שמיר, כאחת מהתבלינים הזולים והריחניים ביותר, משמש בהצלחה לא רק בבישול, אלא גם ברפואה אלטרנטיבית כתרופה ומונעת נגד מחלות שונות. לירוקים תכונות ריפוי מדהימות, והוא יעיל במיוחד לטיפול במחלות במערכת העיכול. כיצד לצרוך שמיר לטיפול בגסטריטיס ובאילו מקרים זה יכול להזיק, בואו ונברר זאת.
הרכב כימי
שמיר נחשב לאחד התבלינים הפופולאריים ביותר, אשר ניתן לכנות את ההרכב הכימי בבטחה כמחסן של מכלול שלם של חומרים ביולוגיים פעילים, אלמנטים של מיקרו ומקרו.
המרכיבים העיקריים של הצמח הם:- ויטמין א: נדרש לצמיחה והתפתחות תקינה של תאים חדשים, מווסת את סינתזת החלבון, מנרמל תהליכים מטבוליים;
- ויטמין e: בעל תכונות נוגדות חמצון, מונע הזדקנות מוקדמת של הגוף, מגן על התאים מההשפעות השליליות של רדיקלים חופשיים;
- ויטמין C: משפר את תכונות המגן של גוף האדם, מסייע בחיזוק מערכת החיסון;
- ויטמין P: מחזק שוב ושוב את דפנות כלי הדם, מונע קרישי דם, משתתף בוויסות לחץ הדם;
- סידן: נדרש לחיזוק ובניית רקמת עצם ושריר, מווסת את ההמטופואיזיס, תורם להיווצרותו הנכונה של השלד;
- אשלגן: מבטיח תפקוד תקין של רקמות רכות, משפר את תפקוד מערכת הלב וכלי הדם, יש לו השפעה אנטי-סקלרוטית;
- מגנזיום: לוקח חלק בכל התהליכים הביוכימיים, אחראי לפעולה היציבה של שריר הלב, מנרמל את תפקוד מערכת העצבים;
- ברזל: מספק לרקמות חמצן, מונע התפתחות של מחסור בברזל בדם, מנרמל תהליכים מטבוליים;
- מנגן: נאבק ברדיקלים חופשיים, לוקח חלק בסינתזה של חומצות שומן, משפר את מערכת החיסון, מווסת את רמת הסוכר בדם.
ההרכב הכימי של העשב מתווסף לשמנים אתריים, סיבים תזונתיים, חומצות חיוניות ולא חיוניות. בנוסף, שמיר מכיל פחמימות קלות לעיכול, הנשרפות במהירות בתהליך החיים ואינן מופקדות בצורה של רקמת שומן. הצמח נחשב לדל קלוריות, מצוין כאחד התיבולים העיקריים לירידה במשקל.
האם אתה יודע שמיר מאבד את הארומה המעודנת שלו במהלך טיפול בחום, וזו הסיבה שמומלץ להוסיף תיבול לכלים מוכנים לשמירה על הריח.
תכונות שמיר לגוף האדם
לצמח המטרייה הזה מספר תכונות שימושיות, עם זאת, עבור קטגוריות מסוימות של אנשים, צריכתו עלולה לפגוע בגוף.
תועלת
היתרונות של דשא מטריה נובעים מהרכבו הכימי הרב-גוני. הודות לשילוב הרמוני של רכיבים ייחודיים, יש לו השפעה הרגעה, נטייה לעווית, אנטי-מיקרוביאלית, משקמת, הרירית, ומאפשר תפקוד של מערכות גוף רבות.
- זרעי שמיר וירקות משמשים ל:
- נורמליזציה של העיכול, שיפור דרכי העיכול;
- עלייה בתיאבון;
- מאבק עם נדודי שינה;
- נורמליזציה של מערכת הלב וכלי הדם והעצבים;
- שיפור ראייה;
- התאמת לחץ דם;
- עם בעיות בחומציות מוגברת של הקיבה;
- מניעה וטיפול בעצירות ושלשול;
- הגברת העוצמה;
- נורמליזציה של רמת ההורמונים "הנשיים".
התבלין מאפשר לכם גם לשמור על נעוריות הגוף, מונע הופעת קמטים בעור, משפר את התחדשות התאים, מנקה רעלים וחומרים מזיקים. תכונות שימושיות של הצמח עוזרות להילחם במחלות כמו גאוט, כולליתיאזיס, קטרקט, גלאוקומה, כאבי ראש, ברונכיטיס.
פגיעה והתוויות נגד
- אל תשכח שכמו כל צמח מרפא אחר, יש לדל מספר התוויות לשימוש:
- הריון, בעיקר בשליש הראשון;
- אי סבילות פרטנית ונוכחות תגובות אלרגיות לשמנים אתרים;
- תת לחץ דם;
- atony - מחלה המאופיינת בירידה חדה בטון האיברים הפנימיים ושרירי השלד;
- הצטברות אבנים גדולות בשלפוחית השתן ובכיס המרה.
השפעת זרעי שמיר על סוגים שונים של דלקת קיבה
אחת הצורות הנפוצות ביותר של מחלות במערכת העיכול היא דלקת קיבה - מחלה דלקתית ברירית הקיבה, שתסמין תכוף להלן נוכחות כאב בבטן העליונה. בנוסף, דלקת הקיבה יכולה להיות מלווה בצרבת, בחילה, כאב ראש וסבלנות כללית. כדי להקל על המצב, משתמשים בתרופות שונות, כמו גם בתרופות טבעיות, בפרט, זרעי שמיר וירקות.
במקרה זה, מובחנים כמה סוגים של מחלות: דלקת קיבה עם חומציות נמוכה וגבוהה. שמיר עוזר ביעילות במאבק באי נוחות בשני המקרים. שוב ושוב הוכחה יעילות זרעי הצמח בגסטריטיס עם חומציות גבוהה. הם נכנסים לדרכי העיכול ומסייעים לזרימה נכונה של תהליכים מטבוליים, מנרמל את רמת החומציות ומפחית את תסמיני הצרבת.חשוב! הקפדה על המינונים והתנאי הטיפול הנדרשים, שמיר לא יוכל לפגוע בגוף. עם זאת, לפני השימוש בו למטרות רפואיות, עליך להתייעץ תמיד עם רופא.
יתר על כן, הזרעים מקלים על תהליך העיכול, במיוחד כשמדובר במזונות שומניים כבדים. צריכה קבועה של שמיר למחלה זו מאפשרת למזער כאבים ואי נוחות, והכי חשוב למנוע את התפתחות המחלה והחמרה.
חליטות ומרתחים מזרעי שמיר מביאים יתרונות עם הפרשת קיבה מופחתת. הם עוזרים לארגן צואה רגילה יומית, לנרמל את רמת החומציות, להאיץ תהליכים מטבוליים, לשפר את הלבלב. אמצעים מאפשרים לך להפעיל את ייצור ההפרשה, יש השפעות אנטי דלקתיות ועוטפות.
חשוב! לדל יש יכולת להגביר את הפרשת הקיבה, מה שמוביל לעלייה בחומציות. זו הסיבה, בטיפול בגסטריטיס בדרגות חומציות שונות, יש להקפיד על המינון בקפדנות, במיוחד אם המחלה מתרחשת כהפרשה מוגברת.
שיעורי צריכה
בטיפול בגסטריטיס עם חומציות גבוהה ונמוכה יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לריכוז ומינון הכספים שהוכנו על בסיס שמיר. הרפואה המסורתית מציעה מתכונים רבים ומגוונים למאבק במחלה. שיעורי צריכת הזרעים יהיו תלויים בסוג המחלה ובשלבם ונקבעים באופן פרטני בכל מקרה ומקרה.
ככלל, עבור דלקת קיבה המתרחשת עם חומציות גבוהה, מרתחים וחליטות מוכנים בתוספת כמות קטנה של גרגרי שמיר משמשים לטיפול. בהפרשה מופחתת הם מטפלים באבקת זרעים או במרתחות בריכוז גבוה של חומרי גלם.
כיצד להשתמש שמיר לטיפול בגסטריטיס
כמובן שהטיפול בגסטריטיס צריך להיות מקיף, תוך שמירה על חובה על תזונה מיוחדת. כספים שהוכנו על בסיס זרעי שמיר אינם תרופה שיכולה לרפא לחלוטין מחלה, הם משמשים כטיפול תומך כדי להקל על מצבו של המטופל ולמנוע התפתחות נוספת של המחלה.
לפני שמחליטים על השימוש בשמיר לטיפול בגסטריטיס, יש להתייעץ עם הרופא שלך ולהבהיר האם ניתן לאכול זרעים לצורות מסוימות של המחלה.עם דלקת קיבה עם חומציות גבוהה
- העירוי הבא מסייע להפחתת דלקת בקיבה ולהפחתת הפרשה: 2 כפיות. שמיר קצוץ או שעה של זרעים שופכים 500 מ"ל מים חמים, מתעקשים בתרמוס למשך 30 דקות. קח לפי התוכנית: 1/3 כספי כוס שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.
- אתה יכול גם להפחית תחושות לא נוחות על ידי שימוש בתערובת זו: כפית מיץ שמיר מעורבב עם כפית דבש. צרכו שעה לפני הארוחות.
עם דלקת קיבה עם חומציות נמוכה
- המתכון הבא יעזור לפתור בעיות בדרכי העיכול: טוחנים את זרעי התיבול לאבקה בעזרת מטחנת קפה. קח 0.5 כפית אבקה במהלך הארוחה עם כמות קטנה של מים.
- יעיל עם המחלה הוא מרתח: 1 כף. מוסיפים זרעים לכוס כוס מים רותחים, מביאים לרתיחה, מניחים בצד למשך 30-40 דקות. מרק מתוח לשתות 0.5 כוסות 3-4 פעמים לפני הארוחות, להוסיף מעט דבש.
שמיר הוא תיבול בר השגה, טעים וריחני במיוחד, שלא רק מקשט ומשלים את טעמו של כל מנה, אלא משמש גם כתרופה מצוינת למניעה וטיפול של דלקת קיבה. בהתאם לריכוז, הדשא מאפשר לך להפחית או להגביר את הפרשת הקיבה, לשפר את העיכול, לנרמל את תפקוד מערכת העיכול, להקל על המטופל בתחושות לא נעימות, כואבות, למנוע התפתחות נוספת ומחמירה של המחלה.האם אתה יודע בימי קדם, גידלו שמיר במשך זמן רב כצמח נוי. זרי פרחים ממנו ניתנו לבנות, וריח העשב התחרה אפילו בניחוח הוורדים המתוק.