לפני שאתה הולך לקנות פרה, עליך להחליט על מטרת הרכישה והגזע שלה. אז אתה צריך להכיר את התנאים וכמות ההזנה ולוודא שאתה יכול לספק את כל זה. במאמר נספר לכם כיצד לקבוע פרה טובה במהלך בדיקה ויזואלית.
סוגי פרות לכיוון
כל גזעי הפרות מחולקים לשלושה מינים, בהתאם לכיוונם:
- חלבי.
- אטליז.
- בשר וחלב (בשילוב).
אם המטרה שלך היא רק להשיג חלב, אז אתה צריך לבחור בעלי חיים גזעיים בכיוון החלב. הם נבדלים על ידי ראש ושלד קלים, רגליים ארוכות, גוף מוארך ועטין גדול. הריאות ומערכת העיכול שלהם מפותחות היטב. פרות אלה מאופיינות בתשואות חלב שנתיות גבוהות העולות על 3 טון חלב.אם אתם מתכוונים לסחור בבשר בקר - הביטו בעשרת גזעי הבשר הטובים ביותר, שיידונו בחלק נפרד להלן. הם תמיד גדולים בגודל, מאופיינים בבגרות מוקדמת, משקל גבוה, מבנה גוף חזק. חלב, המיוצר על ידי פגרי גזעי בשר, בדרך כלל מספיק רק להאכלת עגלים.
אם אתה זקוק לאנשים עם תפוקת חלב טובה ואיכות בשר הגונה, עליך לחפש בשר מבושל מכיוון הבשר והחלב, וזה מועיל להכיל. יש להם תפוקת חלב ממוצעת, תשואה קטלנית טובה ובשר טעים.
האם אתה יודע מדענים מציעים כי לראשונה ביות פרה התקיים בתקופה הניאוליתית המוקדמת באזור אלטאי - הודו - המזרח הקרוב. בימים ההם אנשים אילפו סיורים וזברות שנחשבים לאבותיהם של פרות מודרניות. מאז, גדלי גופם של בעלי חיים אלה פחתו פי 3.
כיצד לבחור פרה בעת הקנייה
אז החלטתם מה אתם רוצים לקבל מהפרה - חלב או בשר. בשלב הבא עליכם לבחור את הגזע ולבצע בדיקה חזותית של החיה. כאשר קונים סלעים מכיוונים שונים, יש לשים לב לדקויות מיוחדות.
תכונות של בחירת פרה חלב
כשאתה בוחר קיכלי טוב אתה צריך לשים לב למראה החיה, להתנהגותה, וגם בהכרח - לגודל ועטין העטין.
הבורנקי החלב הטוב ביותר כיום הם:
שם הגזע | כמות החלב בשנה, ק"ג | אחוז השומן של חלב,% |
הולשטיין | 6500–7000 | 3,7 |
שחור לבן | 5500–6000 | 3,5 |
ג'רזי | 3000–3500 | 5–6 |
סיממנטל | 5000–6000 | 4 |
עישיר | 4000–5000 | 4–4,3 |
צעד אדום | 4500–5000 | 3,6–3,7 |
הרפורד | 4500–5000 | 4 |
ירוסלבסקאיה | 3000–3500 | 4–4,2 |
Kholmogorsk | 3500–4000 | 3,6–3,7 |
הולנדית | 4000–4500 | 4 |
שלטים חיצוניים
בבחירת פרה גזעית לחלב, עליכם לוודא כי המאפיינים החיצוניים שלה עומדים בתקנים. אי אפשר להעריך את הפרודוקטיביות העתידית מתוך נתונים חיצוניים בדיוק. עם זאת, ישנם כמה גורמים שצריך לטפל בהם:
- גיל
- בריאות בעלי חיים;
- גודל, צורה ומצב של בלוטות החלב.
בנוסף, עליכם לדעת שלבעלי חלב טובות צריכות להיות בעלות בטן נפוחה אך לא שקועה במיוחד, מה שמעיד על מערכת עיכול מפותחת, כמו גם עצם עצם מפותחת עם מרחק גדול בין הצלעות, מה שמעיד על נפח ריאות גדול.
יש לתת עדיפות לפרות עם ראשים מוארכים בהירים, עליהם נמצאים קרניים דקיקות ולא ארוכות. חשוב לשים לב להתפתחות העצה - פרות עם עצם עצם רחבה מתאכלסות בקלות.
חשוב! במידת האפשר, עליכם לקנות פרה אצל וטרינר שיעריך מייד את מצבה הבריאותי ויקבע נכון את גילה.
ניואנס נוסף שאסור לו להבחין בקניית פרה הוא הגדרה ומצב של הגפיים התחתונות. הם חייבים להיות חזקים וקבועים בצורה רחבה, אחרת החיה תהיה עייפה מאוד במרעה ותאכל בצורה גרועה, מה שאומר שהיא תהיה לא פרודוקטיבית.הגדרת הרגליים: א) רגליים נכונות, רחבות, ב) רגלי סייבר, ג) פיל, רגליים ישרות, ד) רגליים בצורת x
גיל
אין ספק שאתה לא צריך להשיג פרה זקנה. לרוב מומלץ לקנות פרה - נקבה בהריון בחודש 5-6 להריון. הם בדרך כלל מבקשים מחיר גבוה יותר לזה מאשר לפרה, ופחות מאשר לאדם בוגר שפרודוקטיביותו כבר ידועה.
היתרונות של רכישה כזו:
- בקרוב האפשרות להשיג עגל;
- היכולת לחלוב פרה כראוי ולהפיק ממנה קיכלי טוב.
- בלתי צפויות של עיגול - לידות כבדות אפשריות;
- אי יכולת הפרודוקטיביות של הפרודוקטיביות - ניתן לקבוע רק בערך על סמך מידע על קרובי משפחה ומאפיינים חיצוניים;
- בעתיד, הפרה תצטרך להיות מורגלת בחליבה וריסוק מעצמה - זה יכול לקחת כמה חודשים והרבה מאמץ.
אם המלון בורנקה כל שנה, אז הטבעות בקרניים ימוקמו באופן שווה. אם בשנה מסוימת לא התרחשה השחיקה, אז המרחק בין הטבעות יהיה לא אחיד.
מצב בריאותי
סימנים כאלה יעידו על רווחת החיה:
- מראה מרגיז;
- מעיל מבריק מטופח;
- עיניים נוצצות ומלאות חיים, ללא פריקה;
- שיניים בריאות;
- פתיחה קלה וקלילה.
מצב עטין
הקפד לבדוק את בלוטות החלב. על מנת לקבל את כמות החלב הגדולה ביותר מפרה חלב, עליכם לבחור בעל חיים עם עטין רחב בצורת קערה. זה צריך לבלוט היטב, להיצמד לגוף ולהתחבר לגובה מאחור. זה טוב אם כל ארבע האונות שוות וממוקמות סימטרית. כאשר מרגישים, בלוטות החלב צריכות להיות רכות ואלסטיות, ללא התקשות. בבחינת הפטמות כדאי לשים לב שהן זהות בגודלן - מאורך 8 עד 10 ס"מ וקוטר 2-3 ס"מ, יש צורה גלילית ותלו אנכית. הם לא צריכים להיות פצעים, גידולים.
ורידים צריכים להיות גלויים גם בעטין, מה שמעיד על מערכת זרימת דם מפותחת.צורת עטין: 1 - דמוי אמבטיה - מתפשטים קדימה, עטין מוארך, רחב ודי עמוק. אורכו 15% ויותר מהרוחב; בתוכנית יש צורה של סגלגל מוארך (ביצה); 2 - כוסות - אורך ורוחב בינוני, עמוק למדי, מעוגל במקצת; אורכו גדול רק ב- 5–15% מרוחבו, ומבחינת צורתו אינו סגלגל גדול; 3 - מעוגל הצטמצם - עם שטח קטן של התקשרות, הצטמצם כלפי מטה, פטמות קרובות; 4 - עז - עם אונות קדמיות לא מפותחות או עם אונות אחוריות היפרטרופיות וחזקות, המופרדות בחדות על ידי החריץ לרוחב; 5 - פרימיטיבי - לא מפותח, חצי כדור, עם פטמות קטנות ומרווחות מקרוב. עליכם לנטוש את רכישת העזים עם עטין שמוט (עז) בצורת משולש עם אונות מפותחות חלש, כמו גם עם פטמות עבות וארוכות. ככלל, בעלי חיים כאלה נותנים מעט חלב.
חשוב! התפתחות וצמיחת העטין נמשכת עד 4-6 לידות. וההכחדה - אחרי 7-8 לידות. הפרודוקטיביות הגבוהה ביותר של הפרות מוצגת בדרך כלל לאחר השוק השביעי. משך ההנקה מושפע מתנאי המעצר, תזונה מאוזנת, טיפול איכותי וטכנולוגיית חליבה מוכשרת.
תכונות לבחירת גזעי הבשר
הגזעים הבאים מדורגים כבשר הטוב ביותר:
שם הגזע | משקל ק"ג | |
השור | פרה | |
אברדין אנגוס | 800 | 550 |
כחול בלגי | 1250 | 900 |
הרפורד | 1000 | 600 |
קלמיק | 1000 | 550 |
קזחי לבן ראשים | 1000 | 600 |
סנטה גרטרוד | 1000 | 600 |
חרוסית | 1000 | 800 |
שורטורן | 1000 | 500 |
אור אקוויטין | 1100 | 560 |
קיאנה | 1200 | 700 |
פרות בשר טובות צריכות להיות בעלות מבנה שרירי חזק של הגוף, עם חלקים אחוריים קדמיים מפותחים. הצד של המארז צריך להיות בצורת מלבן. יש צורך לבחור אנשים עם ממדים גדולים, עצם החזה עמוקה וחזקה, עור עבה, ראש וצוואר מסיבי, גפיים קצרות. גודל העטין בנציגי גזעים אלה אינו ממלא תפקיד - ככלל, הוא מפותח בצורה גרועה. עם זאת, בעת הקנייה אתה צריך לשים לב למצבו.
כשאתם קונים שוורים, עליכם לשים לב למצב איברי המין שלהם. הדרך הזולה ביותר היא לקנות שוקי בשר, אך עליכם לקחת בחשבון את העובדה שהם צריכים לצרוך חלב אם עד גיל 3 חודשים.
סימנים בעת בחירת פרות
לאורך מאות שנים אנשים חכמים, הרוכשים וסוחרים פרות, הבחינו בכמה סימנים שהועברו מדור לדור:
- אז, הוא האמין כי בעת רכישת בקר אתה לא יכול להתמקח. אחרת, הקומבינה עלולה להיעלב מהעובדה שאתה לא מעריך אותה, ובעתיד תחזיר לך עקשנות או תפוקה נמוכה.
- בעת הקנייה אתה צריך למסור שטרות כאלה כדי שלמוכר יהיה שינוי. יש לאסוף שינוי.
- בודק את בעל החיים לפני הקנייה, אתה צריך להסתכל לאוזניים. הימצאות כמות גדולה של גופרית בהם, על פי הדעה הרווחת, מצביעה על אחוז שומן טוב של חלב.
טיפים נוספים לבחירה
בקניית פרה עליכם לבדוק עם המוכר את השאלות הבאות:
- בת כמה היא;
- מה הדמות שלה;
- פריון האם (אם הגזע חלב) והאב (אם הגזע בשר), אחיות ואחים;
- מספר העגלים ומתי האחרונים;
- כאשר בוצע ההזרעה הראשונה (יש לעשות בין 18-20 חודשים);
- האם היו בעיות בכריתה;
- מה אוכל מעדיף;
- האם היא זקוקה לתזונה בזמן ההנקה;
- הזמינות של חיסונים ואמצעים אנטי-פרזיטיים.
כיצד לבחור פרה לפרה
אם סירבת לעצה לרכוש פרה או פרה, אתה צריך לדעת לבחור פרה. הקושי הוא שגופה, כולל העטין, עדיין לא נוצר במלואו. לכן אי אפשר לשפוט מהם את הפרודוקטיביות העתידית. במקרה זה, יש צורך להסתמך רק על המראה הבריא של הנקבה, על התלונה על אופיה ועל המידע שמספק המוכר על חלבי האם והאחיות בצד האימהי והאבהי.גילם של העוקבים נקבע לפי אורך הקרניים. בגיל שנה עד 20 חודשים גידול קרניים הוא 1 ס"מ בחודש. כלומר, כדי לקבוע את הגילאים של העוקבים, יש צורך למדוד את הקרניים ולהוסיף 1 למספר הסנטימטרים.
לאחר 18 חודשים פרה בריאה צריכה לשקול לפחות 300 ק"ג.
לפיכך, על מנת לקבל פרה טובה עם תפוקה גבוהה, עליכם לשים לב לגוף שלה, למצב הבריאותי ולגילו. בבחירת זן חלב, יש לתת עדיפות לאותם אנשים שיש להם שרירים לא מפותחים, רגליים חזקות, בטן גדולה בצורת חבית ועטין גדול בצורת קערה עם ורידים נראים בבירור. בבחירת פרה לבשר, אתה צריך לקחת אדם גדול, עם חזה עמוק, מבנה שרירי של הגוף.האם אתה יודע תוחלת החיים הממוצעת של פרות היא 20 שנה. את שיא האריכות החיים בעולם נקבעה פרה בשם ביג ברט. היא נפטרה בשנת 1993, לאחר שגרה 48 שנים ו -9 חודשים. לאורך כל חייה ילדה 39 עגלים.