כרוב אמגר נבדק בזמן ועונה על כל הציפיות. הוא נהנה מאהבה ראויה של מגדלי ירקות וצרכנים. אם מקפידים על כל כללי הטיפוח, אפילו גנן חסר ניסיון יכול לקבל יבול בשפע. נדבר על היתרונות של מגוון ושיטות הטיפוח בחומר זה.

מבחר ותיאור מגוון

דרך ארוכה מתחילת בחירת הכרוב של אמגר לצרכן הייתה הצלחה. הכלול בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית עוד בשנת 1943, זן הכרוב הלבן שהבשיל המאוחר לא איבד עד כה פופולריות. מומלץ לטיפוח כמעט בכל האזורים פרט לאזורי הצפון, שם אין לזן זמן להבשיל.

הכינוי Amager ו- Amager 611 נכונים שניהם ותואמים את הזן המוצהר. בתחילת הבחירה שם הזן כלל מספרים, אולם אז בעת איסוף הזרעים באזורים הדרומיים חלו שינויים זניים, הופיעה עמידות לבצורת והעלאת הטמפרטורות ביום. ותת-הכיתה החדשה נקראה ללא מספרים.

זן Amager שייך לזנים המבשילים מאוחר עם עונת גידול של כ 120-150 יום. במהלך ההבשלה עולה כמות המוצקים והסוכרים, כמו גם ויטמין C, באופן משמעותי. הפרי הוא ראש כרוב כבד ויציב במשקל של עד 2-4 ק"ג.

העלים חלקים, ירקרקים, עם ציפוי שעווה. במהלך הקציר ראשי הכרוב מחוספסים ומרים בטעמם, אך עם הזמן הטעם משתנה לטובה והופך רווי ומתוק. בעזרת טכנולוגיה חקלאית מתאימה מ -1 מ"ר תוכלו להשיג עד 7 ק"ג ירקות. התנגדות לפיצוח מאפשרת להגדיל את חיי המדף ואת איכות האחסון.

יתרונות וחסרונות

• היתרונות של כרוב אמגר הם התכונות הבאות:
• הכיתה נבדקת לפי זמן;
• תפוקה גבוהה ויציבה;
• ראשי כרוב מבשילים בו זמנית, בגודל גדול ובעל מבנה צפוף;
• התנגדות קור;
• יכולת אחסון ארוכה;
• ראשי כרוב שומרים על יושרה ואינם נסדקים.

האם אתה יודע ביפן מגדלים את הכרוב לא רק כירק, אלא גם כצמח נוי בצורות וצבעים שונים, הוא נטוע אפילו על ערוגות פרחים.

• החסרונות, אלא אי הנוחות של הזן כוללת את המאפיינים הבאים:
• דורש השקיה קבועה ושפע;
• בחום מפסיק את הצמיחה;
• הטעם המר של הכרוב בתחילת האוסף;
• מושפע מרקב שחור (fusarium).

איך לגדל שתילים לבד

שתילים שגדלים ובריאים כראוי הם המפתח לגידול איכותי ושופע.

תזמון אופטימלי

ניתן להזרע כרוב מאוחר נגד קרה על שתילים החל מסוף מרץ (לאזורים עם קיץ קצר) או מאמצע אפריל. הזריעה נעשית על פי החישוב כך שכאשר נטיעת שתילים באדמה היא מגיעה לגיל 50-55 יום ונוצרים עליה 4 עלים אמיתיים. עם צמיחה נוספת הוא יעמוד גם בקירור מוקדם וגם בכפור המאוחר.

קרקע ומיכל לגידול

הכדאיות של השתילים תלויה במצב האדמה בה הם יגדלו בשלב ההתפתחות הראשוני. אם ניקח את האדמה מהאתר שלנו כבסיס, השתילה העוקבת באדמה תעביר את השתילים פחות בכאב, נלך מהר יותר בצמיחה ותהווה בצורה פעילה יותר ראש של כרוב. האדמה מוכנה בצורה הטובה ביותר באופן עצמאי מהסתיו. במהלך החורף הוא יקפא, מה שישחרר מזיקים ומחלות.

המצע מוכן מהרכיבים הבאים (4 אפשרויות לבחירה):

• באותה מידה אדמת גן וחומוס;
• כבול, אדמת דשא, חול;
• כבול וחול באותה מידה בתוספת שני חלקי דשא;
• חול, חומוס, כבול ואדמה בחלקים שווים.

ניתן להחליף חול וכבול נסורת על ידי טיפול בהם לפני מים רותחים זה. לכל 10 ליטר מהתערובת מוסיפים 25 גרם סיד נטוי. לצורך חיטוי נשפכת האדמה בתמיסה חמה חלשה של פרמנגנאט אשלגן. אתה יכול להשתמש במצעים מוכנים לגידול שתילים של גידולי ירקות עם הסט האופטימלי של חומרים מזינים הנספגים בקלות על ידי צמחים.

זרעים נזרעים בשתי דרכים:

• בתיבה עם אדמה - זריעה רציפה עם קטיף נוסף של נבטים במיכלים נפרדים;
• בכוסות נפרדות - 2-3 יח '. בכל אחד, משאיר בעתיד את הנבוט החזק ביותר.

בחירת זרעים והכנתם

עדיף לקנות זרעים בחנויות מתמחות בהן תוכלו לקבל ייעוץ והמלצות מוסמכים.

קרא בעיון את המידע על החבילה, אשר אמור להכיל את הנתונים הבאים:

• יצרן, לוגו ופרטי קשר - ניתן ליצור קשר במקרה של תלונות או שאלות;
• צילום של יבול ירקות - אתה יכול להשוות לתוצאה של העבודה שלך;
• שם התרבות והמגוון - לגידול הזן הנבחר;
• מספר הזרעים ומספר האצווה - אתה יכול לקבוע את הכמות הרצויה על בסיס השטח שנזרע;
• חיי מדף - זרעים שפג תוקפם מאבדים את נביטתם.

זרעי כרוב יש נביטה טובה (5 גרם די די לגנן פשוט). זרעים שנרכשו אינם צריכים לחטא, הם מוכנים לחלוטין לזריעה. יש לטפל בזרעים בעצמם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, "Fitosporin" או מיץ אלוורה.

זורע זרעים

זרעים נזרעים באדמה המרחק בין חורים של 1 ס"מ ל- 3 ס"מ - בין חריצים. עומק מיקום הזרע באדמה הוא 1.5-2 ס"מ.

שתיל טיפול

כאשר מופיעים הנבטים הראשונים, שתילים מועברים למקום מואר וקריר.

משטר הטמפרטורה לגידול שתילים הוא כדלקמן:

• הימים הראשונים - +10 ... + 12 ° С;
• 4-6 ימים לאחר הנביטה - +14 ... + 16 ° С (בימים מעוננים), + 18 ... + 20 ° С (בימי שמש).

שתילים מושקים כשהשכבה העליונה של כדור הארץ מתייבשת. שבועיים לפני השתילה באדמה, שתילים מתחילים להתקשות, מוציאים תחילה לאוויר צח למשך מספר שעות, ואז מגדילים את זמן ה"הליכה "במשך כל היום, ומגנים מפני הקפאה.

חשוב! בטמפרטורות מעל + 10 מעלות צלזיוס שתילים יכולים להתמתח ולאחר ההשתלה למיטות ימותו.

איך ומתי לשתול שתילים במקום קבוע

רצוי לא לפספס את זמן נטיעת השתילים על מיטות קבועות, שכן שתילים מגודלים לא יתנו ראשים גדולים של כרוב, והם יבשילו בהמשך. הזמן הטוב ביותר הוא הנוכחות של ארבעת העלים הראשונים.

תזמון אופטימלי

ניתן לשתול שתילי כרוב על מצע קבוע בגינה בסוף מאי או תחילת יוני, תוך התחשבות בתנאי אקלים ומזג אוויר. הטמפרטורה של האדמה לנטיעת שתילים צריכה להיות בטווח + 4 ... + 12 ° C. שמש חמה יכולה לפגוע בצמחים בשלים, אז הראשון כמה ימי מיטות רצוי לצלול בעזרת מטלית או עלים.

בחירת אתרים

יש לבחור את האתר לטיפוח במקום שטוח ומואר היטב, לחפור בזהירות ולשחרר את האדמה על מנת להבטיח לחות וחדירות אוויר. יש להימנע מאותם אזורים בהם גדלו בעבר כרוב, לפת, צנוניות וחרדל.

אך מבשריה הרצויים לכרוב הם קטניות, גידולי שורש ומלפפונים. סלטים, סלרי, כרישה שנטועים ליד כרוב תורמים להתפתחות טובה יותר ולהגנה מפני מזיקים, וגם שמיר ישפר את טעמו. למניעת מחלות, צמחי כרוב אינם נטועים באותו אזור מוקדם יותר לאחר 4 שנים.

האם אתה יודע אם נזרן ציפורן חתול בין כרוב, אז המיטה תהיה לא רק נראים אסתטיים, אך אינך צריך לטפל בעלים כרוב עם קוטלי חרקים.

תוכנית ועומק הנחיתה

דפוס שתילת שתילים: 50-60 ס"מ בין הנבטים ו-60-70 ס"מ במעבר. אין לעבות את השתילה, מכיוון שצמחים אלו פוטופיליים. שתילים צריכים להעמיק לעלים התחתונים. יש לפזר את האדמה שמתחת לצמחים בתערובת כתושה של טבק ואפר, שתבריח מזיקים וישמש כרוטב עליון.

כיצד לטפל בשטח הפתוח

הטיפול בכרוב באדמה הפתוחה מורכב בארגון השקיה נאותה, התרופפות האדמה, הרבעה ואכלה בזמן.

השקיה

לאחר השתילה על המיטות, יש להשקות שתילים צעירים כל יומיים למשך שבועיים. יש לספק השקיה נרחבת וסדירה בעת יציאה החוצה (ביולי-אוגוסט). השקיה מתבצעת עם מים חמים בשעות הבוקר או הערב כדי למנוע כוויות שמש של צמחים בחום הצהריים. השימוש במים קרים יכול לעורר פיגור בגדילה ולהופעת מחלות. מים מוסיפים אך ורק תחת השורש. השקיית טיפות נחשבת לטובה ביותר.

זה מאפשר השקיה בכל עת של היום עם פחות מים ועבודה. לפני הקטיף יש למזער ככל האפשר את השקיה ולהפסיק לחלוטין חודש לפני הקטיף. זה יפחית את פיצוח הפירות ויגדיל את חיי המדף של הירקות. במהלך העונה, למניעת מחלות, ניתן לעבד את הגידולים עם Fitosporin מספר פעמים, בשילוב עם השקיה הבאה.

חשוב! כל החנקות נאספות בגבעול הכרוב, ולכן יש להשליך אותה במהלך העיבוד.

טיפול בקרקע

יש לשמור על האדמה מתחת לגידולים נקיים. לשם כך מבוצעים עשבים שוטים והתרופפות. ניתן להפחית את עלויות העבודה עבור עשבים והתרופפות בשיטת ההשתלה. כמוך משמש קש, נסורת או סרט. אמצעים אלה תורמים לפיתוח מערכת שורשים עוצמתית, אשר בתורו מביאה לעלייה בתשואה ולשיפור באיכותם של ראשי הכרוב.

חבישה עליונה

כדי לגדל ירק במשקל 4 ק"ג, הצמח צריך לספק כמות גדולה של מינרלים.

שלבים שונים של התפתחות צמחים דורשים דשנים שונים:

• לאחר נטיעה באדמה - דשני אשלג וסופרפוספט (20 גרם כל אחד) בתוספת אוריאה (10 גר ') לכל 10 ליטר מים;
• בניית מסת גיליונות - דשני חנקן;
• כותרת - דשני זרחן ואשלג.

מתי לנקות, האם אפשר להתסוס

ברגע שטמפרטורת הלילה יורדת ל -2- מעלות צלזיוס, הדבר ישמש אות לקטיף. במקרה זה, אי אפשר להתמהמה, מכיוון שראשי הכרוב יכולים להקפיא, מה שישפיע לרעה על אגירתם. יש למיין את ראשי הכרוב שנאספו לאלו המתאימים לאחסון לטווח הארוך וכאלה שצריך לעבד אותם מייד.

לאחסון, בחר חדר עם אוורור טוב, בו אתה יכול לספק טמפרטורה בטמפרטורה של -1 ... + 1 ° С ולחות אוויר ברמה של 90-95%. בתנאים כאלה, ניתן לאחסן כרוב בעל איכות שמירה מצוינת עד אפריל.

לשאלה האם כרוב אמגר מתאים לכבישה, יש לענות בחיוב - זה מתאים. הזנים המאוחרים הם האידיאליים לקטיף, המצטברים בזמן הקטיף את הכמות המרבית של חומרים מזינים וויטמינים.

כרוב כבוש משמש כתרופה להרעלת מזון ודיזביוזה ומשמש ככלי מצוין לשיפור המיקרופלורה של מערכת העיכול. כרוב כבוש קלורי הוא רק 27 קק"ל, כך שהוא יכול להיכלל בתזונה לירידה במשקל.

כרוב אמגר הוא מגוון פופולרי ואמין. זה יומרני כאשר מעובדים, יש לו תשואה מצוינת של פירות איכותיים. זרעים מסוג זה שמחים לרכוש הן חוות גדולות והן בעלי קוטג'ים בקיץ.