היווצרות גזע פלפל בשלבים המוקדמים של צמיחתו דורשת התבוננות פרטנית מתמדת. על מנת שהפלפל יגדל ללא פגמים, עם פירות גדולים ומוארים, הגנן יצטרך להתאים בזהירות את נבטיו. תהליך זה נקרא צביטה.

מה צובט

Pasynkovka הוא אחד מסוגי הטכנולוגיה החקלאית, המתבצעת בצורה של הסרת יורה לרוחב מגבעול צעיר של צמח. Pasynkovka מתבצעת על מנת להיפטר מעודף ירקות, שלא ישחקו תפקיד מפתח ביצירת הנבט, אך יסלק חומרים שימושיים, לחות וויטמינים הנחוצים לפירות. עודפי ירקות יכולים להיות גבעולים עקרים, יורה בצד, עלים. ההסרה צריכה להיעשות במתינות, חיתוך שופע מדי עלול להוביל להתמכרות ומוות של השיח. יש להשאיר את הקליעים העליונים.

הליך זה מתבצע אך ורק עבור יורה צעיר, שכן חיתוך של שיח גדול יכול להלחיץ ​​את הצמח. השיח אמור להגיע לגובה של לפחות 25 ס"מ. ראשית כל, הבן החורג נעשה לעגבניות, אך לא רבים מתושבי הקיץ יודעים כי הליך זה נחוץ גם לפלפל. זה יאפשר לצמח להתפתח בצורה נכונה, להפיץ באופן שווה את קבלת האור והלחות ברחבי הנבט, ליצור פירות גדולים ועסיסיים ללא פגמים, ולהגן על הצמח מפני מחלות ומזיקים.

האם אתה יודע למרות העובדה שפלפל גרוס מכונה "מתוק", הוא מכיל רק 5% סוכר, המרכיבים הנותרים הם ויטמינים מקבוצות B, C ופ '. בגלל התכולה הגבוהה של יסודות קורט, ירק זה משפיע לטובה על מצב העור והשיער, מערכת החיסון והוא אפילו תרופה ממתח.

האם אני צריך לצבוט פלפל בחממה

גננים רבים מתווכחים על הצורך בבני חורג בעת גידול פלפלים בחממה. עם זאת, גישה זו לשאלה אינה נכונה. הצורך בצביטה אינו תלוי בשיטת הטיפוח (חממה או אדמה פתוחה), ראשית, הנוהל תלוי במגוון.

לרוב, הגיזום מתבצע בזנים גבוהים, עבור אלה שגדלים נמוך זה עשוי אפילו להיות מיותר. כיצד להסיר כראוי את הנבטים, נשקול בהרחבה בהמשך. ישנם גם זנים שאינם מאופיינים על ידי היווצרות שופעת של פלחים לרוחב, לכן לפני שתתחיל בהליך, אתה צריך לקרוא בעיון את תיאור הזרעים שנטועים.

חממות מגיעות בעיצובים וסוגים שונים של כיסויים. הסוגים הפופולריים ביותר לגידול פלפלים הם חממות העשויות מפוליקרבונט, אגרו-סיבי, פוליאתילן, זכוכית.

וידאו: מנקר פלפלים בחממה

עם זאת, למרות הבדלים זניים, לצבירת ירק כשהוא גדל בחממה יש סיבות משלו:

1. שיטת הגידול בחממה מאופיינת בלחות גבוהה, ולכן צביטה נחוצה כדי למנוע התפתחות של ריקבון.
2. יתכן שיש חוסר אור בחממה. על מנת שהנבט יצטבר ולא יכסה את אור הנבטים הסמוכים בעלים עודפים, יש לבצע גיזום בזמן.
3. לרוב, בחממות יש מקום מוגבל. בגלל זה, נחיתה צפופה מדי אפשרית. במצב כזה, צביטה יותר ממומלצת.
4. ככלל, משטר הטמפרטורות בתוך החממה גבוה יותר מאשר בגידול באדמה פתוחה. סביבות חמות ולחות הינן תנאים אידיאליים להתפתחות מחלות ומזיקים. אימות פרטני של כל שיח הוא חובה. כאשר חושפים את שלבי הזיהום הראשונים של הצמח, יש לצבוט את האזורים הכואבים. אם המחלה התגלתה בזמן הלא נכון וכבר השפיעה על מרבית הצמח, יש לחסל אותה כדי למנוע התפשטות לשיחים הסמוכים.

האם אתה יודע פלפל מתוק הוא אחד הירקות המעובדים הוותיקים ביותר. זה החל לצמוח עוד לפני 6,000 שנה. למרות השם "בולגרית", מולדתה היא מקסיקו וגואטמלה.

היתרונות והחסרונות של צביטה

גננים מנוסים מדגישים את היתרונות הרבים של צביטת פלפלים, ולכן הליך זה פופולרי, במיוחד בגידול חממה. עם זאת, כל רשלנות וסטייה מהכללים יכולים לפגוע בצמח, להביא מטלות מיותרות ולהפחית את הפרודוקטיביות.

• היתרונות הבלתי מעורערים של הצביטה הם הבאים:
• התרבות צומחת מהר יותר, נבדלת על ידי כוחה ועמידותה למחלות.
• הצמח אינו צומח ברוחב, אלא כלפי מעלה, החוסך מקום בחממה ומפיץ נכון אלמנטים שימושיים.
• הירק מאופיין בפריון מוגבר, הפירות נראים גדולים וסדירים בצורתם.
• פירותיו של צמח שנשתל נבדלים על ידי מיטב החיבה, תכולת מיץ גבוהה (מכיוון שוויטמינים ומים מרוכזים בדיוק בחלק הפרי של הפלפל).

• השלכות שליליות לאחר הבן החורג יכולות להיות:
• עצור בהתפתחות ומוות אם הצמח אינו בשל ובניית חורג נעשתה בשלב מוקדם מדי של גידול, מכיוון שהשיח לא הספיק להתכונן לתנאי "חיים" ולא התבגר.
• רגישות מוגברת למחלות ויבול לקוי במקרה של אי עמידה בכללי הגיזום והסרת הגבעולים הבריאים החשובים לפרי.
• קמילה של צמח בזמן הרעה במהלך מחלה או תקופת חולשה.

טכנולוגיית הסרת בן חורגת

תיאור הטכנולוגיה צריך להתחיל בעובדה היווצרות השיח נעשית כשהגיעה לפחות ל 25-30 ס"מ, כפי שציינו לעיל. רק כלים נקיים משמשים לצביטה כדי לא להכניס לכלוך או זיהום בקטעים פתוחים.

חשוב! לפני שמתחילים בהליך, עליך לבדוק היטב את מצבו של כל שיח. אם אתה מוצא שיח מוחלש, רעוע או חולה - הבן החורג עבורו לא מתבצע.

כמו כן, לפני שמתחילים בגיזום, כדאי לשים לב לשתילת שיחים. אנו מזכירים לכם שנטיעה נדירה, גם הצורך בהליכה איננו נחוץ, זה יכול רק לפגוע ברווחתו של השיח. אם ביצעת בדיקה מכינה ובחנת היטב את מאפייני הזן, המשך ל stepsonovka.

מערך ההיווצרות של השיחים עשוי להיראות כך:

1. כאשר השיח הגיע לגובה הרצוי ונוצרו עליו לפחות 10 גבעולים, הסר את יורה הצדדי.
2. אנו מסירים את הניצן הראשון וחותכים את העלים התחתונים.
3. אנו צובטים את הגבעולים העיקריים שישמשו כ"שלד "הצמח.
4. בשלב הבא, מהקלעים המתהווים אנו משאירים את החזקים והגדולים ביותר, אנו מסירים את החלשים ביותר. כך אנו יוצרים צמח רק מגבעולים בריאים ועושים גיזום, מכוונים את צורת השיח כלפי מעלה.
5. בתהליך של שלב צמיחה זה, צובטים יורה חלשים יותר ומסירים את העלים התחתונים, הנוצרים מתחת לקו הגבעול הראשון.
6. הסר מעת לעת את הקליעה הסטרילית.
7. אנו בהכרח קושרים את השיח בכל שלב של צמיחה.

תכונות של צביטה

בשל מאפיינים זניים, תהליך הצביטה יכול להיות שונה בשיחים קצרים וגבוהים. מכיוון שהיווצרות הגבעולים שונה, הגיאומטריה של השיח שונה. שקול את הניואנסים של הצביטה בפירוט עבור כל סוג של זן.

ציון נמוך

המטרה לצבוט זני גידול נמוך של פלפל קלי הוא ליצור שיח קומפקטי הגדל ברוחב. לשם כך מסלקים את הקלעים הצעירים מהצמח העליון ומשאירים 5-7 מהחזקים והבריאים ביותר. עלים עודפים וקליעים סטריליים שיעבו את השיח יצטרכו גם כן לחתוך. זה ישפר את האוורור ואת הגישה הקלה לכל חלקי השיח. בנוסף, יש לקשור פלפלים מפותלים.

יש לציין כי שיחי פלפל הם גידולים "אוהבי שכנים", הם לא אוהבים מרחקים גדולים מדי בין שיחים, ולכן מומלץ לשתול אותם כך שהעלים נוגעים מעט בצמחים שכנים. שתילים של פלפלים מפותלים נטועים במרחק של 15 ס"מ זה מזה.

ציון גבוה

זנים גבוהים של פלפלים נוצרים במטרה לצמיחה כלפי מעלה, כך שהשיח מקבל צורת V, וגבעולי השלד קשורים בהכרח בכל שלב גידול.

טכנולוגיה שלב אחר שלב לצבירת פלפל בדרגה גבוהה היא כדלקמן:

1. על הגבעול המרכזי עם 8–9 עלים מוסרים את כל הקלעים הנוספים למזלג (2-3 גבעולים חזקים נותרו במזלג).
2. יורים מסדר ראשון שצומחים מההפרצה הראשונה מדללים, ונשארים מהם רק 2-3 גבעולי שלד (אותם יש לקשור).
3. עם הזמן, גבעולים אלו יהוו יורה מסדר שני, שביניהם נותרו גם 2-3 חלקים ומסירים עלי עלים נוספים (עלה 1 ושחלה 1 על כל אחד מהם נותרו).
4. בצילומים מסדר שלישי הם עושים את אותו הדבר.
5. העלים התחתונים שיצמחו עד לפיצול הראשון יוסרו.
6. לפני סיום עונת הגידול, הופסק גידול השיח כך שהמיצים ויסודות הקורט מרוכזים בפירות. לשם כך, צבט את צמרות השיחים.

מאפייני טיפול ויצירת פלפלים בחממה

נבטי פלפל בולגרי נטועים באדמת חממה לאחר 50-70 יום לאחר השתילים הראשונים. בזמן שתילת זרעים, יש לחמם את אדמת החומציות המתונה עד + 15 מעלות צלזיוס. קרקע לפלפל יכולה להיות תערובת של עץ, שתרוויח את השורשים בחמצן.

מהימים הראשונים, פלפל צריך חבישה עליונה, הוא מתבצע בארבעה שלבים:

1. שתילי שתילים, עליהם נוצרו כבר 2-3 סדינים, מטופלים בתמיסה של אוריאה וסופרפוספט.
2. לפני שתילת שתילים בחממה (למשך 10-12 יום) יש להאכיל בתמיסה של סופר-פוספט ונתרן גופרתי.
3. לאחר שתילת פלפלים באדמת חממה, מומלץ להאכיל את הצמח בוויטמינים. לשם כך, אתה יכול להשתמש בכל סוג של תוספי מזון או מינרלים בתכשירים.
4. השלב הרביעי מספק דשן שלאחר מכן עם זבל או מרץ כל 10 ימים (עם זאת, התדירות עשויה להשתנות תלוי במצב הצמח).

חשוב! גורם לא פחות חשוב הוא השקיה. פלפל הוא צמח חובב לחות, ולכן רצוי לספק מערכת השקיה מכנית בחממה. יעיל במיוחד יהיה השקיה בטפטוף, שיאפשר לזרום מים בנפרד תחת כל שורש.

כמו כן, פלפל מושקה בהכרח בשפע לאחר כל הליך דשן. משטר ההשקיה הכללי יהיה תלוי במצב האדמה. יש לציין כי במיוחד השיחים זקוקים ללחות לאחר הרעה, מכיוון שהעלים, המשמשים כעיבוי לחות, מוסרים.

בנוסף להתלבשות העליונה והשקיה, תנאי החממה צריכים לכלול זרימת אוויר. לשם כך, החממות מאווררות ללא הרף (אותם מבנים שנסגרים רק חלקית הם חריג). זרם האוויר והאור יגן על הפלפל מפני מחלות, התפשטות של ריקבון רך, לבן ואפור, כמו גם מזיקים ומחלות אחרות.

תמיד נחמד להגיש ירקות יפים ועסיסיים שמדברים על העבודה הקשה של פילגשו. על מנת שהפלפל יהיה גדול ופרודוקטיבי, שפך על ידי השמש ובריאות, ממגדלים מנוסים ממליצים לבצע הליך צביטה. עם זאת, לפני שתתחיל עם זה, קרא בעיון את המאפיינים הזניים של ירקות.