מקרונים או מקרונים ומרק תפוחי אדמה עם מרק עוף יכולים להיחשב כגרסה קלאסית של מנה ראשונה קלילה, ואם תוסיפו פטריות, אז קל לנחש את תכונות הטעם הגבוהות שלה מריח אחד בלבד.

המתכון שלהלן ללא תפוחי אדמה מתייחס ספציפית ליצירות מופת קולינריות כאלה, במיוחד כשאתם שוקלים את הבישול הביתי של ורמיצ'לי טבעי. כיצד לבחור את מרכיבי המנה ומה צריך לדעת כדי לבשל אותה ללא בעיות - המשך לקרוא.

בחירה והכנת מרכיבים

המרכיבים העיקריים במנה ראשונה זו יהיו העוף עצמו (אפשר לקחת שלם קטן), פטריות, בצל, גזר, קמח, ביצים, שמן צמחי ותבלינים שונים. כמובן שכולם צריכים להיות טריים ואיכותיים ככל האפשר, שעניינם בעיקר בשר וביצים.

ירקות ותבלינים מתווספים לפי שיקול דעתך, ומחשבים את הכמות שלהם על פי העדפות הטעם שלך.

לפני החיתוך יש לשטוף עוף וירקות ופטריות תחת מים זורמים, ואם החלטתם להקפיא כל מרכיב קודם לכן, רצוי להשתמש בו רק לאחר הפשרה מלאה בתנאי החדר. אתה יכול לבשל ספגטי בעצמך, אבל אם אין לך זמן לעשות זאת, אתה יכול לקנות גרסת חנות מוכנה של פסטה מתאימה.

מנות ראשונות הן תנאי הכרחי לדיאטה שלמה ורווחתה הקשורה בה, ושילוב של עוף ושמפיניונים יהפוך את טעם מרק הפטריות למעודן וקל יותר. יחד עם זאת, נוכחותם של תפוחי אדמה בהרכב היא אופציונאלית לחלוטין, שכן גם בלעדיה המנה בוודאי תמשוך גם מבוגרים וגם ילדים.