כשבוחרים זני מלון לגידול עלילה אישית, כדאי לשים לב לזן אתיופקה (שם אחר הוא קמומיל). במלון זה עיסת סוכר ריחנית וטעם נעים. הזן מתאים גם לקנה המידה התעשייתי של הטיפוח בגלל חיי המדף הטובים שלו ויכולת ההובלה שלו. פרטים נוספים על אתיופיה וטיפוחה בהמשך המאמר.

היסטוריה ותיאור של הזן

מלון הוא תרבות נרחב וגדלה באופן אוניברסלי: הוא היה ידוע עוד מימי קדם, אך אז הפירות היו קטנים יותר ודמו למלפפונים במראה ובטעם. מלונים עתיקים צמחו לאורך שבילי הקראוונים של אסיה. זמן הופעתם של זנים מתוקים לא בדיוק נקבע. ככל הנראה, הקרוואנים החלו לבחור פירות טעימים ומתוקים יותר ולגדל אותם בבית, וכך קיבלו אבות טיפוס של זני המלונים הידועים כיום.

תחריטים מימי הביניים מצביעים על כך שמלונים היו כבר במרכז אסיה באמצע המאה ה- 9 - בחוראסאן ופרס. הצמח התפשט ברחבי אסיה ואפריקה והגיע לאירופה לא מוקדם יותר מהמאה ה -15. ככל הנראה, סיבות אקלימיות הפכו לגורם עוצר בהתפשטות העובר.

האם אתה יודע שלא כמו זנים אחרים, אתיופקה לא "משתזפת" בשמש, מה שאומר שהקליפה שלה תמיד צבעונית באופן שווה.

גידול

כדי לדמיין מה זה אתיופיה, אתה יכול להסתכל על תמונות של מלונים אפריקאים. התכונה האופיינית להם היא צורה עגולה עם קטעים קמורים מובחנים. לדמיון הצורות, הפרי הצהוב קיבל את שמו.

שקול היכן המגוון גדל. אתיופיה גודלה על ידי מגדלים רוסים בשנת 2013 ואינה קשורה ישירות לאפריקה. מטרת הבחירה הייתה להתאים את צמח המלון לאקלים ממוזג.

מקורו של מלון רגיל במרכז אסיה והתפשט ברחבי היבשת. מקובל על תנאי הגידול שלו: קיץ ארוך וארוך ושפע של שמש. תכונות הבחירה קובעות את האזורים שבהם גדל אתיופיה - מדרגות הרוחב הדרומי לצפוני, שם ניתן לגדל אותה בחממה: בגרות מוקדמת והתאמה לאקלים מאפשרות זאת למדי. המגדלים סיפקו גם אפשרות לגדל צמחים בשתילים, אשר למינים מסוימים אין.

תכונה

כמו מלונים אחרים, אתיופיה גדלה על הגפן. התקופה הווגטטיבית של צמח נמשכת 70-80 יום מרגע הופעת השתילים. שיחים קומפקטיים תופסים שטח קטן יחסית ואין להם ריסים ארוכים. קוטר הגפנים הוא 2-3 ס"מ לרוחב. פרחי המלון הצהובים הבהירים נפתחים עם שחר ונבלים במהלך היום. בשעות הבוקר הם יכולים להיות מאביקים על ידי דבורים. אתיופיה היא צמח בהאבקה עצמית, ולכן 100% מהפרחים נותנים 100% מהפרי. הצמח עמיד בפני טחב אבקתי וסובל כנימות.

האם אתה יודע כעת אנו משתמשים באופן נרחב במכלי פלסטיק וזכוכית למשקאות, ולפני כמה אלפי שנים, אנשים קדומים הכינו כלים ובקבוקים מדלעות ומלונים.

משקל העובר תלוי בתנאי הגידול, תזונת האדמה ונע בין 3 ל 7 ק"ג. ככל שהמלון מקבל אור שמש וחום, כך הפרי גדול יותר. קציר משיח אחד הוא 5-6 פירות עגולים. הקליפה צהובה, בהפסקות היא עשויה להישאר ירקרקה או בהירה יותר. המשטח מחוספס, מכוסה רשת עדינה בצבע צהוב בהיר. בשלב ההתפתחות הראשוני לפירות טעם עשיר ורק בסוף ההבשלה רוכשים מתיקות. בשר ארומטי מתוק הוא עסיסי מאוד, אך די צפוף למגע. גם טעם הדבש הנהדר של המלון. הזן נחשב לאחד הריחניים ביותר.

יתרונות וחסרונות

• יתרונות כיתה:
• יכול לצמוח באקלים ממוזג;
• שגדל על ידי שתילים וזרעים;
• יש טעם וארומה נהדרים של פירות;
• המאופיינת בפריון גבוה;
• מתאים להובלה ואחסון במשך חודש לאחר הקטיף.

• חסרונות אתיופיה:
• עם חוסר אור וחום, הוא יוצר פירות קטנים;
• לא מומלץ להכניס שינויים פתאומיים בטמפרטורה, ולכן באזורים עם עונת גידול קצרה יש לגדל מלון בחממה.

קלוריה, תועלת ופגיעה

מלון מכיל 25–29 קק"ל וניתן להשתמש בו במזון דיאטטי. בהרכב העובר יש מערכת כמעט מלאה של ויטמינים וכל יסודות הקורט העיקריים: סידן, מגנזיום, אבץ, נחושת, ברזל, זרחן ואחרים.

מה מועיל מלון:

1. הפרי המתואר הוא 92% לא מים רגילים, אלא מובנים. עדיף להתאים אותו לחדור לתאי הגוף, לשפר את חילוף החומרים, לסלק רעלים מהגוף ולספק לתאים מזון.
2. בשל הרכבו, המלון רווי את הגוף היטב, ומספק תחושת מלאות ללא צריכת קלוריות מופרזת.
3. פירות יכולים להפחית את הסיכון להתקף לב או שבץ מוחי על ידי הפחתת לחץ דם וכולסטרול.
4. מונע התנוונות הקשורה לגיל באיברי הראיה בשל תכונותיו הנוגדות חמצון ואנטי דלקתיות.

האם אתה יודע כמה תרכובות פעילות ביולוגית במלון, כולל ליקופן, יכולות למנוע היווצרות תאים סרטניים, אם כי מחקרים בכיוון זה עדיין בעיצומם.

התוויות נגד ופגיעות במלונים:

1. לא מומלץ להשתמש עם מוצרי חלב או אלכוהול, כדי לא לגרום להפרעת מעיים.
2. לא רצוי לכלול אמהות מניקות בתזונה בגלל תכולת הסוכר הגבוהה.
3. לא רצוי מאוד להשתמש בחולי סוכרת מהסיבה שתוארה לעיל.
4. יש להיזהר במלון ובאנשים הסובלים ממחלות בטן.

כיצד לבחור מלון בשל בעת הקנייה

בחירת מלון אינה קלה: צבע הקליפה אינו יכול לספר על טעם העיסה, ולא תוכלו לנסות כמה פירות בקנייה.

עם זאת, קיימות מספר המלצות שיכולות לעזור בבחירה:

1. בדוק את העובר על פגמים. זה לא צריך להיות כתמים, סדקים או נזק אחר.
2. בדוק את צבע הקליפה. באתיופיה זה הומוגני. קליפה מבריקה היא סימן למלון לא בוגר. המרקם צריך להיות זהוב או כתום. הימנע מפירות עם גוונים של ירוק או לבן.
3. קוטפים כמה פירות. קבע את המשקל הממוצע וקנה משקל כבד יותר.
4. בעת הקשה על מלון, הצליל הנכון צריך להיות זהה לאובייקט חלול.
5. במלון טוב ריח של רעננות עם נגיעה של מתיקות במקום בו היה מחובר הגבעול.

האם אתה יודע 25% מהמלונים הנצרכים ברחבי העולם מגדלים בסין. היא מייצרת יותר מ- 8 מיליון טונות של מלון מדי שנה.

איך לגדל את עצמך בגינה

מרבית הזנים דורשים בערך אותם תנאים לגידול. המלונים צומחים היטב במזג אוויר חם, עם הרבה אור שמש והשקיה בשפע. בתנאים הנכונים תקבלו תשואה גבוהה: עד 6 פירות בשלים מתוך שיח אחד.

מלונים הם צמחים עדינים למדי, ולכן באזורים הצפוניים הם מגדלים בחממה. הם זקוקים גם למינון טוב של דשן בעת ​​נטיעה באדמה ובעונת הגידול.

טכנולוגיית נחיתה:

1. חכה שהאוויר והאדמה יתחממו. בזמן הנחיתה באדמה, האדמה צריכה להתחמם מעל + 14 ° С, והאוויר - עד + 21 ° С. באקלים ממוזג, הזריעה מתבצעת מסוף מאי לתחילת יוני. אל תשתול צמחים אם יש סכנה לכפור: הזרעים לא ינבטו ולא ימותו.
2. הכן מקום ליבשה. עומק הבורות כ- 0.3 מ '. המרחק ביניהם כ- 0.51 מ'.
3. זררו 5-6 זרעים בכל בור. ביניהם צריך להיות מרחק של 10-15 ס"מ.
4. הגן על הגידולים מפני מזיקים ועשבים עם שכבת מרסק. צור מקלטים לסרטים על מנת לייעל את המיקרו אקלים בסמוך לשתילים.

העיתוי

ברוב האזורים הממוזגים בחורף האדמה קופאת עמוק ומתחממת באטיות באביב. ומלונים חייבים לצמוח באדמה מחוממת כדי ליצור שיחים חזקים.

ממראה שתילים ליבול, אתיופיה גדלה בערך 70-80 יום. לכן רצוי לשתול שתילים באפריל כך שבסוף מאי ניתן לשתול אותו באדמה או בחממה. טמפרטורת האוויר לא צריכה לרדת מתחת ל + 20 מעלות צלזיוס בחדר, לחות - כ 60%. ניתן לשתול אבץ באדמה עד אמצע יוני. ליבול כזה יהיה זמן לגדול ולהתבגר לפני ספטמבר.

האם אתה יודע מגדלים השיגו צורה מעוקבת של מלון. אריזה והובלה מסוג זה דורשים פחות מאמץ מפירות עגולים. אבל מלון כזה יקר יותר.

בחירת מושב וסיבוב יבול

החומציות של אדמה אידיאלית היא 6.0-6.8 pH. בחר אזור שטוף שמש ומאוורר היטב. יש לרוקן את האדמה כדי לספק התפתחות טובה יותר של מערכת השורשים. אם העלילה מוחמצת, הוסף קמח דולומיט או סיד לאדמה לצורך חמצון. טמפרטורת האוויר בזמן השתילה צריכה להיות לפחות + 21 מעלות צלזיוס, טמפרטורת האדמה + 13 מעלות צלזיוס בעומק של 10 ס"מ. לפני השתילה, יש לכסות את מיטת הגן בסרט כהה כדי להאיץ את ההתחממות.

על מנת להגדיל את הערך התזונתי של האדמה, עליך להכין זבל או חומוס נרקב בכל חור בזמן השתילה. אל תשתמש בזבל טרי, מכיוון שהוא עלול להכיל חיידקים מזיקים ולגרום לגידול עשבים מוגבר.

המלון צורך הרבה חומרים מזינים בעונת הגידול. לכן הם מכינים מצע מזין מיוחד: בין 3-5 ס"מ של קומפוסט או זבל נרקב היטב ואדמת גן רגילה. לאחר מכן ניזונים מדשנים כל שבועיים.

יש דרך נוספת לשתול - על זבל טרי. חפור בור של 0.3 מ ', הניח 20–22 ס"מ של זבל טרי בתחתית, ו-10-15 ס"מ אדמה עם קומפוסט בחלקו העליון. זה יוצר כרית עם תכולה גבוהה של דשנים חנקניים, המייצרים גם את החום הנוסף הדרוש למלון להתפתחות.

טכניקת סיבוב היבול מבוססת על הדברה של גידולי גינה. לכן תפוחי אדמה, כרוב מאוחר נחשבים קודמים טובים למלונים. אבל יהיה נכון יותר לשתול חיטה או קטניות על המיטות בסתיו. מערכת השורשים שלהם משחררת היטב את האדמה ואוספת את החנקן שהיא מכילה. נטיעת סתיו לא משאירה זמן לפריחה, מה שייצור מעין מזווה של תרכובות חנקן לשתילת האביב של מלון. משך המחזור של סיבוב היבול הוא 5 שנים.

האם אתה יודע מלון — זהו השם הנפוץ לכל אחד מהזנים הרבים של הפירות המתוקים במשפחת הדלעת. כולם גדלים על גפנים.

תבנית זריעה ועומק

מלונים זקוקים למרחב להתפתחות טובה. לכן השתילה מתבצעת במרחק של 1 מ 'אחד מהשני.כדי לחסוך מקום, ניתן לשתול צמחים במרחק של 0.8 מ' בעזרת אסלה (אסלה) לתמיכה. גודל התמיכה לצמח אחד הוא כ 6 x 2.5 מ '. עליו להיות ממוקם בזווית לשמש. אם תניחו אותו על משטח רפלקטיבי, תגדילו את כמות האור המגיעה אל העלים ותגנו על הצמחים מפני המזיק העיקרי - כנימות, אשר מאבדות את אוריינטציה בתנאים כאלה.

באזורים גדולים מאומצים דפוסי השתילה הבאים (במטר): 2 x 1, 2.8 x 1, 1.5 x 0.7, 1.4 x 1, 1.8 x 1. המרחקים המוצעים תלויים במד. המכונה שמעבדת אותם. בעת חישוב המרחק שלך, זכור כי כל צמח זקוק לכ- 1 מ 'שטח פנוי.

עומק טבילה של זרעים - עד 5 ס"מ בקרקעות חוליות בהירות. אם האזור חימר, רצוי לדלל את האדמה בחול, חומרי ניקוז אחרים. אם זה לא אפשרי, סגרו את הזרעים לעומק של לא יותר מ- 3 ס"מ.

כיצד לטפל בשטח הפתוח

לאחר השתילה, הצמחים מכוסים בכיסוי סרט כדי למנוע מגע עם מזיקים ויוצרים מיקרו אקלים חם יותר ליד הגפנים. זה חשוב ביותר באזורים קרירים יותר שבהם יש ניגודיות חדה בין טמפרטורות היום והלילה. כיסוי המיטות בסרט שחור עם מלונים נטועים בחתכים בצורת צלב על הסרט יאפשר גם לשמור על טמפרטורת האדמה האופטימלית.

הוראות לטיפול בגידולים יבולים:

1. מלונים מים כל 2-3 יום לאורך כל הקיץ. וודא שיש מספיק לחות אם תקופת בצורת החלה. עבור קרקעות חימר, השתמש בחומרים מאלצ'ינג (נסורת, קש) כך שיספגו את עודפי הלחות ואז יתנו אותה בהדרגה לצמח. כשאתה מבשיל, צמצם השקיה - זה יאפשר למלונים לזכות במתיקות רבה יותר.
2. דשנים כל 3-4 שבועות. דשן אופטימלי הוא הרכב מאוזן של חנקן, אשלגן וזרחן בשיעורים שווים.
3. אתיופיה היא זן בהאבקה עצמית, כך שאינך צריך לעשות דבר כדי להאיץ את היווצרות הפירות.
4. אם משתמשים בטרלי, קשרו את הגפנים בחומרים רכים כדי לא לעוות אותם או לשבור אותם.
5. יש לצפות בסימנים של מזיקים או מחלות. אם קיים סיכון לזיהום, השתמש במקלטים מגנים. שימו לב למראה של כתמים לבנים, "פלאפים" ועוד על העלים והגבעולים. אתיופי עמיד בפני טחב אבקתי, אך זה לא שולל את האפשרות לזיהום. אם נמצאים אזורים בעייתיים, הסר את כל חלקי הצמחים הנגועים וריסס קוטל פטריות או בורדו על שאר הגפנים.

חשוב! מחקרים עדכניים הראו כי מלונים פועלים כמשתנים בגוף ויכולים להוריד לחץ דם גבוה.

מקלט זמני

כיסוי קולנוע זמני הכרחי למלונים בכדי לייעל את משטר הטמפרטורה. גודל המקלט כ- 0.7 × 0.7 מ '. אין דרישות מיוחדות לסוג הבנייה, החומר ועוביו של הסרט, אך ככל שהסרט עבה יותר, כך הטמפרטורה בתוך המקלט גבוהה יותר. במקרים רבים משתמשים במקלטים באזורים עם מעיין קריר - מרגע נטיעת השתילים באדמה עד שהטמפרטורה היומית הממוצעת מגיעה לסביבות + 20 ° С.

השקיה

רצוי להשתמש בטכנולוגיית השקיה בטפטוף: הם מאפשרים לך לצרוך כלכלית מים, מכוונים אותם לשורשי הצמחים. אם לא, השתמש בצינור רגיל, אך בלחץ מים קטן. אל תיפלו על העלים, כדי לא ליצור סביבה חיובית להתפתחות פיטופתוגנים.

במידת האפשר, אז השקה את הצמחים במים מחוממים, מכיוון שמים קרים הם מקור מתח לרוב הצמחים. תדירות ההשקיה היא 2-3 פעמים בשבוע, העומק כ 10 ס"מ.

חשוב! עודף לחות בשבועיים האחרונים להבשלה יכול לגרום לפרי להירקב.

חבישה עליונה

אל תדישון מלונים עד שגובהם יגיע ל 10 ס"מ. מרחי דשן מאוזן (זרחן, חנקן ואשלגן בשיעורים שווים): 10-10-10 או 5-5-5. המספרים מציינים את הכמות של כל חומר בתערובת. בדרך כלל משתמשים בדשנים יבשים. הם צריכים להיות מפוזרים סביב השיח ברדיוס של 0.3 מ '. אל תאפשר לגרגירים לעלות על הצמחים. שופכים דשן כך שהגרגירים יתמוססו וספגו באדמה. תדירות הטיפול היא כל 3-4 שבועות. מותר להשתמש בתמיסות מימיות של דשנים.

לאחר היווצרות של פירות, ניתן לשנות את הרכב הרוטב העליון על ידי הקטנת חלק החנקן בחצי. החנקן אחראי להיווצרות מסת העלה. עלים יצרכו חומרים מזינים תוך הפחתת יכולתו של הצמח ליצור פירות.

קצב הדשנים באזורים גדולים:

• 4 ק"ג חנקן;
• 2 ק"ג זרחן;
• 7 ק"ג אשלגן;
• 1 ק"ג סידן.

חשוב! מכיוון שמשטח המלון עשוי להכיל חיידקים מזיקים, כמו סלמונלה, מומלץ לשטוף ולנגב היטב את הפירות לפני החיתוך והאכילה.

שיחים

הטכנולוגיה של יצירת שיח היא ליצור צמח קומפקטי של כמה ריסים עם חלוקה אחידה של פירות. לנגוס את הצילום הראשי מעל 3 עלים. הנח את הגפנים הצדדיים שהתקבלו על מיטת הגן. צבט כל אחד מהם מעל 6 סדינים.לאחר שנוצר הפרי, הסר את האורך הנוסף של הריסים. ניתן להסיר גם את הגפנים עליהם אין שחלות.

טיפול בקרקע

טיפול בקרקע כאשר גידול מלונים מורכב מ:

• עשבים שוטים;
• התרופפות;
• מאלץ.

גידול העשבים מלווה כל אתר, וככל שהאדמה חומצית יותר, כך הם מושללים או מכוסים בביץ 'על מנת למנוע התפתחות של צמחים מזיקים. התרופפות והשבת עשבים שוטים מתבצעות יום לאחר השקיה. התרופפות הכרחית לעומק של 5 ס"מ כדי לא לגעת במערכת השורשים.

האם אתה יודע המלונים יובארי קינג (יובארי קינג) — היקרים בעולם: הם ידועים בטעמם המתוק הייחודי וצומחים רק באזור קטן אחד ביפן. המחיר ליחידה יכול לעלות עד 10,000 דולר.

התרופפות מאפשרת:

• לספק גישה לחמצן לשורשים;
• הסר עשבים שוטים.

מאלצ'ינג מאפשר לך לחסוך לחות לאחר השקיה ולהגן על מערכת השורשים מפני מזיקים. נסורת, קש, חקלאות וחומרים אחרים משמשים לציפוי. מאלץ צריך לסגור את הגישות לשורשי הצמח, אך לא להפריע להשקות.

קציר

אתיופיה מתבגרת 70-80 יום לאחר הופעתה. הזן מאופיין בהבשלה סימולטנית של הפירות. שבוע לפני הקטיף מופסק השקיה: במקביל, אתה צובר מתיקות בפירות ומגדיל את אחוז זמן השמירה. לא ניתן לאחסן פירות עמוסים במים יותר משבועיים לאחר הקטיף.

מלון בשל נקרע היטב מהגפן. כשהוא מוכן, הגזע מתייבש וסדקים נוצרים עליו - זהו הסימן העיקרי לבשלות. כאשר ניגשים אל השיח, יש לחוש ניחוח דבש קבוע של מלון. הפירות רוכשים צבע זהוב אחיד.

אם לא נעשה שימוש במלונים באופן מיידי, והם מתוכננים לאגור במשך חודש, השאירו כ -3 ס"מ מהגבעול על כל צמח כדי למנוע ריקבון. ככל שאתה מאחסן מלונים זמן רב יותר, כך גדל הסיכוי לקלקול, לכן נסה לעבד את היבול שנקטף לא יאוחר מ- 1.3-1 חודשים לאחר הקטיף. ניתן להכין מלונים לחורף בצורה של ריבה, ג'לי ותבשילים מתוקים אחרים.

בבחירת זנים לשתילה, תוכלו לבחור במלון אתיופקה - צמח קומפקטי זה יספק לכם פירות טעימים ובריאים בכל אזור אקלימי. הטכנולוגיה החקלאית של גידולו אינה דורשת מאמצים מיוחדים והיא נגישה למדי גם למתחילים.

ביקורות משתמשים ברשת