הפעלה ייחודית Protifarm מהולנד מייצרת חלבון חרקים לתזונה אנושית. בעזרת הכסף החדש המייסד רוצה להרחיב את משקו בארמלו, הולנד.
Protifarm מבקשת גם לפתוח שוק שאינו אירופי. חברת הפיתוח ההולנדית Oost NL וסוכנות הפיתוח של מזרח הולנד תמכו בסבב מימון.
Protifarm מגדל תולעי באפלו. החברה מגדלת תולעים נקבות ואוספת זחלים לייצור אבקת חלבון, המתאימה לחטיפי אנרגיה או למשקאות ספורט.
סרגל האנרגיה הוא חטיף אידיאלי לספורטאים, מטיילים ובתנאים אחרים בהם אין אפשרות לארוחה מלאה.
ההולנדים הם ספקי קרן באג. סטארט-אפ גרמני מייצר בורטות חלבון. Protifarm מעוניין להגדיל את שטח הייצור ל -3,000 מ"ר ולכן יכול לכסות את דרישת החלבון היומית של 90 אלף איש.
בשנת 2018 ניסו הצרכנים הגרמנים לראשונה את המבורגר קרן באג, בו הוחלף הבשר במוצר תולעי תאו אלטרנטיבי. הלקוחות אהבו את האוכל הלא שגרתי, והם השאירו ביקורות נלהבות עליו. אנשים הגדירו את טעמו כמעניין יותר וכינו בשר חלופי כזה מתאים למדי.
- חקלאי לבוב מגדלים תולעים כדי לקבל חומוס.
- חקלאים דרום אפריקאים מגדלים תולעים וזחלים למסעדה בקייפטאון.
- חקלאים בהודו צברו בעל ברית חזק במאבק נגד תולעת הצבא.