים וחמוצים, טעם קינוח. בשל גמישות התפרחות שעליהן קבועים הגרגרים, היבול מתאים לקטיף מכני.לפירות יער טעם מתוק-חמוץ טוב, ולכן הם משמשים לבישול, להכנת מיצים, שתייה קרה וחמה, ריבה, קונפיטורה או ריבה. לא רצוי להשתמש ביבול סיבילה ליצירת יינות, מכיוון שיש יותר סוכר מחומצה בפירות יער. תרבות זו מבוקשת גם ברפואה הביתית, ובהתאם למתכון ניתן להשתמש בכל חלקים מצמח זה (עלים, פירות ונביחה). מכינים מהם כל מיני תמיסות ומרתחים. המאפיינים המפורסמים ביותר של תרבות הם טוניים, משקמים ואנטי דלקתיים.

לא ניתן לשמור על דומדמניות טריות במשך זמן רב, ולכן רצוי לעבד אותה זמן קצר לאחר הקטיף. למארחת יש בערך 10-14 יום להשתמש בפירות יער, אולי קצת יותר, תלוי בתנאי הטמפרטורה. ניתן להקפיא את היבול של פירות יער גדולים עם פירות, מכיוון שלאחר ההפשרה הם לא מאבדים את טעמם וארומתם ובמידה רבה שומרים על תכונות שימושיות. זנים של דומדמניות אדומות ולבנות עולות על קרוב משפחתם השחור-פירותי בתכולת המינרלים והוויטמינים.

חשוב! למרות ההאבקה העצמית, זן הסיביל נושא פירות בשפע יותר, והגרגרים שלו נוצרים גדולים יותר אם נשתלים בגנים זנים אחרים של דומדמניות שחורות.

אך בהרכבו ישנם אלמנטים חשובים רבים לבני אדם, כמו: ויטמינים מקבוצה B ו- PP, C, A, H, זרחן ואשלגן, מגנזיום וסידן, נחושת ויוד, אבץ וברזל, סיבים תזונתיים, כמו גם נדיפים , מונוסכרידים, שמנים אתרים, דיסכרידים, פקטין, חומצות שומן רוויות ולא רוויות. פירות של דומדמניות שחורות הם מוצר דל קלוריות: ב 100 גרם גרגרים יש רק 44 קק"ל, כך שניתן להשתמש בהם בתזונה.

יתרונות וחסרונות של מגוון

גננים רוסים מגדלים דומדמניות שחורות של סיביל בעשור השני בתנאים שונים: באקלים עדין וקשה, על צ'רנוזם, באדמה או אדמה חולית. אך באופן בלתי נמנע מגוון זה זוכה לביקורות טובות רבות.

• יתרונות
• פירות יער גדולים;
• טעם נעים של פירות;
• פרודוקטיביות טובה ללא טיפות;
• יכולת לשאת פרי ללא מאביקים;
• עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת;
• עמידות למחלות נגיפיות וטחב אבקתי;
• האפשרות לקצור מכני.

• חסרונות:
• נטייה לנזק על ידי קרדית כליות;
• היווצרות גרגרי בצורת בגדלים שונים.

טכנולוגיה חקלאית

הסיבילוס גדל כמעט באותה צורה כמו כל שיח פירות יער אחרים. לאחר שנטע נכון את שתיל הדומדמניות, הגנן יכול לקוות להתפתחות בריאה והרמונית של הצמח ולתשואה טובה במהלך 13-15 העונות הבאות. בהליך זה, חשוב לבחור את מיקום היבול ואיכות חומר השתילה, מכיוון שדווקא על זה תלוי ההתאמה וההתפתחות המהירה של השתיל בשנים הראשונות של עונת הגידול.

חשוב! ניתן לבדוק את גמישות השורשים בעת קניית שתיל מבלי לפגוע בעץ, למשל, לעטוף אותם בכמה שכבות סביב האצבע. בר קיימא ולחות בזמן פיתול לא ישבר, ויבשים ייפגעו במספר מקומות.

שתילים מהזן הרצוי נקנים בצורה הטובה ביותר במשתלות פירות המתמחות בגידולי פירות יער. זה יחסוך את הגנן מאכזבה אם לאחר מספר שנים הצמח הגדל יהיה שונה משמעותית מהתכונות המוצהרות בתיאור הזן.

כיצד לבחור שתיל דומדמניות:

1. הצמח צריך להיות חלק מפותח מעל פני האדמה שגובהו 50 ס"מ לפחות.
2. רצוי לפחות 3-4 קלעים מפותחים היטב על השיח, שעל קליפתו צבוע בצבע חום-אפור בהיר ובעל מבנה חלק.
3. פרמטר חשוב מאוד שנבחר הוא מערכת השורשים של צמח צעיר. זה צריך להיות מסועף היטב, המורכב מכמה שברים עבים ורבים מהם סיבים קטנים. חובה שהשורשים יהיו לחים ועמידים, כשברקע ההפסקה עץ ורוד ולבן.
4. אין זה מקובל כי נצפים על שורשי או ענפי דומדמניות נזק מכני, נוכחות עובש או פטריות.
5. עדיף לקנות צמח בן שנתיים, שכן שיח בעידן זה משתרש במהירות במקום חדש וצומח.
6. בשום מקרה אסור לקנות דומדמניות שיש בהן שברי יבשים משמעותיים, כמו גם עיוות של הקרקע מעל או חלקים תת קרקעיים.
7. מומלץ לבחון בזהירות את ניצני הגידול על השתיל, מכיוון שזו המוטלת עליהם להבטיח התפתחות תקינה של הצמח במהלך תקופת ההסתגלות במקום חדש.
8. במידת האפשר רצוי לרכוש דומדמניות צעירות במיכל עם מערכת שורשים סגורה.

בחירת מושב ונחיתה

עמידות הכפור של סיביללה גבוהה מאוד, וזו הסיבה שמומלץ לצמח לגידול באזור החקלאות המסוכן. חומר נטיעה נקבע למקום קבוע באדמה בתחילת האביב, כמעט מיד לאחר שהשלג נמס. בהתחשב באזור הצומח, ניתן לבצע עבודות שתילה בעשור הראשון באפריל או בתחילת מאי. במשתלות נטועים שיחי דומדמניות בתקופת הסתיו (באוקטובר), מה שמשפיע לטובה על הצמח, שכן בתקופה זו אין חום ודי לחות באדמה.

רצוי לבצע הכנת אדמה לטיפוח דומדמניות מראש, המרוץ יהיה אופטימלי מספר חודשים לפני העבודה, כלומר האדמה מוכנה לשתילה בתחילת העונה החמה לפני החורף, ולהיפך, לנטיעת סתיו - החל מהאביב. יש לחפור את האזור שנבחר לעומק של כ- 25 ס"מ, לאחר מכן בעזרת מזלגות גן להפקת אבנים, שורשים ופסולת צמחים מהאדמה.

האם אתה יודע ההערכה היא שעדיף לילדים לאכול פירות של דומדמניות שחורות, מבוגרים - אדומים, ומבוגרים יותר - לבנים. זה נובע מההרכב השונה של הדומדמניות בצבעים שונים.

כמו כן יש צורך להכניס חומרים מזינים, למשל דשנים אורגניים (זבל בקר, חומוס, קומפוסט), אשר מוחלים בשיעור של 7-10 ק"ג (בערך דלי) על כל צמח בוגר. מומלץ להכניס דשנים מינרליים, כמו ניטרוממופוסקה, בשיעור של 30-40 גר '/ מ"ר או תערובת המורכבת מ -20 גרם אשלגן סולפט וכמות זהה של סופרפוספט ואוריאה לכל 1 מ"ר. דשנים מונחים בגבולות מסומנים על פני האדמה לפני תחילת החפירה.זה נוח מכיוון שבתהליך מעורבים חומרים מזינים באופן שווה עם האדמה. בתום עבודת ההכנה יש למזוג היטב את אתר הנחיתה העתידי (אל הבוץ) עם מים מחוממים. כדי שדומדמניות גדולות-פירות יתן יבול טוב, הוא זקוק לאדמה פוריה עם מבנה רופף, המאפשר לחות ואוויר לעבור היטב. תגובה מעט חומצית או ניטרלית רצויה לאדמה, מאחר והחומציות באה לידי ביטוי לא רק בהתפתחות השיח, אלא גם בטעם של הפירות.

אם החומציות גבוהה, אזי ניתן להביא למדדי אדמה לערך הרצוי על ידי הוספת אבקת סיד או גיר מיובשים. למרות העובדה שדומדמניות אוהבות לחות מתונה באזור השורש, אין הכרח לשתול שיחים ליד מאגרים מלאכותיים או טבעיים, כמו גם במקומות בהם מי תהום שוכנים קרוב לפני השטח. מיקום כזה יכול לתרום לעובדה כי מדי שנה התרבות תיחשף למחלות פטרייתיות ונרקבות שורשים.

גידולי פרי זקוקים לתאורה טובה, יש לקחת זאת בחשבון בעת ​​תכנון מיקום הצמח. לא מומלץ לשתול מטע של פירות יער לצד צמחים גבוהים (עצים, ענבים על פטרלי) או קירות הצללה של גנים ביתיים. יש לבחור בקפידה את האתר, מכיוון שדומדמניות שחורות יצמחו במקום זה במהלך 15 השנים הקרובות. מיקום לא מוצלח עשוי להיות הסיבה להשתלת שיחים עתידית.בדרך כלל נטועים דומדמניות בשורות תוך התבוננות במרווח של לפחות 200 ס"מ. זה מאפשר לבעל הגן לטפל ביבול ללא בעיות. יש להשאיר מרחק של 100-150 ס"מ בין הצמחים. לא רחוק מסיביללה אתה יכול לשתול זרעי דומדמניות פוריות לבנה ורסאי. טכניקה אגרונומית כזו תורמת לעובדה שכל ענפי הצד של שיח צעיר יתפתחו באופן שווה, מה שישפיע לטובה על התפוקה.

אם נוצר דומדמניות משיחי דומדמניות, השיחים קרובים זה לזה הרבה יותר ממה שמומלץ לתרבות. אך על הגנן לקחת בחשבון כי צפיפות נטיעות תפחית את הכמות והאיכות של פירות יער על צמחים. שתילים נטועים לעומק של לפחות 50 ס"מ. יש לגודל את בור השתילה כך שלא רק מערכת שורשי הדומדמניות, אלא גם שכבת ניקוז בגודל 10 ס"מ הממוקמת בתחתית יכולה להשתלב בה בחופשיות.

טיפול

דומדמניות שחורות אינן תובעניות מדי לדאוג לה, אך בכל זאת, לפרי טוב של היבול, הגנן צריך לדבוק בתכנית עבודה מינימלית המורכבת מרטיבות והרפיית האדמה, כמו גם השקיה, גיזום ודישון של נטיעות. לאורך העונה החמה, חשוב לספק לשיח שכבת שורש לחה, אך יחד עם זאת לא רצוי לעשות זאת בעודף, ובכך לתרום לקיפאון מים.

תשומת לב מיוחדת להשקיה נדרשת מגנן על ידי צמח צעיר בשנים הראשונות לצמחייה. לפני ההליך יש לקחת בחשבון את מצב האדמה וכמות המשקעים. בהיעדר ממושך של גשם מושחים השיחים שלוש פעמים בחודש ומשתמשים לפחות בדלי מים לכל צמח. חשוב גם להרטיב את השיחים בזמן במהלך הפריחה, היווצרות יבולים והבשלה של הפירות.

האם אתה יודע במהלך 30 השנים האחרונות ביקרו שתילים רבים של גידולי פרי ופירות יער בתחנת המסלול של כדור הארץ, שם חקרו ביולוגי ISS תחת אפס כוח משיכה. בין האחרים היו שיחי דומדמניות, פטל, כמו גם עצי תפוח ודגנים.

בצורת לטווח הארוך תורמת להופעתם של גרגרים מעוותים וקשים. רצוי להשתמש במים נקיים, רצוי גשם או מי ברז, אך אשר התיישבו במשך מספר ימים. יש לחות את הדומדמניות מתחת לשורש, כך שלא תיפול לחות על העלים, כדי לא לגרום להתפתחות נבגים פטרייתיים.

במהלך הקיץ מוזנים דומדמניות שלוש פעמים, ומפעילים דשנים תוך התחשבות במצע האדמה ובשלב התפתחות היבול. באופן מסורתי, תקופות כאלה מומלצות לכך: תקופת התכת השלג, תחילת הפריחה והסתיו. להזנה ראשונה תוכלו לקחת כל דשן המכיל חנקן.זה יכול להיות חומר אורגני (זבל בקר או עופות), כמו גם אמוניום חנקתי או אוריאה.ההלבשה העליונה השנייה מתבצעת באמצעות זרחן ואשלגן, לשם כך משמשים גם דשנים מינרלים מורכבים מוכנים לשיחי פירות יער. האגרונומים ממליצים לדשן שיחי דומדמניות רק תחת השורש, מכיוון שעליית העלים דשנים (אורגניים ומינרלים כאחד) תורמים להופעת כוויות כימיות ופוגעים בצמח.

הדברת מזיקים ומחלות

לזן זה חסינות טובה, לכן בתנאים נוחים הוא מגיב בצורה חלשה להתקף פטריות ומחלות ויראליות האופייניות לדומדמניות. אבל אם השיח גדל בתנאי צפיפות, עיבוי הכתר או שהוא מושקה על עלה, אז אפשר לפתח מחלות כמו תלתלי טרי, טחב אבקתי, חלודה, אנתרקנוזה או ספטוריה. כדי למנוע התפשטות זיהום, מבצעים טיפולי מניעה באביב ובסתיו בכימיקלים המכילים נחושת.

חשוב! אדם העוסק בטיפול כימי בשיחים ממזיקים ומחלות, הדבר הראשון שצריך לעשות הוא לדאוג לבטיחות האישית. לשם כך עליו להשתמש בבגדים מיוחדים המכסים את כל חלקי הגוף והראש, ומשקפיים מיוחדים ומסכת נשימה יכולים להגן על עיניו ועל אברי הנשימה.

למטרות אלה, מומלץ להשתמש בקוטלי פטריות עם ספקטרום פעולה רחב (סולפט נחושת, תערובת בורדו, "קוואדריס", "וקטרה"). השיחים מטופלים גם בקוטלי חרקים ההורסים בכל שלב של התפתחות מזיקים חרקים כגון קרדית עכביש ועצבים, כנימות וזרבים.

גיזום ועיצוב שיח

מראשית האביב, עוד לפני שנפתחות ניצנים, מומלץ שהגנן יחתוך את הכתר. הליך זה יכול להיות מכוון הן להיווצרות והן לניקוי סניטרי של צמחים מאלמנטים יבשים וחולים. כדי לבצע את העבודה, עליך לבדוק בזהירות את הצמח ולהסיר את כל הקלעים המעוותים והצומחים בתוך השיח. הפעם הראשונה בה גוזמים את השיח לאחר השתילה, כל ההליכים הבאים מתחילים רק לאחר שהדומדמונים מגיעים לגיל שלוש.איור 1. גיזום דומדמניות: א - שתיל שנתי; b - שיח דו-שנתי; c, d - קיצור של יורה. איור 2. דומדמניות לפני גיזום אנטי אייג'ינג (א), אחריו (ב) וגיזום השיח המוזנח (ג) אירועים כאלה יבוצעו פעמיים בשנה: הפעם הראשונה - בתחילת העונה (לפני שנפתח ניצנים), השנייה - בסתיו, אחרי הענפים חופשי מהעלים. על שיח מבוגר מתבצעת היווצרות הכתר כך שלא נותרו יותר מ -15 יובלות נושאות פרי עם ניצני פרי מפותחים היטב. נזק שנגרם על ידי סיקרטורים לענפים משומן בחומרי גינה או בתמיסה בחימר אלסטי בתוספת זבל ונחושת סולפט.

אם יש צורך להפיץ את הזן הרצוי, הדומדמני השחור מספק אפשרויות רבות לכך: חלוקת השיח, השתרשות שכבות, ייחורים (יורה ירוקה או מכושמת). כל אחת מהשיטות הללו תעזור לגנן לשמור על איכות השיח. לביצוע רצוי לבחור את האביב המוקדם (לפני נפיחות הכליות) או את תקופת הסתיו.

האם אתה יודע אחד מחוקי הביולוגיה הבסיסיים אומר שככל שמספר הפירות בצמח גדול יותר, כך המסה של כל אחד מהם קטנה יותר. בהתאם, ככל שהגרגרי יער קטנים יותר, הם גדולים יותר.

התפשטות של דומדמניות שחורות:

1. גזרי שורש. בסוף הסתיו, לאחר כניסתו של הצמח לתקופה רדומה, הגנן מקצר חומר נטיעה, וחותך ענפים צעירים ובריאים מהשיח. הקוטר שלהם לא אמור להיות פחות מ 0.5 ס"מ ויותר מ- 1 ס"מ, ואורכו צריך להיות בין 15 ל 20 ס"מ. החיתוך ממוקם בכלי ומכוסה במצע לח (חול או כבול), שם הוא יאוחסן עד האביב. הקופסה מוציאה בחדר קריר עם טמפרטורה קבועה או מונחת על המדף התחתון של המקרר. במהלך החורף יש לבדוק מעת לעת את לחות המצע בו שוכנים הצמחים, ובמידת הצורך יש לרסס אותו במים מרובה האקדח. בתחילת אפריל נטועים ייחורים בבית ספר מלא בחול, ומדביקים אותם בצורה זווית בזווית של 45 מעלות. כאשר מעמיקים ענפים באדמה, כדאי לשים לב לעובדה שנשארים 2-3 ניצני פרי על פני השטח. רצוי להסתיר משתלת דומדמניות מהשמש באמצעות ספונבונד או רשת הצללה. השתרשות תתרחש בעוד כ- 35-45 יום. שיחים צעירים נטועים מהמשתלה בסתיו או באביב הבא.
2. שכבות שורש. למטרות אלה הגנן בוחר כמה יורה הצומחת בחלקו התחתון של שיח האם, ומתכופף לאדמה, מכניס אותם לחריצים אורכיים ואז קוטפים אדמה. כדי לשמור על הענף במצב נתון, מומלץ ללחוץ עליו באבן או לבנים כבדות. במצב זה הצמח יישאר למשך 6-12 חודשים, ובמהלכו יש צורך לשמור על האדמה מתחת לדומדמניות לחה. אם ההתפשטות בדרך זו החלה באביב, אז בסתיו אתה יכול לבדוק היטב אם שורשים טובים נוצרו על הענף, במקום המגע עם האדמה. אם הם קטנים, אז האדמה מוחזרת למקום ומשקה אותה, והענף נותר באותו מקום עד האביב הבא, אז ניתן להפריד את השכבה בין שיח האם ולשתול.
3. הפרדת השיח. בעזרת חפירה חדה, הגנן מפריד חלק מהשיח, המכיל גם מערכת שורשים מלאה וכמה יורה תקורה, שלאחריה הוא נוטע אותו מיד במקום חדש.

חורף

מכיוון שדומדמני הסיביל עמידים בפני פרוסט (עד -25 מעלות צלזיוס), שיח מבוגר אינו זקוק להתחממות נוספת לחורף כמעט בכל אזור אקלימי ברוסיה. אבל שיחים צעירים לאחר הנחיתה בסתיו במקום קבוע צריכים לשלב את אזור השורש ולהגן על חלקי האוויר בעזרת מקלט מקרטון או מספר שכבות של ספונבונד.

מאלץ ', שהונח מתחת לחורף ליד השתיל, מבצע לא רק את תפקיד השמירה על הלחות, אלא גם את תפקיד הבידוד לחלק התת-קרקעי של השיח. ניתן ליצור שכבה זו מנסורת, קש, עלים, כבול, חומוס נרקב או שכבה נוספת של אדמה. במהלך נטיעת הסתיו רצוי שמדד הטמפרטורה היומי יהיה ערך בטווח של +7 ... + 10 מעלות צלזיוס, ולכן מומלץ שהגנן ידחה את האירוע במידה וצפויה קירור משמעותי.

קציר והובלת היבול, חיי מדף של פירות יער

פירות יער מתחילים לקטוף ברגע שהם רוכשים את הצבע והגודל המאפיינים את זן הסיביל, לרוב תקופת ההבשלה מתחילה ביולי. בהתאם לאקלים בו גדלים השיחים, הפירות עשויים לשיר מספר שבועות לאחר מכן או מוקדם יותר. לא ניתן לאחסן דומדמניות טריות במשך זמן רב, ולכן רצוי לעבד את התותים זמן קצר לאחר הקטיף. למארחת יש כעשרה ימים להשתמש בהן, אולי קצת יותר, תלוי בתנאי הטמפרטורה.ניתן להקפיא את היבול של פירות יער גדולים עם פירות, מכיוון שלאחר ההפשרה הם לא מאבדים את טעמם וארומתם, וגם במידה רבה שומרים על תכונות שימושיות. אם בכוונתכם להעביר פירות יער מסוג זה, מומלץ לקצור במיכלים קטנים אך צפופים, אשר נפחם אינו עולה על 300-500 מ”ל ושיש להם פתחים בתחתית לניקוז מיץ פירות יער.

סיביל סובלת היטב הובלה, אך הדבר דורש הובלה מיוחדת, למשל מקררים עם טמפרטורה קבועה (+2 ... + 8 מעלות צלזיוס). אפילו גנן חסר ניסיון יכול לגדל דומדמניות שחורות, ולכן כדאי לשתול שיח אחד או יותר בגינה או במדינה. הזן הגדול-פירותי של סיביל ייתן לגנן הדואג לו יבול שופע וטעים.