Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
באוקראינה, דומדמניות נשארות תרבות נישה ומשמשות להרחבת הטווח. במקביל, קיימת תפוצה ברורה: זנים עם פירות יער צבעוניים נכנסים לשוק התוצרת הטרייה, וזנים עם פירות יער ירוקים מעובדים, אמר אלכסנדר ירצ'נקו, סגן מנהל עבודה מדעית במכון הגינון של NAAS.
דומדמניות באוקראינה מעולם לא הפכו לתרבות מסחרית ובעלי שוק מכירות מוגבל. השטח הכולל שהוקצה לגידול גרגרי יער זה באוקראינה הוא 500 דונם. מתוכם, דומדמניות לייצור מסחרי מעובדות על 150 דונם.
באירופה גם דומדמניות לא הפכו פופולריות, ומעבר לגבולותיה זה עוד פחות ידוע, סיכם אלכסנדר ירצ'נקו.למידע, דומדמניות הן אחד מצמחי הדבש המוקדמים ביותר, המוערכים במיוחד על ידי דבוראים. פירותיו עשירים בחומצות טבעיות, פקטינים, ויטמינים וסוכרים שניתן לעיכול בקלות. נכון לעכשיו 1,500 זנים של דובדבנים ידועים.
שיח זה מעובד בכל המדינות עם אקלים ממוזג. במדינות מסוימות ניתן למצוא אותו כצמח בר. כצמח מעובד, דומדמניות אינן נוחות במיוחד בגלל התבוסה התכופה של מחלות ומזיקי חרקים.Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send