המאפיינים המועילים של דבש דבורים ידועים כבר זמן רב במין האנושי והם מאושרים על ידי המדע המודרני. להלן המאפיינים הבסיסיים וכללי השימוש בה.

מאפייני דבש לגוף האדם

דבש טבעי יכול להיות מיוצר על ידי דבורים מצוף פרחים, טל דבש ופדי.

הוא מכיל:

• עד 80% פרוקטוז, גלוקוז וסוכרוז;
• בערך 20% מים;
• אשלגן, סידן, זרחן ומגנזיום;
• כמות קטנה של ויטמינים מקבוצות B, E, K ו- C, קרוטן וחומצה פולית.

האם אתה יודע דבורה צריכה לטוס כ 46,000 ק"מ (שווה ערך לאורך קו המשווה) כדי להשיג 100 גרם דבש.

בנוסף למוצר הטבעי, יש מוצר לייצור בו משתמשים בהיפוך סוכרוז בתוספת חומצה. המאפיינים הבאים חלים אך ורק על דבורים שנאספו.

תועלת

מאז מצרים העתיקה שימש הדבש כחומר טוניק וטיפולי.

מחקרים רפואיים אישרו את תכונותיו החיידקיות, כמו גם את יעילותו לטיפול ב:

• פצעים וכוויות;
• משתעל
• רירית.

לאחר התייעצות עם הרופא שלך, דבש עשוי להופיע גם בתזונה של אנשים עם סוכרת.

• ברפואה המסורתית, למוצר הדבורים יש את התכונות השימושיות הבאות:
• חיזוק חיסוני ואנטי-ויראלי;
• התחדשות ואנטי דלקתית;
• הרגעה;
• משתן;
• שיפור חדות הראייה, הגנה מפני קרינה אולטרה סגולה והפחתת לחץ עיניים מוגבר.

השימוש בצוף שעובד דבורים משפיע לטובה גם על מראהו של אדם, ומשפר את מצבו של עורו, ציפורניו ושיערו.

פגיעה אפשרית

המוצר עלול לגרום לתגובה אלרגית, במיוחד אם ישנם זיהומים נוספים בהרכב.

חשוב! דבש יכול להתסוס כאשר הוא מאוחסן בחדר לח, מכיוון שהוא סופג לחות מהאוויר באופן פעיל. מוצר כזה מאבד את תכונותיו המועילות ואינו מתאים למזון.

• אל תאכלו במקרים כאלה:
• עם hypervitaminosis;
• במהלך החמרה של דלקת הלבלב, עם מחלות וכיבים במערכת העיכול, בעיות אורוליתיות;
• עם כמה מחלות נפשיות.

השימוש במוצרי דבורים אינו אסור לילדים עד שנה מכיוון שדווח על מקרים של בוטוליזם.

כללים בסיסיים לשימוש בדבש

על מנת שהגוף ירוויח יש לבצע מספר כללים.

ראשית, עליכם לבחור בזהירות מוצר איכותי, תוך התמקדות במדדים הבאים:

• לחומר טבעי, שלא כמו מלאכותי, יש טעם וריח בולטים;
• מוצר מזויף נוטף בקלות מכף, בעוד שמוצר אמיתי מתנקז עם חוט ויוצר תלולית על פני השטח לראשונה;
• המוצר הטבעי הוא בעל צבע אחיד, ועכירות ומשקעים מאפיינים זיוף.

יש לשקול את התכונה העיקרית של דבש, המשפיעת על השימוש בה, כרגישות לטמפרטורות גבוהות. כשהוא מחומם מעל + 40 מעלות צלזיוס, המוצר מאבד את תכונותיו השימושיות, וחלק החוקרים מדברים על התרחשותם של חומרים מזיקים. בהתאם, אם יש להוסיף צוף לתה או לחלב, יש לקרר אותם תחילה לטמפרטורה מקובלת.

כמה, באיזו תדירות ובאיזו שעה ביום עדיף לאכול?

המינון היומי המרבי הוא 100 גרם של מוצר טהור (למבוגר).

הערכים המומלצים בהתאם לגיל ומצב הם כדלקמן:

• ילדים מגיל שנה עד שלוש - חצי כפית;
• ילדים מתחת לגיל 12 - 1-2 כפיות;
• מבוגרים בריאים - 1-2 כפות;
• נשים במהלך ההריון - כף אחת;
• חולי סוכרת - על פי המלצת רופא, בממוצע כפית;

חשוב! לא ניתן לאחסן דבש טבעי לאורך זמן ללא עיבוי. מוצר נוזלי ונוזל בחורף — סיבה לספק באיכות!

אם הצריכה מתרחשת פעם ביום, מומלץ להשתמש בה בבוקר על בטן ריקה. לפני השינה או בשעת לילה מאוחרת, אתה יכול לשתות חלב עם דבש, מכיוון שלשילוב כזה יש השפעה הרגעה קלה. במקרה של שימוש חוזר, ההשפעה המיטיבה תגיע משימוש במוצר כחצי שעה לפני הארוחות או 2-3 שעות לאחר מכן.

כיצד להשתמש בדבש לבריאות

את השאלה איזה סוג מוצר מועיל יותר נדונה לעתים קרובות על ידי מומחים.

התכונות הבאות של זנים שונים נחשפו:

• לינדן זכתה לתהילה בטיפול במחלות שיעול, גרון וסימפונות;
• שיטה ידועה ברבגוניות שלה ובאלרגניות נדירה ביותר, ולכן דבש מפרחיה מומלץ לילדים;
• למוצר המזין ביותר יש מוצר חמניות;
• כוסמת מכילה את המספר המרבי של יסודות קורט ומומלץ לבעיות דרמטולוגיות וכלי לב;
• לפתית תורם אחוז גבוה של בורון, אשר מועיל לחידוש העצמות ולתפקוד תקין של בלוטת התריס.

למטרות רפואיות

בהתאם לבעיה המזוהה, דבש יכול לשמש כתרופה פנימית או חיצונית. בנוסף לנטילתו בצורה טהורה ולא מדוללת, המוצר משמש להכנת משקאות מרפא ותערובות.

המתכונים העממיים המפורסמים ביותר עם דבש כוללים:

• תה עם פריחת לינדן - עם אנמיה והצטננות;
• תערובת עם מיץ לימון ושמן זית - לבעיות בכבד;
• חלב או תמיסת מיץ צנון - לטיפול בשיעול;
• "עוגה" בקמח - מסינוסיטיס;
• תערובת עם מים מזוקקים - כטיפות עיניים לדלקת הלחמית ומחלות עיניים אחרות;
• מסכות - לשיפור מצב העור.

האם אתה יודע דבש הוא חומר משמר טבעי. היוונים הקדמונים השתמשו בנכס זה בכדי להעביר את גופתו של אלכסנדר מוקדון, שנפטר במהלך טיול ארוך, לאורך מרחק רב.

למניעה וחיזוק החסינות

שימוש יומיומי במוצרי דבורים הוא דרך אחת להגביר את עמידותו של הגוף לנגיפים וזיהומים.

למטרות מניעה אתה יכול להשתמש במתכונים הבאים עם דבש:

• צום בוקר עם כוס מים עם מיץ לימון או חומץ תפוחים;
• תערובת מזינה של פירות יבשים, אגוזים ולימון - מחזקת את תכונות המגן של הגוף;
• מרתח ויטמין של פטל, מותני ורדים ועלי דומדמניות שחורות, שאליהם מתווסף לימון לאחר הקירור;
• תערובת של חזרת מגוררת, שום ובצל משמשת להגנה מפני וירוסים.

השימוש במוצרי כוורן בצורתם הטבעית מחזק את גוף האדם ויכול לשפר את מצבו במחלות שונות. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לבחירת מגוון איכותי, עמידה במינון המומלץ וזמן הניתוח.