במהלך השבוע הזה נצפתה ירידה חדה במחירי כרוב לבן בשווקים ברוסיה. על פי מומחי פרויקט EastFruit, הפחתת המחירים נובעת מחוסר הביקוש למוצר בגלל איכותו הירודה.

לדברי החקלאים הרוסים, הצגת זני הכרוב הבינוניים סבלו מאסונות מזג האוויר. גשמים ארוכים הובילו להיווצרות עודפי מים בשדות, כתוצאה מהם נסדקו ראשי הכרוב.

הפחתת מחירי הכרוב הלבן בשווקים הרוסיים במהלך השבוע הגיעה ל 22%. כבר עכשיו, רוב היצרנים החקלאיים נותנים את סחורתם ב-9-16 רובל / ק"ג. שהם 0.14-0.24 דולר לק"ג. בשבוע שעבר נמכרו ירקות במחירים שהגיעו ל 20 רובל / ק"ג. (0.30 דולר לק"ג.).

יצרנים חקלאיים מקשרים בין ירידת מחירים כה מהירה לביקוש קטן לכרוב, בין ההיצע הצומח במהירות. כעת, רוב החקלאים החלו למשלוח בקנה מידה גדול של כרוב מאוחר, המשפיע על גידול האספקה.

ראוי לציין כי נכון לעכשיו מחיר הכרוב הלבן ברוסיה תואם כמעט לחלוטין את רמת המחירים באותה תקופה בשנה שעברה. לדברי יצרנים חקלאיים, יתכן שמוצר זה ימשיך להיות זול יותר.