משק חי של 11 תאוים לא רק מספק לוולדיסלב סבדוש מהכפר בושטינו חלב שימושי ומשביע, אלא גם מאפשר לו לנהל עסק. בנוסף, עוזריו הקרניים של ולדיסלב עוקבים בקפידה אחר שימור משאבי הטבע באדמות החקלאי.
ההיכרות של סבדוש עם תאו התרחשה לפני שמונה שנים. "מיד הייתה לנו פרה," נזכר ולאד. קנינו אותו כשנמאס לנו לשתות חלב של מישהו אחר. עם הזמן עלה בראש הרעיון לקנות תאו. מעולם לא הצטערנו על קבלת החלטה כזו! "
החיה הראשונה שקנה החקלאי מאקולוג גרמני. מגן הזכויות והאוכלוסייה של תאוורי הטרנס-קרפטים.
"מישל ואני שממנו קניתי באפלו הסכמנו כי בעלי חיים כאלה אינם רק מקור למוצרי חלב ובשר. אבל גם סדרות הטבע המרהיבות! אם אתה מסתכל על המרעה שלי, אתה תופתע עד כמה הוא נקי ויפה. בשדות שלי אין שיחים או חוות. ואני חייבת טוהר כזה לבופליאו שלי! "
בדוק
"עכשיו כל 11 התאו מוגנים על ידי מה שמכונה" רועה חשמלי "- אלה חוטים חיים המכתירים את הגדר."
במהלך מזג אוויר טוב, באפלו רועים בשלווה על מרעה. כשנופלים מזג אוויר קר או משקעים, סבדוש לוקח בעלי חיים לאורווה, "במשך תקופה ארוכה תושבי הקרפטים השתמשו בבופאלואים ככוח גרירה", אומר ולדיסלב. "אני יודע שלפני כן, שקיות חזקות למלח ולתפזורת רופפת אחרת נוצרו מעורות תאו עבים." אני מטפלת בתאו שלי בחום מקסימאלי. אפילו חלב לא מחלב אותם עכשיו - הכל עובר לעגלים קטנים. כשהילדים משמינים ומתחזקים, נחדש את מכירת מוצרי החלב. "ידוע כי האגדי עשוי מחלב באפלו. גבינת מוצרלה מפורסמת בעולם. מוצר דומה ניתן למצוא במבחר של ולדיסלב סבדוש. הוא מודה שהוא אוהב את בעלי החיים שלו. וזה הדדי: התאוים מזהים את הבעלים בריח במרחק גדול:
"אני אפילו לא צריך להתקשר אליהם - הם עצמם באים בצייתנות כשהם רואים אותי!"