חוות מחוז חרסון פתחו את העונה לקטיף גזר ליבול חדש.

קבוצות הגזר הצעירות הראשונות נמכרות במחירים גבוהים למדי. נכון להיום, השווקים הסיטוניים של אוקראינה מציעים ירקות במחיר של 45-50 UAH / ק"ג, השווה ל- 1.53-1.7 / ק"ג.

מפעילי השוק הסיטונאי לא מתכוונים להוריד את מחירי הגזר המקומי בשנת 2019 בעתיד הקרוב, נוכח ההיצע הצנוע למדי ומחירי השיא של ירקות הירקות בשנה שעברה.

כפי שפורסם בעבר, במחצית השנייה של אפריל, מחירי גזר היבול הישן עלו במהירות. נכון ל- 10 במאי השנה, באתר המסחר עם מכוניות מהשוק הגדול ביותר במערב אוקראינה של שובר ORSP בלבוב, גזר "ישן" נמכר במחיר של 10-18 UAH / ק"ג (0.34-0.61 אירו / ק"ג) )

שונות זו במחירי המוצרים נובעת מההבדל הגדול באיכותם. נזכיר כי עד לא מזמן בשווקים הסיטוניים באוקראינה היו כל עמדות היבול החדש של ירקות "בורש סט", למעט גזר. כעת גם הגזר המקומי של קציר 2019 נכנס לשוק.

בעוד שהירקות של היבול הישן ממשיכים לצמוח במחיר, מוצרי היבול החדש מראים ירידת מחירים. על פי אנליסטים של Info-Shvar, בשבוע האחרון של אפריל, סלק מוקדם בשווקי המדינה הפך זול יותר ב -14%, בצל מוקדם ירד במחיר של 7%, תפוחי אדמה מוקדמים הפכו זולים יותר בכמעט 40%, והכרוב המוקדם יותר מכפיל את עצמו.