בין ההיברידיות המוקדמות, נהדרות לקטיף לחורף, ראוי לציין את הזן הבלתי יומרני והטעים - ילד עם אצבע. פירות בגודל קטן, תפוקה גבוהה וחוסר יומרות לתנאי גידול הופכים אותו למועמד הטוב ביותר לטיפוח תעשייתי ולעלילה אישית. קרא על מאפייני הזן וטיפולו בסקירה זו.
היסטוריית הבחירה ותיאור המגוון
הילד עם האצבע F1 הוא גרגרקין והוא מושלם לכבישה, ולאכול טרי. כמו כל הגרקינס, הוא לא מתרכך כשהוא במרינדה, ושומר על מרקם פריך. הזן נרשם בפנקס המדינה בשנת 2000. היצרנית, חברת מנו, ממקמת אותה כמיועדת לגידול באזור וולגה, אזור כדור הארץ השחור המרכזי ובאזורים הדרומיים של רוסיה. באזורי אקלים קרירים יותר, מומלץ לטפח את הזן בחממה או תחת מקלט סרט זמני.
מאפיין מגוון:
- המאפיין הבסיסי הוא היברידית מלפפון בשלה מוקדמת ומאבקה עצמית (פרתנוקרפית) מהדור הראשון באיכות מעולה ועם מספר גדול של פירות;
- אורך - עד 12 ס"מ;
- הבשלה - ביום הארבעים;
- צורה - סגלגלה, פקעתית;
- צבע - ירוק בהיר, בהיר יותר לתחתית;
- מרקם - מעט מצולע, עם ערפול קל;
- עיסת - ללא מרירות, ארומטית;
- משקל פרי - 60 גרם;
- פוטנציאל תשואה - טוב, בערך 10 ק"ג / מ"ר;
- עמידות למחלות - גבוהה לנגיף הפסיפס, ביניים לגלד, אנתרקנוזה, טחב אבקתי.
האם אתה יודע מלפפונים נטולי האבקה התפרעו בסין וביפן. אך ההיברידיות הראשונות מסוג זה נוצרו רק באמצע המאה הקודמת.
שיחים בגודל בינוני פורחים בשפע ובאורך תקופת פרי. ילד האצבע הוא זן המאבקה בעצמו, הנוטה לצורת הצרור של היווצרות השחלה - מ -2 עד 6 חלקים נוצרים בשלב מסוים. בחממות מומלץ לשתול 2-3 צמחים למ"ר שטח, ובשטח הפתוח - 3-4.
יתרונות וחסרונות של מגוון
- יתרונות כיתה:
- תפוקה גבוהה מאוד;
- בגרות מוקדמת - ניתן לקצור את היבול הראשון לאחר 40 יום;
- חוסר צורך בחרקים מאביקים;
- אפשרות לגדול בדירה, חממה, קרקע פתוחה;
- חוסר מרירות וחללים בתוך העובר;
- משך אחסון;
- יכולת הובלה טובה;
- עמידות למחלות;
- פרי ארוך טווח - עד חודשיים;
- עמידות גבוהה לבצורת.
למרות היתרונות, לזנים היברידיים ישנם מספר חסרונות. כך שלמרות העובדה שהזן אינו זקוק למאביקים, חרקים אינם יודעים על כך, ולכן בתהליך האבקה על ידם, הפירות יכולים לאבד את צורתם הרגילה ולעוותם. בנוסף, העלות של זרעי מלפפון פרנוקארפי היא תמיד גבוהה יותר מזו של זנים אחרים.
האם אתה יודע בתחילה, כל המלפפונים היו ארוכים — אורך של עד 40 ס"מ. אבל מגדלים יצרו צורות קטנות רבות: הם דומים לאלה הרגילים, אך לאחר שהגיעו לגודל המקסימלי עבור הזן הם גדלים הלאה ולא באורך אלא ברוחבם.
זמני נחיתה אופטימליים
לצורך צמיחה והתפתחות, מלפפונים זקוקים למשטר תרמי חיובי. בתנאים רגילים אדמת השתילה מתחממת בסוף מאי. יש לשמור על טמפרטורת האוויר על 25 מעלות צלזיוס למשך 5-7 ימים. הם יכולים לנבוט בטמפרטורה של + 18 מעלות צלזיוס, אך הוא יהיה מעט איטי יותר. לכן, אם תשתלו את זרעי הנער על האצבע של ה -1 במאי, תקבלו את היבול הראשון עד אמצע יוני.
אך חישוב כזה אינו מדויק לחלוטין, שכן התזמון מושפע מתנאי מזג האוויר וקצב הגידול של המלפפונים בגינה שלכם. מגדלי ירקות מנוסים ממליצים על כמה נטיעות, החל מהרגע בו האדמה מתחממת עד + 13 מעלות צלזיוס, עם מרווח של 7 ימים.
מטרת שיטה זו היא לספק לעצמך יבול, גם אם זריעת הזרעים הראשונה נפטרת כתוצאה ממצבים לא טובים. שתילים מתחילים לגדול באפריל לשתילה בחודש מאי. במקביל הם לוקחים בחשבון שייקח כשלושה שבועות לגדל אותו. התקופה המרבית לגידול שתילים לפני תאריך הנטיעה באדמה פתוחה היא חודש.
נטיעות ומגדלים מלפפונים
ילד עם אצבע יכול לגדול גם בחממה וגם באדמה פתוחה. המשותף לשתי הטכנולוגיות המגדלות הם דרישות אדמה: מלפפונים מאוד תובעניים לפוריותם ולשבריריותם.
האם אתה יודע בתחילה, זנים מלפפונים פרנו-קרפיים נוצרו רק לצריכה טרייה. עם זאת, כלאיים מודרניים מבוקשים לא פחות במהלך ההמלחה.
כדי להאיץ את הבציר, תוכלו לשתול זרעים על שתילים ואז לשתול אותם במקום קבוע. זורע מלפפונים בסירים מתחילים במחצית השנייה של אפריל. לצורך הנביטה הם זקוקים לטמפרטורה של לפחות + 20 מעלות צלזיוס. באשר לתאורה, כל סוג מתאים למלפפונים.
שיטת שתילים
איכות האדמה היא קריטית לתשואה גבוהה. לצורך השתילה אתה זקוק לאדמה פושרת רופפת, עשירה בחול או בסחף. אפשר לשפר את פוריות האדמה על ידי יישום דשנים אורגניים: כבול, קומפוסט או זבל. ככל שהרכב האדמה עשיר יותר, כך תשואה גבוהה יותר. כדי לחטא אותו מפיטופתוגנים, מומלץ לטפל בחום הקרקע: חימום או השקיה במים רותחים. חיטוי עם תמיסת אשלגן permanganate 1% מתבצע גם.
מלפפונים רגישים מאוד להשתלה, ולכן, על מנת לא לפגוע בשורשים, השתמשו בטבליות כבול. הם כוללים כבול דחוס. אם הלוח נלחל, הוא מתחיל להתנפח ולובש צורה גלילית. השתילה מורכבת בהוספת 2 זרעים לכל טבליה.
אם שניהם נובטים, אתה פשוט מסיר את הנבט החלש יותר. טבליות לחות מונחות בכלי פלסטיק ומכוסות בניילון נצמד ליצירת אפקט חממה. מיד לאחר השתילה, טמפרטורת האוויר צריכה להיות סביב +22 ... + 24 ° С.
האם אתה יודע פיטונצידים של מלפפון מסוגלים להרוס חיידקים המעניקים ריח רע מהפה. כדי להשיג את התוצאה, פשוט לחץ על פרוסת מלפפון כנגד החיך למשך 30 שניות.
זרעים מעובדים גם לפני השתילה. כדי להגביר את הנביטה, השתמשו במעורר צמיחה. השרייה מתבצעת במשך 20 שעות. הממריצים הפופולריים ביותר הם Baikal-EM1, Energen, Zircon. וכדי להרוס את נבגי הפטוגנים של פטריות, הם מטופלים בתמיסה של 3% של פרמנגנאט אשלגן. כך שהשתילים לא נמתחים, לאחר הופעת עלים קלוטוניים, עליכם להגדיר את המשטר התרמי על + 16 מעלות צלזיוס.
מלפפונים אינם תובעניים לאור, אך אם מקור האור הוא חלון, אז השתילים יכולים להימתח. ארגן את תאורת המכולות עם הצמחים עם המנורות המיוחדות כדי למנוע עיוות. השקיית השתילים מתבצעת עם מים חמים, מנסה לא להרטיב את העלים - לחות עליהם יכולה להפוך למדיום להתפתחות פטריות.תחיל להפרות את השתילים בשלב של 2-3 עלים אמיתיים, ואז לחזור על האכלה לאחר שבועיים. דשן עם אחוז חנקן נמוך מתאים למלפפונים - הם מוצגים יחד עם השקיה.
זנים מלפפונים פרתנוקרפיים כוללים גם:
באופן פזיז
מלפפונים נזרעים או מושתלים באדמה לא לפני שבועיים לאחר הכפור האחרון. הם רגישים מאוד לכפור, ולכן טמפרטורת האדמה לא צריכה להיות נמוכה מ- + 13 מעלות צלזיוס. טמפרטורת האוויר היציבה הנדרשת היא +18 ... + 25 ° С, לחות - 60-70%. יש להגן על האתר מפני רוחות קרות.
כשמכינים את האדמה בסתיו, מתווספים 8-10 ק"ג של זבל נרקב או קומפוסט לכל 1 מ"ר, מוסיפים 80 גרם סופרפוספט, 60 גרם אשלגן כלוריד ואפר. באביב מופרית מיטה של 60 גרם / מ"ר נתרן אמוניום. האדמה למלפפונים צריכה להיות ניטרלית או מעט בסיסית עם pH של 7.0. זרעים גדולים ומעוגלים עם ריח מלפפון נעים נבחרים לזריעה. יש לזכור כי נביטת הזרעים תלויה בכמה זמן הם אוחסנו. זרעים מלפני שנתיים כבר יאבדו 50% נביטה.
מלפפונים נטועים באופן מסורתי בשורות או על מדפים. הגפנים שלהם חייבות לארוג. באזורים בהם אין מעט מקום, התקן סריג או מטען לחיבור גפנים. הזריעה מתבצעת בחורים או בתלם. בעבר מכניסים חומוס או קומפוסט לתחתית.
חשוב! יבול המלפפונים יהיה גדול יותר, הפירות יהיו קטנים יותר. גודל הפרי משפיע גם על טעמם: קטן — טעים יותר.
הנביטה הטובה ביותר מוצגת על ידי אותם זרעים שנבקעו בעבר. שיטת הזריעה היא בשורה רחבה 70 × 12 ס"מ. עומק הזריעה 3-4 ס"מ. בשלב העלה האמיתי הראשון הם פורצים. להשקות את השתילים בתדירות גבוהה ככל האפשר: המלפפון הוא היגרופילי מאוד.
טיפול במלפפון לאחר השתילה
הטיפול במלפפונים לאחר השתילה מורכב מהתרופפות שיטתית של האדמה, הסרת עשבים והשקה. כדי להגדיל את הפרודוקטיביות, יש לנקוט אמצעי מניעה נגד מזיקים ומקורות מחלה. כמו כן, החקלאים יוצרים שיח לשיפור הפרי.
היווצרות בוש
3-5 שבועות לאחר השתלת שתילים למקום קבוע או כאשר אורך הגפן מגיע ל 0.5 מ ', אם הצמחים מגדלים מזרעים, הם מתחילים להיווצר שיח. מלפפון נוצר לגבעול אחד, הנכרך סביב תומך. סביב הגבעול הראשי צומחים יריות צדדיות - חורגי מדרגות. יש להסירם כדי לעזור לצמח לשמור על חומרים מזינים להיווצרות פרי.העיבוד מתחיל בתחתית ומתקדם לראש הצמח. בנוסף לבני מדרגות, עלים ופרחים פגומים מוסרים - הם נפרצים בעזרת אצבעות או עם מספריים לגינה. הילד החורג נחתך בזווית של 45 מעלות. הגיזום חוזר על עצמו מעת לעת ככל שנוצרים יורה חדשים.
עבור מלפפונים בשטח הפתוח הנוהל הוא כדלקמן:
- מחלקים את הגפן חזותית ל -4 חלקים;
- הסר את כל יריות הצד מ -4 גיליונות מהחלק התחתון לחלק השלישי המותנה;
- בחלק השלישי, השאירו גיליון אחד בכל יורה;
- בחלק השני - 2 שחלות ושני סדינים;
- בחלק האחרון נותרו 3 שחלות ושלושה עלים.
חשוב! אין לחתוך את הצמח מוקדם מדי: גזע לא מפותח (באורך פחות מ- 0.5–0.6 מ ') לא ייצר יבול.
גיזום חובה יתרום להיווצרות יבול טוב. ואל תשכח שגיזום הוא גורם לחץ לצמח. אם תגזימו, הצמח יכול לאבד צבע.
דישון והשקה
מלפפון הוא 90% מים, ולכן הוא זקוק להשקות קבועות ותכופות. יש להשרות קרקע לעומק של 7 ס"מ. השקיה לא מספקת מפחיתה את התשואה, ואינה סדירה מובילה להופעת מרירות בפירות. הצורך להשקות נקבע ביד - אם אינך מרגיש לחות בקרקע באצבעותיך, עליך להשקות.
כללים בסיסיים להשקיית מלפפונים:
- לחץ המים צריך להיות איטי - עדיף שתתקין השקיה בטפטוף;
- לא לכלול לחות עלים כדי לא ליצור סביבה להתפתחות פטריות;
- מים בבוקר - השקיית ערב מגדילה את השכיחות;
- השקיה צריכה להיות קבועה כך שמלפפונים לא יהיו מרירים;
- כדי לשמור על לחות, יש לכסות את אזור השורש עם תאי.
חשוב! זנים היברידיים שאינם יוצרים גפן, אך מגדלים שיח, אינם צריכים לשתול. הם גם לא חייבים להיות קשורים.
אם מוחלים דשנים במהלך השתילה, והשיח חזק, עם גזע חזק ומספר גדול של שחלות, אז אין צורך להפרות אותו. במקרים אחרים, ההלבשה העליונה מתבצעת כל 10-14 יום. מלפפונים תופסים היטב האכלה מנפילת ציפורים או מולין מדולל במים ביחס של 1: 8 ו- 1:10. דשנים מוחלים לפני תחילת הפרי האקטיבי.
טיפול בקרקע
טיפולי אדמת מלפפון כוללים:
- עשב;
- התרופפות;
- מאלץ.
שחרר את האדמה למחרת השקיה - זה מפחית את צפיפות האדמה, דבר שטוב להתפתחות מערכת השורשים. התרופפות משולבת עם עשבים שוטים: תפקידו להחליש את מערכת השורשים של עשבים שוטים. עשבים קטנים מוסרים ידנית, עשבים גדולים עם מערכת שורש שורשית שולפים. קל יותר לעשות זאת כאשר האדמה רטובה. שורשי העשבים הזוחלים נחתכים ומוסרים ככל שהם יכולים.
מכיוון שמלפפונים אוהבי רטיבות, כאשר הם גדלים, הם מתרסקים באמצעות קש, ענפי אשוח, עלים, נסורת, אגרו-סיבי, ספונבונד או חומר אחר. עובי שכבת המוך הוא כ- 3-5 ס"מ.
מאלץ מפשט את תהליך הטיפול במלפפונים, משום שהוא:
- מגן מפני אידוי של לחות;
- מעכב את צמיחת העשבים;
- מונע דחיסת קרקע;
- מגן על צמחים מפני מזיקים ופטריות באדמה.
מניעת מחלות ומזיקים
הסבירות למחלות תלויה בטיפול בצמחים, לכן עליכם להתחיל בבחירת זן טוב ובר-קיימא. ילד אצבע עמיד בפני נגיף הפסיפס, מחלה נפוצה במלפפונים. אם אתה לא מעבה את השתילה, אז זה גם יסבול היטב את המראה של ריקבון גזע.
האם אתה יודע באנגלית יש ביטוי "מגניב כמו מלפפון" — זה משקף את יכולתו של ירק זה להוריד את טמפרטורת הדם ולכן מסכות ממנו מומלץ להפחית את הנפיחות.
הבעיות העיקריות של מלפפונים:
- אם הצמחים שלך אינם מניבים פירות, בדרך כלל זו אינה מחלה - ככל הנראה אתה מאכיל יותר מדי מלפפונים עם דשנים. עם עודף חנקן, השחלות אינן נוצרות.
- כנימות - מזיק המלפפונים העיקרי. קל מאוד להבחין בהם - מדובר בחרקים ירוקים קטנים שנחצבים על גפן. ריסוס בעזרת תמיסה של סבון הדברה יעזור להיפטר מהם. טיפול כזה יעזור גם ממזיקים אחרים הניזונים מזרע צמחי.
- טחב אבקתי עשוי להופיע אם העלים נרטבים במהלך השקיה או בגשמים עזים. במצב כזה, קוטלי פטריות המשמשים בסימן הראשון לבעיה יעזרו.
תכונות קציר ואחסון
קציר אפשרי שכן הוא מבשיל או מאסיבי ביולי. אם אתה צריך להעביר מלפפונים, חתוך בזהירות את הפירות כדי לא לפגוע בהם. התשואה של הזן היא 10-14 ק"ג / מ"ר. עבור כבישה יש לאסוף פירות באורך של כ -10 ס"מ. רצוי לאסוף פירות מדי יום, אשר יעוררו פרי נוסף.
פרי באיכות טובה ובעל ניחוח מלפפונים בולט, מרקם צפוף, בשר פריך, צבע אחיד. דוגמאות מתאימות לאחסון ללא נזק חיצוני. ניתן לאחסן אותם במקרר בסרט פלסטיק עד 10-15 יום.
גידול מלפפונים אינו משימה קשה כלל, ואם תגדל יבול מוקדם הוא יהפוך לקל עוד יותר, מכיוון שיש מעט מדי מזיקים של הירקות הללו. הפעל את הידע שלך לפועל, וצמחים בוודאי ישמחו אותך בבציר טוב.