תושבי קיץ רבים על מנת להשיג יבול איכותי מעדיפים את שיטת החממה לגידול פלפל, עבור חלקם זו הדרך היחידה לגדל יבול. על הזנים הטובים ביותר של פלפל לגידול חממה, כמו גם על תכונות הטיפול בהם - בהמשך המאמר.
הזנים הטובים ביותר של פלפל לחממות ותיאורם
כלאיים עמידים לסוכרת נחשבים לזנים הטובים ביותר, ואילו ברובם נבחרים פלפלים מתוקים בעלי קירות עבים שהם אוניברסליים ליישום.
האם אתה יודע גם פלפל קשה וגם שוקולד מריר תורמים לייצור הורמון האושר בגוף. אבל אם לוקחים בחשבון את התוכן הקלורי של שני המוצרים, אז האושר עם הפלפל בטוח יותר עבור הדמות.
אטלנט
מגוון אטלנטה עם בגרות ממוצעת של 120–125 יום. השיח נמוך, 80 ס"מ בלבד. זה אידיאלי למקלטים פשוטים לסרטים. עם טיפול נאות מ -1 מ"ר, אתה יכול לאסוף עד 20 ק"ג של פירות. הזן ההיברידי, הוא מתנגד באופן מושלם לפסיפס הנגיף של גידולים סולאנאיים, אינו חושש משינויי טמפרטורה. הפרי המוארך בצורת חרוט, מבשיל, מסמיק. קירות הפירות אינם עבים מדי - 5 מ"מ, משקל - 150 גר '. העיסה ריחנית, מתוקה ועסיסית. פלפל נצרך טרי ומבושל לחורף.
נס כתום
היברידי - פרי עבודתם של מגדלים הולנדים, גבוה, מתפתח באופן אידיאלי בחממות פוליקרבונטיות. כחלוף 110 יום מתחיל השתילים הראשונים לשלב הבשלות הטכנית. הפירות בצבע כתום רווי, גדלים באורך של יותר מ- 10 ס"מ ומשקלם עד 230 גר '. עובי הקיר של נס הכתום הוא בערך 8 מ"מ. העיסה מתוקה ועסיסית, הגלעין מכילה 3-4 תאי זרעים. יבול מניב עד 15 ק"ג / מ"ר.
קוקטו F1
סלט סלט קאקאדו משמש גם בהצלחה בשימור החורף. החל מהופעת נבטים ועד הבשלות, עוברים 130–135 ימים. פלפל קיבל שם יוצא דופן לדמיון צורת הפרי עם מקורו של התוכי. השיח גבוה ומשתרע, גדל עד 1.5 מ '. התפוקה יציבה - עד 3 ק"ג לכל שיח, ומשקל פרי - 150 גרם. הירק האדום מכוסה בעור מבריק, הקירות בעובי 8 מ"מ. גרגירי פלפל עסיסיים, עם ארומה בהירה. לפעמים במכירה ישנם "אחים" מהזן הזה, הנבדלים זה מזה רק בצבע הפירות - הם אינם אדומים, אלא צהובים, והטעם אינו נחות מאדום בטעמם.
פינוקיו
שיח בינוני בגובה של מטר וחצי, שרוע, אם כי מסועף חלש. הירק גדול במידותיו, כ- 12 ס"מ, משקלו - 120 גרם, קירותיו דקים - רק 4 מ"מ. מגוון פינוקיו מוקדם, מבשיל תוך 100 יום.
חשוב! פינוקיו מועדים למחלת ריקבון חוליות, ולכן חשוב לא להגזים עם השקיה.
פרי בשל לחלוטין בגוון אדום בוהק, מ -1 מ"ר הם אוספים עד 13 ק"ג. בחממות מגדלים את הזן בצפון ובצפון-מערב, ושטח פתוח מתאים גם לאזורים הדרומיים.
לבלוע
ניתן לגדל שיח נמוך עד 60 ס"מ לגובה תחת מקלט סרטים בחממות נמוכות. הזן הבשל המוקדם מבשיל 106 יום לאחר הנביטה. המסה של פרי אחד היא בממוצע 100 גרם, התשואה היא עד 15 ק"ג / מ"ר. הסנונית חסינה מפני מחלות פטרייתיות ווירוסים, הובלה ומתאימה למזון טרי וגם בעיבוד.
נס קליפורניה
כפי שמשתמע מהשם, מדובר בירק מבחר אמריקאי. הוא נמוך, עד 70 ס"מ, בינוני מוקדם, מתבגר תוך 110 יום. קירות הפירות אינם עבים - 5 מ"מ. העיסה עסיסית וריחנית מאוד. פלפל פעמון זה נושא פרי (10 ק"ג / מ"ר), משקלו של פרי אחד בצורת קוביה מוארכת הוא 130 גר '. זן הנס בקליפורניה עמיד בפני פסיפס טבק. זה סובל באופן מושלם תחבורה, מכיוון שעורו האדום צפוף למדי.
הרקולס
השם פלפל קיבל לפירות גדולים (במשקל 200 גרם), כמו גם להתנגדות למחלות העיקריות של התרבות. לאחר הופעת הנבטים הראשונים, מאה יום חולפים לפני הבשלתם. פירות בצבע אדום, באורך ממוצע 12 ס"מ, בעלי קירות עבים (8 מ"מ), הם בעלי צורה מרובעת. הוא נצרך טרי ונקטף לחורף (הקפאה, שימור). הפריון של הרקולס הוא כ -3 ק"ג למ"ר.
כיצד לבחור ציון טוב
כאשר בוחרים זן פלפל, חשוב לקחת בחשבון את כל הניואנסים שיכולים להשפיע על תפוקתו.
אזור
לצורך גידול יבולים מוצלח, תושבי הקיץ המנוסים בוחרים זנים בהתאם לאקלים באזורם. לדוגמא, לפס האמצעי, יש חשיבות ליציבות חומר הזרע לקצוות הטמפרטורה, להחזרת הכפור. יש לו אקלים יבשתי ממוזג, המדבר על חורף קר בינוני וקיץ ארוך.
האם אתה יודע חקלאים מישראל גידלו פרי ענק במשקל של 0.5 ק"ג. פלפל כינה בבדיחות את הכינוי "גודזילה". התוצאה רשומה בספר השיאים של גינס.
זה כולל את אזור מוסקבה, וורונז ', איבנובו, ניז'ני נובגורוד ואחרים, באשר לסיביר והאורל, האקלים כאן הוא חורפים ארוכים וקרים וקיץ קצר. כאן עדיף לגדל כלאיים שיש להם חסינות חזקה, חורפית ועמידה בפני בצורת.
תנאי גידול
בבחירת זן עליכם להכיר את דרישות הצמח לאדמה. תנאים אחרים לגידול זה חשובים: תאורה, טמפרטורה, גשמים באזורכם. אולי כל זן גחמני מדי בעניין זה ויחייב תשומת לב רבה מצד הגנן, ולכן עדיף לבחור את הצמח שעל פי דרישותיו, הוא עונה לרוב ליכולות של מגדל הירקות.
מידות וגובה החממה
החדר בו יגדל הזן הגבוה צריך להיות גובהו לפחות 3 מ '. גובה זה מספיק להתפתחות תקינה של שיח גבוה, יהיה לו מספיק מקום ובהתאם, חמצן, חום ותאורה. זנים בינוניים וגדלים נמוכים הם חדר די קטן, התנאי העיקרי: לשמור על המרחק בין השיחים.
חשוב! הטמפרטורה בחממה מעל + 30 מעלות צלזיוס תוביל לעקרות של אבקה ולנפילת שחלות פרי.
זמן הבשלה
קריטריון כזה כמו תקופת ההבשלה תלוי ישירות באזור הטיפוח. בצפון עדיף לרכוש זנים בשלים מוקדמים, שיש להם זמן להבשיל במהלך קיץ קצר. עבור הדרום, תקופת ההבשלה אינה ממלאת תפקיד גדול, אבל קוטפים ירקות עם תאריכים שונים, אתה יכול לקצור את כל הקיץ ואפילו את הסתיו.
מגוון או כלאיים
היברידיות מוערכים כעמידותם למחלות עיקריות ומזיקים. פלפלים אלו עמידים היטב נגד הכפור החוזר, עמידים בפני בצורת, וברוב המקרים, מניבים גבוהה. אך כלאיים אינם מעבירים את תכונותיהם לזרעים. צמחים אלה נטועים במשך שנה, ובשנה הנטיעה הבאה הם קונים זרעים שוב, כך שאם אתה רוצה לגדל תרבות מזרעים משלך, אתה צריך לרכוש דגימות זן.
טכנולוגיה לגידול זני פלפל בחממה
זריעת שתילים מתבצעת מסוף פברואר ועד העשור הראשון של מרץ. רצוי לזרוע זרעים בכוסות כבול: שורשי הפלפלים חלשים, אינם סובלים קטיף. לפני הזריעה מכויל החומר ומחוטא בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן, ואז ספוג כחצי שעה באפין. נבט שתילים בטמפרטורה של + 25 מעלות צלזיוס. שבועיים לפני השתילה בחממה, הנבטים מתקשים, מובילים אותם לאוויר צח, ומגדילים בהדרגה את זמן ה"הליכה ".
האדמה לפני ההשתלה מחוטאת ומופרית ומכניסה דשני חומוס ומינרלים. מועדי ההשתלה הם סוף אפריל עבור הדרום והאזור האמצעי, סוף מאי לצפון הארץ. שתילים נטועים באדמה המוכנה במרחק של 30-40 ס"מ, בין השורות נותרו 50-70 ס"מ. המרחק תלוי בגובה ובפרישת השיח.
תנאי אקלים ונהלי טיפול:
- הטמפרטורה לגידול שתילים נשמרת במהלך היום בטווח +20 ... + 26 ° С, בלילה - + 13 ° С.
- לחות אופטימלית נשמרת על 65% לאוויר, 80% לאדמה.
- השקיה מתבצעת 3 פעמים בשבוע, ומפחיתה את התדירות לפעמיים בשבוע במהלך הפריחה והפריה. מים צריכים להיות חמים, בטמפרטורת החדר, עד 1 ליטר נוזל לכל בוש.
- דישון מתבצע לפחות פעמיים בחודש, מתחלפים אורגניים ומתחמים מינרליים.
- שיח נוצר לשני גבעולים, צולל, ומשאיר כ 15-20 שחלות לכל שיח.
- עבור צמחים גבוהים קבעו תמיכה לזרזים, עבור זנים נמוכים אתה יכול להעניק תמיכה אינדיבידואלית. הם קשורים בחוטים בעדינות, עם לולאה חופשית, כדי לא לפגוע בשיח.
- לאחר השקיה, הנטיעה מסולסת, זה מונע את הליך ההתרופפות.
- למניעת מחלות, ריסוס מונע מתבצע בתכשיר הביולוגי "Fitosporin-M", על פי ההוראות.
קציר תאריכים ותכונות
בחממות ללא חימום ניתן לגדל יבול עד סוף הסתיו; בחדרים מחוממים נקצרים ירקות עסיסיים כל השנה. גידולים מוקדמים מבשילים תוך 80-90 יום, מאוחר יותר יבולים 120-140 יום. לאחסון לטווח הארוך, נחתכים ירקות בגבעול פרי, בשלב הבשלות הטכנית. אורך חיי המדף של פירות כאלה יגדל ל 60 יום.פלפלים לשימוש טרי באופן מיידי או לקטיף חורף נקצרים בשלים לחלוטין. לגידול פלפל בחממה יש יתרון משמעותי על פני שטח פתוח. במקרה זה, המגדל יכול להשפיע על המיקרו אקלים, וכך ליצור את הטוב ביותר לצמחים. ובחירת מגוון שמתאים לעצמך אינה כה קשה.