לעתים קרובות מאוד, אנשים חווים תחושת צריבה בבטן, מעוררת על ידי צרבת. ישנן תרופות רבות המבטלות את הסימפטום הלא נעים הזה. אך מלבד זאת, תוכלו לפנות לעזרת הרפואה המסורתית, ולהמליץ ​​על שימוש בשורש זנגביל. ביתר פירוט על יתרונותיה במערכת העיכול, שקול את הסקירה הבאה.

תכונות שימושיות של שורש זנגביל לאיברי עיכול

• שורש הג'ינג'ר אינו רק תיבול חריף, המעניק חריפות למנות, אלא מכיל גם כמות אדירה של ויטמינים, חומרים מזינים ומשתמשים נרחב ברפואה העממית, כלומר:
• עם צריכה נכונה ומינון עוזר לנרמל את מערכת העיכול;
• מגביר תיאבון;
• מטפל בכיב בקיבה, דלקת קיבה;
• עוזר להיפטר מבחילות.

ניתן להשתמש בג'ינג'ר להיפטר מצרבת והאם זה עוזר

הגורמים העיקריים לצרבת כוללים את הגורמים הבאים: עישון, אכילת יתר, צריכה מוגזמת של מזון שומני, תה חזק או קפה, אלכוהול. וגם צרבת היא אחד התסמינים של מחלות בדרכי העיכול. כדי להילחם נגד מחלה זו, משמש לעיתים קרובות שורש ג'ינג'ר, מוכן בדרכים שונות.

חשוב! כמות הצריכה של תבלין זה ליום לא תעלה על 4 גר '. ולילדים מתחת לגיל 3, השימוש אסור בהחלט.

האם ג'ינג'ר יכול לגרום לצרבת

מכיוון שג'ינג'ר הוא תבלין חם המגביר את החומציות של מיץ הקיבה, הוא יכול לגרום לצרבת במקרים כאלה:

• עם החמרה של כיב בקיבה וכיב בתריסריון;
• ריפלוקס בוושט;
• כיב בתריסריון, קוליטיס כיבית.

שיטת ההכנה והשימוש בג'ינג'ר כתרופה לצרבת

שורש צמח זה נאכל וממשיך לצרוך טרי, מיובש, כבוש, קצוץ. מכינים ממנו תה זנגבילים שונים, שתייה קלה, תמיסות.

חשוב! שורש הג'ינג'ר שומר היטב על תכונותיו המועילות הן בצורת טרי והן בצורת יבש.

ג'ינג'ר טרי

השתמש בצמח כתרופה לצרבת, אתה יכול טרי, כלומר:

1. ללעוס חתיכת שורש או לשים מתחת ללשון.
2. כדי לבטל את הטעם הבוער, שתו עם מים.

כבוש

השורש הכבוש מוכן כדלקמן:

1. יש לקלף 300 גרם מהשורש מהקליפה, לחתוך לפרוסות דקות, מלח, להשאיר למשך 5 דקות.
2. מרתיחים 120 מ"ל מים, מוסיפים 240 גרם חומץ אורז 3%, 1.5 כפית. מלח, 3 כפות. סוכר.
3. מוסיפים זנגביל למרינדה ומבשלים 30 דקות.
4. אחסן את המוצר המוגמר במקרר.

מגורד

להכנת צמח מגורד אתה זקוק:

1. קלף את השורש, גרד על פומפיה גסה.
2. קח 2 כפות. מוצר קצוץ, 3 כפות. L של מיץ לימון ודבש, שפכו 1 ליטר מים רותחים והשאירו להחדיר למשך שעה.
3. שתו לא יותר מ- 2 ליטר משקה ביום.

יבש

אתה יכול לקנות או להכין את התיבול המיובש בעצמך:

1. שוטפים את השורש, חותכים לרצועות דקות.
2. הניחו על תבנית נייר אפייה מכוסה בנייר קלף, הכניסו לתנור שחומם מראש ל + 45 ° С.
3. לאחר ייבוש מלא טוחנים לאבקה, יוצקים לכלי זכוכית, סוגרים ומכניסים למקרר.

מתכונים משורש ג'ינג'ר לביטול צרבת

להלן מתכונים להכנת תה ג'ינג'ר, שתייה עם קינמון, דבש וגיר, תוך ביטול צרבת.

האם אתה יודע מתכון גלידת הג'ינג'ר הראשון הומצא ב של יפן, זה בריא מאוד ובעל טעם יוצא דופן.

תה זנגביל

תה מבושל בדרך זו:

1. הוסף 5 ס"מ של שורש קצוץ דק לליטר מים מבושלים.
2. מרתיחים את התערובת ומבשלים 5-7 דקות.
3. כדי לשפר את טעם התה, ניתן להוסיף נתח לימון ולהמתיק בעזרת כף דבש.

קינמון ג'ינג'ר

ניתן להכין משקה זה בדרך זו:

1. יוצקים 1-2 כפות לתבנית אבקה יבשה, שופכים 1 ליטר מים, מוסיפים קינמון טחון 1 כפית.
2. מבשלים 10 דקות על אש נמוכה, ואז מוסיפים מיץ לימון 1.
3. מסירים מהאש, מתעקשים 30 דקות, מוסיפים דבש (לפי הטעם).

מי זנגביל

מי ג'ינג'ר מוכנים בפשטות רבה, לשם הכנתם יש צורך:

1. קלף וטגר את השורש.
2. שופכים 2 ליטר מים, סוחטים את מיץ הלימון, מערבבים ומניחים לו להתבשל.

מי דבש זנגביל

למשקה זה תוכלו להשתמש בג'ינג'ר מיובש:

1. שופכים חצי כפית אבקה לתרמוס, שופכים כוס מים רותחים.
2. התעקשו 30 דקות, ואז סננו את הנוזל.
3. מוסיפים דבש ומערבבים.

דבש ג'ינג'ר

רכש מוצר זה הוא פשוט ביותר:

1. בחצי ליטר דבש מוסיפים ג'ינג'ר מגורד 1 כף. או לפי שיקול דעתך.
2. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
3. שמור את המוצר במקרר.

תרופת גיר

כדי להכין אותו אתה צריך:

1. קח 4 חלקים מגיר רגיל טחון, 1 חלק שורש מגורד, 70 מ"ל מים, מערבבים את התכולה היטב.
2. ואז להמיס שעה של התרופה המוגמרת בכוס מים.
3. אכלו משריפת בוקר וערב לפני האכילה.

האם אתה יודע בדרום מזרח אסיה מכינים את ריבת הג'ינג'ר הלאומית עם לימון או תפוז ואת התוספת של דבש, זה נקרא צ'או-צ'או. אבל הסינים משתמשים בו מסוכר ללא טעמים.

כללי כניסה

כדי להרגיע את הצרבת, תוכלו לשתות כוס תה אחת עם ג'ינג'ר לאחר כל ארוחה. אם ההקלה לא מגיעה לאחר זמן מה, עליך להפסיק ליטול את המוצר. כמו גם טיפול נוסף בבטן, יש צורך להתייעץ עם רופא.

התוויות נגד

• למרות היתרונות האדירים של צמח זה, ישנם התוויות נגד לשימוש במחלות כאלה:
• אלרגיות לג'ינג'ר;
• טמפרטורה מעל 38 מעלות;
• החמרה של כיב קיבה;
• מחלת אבן מרה;
• שחמת הכבד;
• לחץ דם גבוה ומחלות לב כליליות;
• הריון והנקה.

כדי להכין משקאות בריאים משורש ג'ינג'ר, אתה צריך רק מספר דקות. עם שימוש מערכתי הם יעזרו לריפוי בעיות רבות בדרכי העיכול. כמו כן, בשל תכונות הריפוי שלו הוא מחזק את מערכת החיסון.