ג'ינג'ר, כמו יתר תרופות החיסון, מגביר את ההתנגדות של גוף הילד לפתוגנים בסביבה - חסינות. לצמח יש גם תכונות חיטוי ואנטי דלקתיות. קרא עוד אודות שיטות היישום שלה, תכונותיו והכנתו של תה ג'ינג'ר.
זנגביל כחומר מעורר חיסון טבעי
כדי להגביר את חסינות הילד, מומלץ ליטול תרופות נגד חיסון. החומרים הכלולים בג'ינג'ר מעכבים פעילות מיקרוביאלית ותגובות אלרגיות, שמשפיעות לטובה על הגוף ומגבירות את עמידותו בפני מחלות. לכן אתה יכול להשתמש בזה כדי לחזק את החסינות במקום תרופות סינתטיות.
האם אתה יודע זנגביל — צמח נוי מאוד. בבית, באקלים סובטרופי, הוא משמש לגינון גנים ופארקים.
תכונות כימיות ותכונות
על פי טבלאות התזונה, שורש טרי מכיל:
- מים: 81.3%;
- חלבון: 2.2%;
- שומן: 0.9%;
- מינרלים: 1.2%;
- סיבים: 5.4%;
- פחמימות: 9%.
הרכב התזונה משתנה בהתאם למגוון שלו (טרי או יבש), תנאי גידול (אקלים, הרכב אדמה, לחות), עיבוד, הכנה ותנאי אחסון
המאפיינים המועילים של שורש ג'ינג'ר מוסברים על ידי מערך הרכיבים העשיר ביולוגית. זה מורכב מיותר מ -400 תרכובות שונות. לרובם יש תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות. נבדקים היטב גם הפוטנציאל נגד סרטן הצמח ויכולתו לטפל בשינויים ניווניים במערכת השלד והשרירים (דלקת פרקים, שיגרון), דרכי העיכול ובמערכת הלב וכלי הדם.
האם אתה יודע כאשר שורש הג'ינג'ר מתיישן, תוכן השמן האתרי בו עולה. זו הסיבה שמיץ עשוי משורש טרי, ושמן מכוס ששוכב לפחות 9 חודשים.
- תכונות הריפוי של הצמח:
- אנטי דלקתי;
- סדנאות טרנינג;
- אנטיבקטריאלי;
- אנטי-ויראלי;
- חיסוני;
- טוניק;
- מרגיע.
ההרכב הכימי של הצמח מכיל ויטמינים ומינרלים שימושיים רבים:
ויטמינים | מינרלים |
|
|
השפעת הג'ינג'ר על חסינותו של ילד
חשיפה לגוף מתחילה בטיהור. זנגביל מסיר מהגוף רעלים ורדיקלים חופשיים. כתוצאה מכך, פעילותם של מערכות שונות מנורמלת, ההתנגדות למחלות מוגברת והתחזקות החסינות. כמות מספקת של ויטמינים נכנסת גם לגוף, וזה חשוב בתנאים של מחסור עונתי שלהם. צריכה קבועה של תה עם זנגביל, לימון ודבש עוזרת להחזיר את איזון המים, שהוא חיובי גם לגוף הילד.
במשך שנים רבות משתמשים בתרופות ביתיות לטיפול בבעיות בריאות של ילדים. הם לא מאיצים את חילוף החומרים יותר מדי ויש להם כמות מינימלית של תופעות לוואי. ג'ינג'ר הוא תרופה כזו.
- תכונות שימושיות של השורש לגוף הילדים:
- זה מעודד הפרשת רוק ומיץ קיבה, ומשפר את התיאבון והעיכול של הילד. החומרים הפעילים הקיימים בתרכובת מעוררים עיכול וספיגה. הם מקלים על עצירות וגזים, על ידי הגברת פעילות השרירים בדרכי העיכול.
- הצמח הוא אנטי-אנטי (מונע בחילות והקאות), שימושי במיוחד בעת נסיעה עם מחלת תנועה.
- יש לזה השפעה חיובית על צריכת המזון ועל חילוף החומרים.
- יש לו תכונות אנטי בקטריאליות ובמידה מסוימת גם אנטי פטרייתיות. מחקרים הראו כי המרכיבים הפעילים של הצמחים מעכבים את צמיחתם של חיידקים מזיקים כמו E. coli, סטפילוקוקים, סטרפטוקוקים וסלמונלה.
- הצמח הוא ממריץ רב עוצמה של זרימת הדם, הגורם להשפעה מעוררת על שריר הלב, מדלל את הדם ומשפר את זרימת הדם. ההערכה היא כי זרימת הדם המשופרת מגבירה את הפעילות המטבולית התאית, ובכך תורמת לתופעות אנטי דלקתיות ונוגדי עווית.
- מגן מפני דלקות בדרכי הנשימה. כאשר ילד מתחיל להראות את הסימנים הראשונים לשפעת, כוס שתייה חמה של ג'ינג'ר (תה או עירוי צמחים) יכולה לנקות את גודש האף וגם לעורר את הכבד להסרת רעלים מזרם הדם.
- זהו שריר חיטוי המקל על ילד להשתעל.
אינדיקציות ומגבלות
ניתן לשלב את שורש צמח זה עם צמחי מרפא ותבלינים אחרים בתזונה של הילד בפרופורציות הנכונות. מכיוון שלמרבית עשבי התיבול והתבלינים הקולינריים השפעות אנטי-דלקתיות ואנטי-מיקרוביאליות, בשילוב עם ג'ינג'ר, השפעה טיפולית מוגברת.
למרות שג'ינג'ר נמצא בשימוש נרחב כמרכיב תזונתי בתזונה, עדיין לא נקבע במדויק המינון היומי המומלץ לילדים. לא מומלץ לתת את זה לילדים מתחת לגיל שנתיים. לאחר שנתיים ניתן להשתמש בשורש לטיפול בבחילה, התכווצויות במערכת העיכול וכאבי ראש.
חשוב! התווית העיקרית היא שאסור ליטול זנגביל עם מדללי דם.
מינונים גבוהים של השורש יכולים לגרום לצרבת קלה, שלשול וגירוי של רירית הפה. באופן כללי, צמח נחשב כתרופה צמחית בטוחה. יתכן שהוא נכלל בתזונה היומית במינונים קטנים.
תה עם זנגביל, דבש ולימון
אם תוסיפו משקה זנגביל עם דבש או לימון, הדבר יגדיל את שימושיותו ומעשיר אותו בחומרים נוספים. בגלל התכולה הגבוהה של ויטמין C, לימונים נלחמים ביעילות בהצטננות. דבש יוסיף פעילות אנטיבקטריאלית. רצוי לשתות תה כזה בבוקר לפני האכילה ואז אחר הצהריים, גם מבוגרים וגם ילדים. הכלי יכול לשמש כטיפול מונע, כמו גם לטיפול בזיהומים נגיפיים.
חשוב! לילדים מתחת לגיל שנה אסור לתת דבש. בגופם אין אנזימים הכרחיים שיכולים לעבד אותו.
זנגביל ודבש מועילים באותה מידה לבריאות התינוק בעת שיעול, הצטננות וחום גבוה.. אך הם יכולים גם להיות חלק מהתזונה היומית כאמצעי למניעה. התבלין מעניק טעם מיוחד ומזרז את ספיגת החומרים, ואילו הדבש נספג לאט יותר, מדגיש את הטעם הטבעי של האוכל. שני המוצרים מכילים ויטמינים ונוגדי חמצון רבים.
המתכון לתה ג'ינג'ר עם דבש ולימון
110 דקות
שורש זנגביל טרי
1 כפית
תה שחור או ירוק
1/2 כפית
ערך תזונתי ל 100 גרם:
- קולפים את השורש, חותכים לחתיכות קטנות ומערבבים עם עלי התה.
- הרתיחו מים.
- שופכים מים רותחים על הג'ינג'ר ומשאירים למשך 5 דקות.
- הוסף לדבש ומיץ לימון למשקה המקורר מעט.
כדי להגיש את המשקה קר, מוסיפים קוביות קרח או מעט מים נוצצים.חשוב! אין שום עדות לכך שג'ינג'ר הוא אלרגן. אבל יש ילדים שלא אוהבים את טעמו. לכן יש להוסיף אותו בכמויות קטנות כדי לאפשר לילד להתרגל לטעם.
תה ג'ינג'ר מחזק בצורה מושלמת את עמידות הגוף בפני הצטננות. אם אין התוויות נגד, הקפידו לתת לילדכם משקה כה בריא וטעים בעונת העונה. כשמכינים אוכל עם תבלינים, זכרו כי תינוקות דורשים טעם, לכן תמיד התחילו בכמות קטנה והגדילו בהדרגה אם לא אכפת לילד.