שעוות דבורים בצורתה המקורית אינה מתאימה לשימוש, היא דורשת טיפול מקדים בצורה של ניקוי. כיצד להקל על שעווה בבית, קרא בהמשך.
מה זה שעווה?
המוצר המדובר הוא תוצאה של פעילות חיונית של דבורים. זהו חומר מורכב ממקור אורגני המופרש על ידי בלוטות הדבורים העובדות. הוא משמש על ידי חרקים לבניית חלות דבש המיועדות לאגירת לחם דבורים עם דבש, כמו גם לגידול זחלים.
האם אתה יודע במשך תקופה ארוכה אנשים נדהמו מהצורה הנכונה של תאים משושים בכדורי דבש של דבורים, אך רק לאחרונה מחקר משותף של מדענים בריטים וסינים איפשר לברר כיצד הם נוצרים. מסתבר שהדבורים בונות תחילה חלות דבש עגולות, שלאחריהן פעולת מתח השטח מכריחה את קירותיהן להתחבר בחוזקה, להפוך שטוחות ואחידות.
בצורתו הסופית, שעווה היא חומר מוצק בצבע לבן עם גוון צהוב, לעיתים עם גוון ירקרק או חום. מוציא ריח דבש נעים. בסך הכל הוא כולל כ 50 תרכובות כימיות שונות.
הוא הופך לפלסטיק כאשר הוא מחומם ל + 35 מעלות צלזיוס, הוא נכנס למצב נוזלי בטמפרטורה של + 62 מעלות צלזיוס, ונרתח בטמפרטורה של + 100 מעלות צלזיוס. החומר אינו מתמוסס במים והגליצרין, מתמוסס חלקית באלכוהול קר, מתמוסס לחלוטין באלכוהול חם.
מכיוון שדבורים משתמשות בחלות דבש למטרתן המיועדת, המוצר משנה את צבעו לחום, ואז שחור לחלוטין, בגלל הדבקת שרידי קוקוסים, ווילי וכו '. חלות דבש כאלה אינן מתאימות לשימוש על ידי דבורים, אך מתאימות למדי להשגת חומרי גלם המשמשים בני אדם. חומרי גלם טהורים מתקבלים על ידי נמס. לשם כך משתמשים בשיטות שונות.
האם אתה יודע שעווה היא חומר משמר מעולה המגן על מזונות מתכלים מפני חדירת חיידקים מזיקים. לדוגמה, אם אתה צריך לשמור על ראש גבינה טבעית למשך זמן רב, אתה יכול לשפוך אותו עם שכבה דקה של שעווה, וכשמגיע הזמן לחתוך את הקרום שהתקבל בעזרת סכין ולקבל מוצר טרי.
מה צריך להיות שעווה איכותית
מוצרים מעודנים איכותיים המתאימים לשימוש במטרות רפואיות וקוסמטיות, חייב לעמוד בקריטריונים מסוימים:
- צבע - לבן עם צהבהב קל;
- הריח - נעדר;
- משיכות - כאשר לשים באצבעות הוא גמיש, אינו משאיר סימנים שמנוניים, כאשר הוא נלעס אינו נדבק לשיניים;
- נתונים ומבנה חיצוני - המשטח יציב, מפולס, חלק עם שקירות קלה, מט על החיתוך.
חפירת שעווה היא עבודה עמלנית. בשל העלות הגבוהה של מוצרים טהורים, תוספים שונים מעורבים לעתים קרובות עם חומרי הגלם העיקריים כדי להפחית את עלותם. זה יכול להיות פרפין או אסטרים שונים.
כאשר מעורבבים עם פרפין, פתיתים לבנים נראים על פרוסת חומר הגלם. עדות לזיהומים היא גם:
- ריח חיצוני;
- כתמים שמנוניים;
- משטח עמום וחזק;
- מבנה שברירי.
שיטות לניקוי שעווה מזיהומים
ישנן דרכים רבות ושונות לעבד חומרי גלם; לעתים קרובות הם משולבים כדי להשיג תוצאה טובה יותר. זה יכול להיות שיטות פיזיקליות וכימיות כאחד. להלן מראה כיצד לעשות זאת נכון בבית.
שיטות עיבוד יבשות ורטובות
לפני שממשיכים לטיפול הסופי, הכולל טיהור מפני זיהומים, השעווה נמסה. לשם כך משתמשים בשיטות יבשות ורטובות. הראשונה כוללת התכה ללא שימוש במים ולמעשה אינה מייצרת פסולת, אלא מתאימה רק לחומרי גלם טהורים בתחילה, דבר שהוא נדיר מאוד במכוארים.
בהקשר זה משתמשים בשיטה השנייה לעתים קרובות יותר. תהליך העיבוד מתחיל בהשריה של חומרי גלם במים נקיים וחמים (+ 40 מעלות צלזיוס). כל המוצרים מונחים בדלי או בתבנית גדולה ושופכים עם מים. המיכל נותר ברחוב מספר ימים, הקפידו לכסות אותו כדי לא לפתות חרקים. מים מחליפים מדי יום, ותכלית המכולה נערבבת כל 3-4 שעות. תהליך ההשריה אורך לפחות יום, אך עדיף לשמור את המוצר במים עד שהנוזל יפסיק לצבוע עם זיהומים.
חשוב! בשיטת העיבוד הרטוב יש להשתמש רק בכלי נירוסטה לרתיחה. בתגובה למתכת אחרת, שעווה מאבדת את כל התכונות המועילות שלה.
ואז כל חומרי הגלם מונחים בשקית גזה ושוקעים במים רותחים. הרתיחה ממשיכה על אש נמוכה עד להמסת חומרי הגלם לחלוטין. ואז מורידים את בד הגבינה, כל הלכלוך נשאר בתוכו, והשעווה שעולה על פני השטח נאספת ונזרקת חזרה למים קרים. לפני תהליך הניקוי נוסף, יהיה צורך לאדות את השעווה, כלומר להיפטר מעודף לחות. תנור מסופק לכך. שעווה מונחת בכלי נקי ויבש ומאדה בטמפרטורה של + 80 מעלות צלזיוס. שיטת העיבוד היבש כוללת אידוי השעווה בתנור באופן מיידי, ללא השרייה ראשונית, או בבית זיקוק שעווה.
וידיאו: התחדשות שעוות דבורים
ניקוי שעווה טבעי של זיהומים
הדרך היעילה ביותר לניקוי היא הצפת השמש. במקרה זה משתמשים בבתי זיקוק שעווה סולארית. העיצוב הוא מיכל מתכת, שבתחתיתו עומד מגש לאיסוף מוצרים נוזליים. מעל המגש צלחת פלדה בזווית.
מעל הצלחת מונחת סורג פלדה אל חלד עדין, דרכו יתנקזו חומרי הגלם לאחר החימום על הצלחת, וממנו נופלים למגש האיסוף. הקירות הפנימיים של התיבה מכוסים בנייר כסף, ומכסה זכוכית מותקן למעלה - גישה זו מאפשרת להעלות את טמפרטורת החימום. בתנאי מזג אוויר אופטימליים הטמפרטורה בתיבה כזו נשמרת בטמפרטורה של + 50 מעלות צלזיוס.
- לשיטה זו שני חסרונות:
- 40% מחומרי הגלם נשארים עם האשפה על מתלה החוט, ולכן נדרש עיבוד נוסף;
- חומרי גלם מעודנים ניתן להשיג רק אם הרחוב במזג אוויר חם ושמש.
ניקוי מגיבים
הטיהור יכול להתבצע באמצעות חומצה לימונית או פחמן פעיל. לטיהור חומצות נלקחים 40–12 ק"ג מחומרי גלם ו -30 מ"ל מיץ לימון לכל 40 ליטר מים, או 30 גרם חומצת לימון מדוללים ב -30 מ"ל מים.
ראשית, מים רותחים, ואז המוצרים מונחים וזרם דק, תוך ערבוב מתמיד של חומרי הגלם, יוצקים חומצה. מיד לאחר מכן מכבים את האש, המיכל מכוסה במכסה ונעטף בשמיכה חמה. לאחר הקירור המלא, מוציאים את המוצרים מהמים.
בעת השימוש בפחמן פעיל, המשך כדלקמן:
- ממיסים את השעווה.
- הוסף 10% פחמן פעיל (מכל המסה של חומרי הגלם) וערבב היטב.
- סנן מוצרים בעזרת גזה או מסננת כדי לסנן חלקיקים גדולים.
שיטות אלטרנטיביות לניקוי והלבנה בבית
שיטות ניקוי עממיות כרוכות בשימוש בתכונות הפיזיות של החומר. הם מתאימים לעיבוד כמויות קטנות של חומרי גלם והם אידיאליים אם אתם מחפשים דרך להלבין מוצרים מבלי להשתמש בזיהומים כימיים.
חומרי גלם עוברים כמה דרגות טיהור:
- סינון;
- קיום;
- הלבנה.
חשוב! ניתן לבצע את המשקעים מספר פעמים, לפני להמיס את המוצר, אם יש יותר מדי מזהמים.
סינון
חומרי גלם ממוחשבים מועברים דרך כמה שכבות פילטרים:
- רשת אל חלד;
- גזה;
- קפרון.
רודף
לפני השקע, המוצרים מועברים שוב למצב נוזלי ומכניסים אותם למים, שהטמפרטורה שלהם נמוכה ב 20 מעלות צלזיוס מזו של שעווה. המיכל עטוף בשמיכה חמה כדי להפחית את מהירות הגדרת השעווה. תהליך הניקוי נובע מהעובדה שמבני המים והשעווה נבדלים זה מזה בצפיפות. הזיהום מתיישב בחלקו בתחתיתו, נשאר בחלקו על פני חומרי הגלם המוקשחים. הלכלוך שנותר על פני המוצר מוסר בקלות בעזרת סכין.
הלבנה
לצורך הלבנה ניתן להשתמש בחומצה אצטית.
חומץ מיושם ריכוז 9%, תפוח או שולחן:
- חומרי גלם נמסים במים.
- ואז, חומצה אצטית מוזגת לזרם דק. קצב צריכת החומצה מחושב בהתאם לכמות חומר הגלם. כדי להלבין 1 ק"ג שעווה, דרוש 40 מ"ל חומץ.
- מיד לאחר שפכו חומץ למיכל, האש מכובה.
- לאחר הקירור מוציאים את חומר הגלם המולבן מהמים ומשתמשים בו למטרתו המיועדת.
וידאו: תאורת שעוות דבורים
ניתן להלבין בשמש הפתוחה. יש לחתוך שעווה יבשה ולהפיץ בשכבה דקה על לוח עץ מצופה מראש בנייר כסף. ואז הלוח חשוף לאור שמש ישיר. יום לאחר מכן, חומרי הגלם המלבנים נאספים, נמסים מחדש וצבעיהם נבדקים לאחר הקירור. אם הוא עדיין לא מספיק קל, יש לתפעל עם העמידה בשמש שוב. תהליך ההלבנה הזה יהיה ארוך יותר, מכיוון שקרני השמש מאירות רק שכבה דקה של שעווה.
כדי להשיג שעווה באיכות גבוהה שניתן להשתמש בה למטרות רפואיות וקוסמטיות, יש צורך לבצע את עיבודה המקדים. תהליך זה כולל טיהור מפני זיהומים. בכפוף להמלצות לעיל, קל לבצע תהליך זה בבית, מבלי להשתמש בכימיה.
