השימוש בטכנולוגיה העילית בייצור החקלאי, לראשונה בעיירה סאטה הווייטנאמית, מגדלים תותים בהצלחה בקנה מידה גדול, ומספקים הכנסה ומשרות עבור האוכלוסייה הילידית.
כ -7 ק"מ מהקהילה של סה פא (לאו קאי) לכיוון כפר טא פינג, יש גן תות של קואופרטיב הירקות טאנג לוי, שטחו הוא למעלה מ 25 אלף. בכל סוף שבוע, גן התות של הקואופרטיב מזמין עד 200 מבקרים.
גינת תות גללים מגודלת כיום בשיטת החממה בטכנולוגיה מודרנית, ללא שימוש בתרופות או כימיקלים, ולכן התותים הם באיכות טובה ובטיחותית למשתמשים.
נכון לעכשיו, גידול תותים בגינה של הקואופרטיב טאנג לוי מספיק רק למשלוח באתר. משמעות הדבר היא שהאורחים יכולים לבקר בגן התות ולקטוף כל גרגיר אדום בשל לקחת אותו הביתה. המחיר בגינה תלוי גם בזמן, בממוצע כ -10.78 דולר לק"ג.
יותר מ -4.3 מיליון טונות של תותים מגודלים מדי שנה בעולם. בעשור האחרון צמח הייצור מ -3.2 מיליון טונות. היצרן הגדול ביותר הוא ארצות הברית - 1.3 מיליון טון בשנה, שהם 30% מהנפח הגדל של יבול זה בעולם.
גב 'דונג הייתה פקידה בממשלה לשעבר והייתה לה הכנסה יציבה. עם זאת, עם תשוקה בחקלאות, כשהייתה לה קצת הון, החליטה דונג לפרוש מתפקידה לעשות את מה שאהבה.
בזכות הביצוע המוצלח של פרויקט לגידול תותים באמצעות חקלאות היי-טק בשילוב פיתוח התיירות בסא-Pa, הדבר תרם ליצירת מקומות עבודה עבור האוכלוסייה המקומית, הגברת המודעות להיגיינה ובטיחות המזון בהרים.
- Omakase Berry, שגדל בחווה סגורה בג'רסי, מופיע במסעדות עם כוכבי מישלן כמו סושי גינזה אונודרה ואטומיקס.
- חברת JC Evergreen השלימה את הליך הרישום של זן התות Yotsuboshi מיפן, שיגדל כעת בחברובסק, כאמור בהודעת שירות יחסי הציבור של חברת המזרח הרחוק.
- במבט ראשון זה נראה מדהים: מאות צמחי תות פורחים ושורות ארוכות של פירות יער אדומים בחממות באמצע אוקטובר.
