דבש מדויק הוא זן נדיר המתקבל מצוף צמח דבש שגדל באזורים מסוימים ויש לו זמן פריחה קצר למדי. בנוסף, למוצר הדבורים שצוין יש תכונות טיפוליות ומניעתיות חזקות. המאמר שלנו ידון במגוון הספציפי הזה ובמאפייניו הייחודיים.
האם אתה יודע המילה "דבש" באה מהביטוי העברי "שמקורו קסום". אין פלא שמתנה טבעית זו נקראת "אוכל האלים"
מאפיינים ותיאור של דבש מדויק
מגוון דבש זה חייב את שמו לצמח, ששמו המדעי הוא Psoralea Kostyanka (אקורה, ak-kurai, kunobochar). בית הגידול של דגי דבש רב שנתיים זה הוא שטח השטח של אלטאי, מרכז אסיה, קזחסטן, בשקיריה, איראן, פקיסטן ואפגניסטן. תקופת הפריחה מתחילה בחודש מאי ונמשכת עד סוף יוני, והדבורים אוספות באופן פעיל צוף של תפרחות, שהן הופכות לטיפול מרפא.הזן הנחשב שייך לדבש לבן, שכן לאחר התגבשות הוא מקבל צבע של קרם שומני בגוון שמנת בהיר, מבנהו עדין. עיבוי המוצר הנוזלי מתרחש בפרק זמן קצר.
מאפיין ייחודי של דבש שמנת, כפי שמכונה גם מוצר דבורי דבורים זה, הוא היעדר ארומה בולטת, רק ריח מעט מורגש של עשבי תיבול. היעדר טעם מתוק-מתוק וחומציות חלשה הופכים את המוצר הזה לאטרקטיבי עבור אותם אנשים שלא אוהבים את רמת הסוכר של ממתקים, אך מעריכים את תכונות הריפוי שלו.
חשוב! רק שליש מתכולת הפחמימות הוא גלוקוז.thלכן, הכיתה המדויקת במינונים סבירים יכולה לצרוך אנשים הסובלים מסוכרת.
הרכב כימי ותכולת קלוריות
ערך האנרגיה של מתיקות מסודרת הוא בערך 330 קק"ל ל 100 גרם. הרכב כולל:
- מים - 19%;
- פחמימות - כ 95%;
- חלבונים - לא יותר מ- 2%;
- אלמנטים מיקרו ומאקרו - הלוגנים (פלואור, יוד, ברום), אשלגן, מנגן, מגנזיום, סיליקון;
- ויטמינים - E, C, קבוצה B;
- אנזימים, אנזימים, חומצות אמינו;
- קבוצת חומצות אורגניות - אבנית, לקטית, לימונית, אוקסלית.
תכונות דבש
התכונות המועילות של רפואה טבעית בעלת ערך רב זה הן תכליתי מאוד, והיא משמשת בכל תחומי הרפואה המסורתית והרשמית.
האם אתה יודע דבש הוא המעדן העתיק ביותר: הוא שימש בתקופת האבן, לפני כ -15 אלף שנה. ודבורים עברו אילוף רק לפני 5,000 שנה, ועיצוב הכוורות לא השתנה מעשית מאז.
תכונות שימושיות
- בנוסף דבש מדויק: [
- דבש מדויק נקרא גם "נקבה" בגלל קומפלקס הוויטמינים המאוזן בצורה אופטימלית, שיש לו השפעה מועילה על גוף הנשי בכל גיל. זה מחדש את הגוף והעור הן מבחוץ והן מבפנים, ויחד עם ג'לי מלכותי הוא הופך לתרופה שימושית נוספת למחלות גניקולוגיות ובעיות במטבוליזם של השומנים. זה גם משפר את איכות החיים בגיל מבוגר.
- זהו חומר אנטי-מיקרוביאלי. יעיל כסוכן לריפוי פצעים, מסייע להתמרות של furunculosis, אקנה, עור כיביים ודלקתיים.
- השפעה הרגעה מבוטאת. מומלץ להשתמש בצריכה קבועה של דבש לבן כטיפול בהפרעות שינה, הקלה בחרדה, ביטויים נוירוטים עקב הסט השלם של ויטמינים מקבוצת B.
- עוזר לבסס את תפקודה התקין של המערכת האנדוקרינית, ובכך משפר את הרקע ההורמונאלי של הגוף הנשי והגברי, המשפיע לטובה על המצב הבריאותי הכללי.
- מחזק את המערכת החיסונית ובכך מגבירה את ההתנגדות של הגוף להתקפי נגיפי, מזינה את שריר הלב, מגדילה את גמישות כלי הדם.
- זה טבעי מושלם קומפלקס ויטמינים ומינרלים מאוזנים.
התוויות נגד ופגיעה אפשרית
- על פי התוויות נגד, דבש nekurey זהה לציונים אחרים:
- אסור להם להתעלל באנשים הסובלים מבעיות בחילוף חומרים בשומן, סוכרת. למוצר דבורים זה רמת חומציות מוגברת, כך שצריכה מופרזת שלו יכולה לגרום לצרבת, לתפקוד מערכת העיכול, תקלה בכבד ולבלב.
- מכיוון שהדבש נשלט על ידי סוכרים מהירים, שמשפיעים לרעה על מצבו של אמייל השיניים, יש צורך לבצע את כללי הצריכה - שתו את המוצר עם תה, חלב שאינו חם. במקביל, תכונותיו המועילות רק גדלות.
- דבש מסוגל לעורר תגובות אלרגיות קשות (עד לבצקת של קווינקה) - זו הסיבה שמוצר זה אינו מומלץ על ידי רופאים במזון לתינוקות, במהלך ההיריון ובמהלך ההנקה.
טיפים לבחירה
בתהליך רכישת דבש עולה השאלה כיצד לוודא שהמתיקות המוצעת שייכת לסוג מסוים.
חשוב! אי אפשר לאמת במדויק את האותנטיות של העדינות שנרכשה, והנה רק ממדדים אורגנולפטיים. כדי לקבל ביטחון מלא, עליכם לקנות דבש מידי דבורן חבר או במקום שנבדק כבר.
מאפיינים בולטים הטבועים במוצר זן זה הם:
- צוף הצמח, שממנו מורכב בעיקר מגוון הדברים הטובים ביותר כמעט חסר צבע לפיכך, המוצר הסופי הטרי הוא שקוף, עם צהוב עדין.
- חוסר ריח. זה נובע מהעובדה שהאבקה אחראית לארומת הדבש, והיא לא נוצרה בזמן איסוף הצוף על ידי הדבורים.
- טעם קליל ספציפי עם תוויות וניל. אין טעם עפיצות טעם של טעם לוואי, אך חמיצות מורגשת.
- התגבשות בזן זה מתרחשת כמעט מייד לאחר השאיבה מחד-דבש. כתוצאה מכך, הדבש הופך לבן שמנת.
מה השימוש בדבש מדויק בשקשיר ברפואה?
שקול מה מרפא או מקלה באופן משמעותי על המוצר של דבורי הדבור. עם זאת, כדאי לזכור שלפני השימוש יש להתייעץ עם רופא.
- מחלות של האף. שטיפה בתמיסה של מיץ סלק (חצי כוס), כף מיץ לימון ודבש יעזרו להקל על המסלול. יש לדלל את התערובת עם ליטר מים מקוררים אך חמים ולהשקות גרון ארבע פעמים ביום.
- להתקררות כדי להגביר את עמידות הגוף ולהקטין את הסיכון לסיבוכים לאחר כל ארוחה, מומלץ להשתמש בכף אחת. מוצר המדובר.
- עם מחלות גניקולוגיות נעשה שימוש במגוון מדויק בשילוב עם מרתח של קמומיל, בית מרקחת, מיתר, קלנדולה. טמפונים ספוגים בתמיסה זו, מתייבשים.
- עם פסוריאזיס, מחלת הקרקפת, תערובת של מוצר זני עם קלנדין ולבן ביצה מתווספת לקרם התינוק ומופעלת פעמיים ביום על האזורים הנגועים.
- מחלות עיניים דלקתיות (blepharitis, דלקת הלחמית) מקלים על ידי שטיפה בתמיסת דבש (1 כף ל 100 מ"ל מים חמים) פעמיים ביום.
- שימוש מתון במינון בחומר מרפא משפר את תנועתיות המעיים, מקלה על עצירות, מכיוון שהמוצר עשיר בסיבים תזונתיים.
תנאי ואחסון
כדי לשמר את כל התכונות השימושיות של הדבש, צריך להיות לך רעיון כיצד לאחסן פינוק מתוק. יש לאחסן את דבש המרפא במיכל קרמיקה או זכוכית בחדר חשוך, ולהימנע מחשיפה ממושכת ישירה לשמש. הטמפרטורה האופטימלית באזור האחסון צריכה להיות בערך + 5 מעלות צלזיוס.דבש לאדם הוא מתנה טבעית, בעזרתה ניתן לא רק לשמר ולהגביר את הבריאות, היופי, אלא גם במקרה של תקלות בגוף, להחזיר את הבריאות במהירות ואמינה לקדמותה. הכלל הבסיסי הוא לרכוש מוצר איכותי מכוורי דבורים מקצועיים ולצפות במינונים סבירים.