למרות זני התפוחים הרבים הרבים, שרידי הזהב של בריאנסק פופולריים תמיד לגידול בנתיב האמצעי במשך שנים רבות. הבה נבחן ביתר פירוט כיצד נראה זן זה, כיצד לשתול ולגדל אותו באתר בבית על מנת לקבל יבול בשפע.

תיאור זן התפוחים Bryansk Golden

מגוון מגדלים בראשות א 'א. אסטכובוב, שעבד במכון הלופין למחקר VNII בבריאנסק, הביאו את התפוח של זן Bryansk הזהב. כדי להשיג את המגוון נחצו אנטונובקה וולגריס ומעדני זהב. כתוצאה ממעבר, הושג זן חורף מאוחר עם מאפיינים חדשים ומראה של צמח עם פירות.

האם אתה יודע מולדת התפוחים נחשבת לטריטוריה של קזחסטן המודרנית, שתורגמה כבירת עלמהאתה מתכוון לאבא של תפוחים.

העץ של גולדן ברייאנסק מאופיין בכוח צמיחה בינוני, מגיע לגובה של 5-7 מ '. בכל שנה שתיל צעיר מסוגל להוסיף גידול של כ -60 ס"מ. הענפים המופנים כלפי מעלה ממוקמים על תא המטען הראשי בזווית מעורפלת ויוצרים כתר גדול ושופע בצורת מעוגל, עם עלווה מעובה בינונית. הזן פורה בעצמו ולא צריך לשתול עצי תפוחים נוספים באתר לצורך הקטיף.

מאפייני פרי

הפירות של בריאנסק גולדן גדלים, המשקל הממוצע של התפוח הוא 200 גרם, ובעל צורה מעוגלת-מלבנית. המראה אטרקטיבי, כל התפוחים זהים באותו גודל, כך שהם נראים אסתטיים כשמוכרים.

קליפת התפוח צהובה זהובה, עם מספר נקודות תת עוריות, שהם סימן ההיכר שלהן. הפירות מאופיינים בטעם נעים וחמוץ נעים, עיסת לבנה צפופה, גרגירית ועסיסית.

יתרונות וחסרונות של מגוון

לכל זן יתרונות וחסרונות משלו המסייעים לגננים לבחור דגימה חדשה לשתילה באתר, לכן נשקול את היתרונות העיקריים והחסרונות האפשריים של גידול בריינסק הזהב.

• היתרונות כוללים:
• עמידות גבוהה למחלות גרד ופטריות;
• איכות מסחרית מעולה של היבול;
• תפוקה שנתית יציבה;
• פוריות עצמית;
• עמידות גבוהה בפני כפור קשה;
• אוניברסליות השימוש בפירות.

החיסרון שגננים נפלטים לרוב כשמגדלים את הזהב של בריאנסק הוא אובדן הטעם במהלך אחסון לטווח הארוך - הבשר הופך רופף, העסיסיות אבודה.

אבקות כיתה

הזן פורה בעצמו, כלומר במהלך האבקה העץ משתמש באבקה משלו ואינו מצריך גידול של צמחים מאביקים אחרים באתר. היתרון העיקרי בהאבקה עצמית של העץ הוא האפשרות להשיג יבול גם בתנאים סביבתיים גרועים, שכן האבקה ויצירת השחלה בפרח מתרחשת באופן עצמאי לפני שהוא פורח.

עם זאת, עצים פוריים בעצמם שגדלים הרחק מעצי תפוחים אחרים הפחיתו מעט את מדדי התשואה. כדי להגדיל את התשואה, מומלץ לשתול מספר זנים נוספים לצד הזהב של בריאנסק, למשל, אדום בורנסק ורוד בריאנסק, שתקופת הפריחה שלו חופפת.

תשואה של תפוח

פרי שנתי, לפעמים עם תנודות קלות בכמות התשואה, מאפשר לגדל רק זן זה באתר.

היבול הראשון לאחר נטיעת שתיל ניתן להשיג כבר בשנה הרביעית לגידול בריינסק זהוב. בשנים הראשונות, הפרי הוא בשפע למדי, עד 100 ק"ג לעץ תפוחים. עד השנה השישית לגידול, הפריון עולה ל 200 ק"ג לעץ תפוח.

חברות גננות מתמחות משיגות תשואות גבוהות עוד יותר - 350 צלזיוס / חה. התשואה המרבית, שנרשמה במהלך טיפוח הזן, הייתה 600 צלזיוס / חה.

כפור ועמידות בפני בצורת

התנגדות לטמפרטורות נמוכות בבריאנסקיי גולדן כמו לזן המגודל באזור האמצעי והאקלים הממוזג הוא גבוה מאוד. העץ יכול לעמוד בכפור עד ל -35 מעלות צלזיוס, וניצני הפרחים ישרדו ברוגע כפורים קטנים.

חשוב! הסיכון להקפאת צמחים עולה משמעותית כאשר מגדלים אותו בשטח ביצתי או במקום עם התרחשות גבוהה של מי תהום.

התנגדות לבצורת בבריאנסק גולדן - בינונית. הזן בדרך כלל סובל את היעדר השקיה בכפוף לגשמים טבעיים רגילים. עם זאת, בתקופות של בצורת בקיץ חם, עדיף להשקות את עצי התפוח על מנת להשיג תשואה גבוהה.

נטיעת עץ תפוח ודאגה

ללא קשר למגוון עץ התפוחים שנבחר, יש לשתול את השתיל בצורה נכונה באזור מתאים ולבצע באופן קבוע שיטות אגרוטכניות לשמירה על בריאות הצמח ולעורר פרי איכותי בשפע.

תכונות נחיתה

הזמן הטוב ביותר לנטיעת עץ תפוח הזהב של בריאנסק הוא הסתיו (סוף ספטמבר - תחילת אוקטובר). נטיעה בשלב זה תאפשר לשתיל להתחיל במהירות ולבנות מערכת שורשים חזקה לפני החורף.

בנתיב האמצעי בדרך כלל עצי תפוח צעירים חורפים היטב, ובאביב הם מתחילים באופן פעיל להגדיל את גובה תא המטען וענפי פרי נוספים. אפשר לשתול גם באביב (סוף אפריל), אך ישנו סכנה לפספס את זמן השתילה האופטימלי, מה שעלול לגרום להישרדות לקויה של השתיל.

חשוב לא רק לשתול עץ תפוחים בזמן, אלא גם לבחור את השתיל הנכון עצמו, כמו גם להכין מקום שמתאים לשתילה. קשיים בבחירת שתיל מתאים מזהב של בריאנסק בדרך כלל לא מתעוררים, הוא נבחר באותה צורה כמו כל אחד אחר. ראשית כל, שימו לב לגיל - רצוי לא יותר מגיל שנתיים, רצוי שנה.

מספר הענפים על עץ התפוח אינו עולה על 4, תא המטען אחיד, חזק, עם קליפת עץ חלקה ואחידה. גובה השתיל הבריא האיכותי הוא מ -1.5 מ ', אך לא יותר מ- 1.8. בבחירת שתיל, עליהם לבדוק את מערכת השורשים: מראה בריא, מספר גדול של שורשים קטנים ועד חמישה תהליכים עיקריים הם תנאים מוקדמים לרכישת צמח צעיר.

בנוסף, שימו לב לאיכות מערכת השורשים, זה לא אמור להיות יבש, יש נזק מכני, סדקים, עקבות של מחלות או פעילות של מזיקים.

חשוב! לא מומלץ לרכוש שתילים שנטועים במיכלים נפרדים ואין דרך לבדוק את השורשים — בדרך כלל דגימות באיכות ירודה מסכות אותו.

הזן גדל בצורה הטובה ביותר על קרקעות מודברות באדמה סחוטה היטב, אך אתה יכול ליצור תנאי גידול נוחים בעצמך. באזורים ביצתיים יש לבצע נחיתה על גבעה, לאחר שהכינה בעבר שכבת ניקוז גבוהה - עד 1 מ 'עומק. על קרקעות מסוגים אחרים, לפני השתילה, השתילים יוצרים שכבה עבה של חול, כבול וקומפוסט, בעובי של עד 1 מ ', עליו יישתל עץ התפוח.

אתר הנחיתה צריך להיות מואר היטב, לא לפוצץ, מה שיאפשר לעץ הצעיר לשרוד בדרך כלל את החורפים הקרים. תוכנית השתילה האופטימלית עבור הזן הנבחן היא שמירה על שטח פנוי של 3 מ 'בין עצים ו- 5–7 מ' בין שורות.

הטכנולוגיה של נטיעת שתיל היא כדלקמן:

1. בתחילה, מכינים בור שבועיים לפני מועד ההפעלה המתוכנן, גודל הבור הוא 1 מ 'לכל 1 מ'.
2. תערובת של שכבת הקרקע העליונה (2 חלקים), חומוס (1 חלק), כבול (1 חלק), דשני זרחן ואשלגן (יש לבדוק את הכמות עם ההוראות), אפר (200 גרם) מוזג בתחתית הבור (2/3). השאירו למשך שבועיים.
3. יתד מונע למרכז הבור, מושם שתיל ובד רך וטבעי קבוע על המוקד.
4. השורשים מיישרים ומכסים את הבור בשכבה של אדמה פורייה, מהדקים מעט.
5. מעגל תא המטען מושקה בשפע כך שהחללים שנוצרו בין השורשים דחוסים היטב.

השקיה ודשן

השקיית עצי התפוח בהחלט מומלצת בקיץ חם ויבש, בזמן זה יש להרטיב את האדמה אחת לשבועיים, לשפוך כמות גדולה של מים למעגל הגזע. עץ שגילאי 5-2 שנים מושקה ב -3 דלי מים, בני 6-15 - עם 6 דליים מים, מעל גיל 16 - עד 10 דליים לכל עץ תפוח.

דישון העץ הכרחי בכדי להגדיל את התפוקה ואת הגידול הרגיל הכללי של העץ:

1. ההלבשה העליונה הראשונה מתבצעת בחודש מאי, בזמן זה מוכנסת אדמת אוריאה בשתן. l על מ"ר 1 של מעגל תא המטען, לאחר היישום - מושקה היטב.
2. בפעם השנייה שהצמח מוזן ביוני, מוסיפה תמיסה (לכל 10 ליטר מים) של גופרת נחושת (2 גרם) וחומצה בורית (0.5 גרם).
3. באוגוסט מבוצעת רוטב עליון נוסף עם סופר-פוספט (20 גר ') וסידן כלוריד (30 גר') למ"ר.
4. ההלבשה העליונה האחרונה מתבצעת בספטמבר לאחר הקטיף. בשלב זה עובר מעגל תא המטען עם זבל נרקב לחפירה - עד 6 ק"ג לכל 1 מ"ר מעגל תא המטען.

גיזום סניפים

גיזום אביבי שנתי של ענפים הוא הליך הכרחי המתבצע לפני שנפתחות ניצנים. באמצע אפריל, כאשר טמפרטורת האוויר כבר תהיה יציבה פחות או יותר, מוסרים ענפים חלשים, חולים, שבורים ויבשים, כמו גם יורה שצומחים בתוך הכתר. יש לחתוך אותם במכשיר סטרילי חד לחלוטין, מבלי להשאיר כלבות.

עץ סיד

שטיפת גזע עץ התפוח מתבצעת פעמיים בשנה ויש לה מטרות שונות:

1. באביב, שטיפת הסייד מאפשרת לך להגן על גזע העץ מפני קצוות טמפרטורה המובילים לפיצוח הקליפה.
2. שטיפת הסתיו הורסת מזיקים שהתיישבו בקליפה בעונת הגידול.

שטיפת העץ צריכה להיעשות ביום חם ויבש, כך שהתערובת תשכבה בשכבה צפופה ויבשה היטב. כקומפוזיציה לטיוח, לרוב נבחר סיד. מכיוון שסיד הופך נוזלי מדי כאשר הוא מדולל במים, הוא מעובה בדבק PVA. בזכות הדבק, עקביות הסיד הופכת צמיגה, והרבה יותר קל למרוח אותה על הקנה.

להכנת תרופה לסיד האביב, השתמשו ב:

• 300 גרם סיד;
• 2 כפות. דבק PVA;
• 2.5 ליטר מים.

מערבבים היטב את כל הרכיבים עד שנוצרת תערובת הומוגנית. לפני יישום המוצר מכינים את הקליפה מעט, מנקים מחלקיקים ישנים בעזרת מרית. יש למרוח את המוצר על קליפת העצים בעזרת מברשת מיוחדת ל שטיוח ב 1-2 שכבות.

כדי להגן על העץ מפני מזיקים ומחלות, הרכב הסיד יהיה כדלקמן:

• 2.5 ליטר עירוי קמומיל;
• 2 כפות. נחושת גופרתי;
• 2 כפות. דבק PVA;
• 2 טיפות של מוצר מסוג Knockdown.

להכנת עירוי קמומיל, השתמשו 2.5 ליטר מים רותחים, 2 כפות. קמומיל יבש. הדשא מוזג במים רותחים, המיכל מכוסה ונשאר למשך שעתיים להתעקש. מצב הרוח המתקבל מסונן ומשתמש בכוונה. כל הרכיבים מעורבבים ביסודיות ומשמשים לניקוי. שטיפה מתבצעת כמו בהתגלמות הראשונה.

הכנות לחורף

מומלץ לבודד עצים צעירים לחורף על מנת למנוע את הקפאת השורשים והגזע.

האם אתה יודע החלק העיקרי של חומרים מזינים בתפוח מרוכז מייד מתחת לקליפה, לכן, מנקים את הפירות מהקליפה, וחתכתם את כל השימושיים ביותר.

ההליך מתבצע כדלקמן:

1. שחרר את האדמה סביב הגבעול.
2. עיגול תא המטען משובץ בנסורת עץ, מחטים או כבול, ואילו שכבת התוך צריכה להיות מגובה 10 ס"מ.
3. הם מורחים את גזע העץ באדמה, גובה הגבעה לאחר הגבעה צריך להיות לפחות 30 ס"מ.
4. אם נופלת כמות מספקת של שלג בחורף, כל המטען מפוזר עליו, נגח היטב את מעגל תא המטען.

מחלות ומזיקים

ההתנגדות של גולדן בריאנסק למחלות ומזיקים היא מעל לממוצע, אולם בתנאים סביבתיים שליליים, עץ יכול להיות מושפע:

• גלד - פטרייה שמתמקמת על העלים, עוברת במהרה לפירות. הוא מופיע בצורת כתמים חומים בחלק הנשירה וקרום כהה על הפירות. מניעת המחלה היא יישום קבוע של אפר, אשלג, קומפוסט וגיזום בזמן של ענפים חולים ישנים. כאשר עץ נפגע, גזע העץ והצמח עצמו מטופלים בנוזל בורדו או גופרת נחושת על פי ההוראות המופיעות על האריזה;
• פטריית פטריות - זה משפיע על החלק האדמה של הצמח, מוצץ את רוב החומרים המזינים מהגזע, העץ מתחיל לפגוע ועלול למות. אם נמצא פטריה, היא נחתכת מייד עם סכין ממש בבסיס. חשוב להסתדר לעשות זאת בזמן לפני שהפטרייה תתקשה, אחרת תצטרכו להשתמש בגרזן שעלול לפגוע קשה בגזע העץ. לאחר הרס הפטרייה מטפלים באזור הנגוע בנחושת גופרתי על פי ההוראות ומצויר בצבע שמן;
• עש תפוחים זה פרפר עם כנפיים אפורות קטנות הניזון מפירות. אמצעי מניעה למניעת נזק לעץ על ידי המזיק צריכים להיות מכוונים להרס בזמן של ענפים יבשים ופגומים, קליפות ישנות, חפירה שנתית של מעגל הגזע. כימיקלים המסייעים נגד העש: קליפסו, אינטוויר, דסיס. הכן והשתמש בתמיסות כימיות על פי ההוראות;
• כריית עש - פרפר קטן צהוב-אפור הניזון מעלים, מחליש את העץ, הוא נשא של מחלות מסוכנות. המניעה מפני עש כרייה זהה מעש התפוחים, שכן הזחלים חורפים בחלקים הפגועים של העץ ובמעגל הגבעול הקרוב באדמה. הדברה הכרחית היא הכרחית על ידי טיפול בצמח עם Decis, Karbofos, Dimilin על פי ההוראות.

קציר ואחסון

בסוף חודש הסתיו הראשון, זמן הקטיף מתאים. יש צורך לבחור פירות ביום שטוף שמש ויבש בכדי למקסם את חיי המדף שלהם. קטיף תפוחים צריך להיעשות עם הגבעולים, בזהירות כדי לא לפגוע במשטח הקליפה.

עדיף לקפל את היבול שנקטף מייד בקופסאות עץ או פרי, שם הוא יאוחסן בעתיד. המקום לאחסון פירות צריך להיות קריר, הטמפרטורה האופטימלית - +2 ... + 5 ° C, לחות אוויר - עד 70%. בבית, תפוחים בדרך כלל מאוחסנים במרתף או במקרר. לצרכים תעשייתיים, חדרי קירור פירות מיוחדים מצוידים לאחסון.

האם אתה יודע למעלה מ- 7,000 זנים של תפוחים כבר גודלו בעולם, אך רק כמאה זנים מגדלים למכירה.

טיפים מגננים מנוסים

שקול כמה טיפים שימושיים מגננים מנוסים שיעזרו בגידול עצי תפוח מסוג זן Bryansk:

1. בכדי להפוך את עץ התפוחים לפורה ככל האפשר, מומלץ לקשור ענפי פרי גדולים לתומכים לכיוון גידול אופקי. על ענפים כאלה נוצרים פירות במספרים גדולים יותר ומבשילים באופן שווה.
2. על עצים צעירים מוסר פרי אחד מכל "חבורה" של תפוחים, ובכך מצמצם את מספר הפירות, קל יותר לעץ התפוחים "להתמודד" עם היבול. אחרת לעץ התפוח אין מספיק כוח וחומרים מזינים בכדי להציל את כל הפירות, שרובם פשוט יתפוררו.
3. אתה יכול להגדיל את התשואה של עצי תפוחים על ידי הוספת אבץ גופרתי (3 ק"ג ל -1 דונם) לאדמה לפני הפריחה.
4. יש להפסיק את השקיית עץ התפוח שבועיים לפני הקטיף - זה יגן על הפירות מפני סדקים ויאריך את חיי המדף שלהם.

לפיכך, למגוון התפוחים של בריאנסק גולדן יש תפוקה יציבה גבוהה וחיי מדף ארוכים של פירות, כך שלעתים קרובות גננים בוחרים בכך לגידול בבית.על מנת שתהליך השתילה והטיפוח של הטכנולוגיה החקלאית יהיו מובנים ופשוטים ככל האפשר עבור גננים מתחילים, המאמר מכיל את עיקרי הדברים שיש לבצע בכדי להשיג יבול בשפע ולשמור על העץ במצב בריא.