היתרון העיקרי בגידול עגבניות בסביבת חממה הוא היכולת לצרוך אותם כמעט כל השנה. ישנם מספר רב של זני עגבניות המיועדים אך ורק לחממות ולנקניקיות. כיצד לבחור את הפרודוקטיבי ביותר, הקשה יותר והלא יומרני שבהם, זה יידון להלן.

גורמים לבחירת זני היבול

כאשר בוחרים עגבניות על מנת לגדל אותם בחממות, יש להדגיש את הדרישות העיקריות להם, שהם כדלקמן:

• עליהם להיות עמידים למחלות ומזיקים;
• לתת יבול טוב;
• מבשילים במהירות;
• יש טעם טוב ומראה שוק מוצג;
• להיות בלתי תובעני לגדול ולדאוג להם.

האם אתה יודע כוס מיץ עגבניות מכילה מחצית מהמנה היומית של ויטמינים A ו- C.

זני עגבניות מניבים במיוחד לחממות

זנים מניבים מאוד נחשבים לאלה המייצרים 1 ק"ג עגבניה מ -1 מ"ר.

צימוקים ורודים

עגבנייה זו מאופיינת בתכונות כאלה:

• מגוון מוקדם ובשל ומניב סופר, נותן עד 5-6 ק"ג מכל בוש;
• שיחים בגובה של עד 1.5 מ ', הדורשים תמיכה, בחלקם העליון יוצרים מברשת;
• העלים בינוניים, ירוקים בהירים, ללא אקדח;
• קשוח למחלות העיקריות;
• יוצר מספר גדול של פרחים;
• הפירות הם מלבניים, דמויי שזיף, באורך 4-5 ס"מ, שוקלים עד 130 גר ', עם עור ורוד כהה מבריק, אינם נסדקים;
• העיסה בשרנית, רכה, טעימה מתוקה;
• מאוחסן ומועבר היטב;
• הוא משמש להכנת סלטים גולמיים, הם מקשטים כלים, מכינים הכנות לחורף.

נס האדמה

פופולרי מאוד בקרב גננים הוא נס העגבניות, שיש לו את התכונות הבאות:

• כיתה בשלה מוקדמת;
• מתוך בוש 1 אתה יכול לאסוף 5-7 ק"ג יבול;
• שיחים ללא מברשת עליונה גדלים ל -2 מ ', דורשים קשירה והסרת בנים מדרגות;
• פירות בצורת לב, ורוד בהיר, עור צפוף, ללא נקודה כהה בבסיס, גדולים, במשקל של עד 1 ק"ג, אינם מתפרצים, צומחים באשכולות של 6-8 חלקים;
• טעם בשרני, רך, מתוק וחמוץ;
• עמיד בפני מחלות, אך יכול להיות מושפע מפטריות אם החממה מאושרת בצורה לא טובה;
• לא דורש טיפול, סובל בדרך כלל בצורת;
• משמש להכנת סלטים, מיצים, רטבים, פסטה.

מיקאדו פינק

ורוד מיקדו נקרא גם "קיסרי" מכיוון שיש לו מאפיינים כאלה:

• הזן בשל מוקדם, אינו היברידי;
• הפריון הוא 5-6 ק"ג למ"ר;
• שיחים גדלים עד 2.5 מ ', אותם יש לקשור לתמיכה;
• יש פרחים מעטים, העלים קטנים, ירוקים כהים;
• פירות גדולים בצורתם דומים לכתר המלכותי, במשקל 300 עד 600 גר ', ורוד בצבעו, העור עמיד, יכול להיסדק;
• בשר יציב עם טעם מעולה;
• מאוחסן זמן רב ולא מפחד מתובלה ארוכה;
• אוהב טמפרטורה גבוהה סביב +20 ... + 25 ° С;
• הוא נצרך בצורה הטובה ביותר טרי, מכיוון שהטעם הולך לאיבוד במהלך טיפול בחום.

חשוב! כדי למנוע זיהום של עגבניות במחלות פטרייתיות, יש צורך לחטא באופן קבוע את שטח החממה ולבצע אוורור.

עגבנייה אליושה פופוביץ '

לאוהבי העגבניות שהבשילו לפני תחילת הכפור, הזן אליושה פופוביץ 'הוא אידיאלי המאופיין באופן הבא:

• זו אמצע העונה, נושאת פרי מספיק זמן;
• צמחים עם עלווה צפופה גדלים עד 1.8 מ 'ומחוברים לתמיכה, בן חורג, דורשים הרבה מקום סביבם;
• מ 1 מ"ר אתה יכול לאסוף כ 15 ק"ג;
• גחמני לתחזוקה, במיוחד לתאורה ארוכת טווח;
• עגבניות במשקל 200 גרם, בעלות צורה כדורית מעט שטוחה, אדומה בהירה, חלקה מלמעלה וקצת צלעה סמוך לבסיס;
• בשר בשרני, רווי, בעל טעם מעולה ללא תנאי;
• מתנגד למחלות רבות;
• מתאים יותר להכנת סלטים טריים.

עגבנייה גדולה

נציג נוסף של זנים מניבים יכול להיחשב כעגבנית ביג בוי, בעלת התכונות הבאות:

• הבשלה מוקדמת;
• שיחים עוצמתיים, מגיעים לגובה של 1.7 מ ', יש צורך לקשור ולבן חורג;
• התשואה גבוהה מספיק - עד 7 ק"ג לכל בוש;
• הפירות הם עגולים, בצורת לב, מגיעים עד 500-600 גרם, עור ארגמן ודק;
• הטעם מתוק, הבשר רופף, עסיסי, כמעט ללא זרעים;
• עמיד לסבל;
• הוא משמש להכנת מיצים, רטבים, כמו גם טריים.

נס עגבנייה בולגרית

מגוון זה זכה לפופולריות פופולרית בקרב מומחים, בשל יתרונותיו:

• שייך לעגבניות בשלות בינונית;
• גדל עד 2 מ ', יש צורך לקשור אותו לתמיכה ולבן החורג;
• מספר גדול של מברשות פרחים מתפתחות על השיחים;
• הפריון הוא עד 15 ק"ג מ- 1 מ"ר;
• הפירות גדולים, עגולים ומשטוחים מעט, פטל בהיר, במשקל של עד 700 גר ';
• מאופיין בטעם מצוין, העיסה עסיסית, בשרית, סמיכה;
• לא מפחד ממאבק מאוחר;
• מיץ עגבניות טעים בגוון פטל יפה עשוי ממנו ומשמש גולמי.

גלגל F1

זנים היברידיים בעלי תכונות טובות כוללים עגבניות גלגל F1, אשר:

• מתבגר מהר מאוד;
• יוצר שיחים גבוהים המחייבים בירית והוצאת בנים מדרגות;
• ניתן לאסוף טיפול ללא שגיאות מ- 1 מ"ר עד 40 ק"ג;
• הפירות עגולים, אפילו, עם עור דק, אדום בוהק, משקל 250-300 גרם;
• העיסה רוויה, בשרית, צפופה עם טעם מתוק;
• שונה בהתנגדות למחלות העיקריות;
• מטופח ומועבר;
• יישום אוניברסלי.

כלאיים עם פרודוקטיביות של עד 5 ק"ג מכל בוש

מומחים מעדיפים לגדל עגבניות היברידיות בחממות שלהם, מכיוון שיש להם את התכונות הנחוצות כתוצאה מחציית כמה זנים.

האם אתה יודע העגבנייה הקטנה ביותר בעולם בקוטר של עד 2 ס"מ.

רוזמרין F1

ממצא נהדר של גננים הוא עגבניות רוזמרין F1, המאופיינת באופן הבא:

• מגוון אמצע העונה;
• השיחים מגיעים לגדלים של עד 1.3 מ '; הם צריכים להיות נטועים וביריות, עם מספר גדול של עלים;
• הפריון הוא 8-10 ק"ג משיח אחד;
• עגבניות גדולות, עד 500 גר ', עגולות ורודות רוויות;
• העקביות בשרנית, עסיסית, בעלת טעם מעולה;
• מכיל כמות גדולה של ויטמין A;
• עמיד בפני מחלות עיקריות;
• הועבר בצורה גרועה;
• הוא משמש להכנת מזון לתינוקות, פסטה, רטבים, מיצים, כמו גם באיכות גולמית.

אושר

הכלאה חדשה וייחודית היא עגבניות האושר עם ההבדלים החשובים שלה:

• בגרות ממוצעת;
• צמחים גדלים עד לגובה של 2 מ ', הם חייבים להיות קשורים ובנויים חורגים;
• מ -1 מ"ר ניתן לאסוף עד 7 ק"ג של פירות;
• עלים בגודל בינוני, ירוק כהה, תפרחות פשוטות;
• עגבניות מעוגלות ומשטוחות מעט, ורודות, במשקל של עד 300 גר ', אין להן נקודה ירוקה;
• העיסה עבה, בשרנית, מתנת טעם טובה;
• קשוחים למחלות;
• מושלם לסלטים טריים ולהכנת פסטה, מיצים, רטבים.

רב סרן

עגבניות עגבניות שונות מזנים אחרים במראה היפה שלה, ויש לה גם את התכונות הבאות:

• מגוון בינוני מוקדם;
• שיחים עם עלים גדולים מגיעים לגדלים של עד 1.8 מ ', זקוקים לבירית והסרת בנים מדרגות;
• הפריון הוא 8–12 ק"ג למ"ר;
• פירות בעלי צורה עגולה רגילה, במשקל 200-300 גרם, ורוד-פטל עם עור צפוף, אינם מתפרצים;
• יש לו טעם מתוק עם עקביות עסיסית ובשרנית;
• עמיד למחלות;
• מאוחסן זמן רב וסובל היטב הובלה;
• עומד בתנודות פתאומיות בטמפרטורה;
• משמש בעיקר גולמי ולהכנת מיצים, רטבים, עגבניות.

כריזמה F1

מגוון העגבניות הבא שגדל בחממות הוא עגבניות כריזמה F1, המאופיינת בתכונות הבאות:

• זמן הבשלת אמצע הבשלה;
• גדלים לגובה של 1.5 מ ', מים אחוריים והבניית חורגים נחוצים;
• פרודוקטיבי למדי - 6 ק"ג כל אחד מתוך בוש;
• עגבניות בגודל בינוני עד 200 גר ', עגולות, צבועות באדום;
• העיסה בשרית, צפופה עם טעם חמוץ מעט;
• קשוח למחלות;
• עשוי להימשך זמן רב;
• יישום אוניברסלי.

חשוב! עגבניות גבוהות נוצרות לגבעול אחד או שניים לייצור יבול גדול.

דה ברברה

עגבניות דה באראו מבוקשות בקרב גננים כבר לא מעט זמן בגלל מאפיינים כאלה:

• מתייחס לזנים שהבשילו מאוחר ונושא פרי עד כפור;
• השיחים גדלים מאוד עד 4 מ ', הם צריכים להיות קשורים וחותכים חורגים, העלים גדולים, ירוקים כהים;
• תפוקה - החל מ - 1 מ"ר ניתן לאסוף 40 ק"ג כל אחד;
• פירות בגדלים קטנים 70-90 גרם, מלבנים, טבולים בשחור, צהוב, אדום או ורוד, תלוי במין, העור צפוף;
• מתוק וחמוץ עם בשר צפוף;
• מאוחסן בצורה מושלמת ועומד בתעבורה ארוכה;
• סובל מחלות מספיק טוב;
• לא גחמני לטיפול וטיפוח;
• הוא משמש להכנת סלטים טריים, לקישוט כלים, לבישול.

טטיאנה

עגבניות עגבניות שייכות לזנים שיש להם איכויות כה יקרות:

• כיתה בשלה מוקדמת;
• שיחים בינוניים עד 0.6 מ ', לא צריכים לצבוט, אבל אתה צריך לקשור, העלים בינוניים, ירוקים;
• תשואה נמוכה, רק 5 ק"ג עם 1 מ"ר;
• הפירות מעוגלים, שטוחים מעט, מעט מצולעים בבסיס, במשקלם 150-200 גרם, אדום בוהק;
• עיסת טעם מעולה, עסיסית, בשרית;
• מתנגד למחלות;
• מטופח ומועבר;
• שימוש אוניברסאלי.

אוראל F1

אחד הזנים הנבחרים של עגבניות לגידול בתנאי חממה הוא האוראל F1. זה מאופיין על ידי הדברים הבאים:

• מתייחס לעגבניות אמצע העונה;
• יוצר שיחים בגובה של עד 1.8 מ ', שצריכים להיות קשורים וחותכים חורגים, עלים ירוקים כהים גדולים, תפרחות פשוטות;
• הפריון הוא 5 ק"ג לכל צמח אחד;
• עגבניות חלקות, מעוגלות שטוחות, במשקל 200 גרם, אדום בוהק, העור צפוף ומבריק, אינו נסדק;
• העיסה צפופה, עסיסית, טעימה מאוד;
• לא גחמני, נוקשה, שמותר לצמוח בשום אזור;
• התנגדות טובה למחלות;
• מאוחסן במשך זמן רב ומתנגד לתנועות רחוקות;
• משמש להכנת פסטה, מיצים, רטבים, סלטים.

תכונות של גידול עגבניות

לגידול זני עגבניות מניבים במיוחד, סביר להניח שיש להשתמש בחממות זכוכית או עשוי פוליקרבונט. עליכם לדבוק בטיפים הבאים:

• עדיף לקנות זרעים בחנויות מתמחות;
• לגדל שתילים איכותיים;
• לשתול שתילים באדמה בחממה;
• ליצור תאורה הכרחית לצמחים, טמפרטורה, השקיה, חבישה עליונה וטיפול ממחלות ומזיקים;
• ככל שהשיחים גדלים, צובט אותם וקושר אותם לתמיכה שהוכנה מראש;
• קציר בזמן.

אם יש לכם מבחר עצום של עגבניות שגדלו בתנאי חממה, עליכם לשים לב למאפיינים של כל זן ולבחור את המתאים ביותר לעצמכם על מנת שיוכלו לרצות אתכם בתשואה גבוהה מאוד, פירות מעולים עם טעם מעולה.