העונה הזו של ירקות מוקדמים תתחיל באופן מסורתי עם כרוב צעיר, אם מזג האוויר בחודש מרץ נמצא בגבולות נורמליים. סוכנות הידיעות אינפ-שוואר דיווחה כי כרוב טרי אמור להימכר בסוף חודש מרץ.

השנה עונת הירקות הצעירים תחל מוקדם מאוד, בממוצע, 10 ימים מוקדם יותר מהשנה שעברה. בכל שנה מנסים החקלאים להתחיל במכירות מוקדם ככל האפשר. זה נובע מגידול בצריכת האוקראינים של ירקות טריים. חקלאים אוקראינים לא רוצים שמוצרים מיובאים יתפסו את גומחת הירקות הצעירים והם מנסים להציג את סחורתם במחירים הטובים ביותר במהירות האפשרית. יזמים מקומיים מודעים גם לפטריוטיות של הקונה האוקראיני. ירקות מקומיים מוכרים תמיד טוב יותר, בכפוף להבדל קל במחיר ובאותה איכות.

המספר הכולל של יצרני הירקות המוקדמים פחת בגלל הגירת העבודה של האוקראינים למדינות זרות. אבל זה מתקזז מהתשואה הגבוהה של ירקות במפעלים חקלאיים מקצועיים שנשארים בפלח זה ולא עוזבים את הארץ.

נזכיר כי באוקראינה ניתן כבר לקנות תפוחי אדמה צעירים שהובאו מחו"ל. מחירו נותר בתוך 30 UAH.